Schinken und Käse: Köstliche Zutaten für so viele Mahlzeiten

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Oft bleiben nach dem Essen Schinken- und Käsestücke im Kühlschrank liegen. Sie können sie nicht lange lagern, aber Sie möchten nicht so essen. Dann kommen einfache, aber leckere Gerichte mit diesen Zutaten zur Rettung. Das können leicht zu servierende Snacks sein, Salate aus dem Vorrat und vieles mehr.

Köstliches Frühstück für die Familie

Oft werden sowohl Schinken als auch Käse für Sandwiches verwendet. Viele Menschen sind es gewohnt, sie zum Frühstück zu essen. Pfannkuchen mit diesen Produkten sind jedoch nicht weniger lecker. Für dieses Rezept für Pfannkuchen mit Schinken und Käse benötigen Sie:

• zwei Eier;
• Liter Milch;
• eine Prise Salz;
• ungefähr drei Tassen Mehl;
• ein Teelöffel Zucker;
• eine Prise Soda;
• drei Esslöffel Pflanzenöl;
• ein Stück Butter;
• je 300 Gramm Käse und Schinken.

Das Foto solcher Pfannkuchen zeigt, dass sie umso appetitlicher werden, je mehr Füllung sie haben. Allerdings ist es auch schwieriger, die Füllung in Gebäck einzuwickeln. So kann die Menge nach Ihrem Geschmack angepasst werden.

Pfannkuchen backen

Zucker und Salz in einem Liter Milch verrühren, Soda hinzugeben. Dann werden die Eier untergeschlagen. Gründlich mischen. Sie legen Mehl. Die Menge kann sich ändern, daher müssen Sie sich an der Konsistenz des Teigs orientieren. Am Ende wird Pflanzenöl eingebracht und die Zutaten werden erneut gemischt.

Pfannkuchen werden beidseitig in Pflanzenöl gebacken. Auf einen Haufen legen. Für die Füllung den Käse reiben und den Schinken in dünne Scheiben schneiden.

Käse wird auf den Pfannkuchenrand gelegt, Schinken darauf. Bedecken Sie es mit einer Prise geriebenem Produkt. Pfannkuchen mit Schinken und Käse zu einem Umschlag f alten. Auf jeden Pfannkuchen ein Stück Butter geben. Dann werden sie in die Mikrowelle geschickt, um den Käse zu schmelzen.

Eine Besonderheit dieses Rezepts ist, dass das Werkstück in den Gefrierschrank gestellt werden kann. Nachdem die Pfannkuchen herausgenommen wurden, in der Mikrowelle auf die gleiche Weise erhitzt, dh mit Butter. So können Sie das Frühstück für viele Tage auf einmal zubereiten.

Ein einfacher aber bunter Salat

Was kann man sonst noch mit Schinken und Käse machen? Alle Arten von Salaten! Für dieses einfache, aber köstliche Rezept benötigen Sie:

• zweihundert Gramm Schinken;
• einhundert Gramm Käse;
• zwei Knoblauchzehen;
• drei Scheiben Brot;
• ein Teelöffel Pflanzenöl;
• zwei Tomaten;
• Mayonnaise zum Anrichten.

Dieses Schinken-Käse-Rezept verwendet hausgemachte Croutons. Sie können sie durch gekaufte ersetzen.

Salatzubereitungsmethode

Zunächst wird das Brot in Würfel geschnitten und in Pflanzenöl goldbraun gebraten. Auf Papierservietten liegen lassen, damit überschüssiges Öl abläuft und die Croutons austrocknen.

Schinken wird in Würfel geschnitten, Tomaten - in Stücke. Käse wird mit einer Reibe zerkleinert. Knoblauch wird geschält und durch eine Presse geführt. Tomaten, Croutons, Schinken und Käse in einer Schüssel mischen. Knoblauch hinzufügen. Mit Mayonnaise gewürzt.

Damit die Croutons nicht nass werden, den Salat besser gleich servieren. Du kannst den Salat auch mit frischen Kräutern dekorieren.

Einfacher Snack

Schinken und Käse können eine großartige Starterbasis sein. Um es zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• 60 Gramm Krabbenstäbchen;
• 80 Gramm Schinken;
• einhundert Gramm Käse, vorzugsweise verarbeitet;
• eine kleine Frühlingszwiebel;
• ein Ei;
• Mayonnaise.

In einer Schüssel müssen Sie ein gekochtes Ei und Schmelzkäse reiben. Letzteres lässt sich leichter mahlen, es ist vorzufrieren. Fügen Sie fein gehackte Frühlingszwiebeln und Krabbenstäbchen hinzu. Mit Mayonnaise gewürzt. Sie können bei Bedarf Salz oder Pfeffer hinzufügen.

Schinken wird in Scheiben geschnitten, jede wird gefüllt, der Scheit wird aufgerollt. Mit einem Spieß sichern.

Einfache Nudeln

Schinken und Käse fühlen sich in allen Arten von Pasta gut an. Und dieses Rezept ist keine Ausnahme. Für dieses Gericht brauchen Sie:

• 300 Gramm Nudeln;
• einhundert Gramm Schinken;
• 50 Gramm Käse;
• ein wenig Olivenöl;
• Petersilienzweige;
• dreihundert ml Sahne.

Kochen Sie zuerst die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Beginnen Sie dann mit der Zubereitung der Sauce. Dazu wird der Schinken in dünne Streifen geschnitten. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Schinkenscheiben goldbraun braten. Sahne einfüllen. Die Soße nach Belieben abschmecken. Perfekt zum Beispiel Muskatnuss oder irgendwelche getrockneten Kräuter. Wenn die Masse zu kochen beginnt, fügen Sie Nudeln hinzu. Masse umrühren, mit Käse bestreuen. Dieses Gericht wird sofort serviert und mit fein gehackter Petersilie garniert.

Schinken- und Käsegerichte sind sehr vielfältig. Aus diesen Komponenten werden einfache, aber schmackhafte Salate zubereitet, Produkte werden als Grundlage für Sandwiches verwendet. Diese Komponenten können auch eine großartige Ergänzung zu jeder Art von Pasta sein. Es ist bemerkenswert, dass Schinken in Kombination mit Käse eine großartige Füllung für Pfannkuchen sein kann, mit der Sie die ganze Familie verwöhnen können.