Verschiedene Beläge für Pizza

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Pizza ist eines der beliebtesten Gerichte auf der ganzen Welt.

Es wird jedes Mal einzigartig, besonders zu Hause, denn Pizzabeläge werden meistens nach dem Resteprinzip hergestellt. Was bleibt uns? Pizza – schnell! Aber Spaß beiseite. Pizzabeläge sind ein ernstes Geschäft. Denn dieser offene Hefeteigkuchen unter einer Käsekruste ist in der Tat einzigartig und meistens ungewöhnlich lecker, gerade weil sich eine Vielzahl von Produkten (sowohl einfache als auch Gourmetprodukte) dafür eignen, aber Tomaten und Käse müssen vorhanden sein. Hier einige Feinheiten, die man besser nicht erfindet, sondern bedenkt: Der Teig soll dünn und knusprig sein, der Pizzaofen vorgeheizt werden, der Pizzabelag gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilt sein, mehr als fünf sollte man nicht nehmen Komponenten. Dieses Gericht sollte heiß serviert und nicht aufgewärmt werden. Die leckersten Pizzabeläge finden Sie in diesem Artikel, basierend auf der Erfahrung echter italienischer Ofen- und Holzmeister. Übrigens,Im Ofen, der dem russischen sehr ähnlich ist, wird die beste und richtige Pizza zubereitet.

Pizzabelag mit Champignons

Gekochte Champignons mit Zwiebeln in Olivenöl anbraten. Die Tortilla wird mit Butter bestrichen, mit Parmesan bestreut und zu einer Kruste gebacken. Pilze werden ausgelegt, mit Parmesan bestreut und die Pizza wird gebacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Pizza mit Wurst

Den Kuchen mit einer dünnen Schicht Tomatenmark einfetten (besser selbstgemachte Soße), Tassen mit Salami, Schinken oder einer beliebigen Wurst Ihres Vertrauens aufsetzen, gehackte Oliven über die gesamte Oberfläche streuen und alles mit Mozzarella bedecken. Backen, bis der Teig fertig ist.

Huhn Pizzabelag

Geräuchertes, gekochtes oder gebackenes Hühnchen (hier können Sie Reste der vorherigen Mahlzeit verwenden), geschnittenen Speck und Oliven. Das Fladenbrot mit geschmolzener Butter oder nur Olivenöl einfetten, mit dünnen Kreisen aus überbrühten und geschälten Tomaten belegen, Hühnchen und Oliven gleichmäßig verteilen, mit geriebenem Käse bestreuen und backen.

Pizzabelag mit Eiern und Dill

Den Kuchen mit Öl einfetten, dann mit Tomatensauce, in kleine Stücke geschnittene Wurst darauf legen - Eierkreise. Mit Dill bestreuen, fein geriebene eingelegte Gurke hinzufügen, mit auf einer feinen Reibe gehacktem Hartkäse bedecken. Backen.

Pizzabelag mit Fleisch

Hackfleisch mit Zwiebel, Salz und Pfeffer anbraten, du kannst beliebige Kräuter und Gewürze hinzufügen. rote Zwiebelin sehr dünne Ringe oder Halbringe schneiden. Schmieren Sie den Kuchen mit Öl, legen Sie eine Tomate (Sie können Tomaten in Scheiben schneiden, Sie können - Sauce), dann Hackfleisch und rote Zwiebeln darauf. Mit geriebenem Käse bestreuen und backen.

Pizzabelag ohne Käse

Das gekochte Hähnchen hacken. Gehackte Zwiebeln und Karotten in Olivenöl anbraten. Legen Sie das Braten auf den Kuchen, dann das Huhn. Mit dünn geschnittenen Tomaten ohne Haut und Paprikascheiben belegen. Zwei Knoblauchzehen zerdrücken und diesen Brei mit Mayonnaise mischen. Bedecken Sie die Oberfläche der Pizza vorsichtig (Sie können einen Spritzbeutel verwenden) mit einem dicken Mayonnaise-Netz. Backen.

Pizzabelag ohne Käse, Butter oder Fleisch

Mayonnaise mit Knoblauch vermischt dünn auf den Kuchen auftragen, eingelegte Gurkenscheiben oder eingelegte Auberginen darauflegen, eingelegte Pilze anrichten, mit einem dicken Mayonnaisenetz abdecken und backen. Es wird überraschend appetitlich und lecker.