Cholesterin-Diät: Menü für die Woche
Cholesterin-Diät: Menü für die Woche
Anonim

Die moderne Gastronomie versucht ständig, ihre neuen Produkte durchzusetzen, und die meisten Bürger achten zu sehr auf Fast Food. Als Folge einer solchen Ernährung sind Übergewicht, Plaques in den Gefäßen und ein hoher Cholesterinspiegel im Blut schuld. Um seine Leistung zu normalisieren und nur eine vorbeugende Reinigung des Körpers durchzuführen, müssen Sie eine Cholesterindiät einh alten. Welche Eigenschaften es hat, wird weiter besprochen.

Allgemeine Informationen

Wer so ein Problem noch nicht persönlich hatte: Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz, die mit bestimmten Lebensmitteln in den Körper gelangt. Es kann auch von der Leber selbst produziert werden, jedoch in minimalen, gesundheitlich unbedenklichen Mengen.

Nicht gut fühlen
Nicht gut fühlen

Es ist die mit der Nahrung aufgenommene Substanz, die das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit der Organe angreift. Wenn sein Niveau überschritten wird, fühlt die Person ständig:

  • schläfrig;
  • Müdigkeit;
  • depressiver Zustand;
  • Gewichtszunahme;
  • übermäßiges Schwitzen.

Wenn solche Symptome ignoriert werden, die Substanzprovoziert das Auftreten von Cholesterinplaques in den Gefäßen und als Folge - einen Schlaganfall, einen Herzinfarkt und so weiter. Eine Cholesterin-Diät, die auch als Anti-Cholesterin- oder Hypocholesterin-Diät bezeichnet werden kann, hilft solche Folgen zu vermeiden, in jedem Fall sieht der Speiseplan eine Reduzierung des Verzehrs fetth altiger Lebensmittel vor.

Erlaubte Lebensmittel

Wenn Sie dieses Thema mit Intelligenz und Erfahrung angehen, können Ihnen die Gerichte während der Diät bekannt vorkommen, Sie müssen nur die darin enth altenen Produkte durch die richtigen ersetzen. Legen Sie zum Beispiel keine Wurst auf Pizza, sondern gekochte Hähnchenbrust. Cholesterin-Diätprodukte sollten fettarm sein. Von den Ölen sind nur pflanzliche Öle erlaubt, vorzugsweise Olivenöl, Mehlprodukte und Salz sollten auf ein Minimum reduziert werden.

Zugelassene Produkte
Zugelassene Produkte

Die Grundlage der Ernährung sollte aus frischem Obst und Gemüse, Säften, Getreide (außer Grieß) und Brot nur aus grobem Mehl bestehen. Gewohnte Süßigkeiten sollten durch Kekse oder Haferkekse ersetzt werden, gelegentlich können Sie sich fettarme Backwaren ohne Salz leisten.

Verbotene Lebensmittel

Was darf bei einer Cholesterindiät nicht sein? Beseitigen Sie alle fetth altigen Lebensmittel:

  • butter;
  • Margarine;
  • Schweinefleisch;
  • Rindfleisch;
  • fette Milchprodukte;
  • Halbzeuge;
  • Fast-Food-Gerichte;
  • Verbotenes und schädliches Essen
    Verbotenes und schädliches Essen
  • Kaffee;
  • Gebäck;
  • Schokolade;
  • Kondensmilch;
  • Süßigkeiten;
  • Sahneprodukte und so weiter.

Das sollte vollkommen verstanden werdenEs ist nicht erforderlich, Milch- und Fleischprodukte auszuschließen, Sie müssen sie nur durch fettarme Produkte ersetzen (bei Fleisch ist dies Huhn oder Pute).

Dauer der Diät

Um Ihr Wohlbefinden zu verbessern, ist es erforderlich, dass Sie mindestens eine Woche lang ein spezielles Cholesterin-Diät-Menü einh alten. Danach müssen Sie unbedingt einen Spezialisten aufsuchen und die entsprechenden Tests bestehen, um herauszufinden, wie stark der Schadstoffgeh alt im Körper gesunken ist. Bei Bedarf kann die Diät nach einer kurzen Pause wiederholt werden.

Es ist sehr wichtig, einen Arzt zu konsultieren und das erste Menü zu verschreiben, da der Cholesterinspiegel im Blut in der Anfangsphase auch den Grad der Starrheit der Einschränkungen bestimmt.

In der Regel machen Experten als loyaleren Schritt eine Cholesterindiät mit einer täglichen Einnahme einer Substanz von 300 mg. Zu diesem Zeitpunkt sollten nur kalorienreiches Fleisch, fetth altige Milchprodukte und Eigelb gemieden werden.

Wenn eine solche Diät dem Patienten nicht geholfen hat, dann nimmt seine Steifheit zu und der Cholesterinverbrauch pro Tag wird auf 200 mg reduziert, aber sehr allmählich.

