Salat mit Ananas und Käse: Rezepte, Bewertungen
Salat mit Ananas und Käse: Rezepte, Bewertungen
Anonim

Ananas-Käse-Salate sind ein perfektes Beispiel für eine Vorspeise, die scheinbar unpassende Speisen perfekt kombiniert. Zusätzlich zu den Hauptzutaten solcher Salate können dem Gericht Hühnchen, Garnelen, Krabbenstäbchen und sogar etwas Knoblauch hinzugefügt werden.

Solche Snacks sind einfach und schnell zubereitet, aber sie sind lecker, appetitlich und herzhaft im Geschmack. Verschiedene Salatvarianten mit Ananas, Käse, Knoblauch und weiteren Zutaten finden Sie im Artikel. Lernen wir sie kennen.

Salat mit Ananas, Käse und Eiern

Damit die Vorspeise mit Ananas und Käse in leuchtenden Farben funkelt, können Sie eine kleine Menge verschiedener Komponenten hinzufügen. Sie können den Salat in Schichten dekorieren, damit er eleganter und festlicher aussieht. Außerdem bleibt Schichtsalat mit Ei, Ananas und Käse in diesem Fall länger saftig und läuft nicht so stark aus wie eine normale Vorspeise.

Folgende Zutaten sind zum Kochen nützlich:

  • Ananas - 300 g;
  • Käse - 120 g;
  • Ei - 3Stück;
  • Wurst - 250 g;
  • Koreanische Karotte - 180g;
  • Zwiebel - 1 Stk.;
  • Chips - 100g

Praxisteil

Um einen Salat mit Ananas, Käse, Ei und Wurst zuzubereiten, solltest du mit der Vorbereitung der Zutaten beginnen. Eier müssen gekocht und mit einer Reibe gerieben werden. Überschüssigen Saft von Ananaskonserven abtropfen lassen. Die Hälfte der tropischen Fruchtringe muss in der Mitte der Salatschüssel ausgelegt werden, in der das Gericht zubereitet wird. Die andere Hälfte muss vorerst beiseite gelegt werden.

Salat mit Ananas und Käse
Salat mit Ananas und Käse

Chips zerkleinern und in den verbleibenden Platz auf der Schale um die Ananasringe legen. Den Knoblauch mahlen und mit Mayonnaise mischen. Anschließend die zerbröselten Chips mit dem vorbereiteten Knoblauchdressing bestreichen.

Die nächste Schicht ist eine Karotte nach koreanischer Art. Falls es sehr scharf erscheint, kann es durch gewöhnliche Karotten ersetzt werden, die vorgekocht und gerieben sind. Zubereitete Eier sollten auf die Karotten gelegt und mit Knoblauchsauce bestrichen werden. Wurst sollte in kleine Würfel geschnitten und in die nächste Schicht gelegt werden.

Um einen Salat mit Ananas und Käse zuzubereiten, kannst du gekochte oder geräucherte Wurst verwenden. Das ausgewählte Produkt muss auch mit Dressing bestrichen und mit vorgeriebenem Käse bedeckt werden. Die Oberseite eines originellen und leckeren Snacks kann mit Ananasresten dekoriert werden. Das gegarte Gericht sollte vor dem Servieren in den Kühlschrank gestellt werden, damit es leicht durchnässt ist.

Snack-Variante mit Maisschichten

Salat in Schichten mit Ananas, Käse und MaisPassend für irgendein Feiertagsereignis. Das Gericht sieht originell aus und ist sehr lecker und appetitlich. Die Hauptkomponenten lassen sich wunderbar miteinander kombinieren, außerdem können Produkte wie Schinken, Eier und Gemüse als tolle Ergänzung dienen.

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Ananas - 1 b.;
  • Käse - 150 g;
  • Mais – 1 b.;
  • Schinken - 250 g;
  • Eier - 4 Stk.;
  • Salatblätter - 4 Stück;
  • grün - Zweig.

Wie man kocht

Die Zubereitung eines Blätterteigsalats mit Ananas, Käse und Mais muss mit der Zubereitung der verfügbaren Zutaten beginnen. Salat und Gemüse müssen gewaschen und gehackt werden - dies ist die erste Schicht der Vorspeise.

Dosenmais sollte geöffnet und die überschüssige Flüssigkeit ausgegossen werden. Das resultierende Produkt muss auf Salatblättern und -gemüse ausgelegt und mit Mayonnaise vorgeschmiert werden.

Schinken in Streifen geschnitten
Schinken in Streifen geschnitten

Schinken sollte in Streifen geschnitten werden. Es dient als nächste Schicht Vorspeise. Ananas müssen in kleine Würfel geschnitten und auf den Schinken gelegt werden. Decken Sie diese Schicht mit einem Mayonnaise-Netz ab. Eier kochen, abkühlen und mit einer Reibe mahlen. Die zerkleinerte Zutat wird in der nächsten Schicht ausgelegt.

drei Käse auf einer Reibe
drei Käse auf einer Reibe

Die Oberseite des Salats mit Ananas, Käse und Mais muss auf einer groben Reibe mit geriebenem Käse bestreut werden. Vor dem Essen wird empfohlen, das resultierende Gericht, bei dem dieser Salat häufig zubereitet wird, in den Kühlschrank zu stellenKammer, damit es durchnässt wird.

