Schweinegulasch im Schongarer? So einfach wie Kuchen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Nachdem Sie einen Multikocher gekauft haben, möchten Sie auf jeden Fall Gerichte probieren, die Sie aus der Kindheit kennen und die an moderne Technologien angepasst sind. Sie können Schweinegulasch sehr schnell in einem Slow Cooker zubereiten, folgen Sie einfach einfachen Rezepten. Betrachten Sie mehrere mögliche Optionen und Sie werden entscheiden, wie Sie Gulasch kochen.

Schweinegulasch in einem langsamen Kocher

Nimm 400 Gramm Schweinefleisch, Zwiebel, Karotte. Sie benötigen außerdem ein paar Gläser Wasser, Salz und Gewürze, die nach Belieben hinzugefügt werden können, zwei Esslöffel Mehl und natürlich Pflanzenöl. Die Besonderheit des Slow Cookers besteht jedoch darin, dass die darin enth altenen Produkte nicht verbrennen und ihre nützlichen Eigenschaften nicht verlieren, sodass Öl nicht die wichtigste Zutat ist, um köstliches Schweinegulasch in einem Slow Cooker zu kochen.

Also, schneide das Schweinefleisch in dünne Scheiben, dann hacke die Zwiebel auf die gleiche Weise. Möhren in dünne Streifen raspeln. Um Schweinegulasch in einem Slow Cooker köstlich zu machen, müssen alle Zutaten fein gehackt werden, vergessen Sie es nicht. Sch alten Sie als nächstes den Backmodus auf Ihrem Gerät ein und tauchen Sie das Fleisch und Gemüse hinein, schließen Sie den Deckel. Nach einer Weile brauchen Sieprüfen, wie es dem Gulasch geht. Das Fleisch gut kochen lassen, damit es nicht zäh wird. Nach einiger Zeit müssen Sie das Gericht salzen und pfeffern und die Soße in Form von mit Wasser verdünntem Mehl hinzufügen. Sch alten Sie dann den Multicooker in den Löschmodus. Rühren Sie das Gericht eine Weile um. Schließen Sie dann den Deckel und lassen Sie die Speisen bei schwacher Hitze köcheln. Und dann wird Ihr im Slow Cooker zubereitetes Schweinegulasch Ihre ganze Familie erfreuen.

Aber nicht jeder mag Schweinefleisch, deshalb machen wir jetzt Rindergulasch. Für die Zubereitung benötigen Sie 700 Gramm Rindfleisch, 100 Milliliter Tomatenmark, eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen, trockenen Wein und Gewürze.

Das Rindfleisch muss in Würfel geschnitten und in die Schüssel des Multikochers gegeben werden. Mit Gewürzen, Salz, fein gehackter Zwiebel und Tomatenmark bestreuen. All dies muss gemischt und zwei Stunden im Löschmodus belassen werden. Am Ende dieser Zeit etwa 70 ml Wein und gehackten Knoblauch hinzugeben.

Wenn du denkst, dass 400 Gramm Fleisch nicht ausreichen für ein komplettes Abendessen, dann koche Gulasch mit Gemüse. Dazu müssen Sie 800 Gramm Rindfleisch, Tomaten (so viel Sie essen), eine Paprika und Karotten, ein paar Zwiebeln, Pfefferkörner, Lorbeerblätter, einen Esslöffel Mehl und drei Gläser Wasser zu sich nehmen.

Zunächst das Rindfleisch in kleine Stücke und die Tomaten und Paprika in große Stücke schneiden. Karotten raspeln und Zwiebeln in Ringe schneiden. Dann wird Pflanzenöl in den Multikocher gegeben undandere Komponenten, außer Fleisch, und im Backmodus eine halbe Stunde braten. Danach Lorbeerblatt und Pfeffer dazugeben, mit Wasser übergießen und eine weitere Stunde im Schmormodus kochen. Lorbeerblatt kann man übrigens nicht hacken, sondern nach dem Kochen einfach aus der Form ziehen.

Wie Sie sehen können, ist das Garen von Gulasch in einem Schongarer ganz einfach. In Anbetracht der Tatsache, dass Sie mit diesem Gerät den Garvorgang verschieben können, legen Sie alle Produkte morgens ein. Und am Abend können Sie mit Ihren Liebsten heißes, duftendes und leckeres Gulasch genießen.

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