Milchshake mit Eiern: Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Hühnereier enth alten viele Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine. Deshalb machen sie köstliche erste und zweite Gänge, Gebäck. Ein Cocktail mit Eiern verdient besondere Aufmerksamkeit.

Kann ich einem Smoothie Eier hinzufügen?

Dieses Getränk kann fertig zubereitet gekauft werden. Aber wenn ein Smoothie zu Hause gemixt wird, können Eier hinzugefügt werden? Ja, aber wenn Rohprotein Beschwerden verursacht, können Sie die Eier kochen. Wie Sie wissen, können sie Infektionskrankheiten verursachen. Daher ist es besser, gekochtes Protein in Cocktails zu verwenden.

Milchshake-Funktionen

Aus ihnen wird der berühmte Eierlikör hergestellt. Dieses Getränk ist nicht nur ein traditionelles Hustenmittel. Mogul stärkt das Lungensystem, und Proteine sind nützlich bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und werden sogar als Gegenmittel bei Vergiftungen eingenommen.

Rohei-Smoothie mit warmer Milch hilft bei akuten Kopfschmerzen. Es ist nützlich bei nervöser Anspannung und Migräne. Heutzutage werden in Geschäften verkaufte Milchgetränke aus Milchpulver mit Aromen, Aromen usw. hergestellt.

Entsprechend lassen die wohltuenden Eigenschaften von Getränken zu wünschen übrigder beste. Wenn Sie einen hausgemachten Cocktail mit Eiern zubereiten, wird er viel schmackhafter und außerdem enthält er keine schädlichen Verunreinigungen und Konservierungsstoffe.

Pfirsich

Ein sehr nützliches Vitamingetränk wird durch die Zugabe von Pfirsichen erh alten. Um einen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie einen großen Behälter oder einen Mixer. Eier, Aprikosenscheiben, Pfirsiche und Sirup werden in den Schalen ausgelegt. All dies wird geschlagen, bis ein stabiler dicker Schaum entsteht. Das Getränk wird in ein Glas gegossen und mit frischen Beeren belegt.

Ei-Milchshake: Naschkatzen-Rezept

Für ein Getränk benötigt man 300 g Milch (am besten aufgeschäumte). Honig, zwei Teelöffel Zucker und 2 Hühnereier werden genommen. All dies wird in einem Mixer oder von Hand geschlagen.

Wenn Honig nicht verfügbar ist, wird stattdessen eine Dose Kondensmilch hinzugefügt. Milch wird in die Mischung gegossen und alles wird noch einige Minuten geschlagen. Das resultierende Getränk hat einen spezifischen Geschmack. Dieser Cocktail ist besonders für Sportler geeignet.

Fruchtcocktail

Cocktail mit aufgeschlagenen Eiern im Mixer ist ganz schnell zubereitet. Um eine Portion (200 ml) zuzubereiten, benötigen Sie:

• 120 ml frische Milch;
• 20g Kristallzucker;
• ein Eigelb;
• je 20 mg Himbeer-, Erdbeer- und Johannisbeersaft.

Das Eigelb wird mit Zucker gemahlen. Der Mischung wird warme Milch hinzugefügt und alles wird gründlich gemischt, bis sich die süßen Kristalle auflösen. Säfte werden hinzugefügt und der Cocktail wird für 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt. Das Getränk wird in einem Glas serviertBeinlänge und Strohhalm.

Milchschokolade

Zur Zubereitung eines Schokoladen-Ei-Shakes benötigen Sie:

• 180 ml Milch;
• je 15 g Kristallzucker und Kakaopulver;
• halbes Hühnereigelb;
• ein kleines Päckchen Vanille.

Kakao löst sich in einer kleinen Menge k alter Milch auf. Der Rest wird zum Kochen gebracht. Vanille, aufgelöster Kakao und Kristallzucker werden hinzugefügt. Alles wird gemischt und gekühlt. Das Eigelb wird mit einem Schneebesen geschlagen und mit Milch in einen Behälter gegeben. Die Mischung wird in einen Mixer gegossen und 30 Sekunden gemischt. Das fertige Getränk wird in Gläser gegossen. Auf Wunsch wird ihnen Eis hinzugefügt.

Original Sportler-Milchshake

Die Sportlermilch ist ein sehr originelles Getränk. Es wird unter Zugabe von Bier zubereitet. Da Alkohol mit Milch gemischt wird, kann es zu individuellen Unverträglichkeiten gegenüber dem Getränk kommen. Um eine Portion zuzubereiten, benötigen Sie:

• 20g Honig;
• 75g gekühlte Milch;
• ein Hühnerei;
• 75ml Bier.

Cocktail ist in zwei Minuten zubereitet. Alle aufgeführten Zutaten werden in die Mixerschüssel geschickt. Dann werden die Produkte zwei Minuten lang geschlagen. Das Getränk wird in hohen Gläsern serviert.