Salat mit Ananas, Käse und Knoblauch

Das nach diesem Rezept zubereitete Gericht ist sehr schmackhaft und originell. Ein solcher Salat wird auf zwei Arten serviert: sofort in einer gewöhnlichen Salatschüssel ausgelegt oder zunächst mit einem kulinarischen Ring geformt und erst dann schön ohne ihn serviert.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Käse - 250 g;
  • Eier - 3 Stk.;
  • Ananas - 120 g;
  • Knoblauch - 3 Nelken;
  • Zitrone - 1 Stück;
  • Grüns - Bündel.

Kochen

Die Zubereitung eines köstlichen Salats mit Ananas, Käse und Knoblauch muss mit dem Kochen von Eiern beginnen. Als nächstes müssen sie abgekühlt, geschält und in kleine Quadrate geschnitten werden. Reiben Sie den Käse mit einer Reibe.

Das Grün waschen und fein hacken. Knoblauch sollte geschält und mit einer Presse oder einem Messer zerkleinert werden. Für einen Salat empfehlen erfahrene Köche die Verwendung eines frischen tropischen Produkts. Es sollte gereinigt und in Quadrate geschnitten werden.

Salat mit Ananas und Käse
Salat mit Ananas und Käse

Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und mit einem vorbereiteten Dressing, bestehend aus Mayonnaise, Petersilie, etwas Knoblauch und Zitronensaft, abschmecken. Auf Wunsch kann die Oberseite begrünt werden.

Vorspeisenvariante mit Hühnchen und Walnüssen

Hähnchensalat mit Ananas, Käse und Nüssen ist sehr lecker, nahrhaft und appetitlich. Laut den Hostessen verleihen Knoblauch und Walnüsse dem Gericht Würze, und Hähnchenfilet mit Ananas fügt Raffinesse hinzu. Snackideal für ein festliches Mittag- oder Abendessen im engen Familienkreis.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Filet - 350 g;
  • Ananas - 300g;
  • Käse - 100 g;
  • Eier - 2 Stk.;
  • Knoblauch - 3 Zähne;
  • Walnuss - 45 g.

Kochanleitung

Das Garen des Gerichts sollte mit der Zubereitung des Filets beginnen. Dazu sollte das Huhn in heißes Wasser getaucht und weich gekocht werden. Um es duftender zu machen, können Sie ein wenig Lavrushka ins Wasser werfen. Nach einer gewissen Zeit sollte das Filet abgekühlt und in kleine Quadrate geschnitten werden.

wie man eine ananas schneidet
wie man eine ananas schneidet

Das Ananasglas sollte geöffnet und überschüssiger Saft abgelassen werden. Tropenfrüchte in Würfel schneiden. Den Käse mit einer Reibe mahlen. Die Nüsse waschen, auf einem Küchenpapier trocknen und hacken. Eier kochen, schälen und hacken. Knoblauch muss geschält und mit einer Presse oder einem Messer zerdrückt werden. Kombinieren Sie die resultierende Masse mit Mayonnaise - das wird das Salatdressing.

Die Geschirrdekoration sollte in folgender Reihenfolge gestartet werden:

  • die erste Schicht ist ein halbes gehacktes Hähnchenfilet;
  • Zweite Schicht - halb zerdrückte Dosenananas;
  • dritte Schicht - gehackte Eier mit Käse vermischt;
  • die nächste Schicht ist der zweite Teil des Hühnerfilets;
  • den Salat mit der zweiten Hälfte der Ananas und dem Käse garnieren.
Walnüsse
Walnüsse

Jede Salatschicht muss durchlaufenzubereitetes Knoblauchdressing. Sie können es mit einer Streuung von Walnüssen dekorieren. Vor dem Servieren sollte das Gericht für eine halbe Stunde in den Kühlschrank gestellt werden, damit es besser durchnässt wird.

Hähnchen-Knoblauch-Salat

Laut den Hausfrauen nimmt die Zubereitung einer solchen Vorspeise nicht viel Zeit in Anspruch. Die harmonische Kombination aus Huhn, Käse und Ananas sorgt für einen großartigen Geschmack, während eine kleine Menge Knoblauch dem Gericht einen Hauch von Würze verleiht.

Die folgenden Dinge werden sich als nützlich erweisen:

  • Filet - 250 g;
  • Ananas - 200 g;
  • Käse - 90 g;
  • Knoblauch - 2 Zähne.

Kochtipps

Um Snacks zuzubereiten, musst du alle Zutaten vorbereiten. Dazu sollte das Hähnchenfilet gekocht und dann in kleine Quadrate oder in Form von Strohhalmen geschnitten werden.

Überschüssiger Saft sollte aus einem Glas mit Ananaskonserven gegossen werden, und Ananas sollten auch in Quadrate geschnitten werden. Den Käse mit einer Reibe mahlen. Knoblauch sollte auf eine geeignete Weise gehackt und dann mit Mayonnaise gemischt werden, um so ein Knoblauch-Mayonnaise-Dressing zu bilden.

Salat mit Käse, Ananas und Huhn
Salat mit Käse, Ananas und Huhn

Alle vorbereiteten Zutaten in eine geeignete Salatschüssel geben, mit Salz, Pfeffer abschmecken und mit Knoblauchdressing abschmecken. Danach müssen die Produkte gründlich gemischt werden.

Bewertungen von Hostessen

Alle zubereiteten Salate nach den vorgeschlagenen Rezepten sind exquisit und köstlich. Sie werden normalerweise mit normaler oder hausgemachter Mayonnaise gefülltetwas Knoblauch hinzufügen. Zahlreichen Kommentaren zufolge wurde eine Vorspeise, die vor dem Servieren einige Stunden in den Kühlschrank gestellt wurde (damit sie leicht eingeweicht ist), noch schmackhafter und reichh altiger.

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