Smoothie mit Hüttenkäse: Rezept, Zutaten, Kochfeatures, Foto
Smoothie mit Hüttenkäse: Rezept, Zutaten, Kochfeatures, Foto
Anonim

Hüttenkäse ist ein beliebtes und sehr gesundes fermentiertes Milchprodukt, reich an leicht verdaulichem Kalzium und Protein, das an der Bildung von Muskelmasse beteiligt ist. Daher muss es in die Ernährung von Schwangeren, Kindern, älteren Menschen und Sportlern aufgenommen werden. Käsekuchen, Aufläufe, Cheesecakes, Donuts und sogar Cocktails werden daraus hergestellt. Im heutigen Beitrag werden einfache Hüttenkäse-Smoothie-Rezepte ausführlich besprochen.

Praxistipps

Für die Zubereitung solcher Getränke eignet sich körniger Hüttenkäse mit geringem Fettgeh alt. Darauf basierend wird ein kalorienarmer, aber ziemlich dicker Cocktail erh alten. Sie sollten für diese Zwecke keine süße Quarkmasse verwenden, da sie aus Smoothies ein fettiges und ungesundes Dessert macht.

Zusätzlich zum fermentierten Milchprodukt werden dem Getränk verschiedene Beeren, Früchte, Gemüse, natürliche Aromen, Zitrussaft, Zucker oder Honig zugesetzt. Alle ausgewählten Komponenten werden einfach in einem Behälter vereint und mit einem Mixer zu einer glatten Masse verarbeitet. Zustände. Je nach gewähltem Rezept werden Cocktails oft Joghurt, Kefir, Milch oder fermentierte Backmilch zugesetzt.

Mit Banane und Pflaumen

Für Liebhaber von Trockenfrüchten und Sauermilch empfehlen wir, auf das Smoothie-Rezept mit Hüttenkäse für einen Mixer zu achten. Um es in Ihrer eigenen Küche zu reproduzieren, benötigen Sie:

  • 1 Tasse fermentierte Backmilch.
  • 1 reife Banane.
  • 5 Pflaumen.
  • 3 EL. l. Hüttenkäse.
Smoothie mit Hüttenkäse
Smoothie mit Hüttenkäse

Die geschälte und klein geschnittene Banane wird mit den restlichen Zutaten vermischt, anschließend mit einem Mixer verarbeitet und in schöne Gläser gegossen. Vor dem Servieren wird das Getränk nach eigenem Ermessen dekoriert.

Mit Erdbeeren und Preiselbeeren

Dieser Smoothie mit Hüttenkäse und Beeren enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, wodurch nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder damit verwöhnt werden können. Es hat einen angenehmen Geschmack und ein gut ausgeprägtes Preiselbeer-Erdbeer-Aroma. Zur Zubereitung benötigen Sie:

  • 50g Hüttenkäse.
  • 3 Erdbeeren.
  • 1 Becher Joghurt.
  • 1 EL l. gefrorene Preiselbeeren.
  • 1 TL Schatz.
  • Zimt (nach Geschmack).
Smoothies mit Hüttenkäse in einem Mixer
Smoothies mit Hüttenkäse in einem Mixer

Erdbeeren, Hüttenkäse und Preiselbeeren werden in einem tiefen Behälter kombiniert und mit Joghurt übergossen. All dies wird mit Honig gesüßt, mit Zimt aromatisiert und mit einem Mixer verarbeitet. Das fertige Getränk wird in Glasgläser gegossen und auf dem Tisch serviert.

Mit Kakao

Dieser Smoothie mit Hüttenkäse hat eine dicke, cremige Textur und einen erstaunlichen Schokoladengeschmack. Denn es wird hineinführenGenuss für große und kleine Naschkatzen. Zur Zubereitung benötigen Sie:

  • 100 g Hüttenkäse.
  • 20 g Zartbitterschokolade.
  • 1 EL l. Kakaopulver.
  • 1 Becher Joghurt.
Smoothie mit Hüttenkäse und Banane
Smoothie mit Hüttenkäse und Banane

Hüttenkäse und Kakao werden in einer großen Schüssel kombiniert. In der nächsten Phase wird alles mit Kefir gegossen und mit einem Mixer geschlagen. Das fertige Getränk wird in Gläser gegossen und mit Schokoladenstückchen verziert.