Heißer Milchshake

Eiercocktail ist nicht immer k alt. Manchmal wird es speziell als Heißgetränk zubereitet. Ein Eigelb wird gemahlen und mit 20 ml Vanillesirup vermischt. Diese Mischung wird dann zugesetzt160 ml heiße Milch. Der Vorgang wird durch kontinuierliches Rühren begleitet. Das Getränk wird in einem Glas mit einem Löffel serviert.

Sodagetränk

Sehr originelles und ungewöhnliches Cocktailrezept mit Ei und Mineralwasser. Es gibt zwei Möglichkeiten, solche Getränke zuzubereiten:

1. 60 ml kohlensäureh altiges Wasser werden zu 140 ml gekühlter oder heißer Milch gegeben. Das Getränk wird mit einem Strohhalm serviert. Es wird nicht verwendet, wenn der Cocktail heiß gemacht wird. Dieses Getränk ist gut bei Erkältungen.
2. Für einen "Sport"-Cocktail benötigen Sie 80 ml Milch, 20 ml Traubensaft und 50 ml Sprudelwasser. Zusätzlich werden 10 ml Zuckersirup zubereitet und ein Hühnerei wird in ein separates Glas gebrochen. Dann wird alles außer dem Soda 15 Sekunden lang in einem Mixer geschlagen. Der Cocktail wird in ein Glas gegossen und erst dann mit kohlensäureh altigem Wasser versetzt. Das Getränk wird k alt mit Strohhalm serviert.

Ernüchterungscocktail

Eiercocktail kann als nüchternes Mittel verwendet werden. In diesem Fall wird dem Getränk jedoch keine Milch zugesetzt. Sie benötigen ein Ei. Das Eigelb wird daraus entfernt.

Das Protein wird zum Mixer geschickt und mit einem Teelöffel Tomatensauce, Pfeffer und Salz (Gewürze werden nach Geschmack genommen) aufgeschlagen. Das Getränk wird in einem großen Zug getrunken, sodass der ernüchternde Cocktail in kleinen Mengen auf einmal zubereitet wird.

Massing-Cocktail

Eiproteinshakes können zur Gewichtszunahme zubereitet werden. NichtAchten Sie darauf, Milch zu verwenden. Es wird gut durch Kefir ersetzt. Ein Massenzunahme-Cocktail wird mit einem Mixer oder Mixer hergestellt. Ein Glas Kefir, ein Hühnerei (gekocht oder roh) und ein Esslöffel flüssiger Honig werden in die Schüssel geschickt.

Die Zutaten werden geschlagen und der Cocktail in ein Glas gegossen. Mit geriebenen Nüssen belegt. Eingedickter Honig kann im Wasserbad geschmolzen, aber nicht zum Kochen gebracht werden, da das Produkt sonst seine wohltuenden Eigenschaften verliert.

Milchquark-Shake

Morgenmilchshake wird durch die Zugabe von Hüttenkäse nahrhafter. Für ein Getränk benötigen Sie:

• ein Glas Milch;
• 3 EL. l. Haferflocken;
• Esslöffel Honig;
• 100 g Hüttenkäse;
• ein Hühnerei;
• 100 g Beeren oder Früchte.

Alle oben genannten Zutaten werden in einen Mixer gegeben und gemahlen, bis sie glatt sind. Das Getränk kann sehr dick sein. In diesem Fall wird es mit Milch verdünnt und erneut in einem Mixer aufgeschlagen. Fans von dicken Cocktails können es mit einem Löffel essen.

Wachtelei-Cocktail

Getränke müssen nicht aus Eiern gemacht werden. Sie können durch Wachteln ersetzt werden. Für ein Getränk benötigen Sie:

• 500 l Milch;
• 200 g Hüttenkäse;
• 100g Milchpulver;
• 10 Wachteleier;
• 100 g Sauerrahm;
• 1, 5 EL. l. Schatz.

Alle Komponenten werden in einem Mixer ausgelegt. Wenn Honig nicht verfügbar ist, kann er durch normale Marmelade oder Kondensmilch ersetzt werden. Auf Wunsch getrocknete Früchte (Datteln, Rosinen,getrocknete Aprikosen). Alle Komponenten werden eine Minute lang gründlich geschlagen. Anschließend wird der Cocktail in Gläser gegossen.

Merkmale der Zubereitung von Milchshakes mit Eiern

Es ist wünschenswert, sie nur frisch zu verwenden. Daher sollten die Zutaten auf die Anzahl der Portionen gerechnet werden. Getränke können problemlos Frühstück, Nachmittagstee und sogar Abendessen ersetzen. Eier in einem Cocktail passen gut zu verschiedenen Beeren, Früchten und Nüssen.

Für einen feineren Geschmack werden dem Getränk Joghurt oder Gewürze zugesetzt. Auf Wunsch wird Milch durch Kefir ersetzt. Süße Liebhaber können dem Cocktail Honig, Marmelade oder geriebene Schokolade hinzufügen. Um Getränke zu sättigen und zu schmecken, müssen Sie sehr langsam trinken.