Leckeres Gericht - Hähnchenfilettaschen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wie werden Hähnchenfilettaschen hergestellt? In dem Artikel werden wir diese Frage ausführlich beantworten. Betrachten Sie dazu verschiedene Rezepte zum Erstellen eines solchen Gerichts. Nachdem Sie sie studiert haben, können Sie die für Sie am besten geeignete Option auswählen.

Rezept 1: Käsetaschen

So eine herzhafte und schmackhafte Mahlzeit für jede Mahlzeit (z. B. Frühstück oder Mittagessen). Aus Hähnchenfilet mit Käse zubereitete Taschen können sicher am festlich gedeckten Tisch serviert werden. Ergänzen Sie das Fleischgericht mit einer Beilage, zum Beispiel Kartoffelpüree.

Um Hähnchenfilettaschen zu kochen, musst du nehmen:

• 2 Knoblauchzehen;
• 300 Gramm Hühnerbrust;
• je drei Esslöffel Mehl und Semmelbrösel;
• 1 Ei;
• salz;
• 100 Gramm Hartkäse;
• Gewürz nach Geschmack;
• Pflanzenöl (benötigt zum Braten, etwa zweihundert 200 ml);
• Olivenöl (ca. 15 ml);
• Pfeffer;
• halber Bund Grünzeug.

Kochschritte

1. Zunächst alle Komponentenvorbereiten. Die Brust waschen, in Papier tauchen. Gemüse abspülen, trocknen.
2. Dann den Knoblauch schälen, mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken und in Stücke schneiden.
3. Die Hähnchenbrust halbieren, in den dickeren Teil einen kleinen Einschnitt machen.
4. Lege ein Stück Käse und Knoblauch in die Schlitze. Gehacktes Gemüse dort platzieren.
5. Danach das Produkt mit einem Zahnstocher fixieren. Dies muss erfolgen, damit der Käse während der Wärmebehandlung nicht ausläuft. Die Oberseite der Brust salzen und pfeffern.
6. Jetzt alles zum Panieren vorbereiten. Gießen Sie dazu Cracker und Mehl in einen Teller. Dann nehmen Sie eine Schüssel, schlagen Sie das Ei darin. Dann die Hähnchenteile in das Mehl tunken. Tauchen Sie sie dann in das Ei. Dann die Taschen in Paniermehl wenden.
7. In einer Pfanne goldbraun braten.

8. Anschließend die Produkte in eine Auflaufform geben. Träufle sie mit Olivenöl darüber. Gemüse und Knoblauch in die Form geben.

9. Die Taschen etwa 10-15 Minuten backen. Mit Gemüse oder einer Beilage Ihrer Wahl servieren.

Rezept Nummer 2: Appetitliche Taschen mit Champignons

Die Zubereitung dieses köstlichen Gerichts wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Hähnchenfilettaschen mit Pilzen sind eine großartige Alternative zu den üblichen Schnitzel. Außerdem diversifizieren solche Produkte jeden Tisch. Das Essen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und auch sehr aromatisch.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 300 Gramm Pilze;
• ein Esslöffel Öl (erforderlich fürBraten);
• salz;
• Hähnchenbrust (groß);
• drei Zwiebeln;
• fünfzig Gramm Hartkäse.

Schritt für Schritt Kochrezept

1. Zuerst Zwiebeln und Pilze waschen. Dann zerschneide sie.
2. Spüle die Brust unter fließendem Wasser ab.
3. Danach die Pilze in kleine Stücke schneiden. Braten Sie sie dann in einer Pfanne mit Pflanzenöl an. Achten Sie darauf, Salz hinzuzufügen.
4. Die Hähnchenbrust mit einem scharfen Messer in zwei gleiche Teile schneiden (entlang).
5. An der dicksten Stelle nach innen schneiden. Mach alles vorsichtig, versuche die Hähnchenbrust nicht durch und durch zu stechen.
6. Füllt danach die Taschen mit Pilzen. Sichern Sie die Ränder der Brust mit Zahnstochern. Salz auf das Produkt. Dann jeweils ein paar Stücke Hartkäse darauf legen. Beim Backen schmelzen diese Scheiben, was zu einer schönen Kruste auf der Oberfläche führt.
7. In den Boden der Schüssel die in Ringe geschnittene Zwiebel geben.
8. Legen Sie dann die Produkte darauf.
9. Hähnchenfilettaschen im Ofen sind ganz schnell gebacken. Dieser Vorgang dauert ungefähr eine halbe Stunde. Produkte können oben mit Folie abgedeckt werden.
10. Dann die fertigen Taschen heiß servieren. Mit Genuss essen!

Rezept 3: Ausgefallene Hähnchentaschen mit Hüttenkäse

Wenn Sie rätseln, wie Sie sonst leckere Hähnchenfilettaschen zubereiten können, dann achten Sie unbedingt auf dieses Originalrezept. Das darauf zubereitete Fleisch ist schmackhaft, gesund und saftig. Dieses Gericht wird empfohlen, mit frischem Gemüse serviert zu werden. Salate.

Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 600 Gramm Hühnerbrust;
• Sojasauce (30-40 ml);
• eineinhalb Teelöffel Zitronensaft;
• 100 Gramm Hüttenkäse (mittelfett);
• Grüns (fünfzig Gramm).

Kochtaschen

1. Nehmen Sie zuerst alle Zutaten aus dem Kühlschrank und auf den Tisch.
2. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
3. Gemüse unter fließendem Wasser abspülen.
4. Fleisch von der Haut befreien, waschen und trocknen. Dann das Fleisch vom Knochen lösen.
5. Dann das Gemüse hacken. Mischen Sie es mit Hüttenkäse.
6. Schneide das Fleisch danach so, dass du eine Art Taschen bekommst. Dann füllen Sie sie mit Füllung. Mit einem Zahnstocher sichern.
7. Danach bedecken Sie das Formular mit Pergament. Hähnchenfilettaschen darauf legen. Im Ofen etwa eine halbe Stunde backen. Während des Kochens regelmäßig mit Saft und Sojasauce begießen.
8. Dann die gekochten Fleischtaschen abkühlen, Zahnstocher entfernen, vor dem Servieren in Scheiben schneiden.