Originalrezept: Spritzgebäck mit Fruchtfüllung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die Basis eines jeden Kuchens ist ein Kuchen oder mehrere Kuchen, die in Sirup getränkt und mit Obst-, Nuss-, Mohn-, Schokoladenfüllung oder einer Kombination davon geschichtet sind.

Geheimnisse eines köstlichen Desserts

Das Kochen von Sandkuchen hat eine Reihe von Funktionen. Kneten Sie den Teig nicht lange, da er sonst an Elastizität verliert. Kuchen sollten über die gesamte Fläche gleich dick sein. Sie müssen auf einem trockenen Backblech in einem vorgeheizten Ofen gebacken werden. Der Teig enthält ausreichend Öl, sodass weder die Form noch das Backblech geölt werden müssen. Die Kuchen vor dem Backen an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen und nicht zu stark trocknen, da sie später schwer einzuweichen sind.

Sandkuchen mit Erdbeeren und Bananen

Dieses köstliche Dessert benötigt keine teuren Zutaten.

Aufstockung:

• Butterpackung;
• ein paar Gläser Mehl;
• ein paar große Bananen;
• ein Glas Zucker;
• geschlagenes Eiweiß oder Pudding.

Einfaches Rezept: Spritzgebäck mit Fruchtfüllung. Kochen Schritt für Schritt

1. Wir beginnen mit der Kruste. Mischen Sie ein halbes Glas Zucker mit Salz und Mehl und mischen Sie es mit zerkleinerter Butter oder Margarine. Gießen Sie ein paar Esslöffel Wasser (nicht mehr als 5 auf einmal) hinein und kneten Sie den Mürbeteig.

2. In zwei gleichgroße Kugeln teilen, mit Frischh altefolie umwickeln und eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.

3. Ofen zum Vorheizen einsch alten, Koloboks zu Rechtecken rollen, goldbraun backen (ca. 15 Minuten).

4. Mahlen Sie Erdbeeren (lassen Sie ein paar Beeren zurück) mit einem Mixer und fügen Sie drei Esslöffel hinzu. Zucker, bei schwacher Hitze erhitzen.

5. Ein paar Bananen in dünne Scheiben schneiden, in die Beerenmasse gießen.

6. Kuchen herausnehmen, auskühlen. Schmieren Sie einen mit einer Beerenmischung, bedecken Sie ihn mit Pudding, legen Sie den zweiten Kuchen darauf und verteilen Sie den restlichen Pudding darüber. Mit Bananenkreisen und Erdbeeren dekorieren.

Zweites Rezept: Instant-Shortbread-Kuchen

Dessert nach diesem Rezept ist in einer Viertelstunde fertig. Sie brauchen nur:

• Bananenpaar;
• ein halbes Päckchen Sauerrahm 15 %;
• 300g Shortbread;
• eine viertel Dose Kondensmilch;
• 1 TL Kakaopulver.

Rezept "Instant Shortbread Cake" hilft, wenn Freunde unerwartet am Licht vorbeischauen, aber es gibt nichts Leckeres zum Tee. Das Gericht ist nicht schnell zubereitet, aber extrem schnell! Erste Schritte:

1. Kondensmilch und saure Sahne glatt schlagen.

2. Gießen Sie ein Drittel der Mischung in einen flachen Teller.

3. Legen Sie die Hälfte der gekauften Kekse dicht nebeneinander darauf.

4. Mit saurer Sahne beträufeln (ein Drittel übrig lassen).

5. Bedecken Sie die Oberfläche mit Bananenscheiben.

6. Legen Sie die restlichen Kekse darauf.

7. Schichten "Bananen-Sauerrahm" wiederholen, mit Kakaopulver bestreuen. Senden Sie für eine Stunde in den Kühlschrank. Du kannst es sofort essen, aber es wird nicht so gut schmecken.

Geriebener Shortcake

Du hast kein Dessert, um deine Familie zu verwöhnen? Willst du ein einfaches und schnelles Rezept? Ein Shortbread-Kuchen sieht natürlich fester aus, aber versuchen Sie, diesen einfachen Shortbread-Kuchen zuzubereiten. Das Ergebnis wird Sie bestimmt nicht enttäuschen! Nimm:

• ein paar Eier;
• Packung Brotaufstrich (Margarine);
• Glas (230 g) Zucker;
• ein Spritzer Soda;
• Mehl (Menge sortenabhängig).

Das Kochen dauert nicht lange:

1. Eier mit Zucker mischen, schlagen, eine Prise Soda dazugeben, umrühren.

2. Gießen Sie den geschmolzenen Aufstrich in die Mischung.

3. Mehl nach und nach zugeben, Mürbeteig kneten. Legen Sie ein kleines Brötchen in den Gefrierschrank.

4. Sch alten Sie den Backofen zum Aufheizen ein. Übertragen Sie den Teig mit Ihren Händen auf ein Backblech und verteilen Sie es gleichmäßig auf seiner Oberfläche. Mit Marmelade oder Ihrer Lieblingsmarmelade bestreichen. Das gefrorene Brötchen vom Teig reiben und auf die Füllung streuen, zum Backen schicken.