Expertentipps

Um die Wirkung einer Cholesterindiät zu verstärken, empfehlen Ärzte, Kleie und Spirulina in die Ernährung aufzunehmen. Viele raten ihren Patienten auch, parallel Aktivkohle einzunehmen, was dazu beitragen wird, die Entfernung angesammelter Giftstoffe aus dem Körper zu beschleunigen.

Aktivkohle
Aktivkohle

Es ist sehr wichtig, während einer Diät, und in der Tat, wenn eine Person zu hohem Cholesterinspiegel neigt, mit dem Rauchen und Alkohol aufzuhören, da solche schlechten Gewohnheiten nurtragen zur Verschmutzung des Körpers bei.

Darüber hinaus sieht die Cholesterin-Diät regelmäßige Mahlzeiten mehrmals täglich, gründliches Kauen der Speisen und einen kompletten Verzicht auf fertige Saucen, insbesondere Mayonnaise und Ketchup, scharfe Gewürze und Gewürze vor.

Menüoptionen

Um die beste Option aus den vorgeschlagenen Optionen auszuwählen, sollten Sie sich an einen Spezialisten wenden. Nur er kann auf der Grundlage von Analysen die notwendige Starrheit in der Ernährung für den Patienten auswählen. Wenn keine gesundheitlichen Probleme vorliegen, können Sie natürlich auch Ihr eigenes Menü für eine Woche Cholesterin-Diät zur Prophylaxe und Reinigung des Körpers zusammenstellen.

So, Frühstücksoptionen:

  • gekochte Bohnen (100 g) und eine Scheibe Körnerbrot;
  • ein Glas frisch gepresster Saft und 150 g Magerquark;
  • ein Glas Saft, eine Scheibe Brot und 130 g gekochte Champignons ohne Salz;
  • ein Glas Magermilch oder Kefir, eine Scheibe Brot und gekochte Karotten (anstelle von Gemüse können Sie der Milch einen Löffel Honig hinzufügen);
  • gekochte Haferflocken in Wasser ohne Salz und Zucker (25 g) und 2 Bratäpfel oder gekochte Äpfel.

Nach einem so leichten Frühstück folgt ein ebenso geschäftiges Mittagessen. Für ihn können Sie eines der folgenden Gerichte wählen:

  • Gemüsesalat (200 g) mit Pflanzenöl, gekochtes Geflügelfleisch (75 g Filet), 2 Scheiben Brot und eine kleine Orange oder Mandarine;
  • Gemüsesalat
    Gemüsesalat
  • Gemüsesalat, Salzkartoffeln mit Bohnen (insgesamt 375 g) und Birnen;
  • gekochter Reis (75 g) ohne Salz in Wasser mit gekochtem Geflügelfleisch (50 g), Gemüsesalat uein Glas fettarmer Joghurt;
  • Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße und einem gekochten Ei, eine Scheibe Brot;
  • 250 g magere Suppe oder Brühe, 2 Scheiben Brot und Käse, Gemüsesalat (100 g);
  • Gemüsesalat und Hühnerfrikassee, etwas Trauben, Melone und weißes Eis;
  • Gemüsesalat, Thunfisch im eigenen Saft 50 g, 2 Scheiben Brot und 2 Pflaumen.

Zum Abendessen können Sie sich eine der folgenden Optionen leisten:

  • Portion Gemüsesalat, 1 Salzkartoffel, 75 g Hähnchenfilet und eine Scheibe Melone;
  • gekochte Bohnen (110-115g), gekochte Haferflocken (80g) und Apfel;
  • gekochter dunkler Reis, Gemüsesalat, etwas Fleisch und ein Apfel oder eine Birne;
  • Portion Gemüsebrühe, Gemüsesalat, ein halbes Glas Joghurt und Brot;
  • Gemüsesalat, gekochte Kartoffeln (200 g), einige Tomaten und gebackener Fisch.

Sie können aus den vorgeschlagenen Optionen nach eigenem Ermessen eine Woche lang eine Cholesterindiät zusammenstellen, es ist wichtig, die verzehrten Lebensmittel abzuwechseln und so wenig wie möglich zu wiederholen.

Nachspeisen erlaubt

Bei aller Strenge der Ernährung erlaubt es Ihnen die Diät, sich regelmäßig Süßigkeiten oder Alkohol zu gönnen. Einmal am Tag darf man sich eine der Freuden aussuchen:

  • 50 g Marmelade;
  • großer Honiglöffel;
  • ein Glas helles Bier (ein Glas, kein Glas, 250 ml);
  • 2 Waffelröllchen mit Schokolade;
  • Martiniglas;
  • ein Glas trockenen leichten Wein.

Wenn Sie diese Diät 7 Tage lang befolgen, werden Sie sich leicht und sauber fühlenKörper sogar für gesunde Menschen.

Glücklicher Mann
Glücklicher Mann

Bei Patienten mit Indikationen kann eine solche Diät helfen, eine medikamentöse Behandlung zu vermeiden. Die Hauptsache ist, dass Sie vor Beginn des Kurses einen Spezialisten konsultieren müssen, um aus den vorgeschlagenen Gerichten das für eine bestimmte Person am besten geeignete auszuwählen.

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