Kinderküche: Rezept für Apfelmus für den Winter mit Kondensmilch
Kinderküche: Rezept für Apfelmus für den Winter mit Kondensmilch
Anonim

Fast alle Kinder lieben Süßigkeiten. Heute finden Sie in den Regalen der Geschäfte süße Leckereien für jeden Geschmack und jede Farbe. Jede Mutter, die nur das Beste für ihr Kind auswählt, kümmert sich jedoch nicht nur darum, ob ihr Kind satt wird, sondern auch um seine Gesundheit. Das ist wahrscheinlich der Grund, warum viele Hausfrauen zu Hause allerlei Leckereien für die Kinder zubereiten. Sehr beliebt ist in letzter Zeit ein solches Dessert wie Apfelmus "Nezhenka" mit Kondensmilch. Sein Rezept ist sehr einfach, da es keine Proportionen erfordert. Daher kann es süßer gemacht werden, indem mehr Zucker hinzugefügt wird, oder es kann sauer bleiben. Und Kondensmilch verleiht dem Gericht einen einzigartigen cremigen Geschmack. Darüber hinaus kann eine solche Delikatesse aufbewahrt werden, dann kann der Haush alt sie zu jeder Jahreszeit probieren. Es kann auch als Sahne- oder Tortenfüllung verwendet werden.

Apfelmus Rezept für den Winter mit Kondensmilch
Apfelmus Rezept für den Winter mit Kondensmilch

Heute schauen wir uns ein Rezept für Apfelmus für den Winter mit Kondensmilch an.

Dessert für Kinder "Sissy"

Zutaten: zweieinhalb Kilogramm Äpfel, ein halbes Glas Wasser, eine halbe Dose KondenswasserMilch, fünfzig Gramm Zucker.

Schäle und Kerne von den Früchten entfernen, sie in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben, mit etwas Wasser aufgießen und zum Kochen bringen, dann unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Äpfel weich werden. Dann wird Zucker hinzugefügt und unter Rühren zum Kochen gebracht. Dann die Kondensmilch aufgießen und abschmecken. Wenn Sie möchten, können Sie mehr Zucker oder Kondensmilch hinzufügen. Diese Masse sollte fünf Minuten kochen, danach wird sie mit einem Mixer geschlagen und auf vorbereitete Gläser gegeben, aufgerollt und in eine Decke gewickelt. Wie Sie sehen, ist dieses Rezept für Apfelmus für den Winter mit Kondensmilch nicht so kompliziert. Das fertige Produkt kann zu jeder Jahreszeit verzehrt werden.

Dessert "Kondensmilch mit Äpfeln"

Dieses Rezept verlangt nach frischer Milch.

Apfelpüree Sissy mit Kondensmilch
Apfelpüree Sissy mit Kondensmilch

Zutaten: vier Kilogramm süße Äpfel, drei Kilogramm Kristallzucker, drei Liter Milch, ein Glas Natron.

Zuerst musst du Apfelmus machen, zu Hause ist es so einfach wie Birnen schälen. Dazu wird die Schale von der Frucht abgeschnitten und der Kern herausgeschnitten. Dann werden sie in einen kleinen Würfel geschnitten (je kleiner, desto besser). Dann werden die Früchte mit Soda beträufelt und gut gemischt, zwei Stunden stehen gelassen, damit die Stücke dann schneller kochen und ein Püree bekommen, das wie Kondensmilch aussieht. Nach einer Weile sind die Äpfel gut gewaschen.

Dann wird Milch in das Geschirr gegossen und Zucker hinzugefügt, gemischt und zum Kochen gebracht, dann wird das Feuer reduziert und gelegtFrüchte. Der Schaum muss entfernt werden, sonst bilden sich Milchflocken. Diese Masse wird eine Stunde lang gekocht, währenddessen sollte sie eindicken. Nach Ablauf der Zeit wird die Mischung mit einem Mixer geschlagen und weitere zwanzig Minuten gekocht. Das fertige Produkt wird in Gläser gegossen und aufgerollt. So bereiten sich viele Hausfrauen auf den Winter vor. Apfelmus mit Kondensmilch hat einen zarten Karamellgeschmack mit Noten von duftenden Früchten und mit frischer Milch einen angenehmen Milchgeschmack.

Rohlinge Apfelpüree mit Kondensmilch
Rohlinge Apfelpüree mit Kondensmilch

Apfelpüree mit Kondensmilch im Slow Cooker

Bevor du mit der Zubereitung dieses Gerichts beginnst, musst du die Gläser in einem Schongarer sterilisieren. Dazu wird der Behälter mit Wasser gefüllt, mit Deckeln abgedeckt, in die Multicooker-Schüssel gestellt und der Modus „Steam“für vierzig Minuten ausgewählt. Anschließend wird der Behälter getrocknet.

Zutaten: vier Kilogramm Äpfel, ein Glas Wasser, dreihundert Gramm Kondensmilch.

Dieses Rezept für Apfelmus für den Winter mit Kondensmilch ist ganz einfach. Zunächst werden die Äpfel vorbereitet: Sie werden geschält, Kerne und Haut entfernt. Dann werden sie in kleine Stücke geschnitten, in eine Multicooker-Schüssel gegeben, ein Glas Wasser hinzugefügt und vierzig Minuten lang den „Löschmodus“eingesch altet, wobei die Früchte während dieser Zeit mehrmals umgerührt werden. Dann werden weiche Äpfel mit einem Mixer püriert, in die Schüssel zurückgebracht, Kondensmilch hinzugefügt und erneut auf „Eintopf“gegeben, zehn Minuten lang gekocht. Das fertige Produkt wird in vorbereiteten sauberen Gläsern ausgelegt und aufgerollt.

Apfelmus zu Hause
Apfelmus zu Hause

Apfelpüree"Sissy" mit Kondensmilch und Schokolade

Zutaten: zweieinhalb Kilogramm Äpfel, eine Dose Kondensmilch, hundert Gramm weiße Schokolade, fünfzig Gramm Wasser, Vanille nach Geschmack.

Äpfel werden ohne Schälen in kleine Scheiben geschnitten. Sie werden in eine Schüssel gegeben, mit Wasser gefüllt und gekocht, bis sie weich werden. Dann wird die Frucht durch ein Sieb gerieben oder mit einem Mixer geschlagen. Zu dieser Masse werden Kondensmilch und Schokolade hinzugefügt, fünf Minuten gekocht und auf Wunsch Vanille hinzugefügt. Dann wird das fertige Püree in vorbereitete Gläser verpackt, aufgerollt und in eine Decke gewickelt. Nachdem sie abgekühlt sind, werden sie zur Aufbewahrung an einem k alten Ort aufbewahrt.

Schlussfolgerung

Wie du siehst, ist das Rezept für Apfelmus für den Winter mit Kondensmilch gar nicht so kompliziert. Kinder mögen das fertige Gericht sehr, und außerdem ist es ziemlich gesund, da es viele Nährstoffe, Vitamine usw. enthält. Daher bereiten viele Mütter regelmäßig eine solche Delikatesse für ihre Kinder zu.

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