Mit Orange und Banane

Smoothie mit Hüttenkäse und Früchten hat einen ausgeprägten Zitrusgeschmack und wird Liebhaber exotischer Früchte definitiv ansprechen. Zur Zubereitung benötigen Sie:

  • 200g Orangen.
  • 300g Bananen.
  • 100 g Hüttenkäse.

Es ist notwendig, den Prozess mit der Verarbeitung von Orangen zu beginnen. Sie werden geschält, in Scheiben zerlegt und von allem Überflüssigen getrennt. Die so zubereiteten Früchte werden mit Bananenscheiben und Hüttenkäse kombiniert, dann mit einem Mixer geschlagen und in schönen Gläsern serviert. Bei Bedarf kann ein zu dickflüssiges Getränk mit etwas Milch oder Kefir verdünnt werden.

Mit Erdbeeren und Haferflocken

Dieses leckere und gesunde Getränk hat alles, was Sie brauchen, um es zum Frühstück oder Abendessen zu servieren. Smoothie mit Hüttenkäse wird etwas länger als eine Viertelstunde zubereitet und ist in der Regel innerhalb weniger Minuten getrunken. Wenn Kenner dieses Cocktails in Ihrer Familie auftauchen, müssen Sie daher die empfohlenen Anteile erhöhen. Um sie deiner Familie zu schenken, brauchst du:

  • 150 g Erdbeeren.
  • 70g Hüttenkäse.
  • 40g Instant-Haferflocken.
  • 150 ml pasteurisierte Milch.
  • 5 ml flüssiger heller Honig
Smoothie-Rezepte mit Hüttenkäse für einen Mixer
Smoothie-Rezepte mit Hüttenkäse für einen Mixer

Haferflocken in eine tiefe Schüssel geben, mit heißer Milch aufgießen und kurz beiseite stellen. Nach etwa fünfzehn Minuten wird alles zu einem Mixer geschickt, in dessen Tank sich bereits Hüttenkäse, gewaschene Erdbeeren und Honig befinden, und glatt geschlagen.

Mit Bananen und Äpfeln

Fans von süßen dicken Cocktails sollten unbedingt Fruchtsmoothie mit Hüttenkäse probieren. Das Smoothie-Rezept beinh altet die Verwendung bestimmter Zutaten, also prüfen Sie im Voraus, ob Sie alles haben, was Sie brauchen. In diesem Fall benötigen Sie:

  • 70g Hüttenkäse.
  • 200g grüne Äpfel.
  • 150 g Bananen.
  • 20ml Zitronensaft.
Frucht-Smoothie-Rezepte mit Hüttenkäse
Frucht-Smoothie-Rezepte mit Hüttenkäse

Gewaschene Äpfel werden von allem Unnötigen gereinigt und in Stücke geschnitten. Den so zubereiteten Früchten werden gebrochene Bananen, Zitronensaft und Hüttenkäse zugesetzt. All das wird intensiv mit einem Mixer verarbeitet und in schönen Gläsern serviert. Bei Bedarf kann das saure Getränk mit etwas Naturhonig gesüßt werden.

Mit Orange und Möhren

Süß, leuchtend orange und angenehm duftend, dieser Smoothie ist perfekt für ein Kinderfrühstück. Es lässt sich in wenigen Minuten zubereiten, sodass Sie morgens nicht früh aufstehen müssen. Dazu benötigen Sie:

  • 150 g Hüttenkäse.
  • 200gOrangen.
  • 200 g Karotten.
  • 200 ml Kefir.
  • Honig (nach Geschmack).

Gewaschene und geschälte Karotten werden zu einem Püree zerkleinert und mit aus Orangen gepresstem Saft übergossen. Die resultierende Masse wird mit Kefir, Honig und Hüttenkäse ergänzt und dann mit einem Mixer geschlagen.

Mit Gurken und Kräutern

Smoothie mit Hüttenkäse kann nicht nur Obst, sondern auch Gemüse sein. Ungesüßter Cocktail hat einen harmonischen Geschmack und hilft, Giftstoffe zu entfernen. Daher wird empfohlen, es anstelle des Frühstücks oder vor der ersten Mahlzeit zu verwenden. Für die Zubereitung benötigen Sie:

  • 150g Gurken.
  • 100 g Hüttenkäse.
  • 50g Stangensellerie.
  • 150 ml Kefir.
  • je 20g frischer Koriander, Petersilie und Basilikum.
Smoothie mit Hüttenkäse zum Abendessen
Smoothie mit Hüttenkäse zum Abendessen

Gewaschene Gurken und Sellerie werden in mittelgroße Stücke geschnitten und in einen tiefen Behälter gegeben. Hüttenkäse, gehacktes Gemüse und Kefir werden ebenfalls dorthin geschickt. All dies wird mit einem Mixer verarbeitet und in schönen Gläsern serviert.

Mit Banane und Erdbeere

Smoothie mit Hüttenkäse, zubereitet nach der unten beschriebenen Technologie, gilt als echte Vitaminbombe. Daher muss es regelmäßig in das Familienmenü aufgenommen werden. Um dieses Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 150 g Erdbeeren.
  • 150g weicher Quark.
  • 150 ml Milch.
  • 1 große Banane.
  • 2 EL. l. Zucker.
  • 1 g Vanillin.

Hüttenkäse wird mit einem Mixer verarbeitet und dann mit Zucker, Erdbeeren und einer zerbrochenen Banane ergänzt. Die resultierende Massemit Vanillin aromatisiert, mit Milch verdünnt und erneut aufgeschlagen. Der Cocktail wird in schönen Glasgläsern serviert, die nach Ihren Wünschen dekoriert werden.

Mit Pfirsichen

Dieser duftende Cocktail ist eine äußerst gelungene Kombination aus gekeimtem Weizen, Früchten und Sauermilch. Weil es nicht nur lecker, sondern auch unglaublich nützlich ist. Zur Zubereitung benötigen Sie:

  • 200g weicher Quark.
  • 50 ml Joghurt.
  • 1 Pfirsich.
  • 1 Apfel.
  • 1 EL l. gekeimter Weizen.
Smoothie mit Hüttenkäse-Banane und Erdbeeren
Smoothie mit Hüttenkäse-Banane und Erdbeeren

Gewaschene und geschälte Früchte von allem Unnötigen befreien und schneiden. Die resultierenden Stücke werden in einen Tank gegeben, ergänzt mit gekeimtem Weizen und Hüttenkäse. All dies wird mit Joghurt gegossen und kräftig geschlagen. Smoothie aus einem Mixer mit Hüttenkäse wird in schönen Gläsern serviert, die nach Ihren Wünschen dekoriert sind.

Mit Himbeeren und Johannisbeeren

Dieser Beeren-Smoothie wird sogar Kindern gefallen, die kaum dazu zu bewegen sind, wenigstens einen Löffel Hüttenkäse zu essen. Zur Zubereitung benötigen Sie:

  • 50g Himbeeren.
  • 20 g Johannisbeeren.
  • 20g Erdbeeren.
  • 50g Hüttenkäse.
  • 100 ml Joghurt.
  • 2 TL Leinsamen.
  • 2 Minzblätter.

Leinsamen werden mit Joghurt übergossen und beiseite gestellt. Zwei Minuten später wird das alles mit Hüttenkäse, gewaschenen Beeren und Minze ergänzt und dann mit einem Mixer verarbeitet.

Mit Grapefruit und Kürbis

Dieser gesunde und leicht verdauliche Smoothie fördertdas Verbrennen zusätzlicher Pfunde, was bedeutet, dass es oft in der Ernährung derjenigen auftaucht, die von einer schlanken Figur träumen. Zur Zubereitung benötigen Sie:

  • 50g Hüttenkäse.
  • 100g Kürbis.
  • 3 Grapefruitscheiben.
  • 1 Prise Zimt.

Die Zubereitung dieses Getränks ist so einfach, dass selbst ein Teenager diese Aufgabe problemlos bewältigen kann. Gehacktes Kürbismark wird mit Grapefruitscheiben kombiniert. All dies wird mit Hüttenkäse und Zimt ergänzt und dann mit einem Mixer verarbeitet. Vor dem Servieren wird der Orangen-Smoothie in hohe Klarglasgläser gegossen und nach Belieben garniert.

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