Salat mit Dosenbohnen: Rezepte, Kochfunktionen und Bewertungen
Salat mit Dosenbohnen: Rezepte, Kochfunktionen und Bewertungen
Anonim

Salate helfen Hostessen oft, wenn Gäste schon an der Tür klingeln. Salate gehören zu den wenigen Gerichten in der Küche, die schnell zubereitet werden können, an Zutaten sparen und nicht über genügend kulinarische Erfahrung verfügen. Eine wunderbare Ergänzung zu einer nahrhaften Winterdiät sind Dosenbohnen. Hülsenfrüchte passen gut zu Fleisch, Gemüse, Käse, Fisch und anderen Produkten. Einen interessanten und leckeren Salat mit Bohnen zuzubereiten, ist eine Aufgabe, die selbst eine unerfahrene Hausfrau erledigen kann.

Leckere Bohnensalat-Rezepte
Leckere Bohnensalat-Rezepte

Bei der Zubereitung eines Salats mit "Beteiligung" von Hülsenfrüchten können Sie nicht nur mit Produkten experimentieren, sondern auch ganz andere Gewürze und Gewürze auswählen. Kreuzkümmel, weißer Pfeffer, Muskatnuss, Zimt, scharfe Chilis und Nelken werden beispielsweise perfekt mit Bohnen kombiniert. Von den Exoten können Sie Kreuzkümmel, Shamballa oder Kalinji nehmen.

Salatrezept mit Bohnen, Reis und frischem Gemüse

Dieses Gericht ist ziemlich zufriedenstellend, da es Reis und Bohnen aus der Dose enthält. Gleichzeitig unglaublich leicht und erfrischend, dank being inRezept für frisches Gemüse. Zum Kochen können Sie weiße oder rote Bohnen aus der Dose verwenden. Auch die Kombination zweier Hülsenfrüchte ist nicht verboten.

Erforderliche Zutaten

  • 120g Reis.
  • 350 g Bohnen.
  • Paprika.
  • 250g Zuckermais in Dosen.
  • Mehrere saftige Kirschtomaten.
  • 1 Süße rote Zwiebel
  • Salz.
  • Olivenöl.
  • Frische Grüns.
  • 15g süßer Senf.

Kochen

Dieses Bohnensalat-Rezept ist super einfach zu meistern. Fast alle Zutaten sind bereits bereit, um an den Salat gesendet zu werden. Die Ausnahme ist Reis, er muss zuerst gekocht und abgekühlt werden. Rote Zwiebeln werden in halbe Ringe geschnitten, Pfeffer - lange Stangen. Kirschtomaten werden halbiert. Das Grün ist fein genug gehackt.

Mische alle Zutaten in einem großen Behälter und füge etwas hinzu. Fügen Sie optional Gewürze hinzu: Pfeffer, Kreuzkümmel, ein paar Nelken oder eine Prise gemahlener Zimt. Es bleibt übrig, den Bohnensalat mit einer Mischung aus Olivenöl und süßem Senfkörnchen zu füllen.

Salat mit Bohnen und Croutons
Salat mit Bohnen und Croutons

Mit Schinken

Eines der beliebtesten Rezepte ist ein Salat mit Bohnen und Croutons mit Schinken oder gekochter Hähnchenbrust. Für einen pikanten Geschmack kann Schinken gegen würzige „Jagd“-Würste ausgetauscht werden. Wenn das Fleisch den Salat sättigender macht, dann verleihen ihm frische Gurke und Gemüse Leichtigkeit.

Produkte für das Gericht

  • 300-350g in Dosen Bohnen.
  • DasselbeMais in Dosen.
  • Zwei große frische Gurken.
  • 300 g Schinken (gekochte Hähnchenbrust oder Würstchen).
  • 70 g Croutons.
  • 30g Käse.
  • Ein paar Knoblauchzehen.
  • Mayonnaise.
  • Gewürze: schwarzer Pfeffer, zerstoßener Chili und Salz.
  • Rezept für Bohnensalat
    Rezept für Bohnensalat

Kochschritte

Dieser Bohnensalat aus der Dose ist großartig, weil die Zubereitung nicht lange dauert. Sie müssen keine kostbaren Minuten damit verbringen, Müsli zu kochen oder Gemüse zu rösten. Alle Zutaten sind fast fertig, um im Salat "wieder vereint" zu werden.

Knoblauch sollte mit einem Messer oder einer Knoblauchpresse zerdrückt werden. Überschüssige Flüssigkeit strömt aus den Gläsern und hinterlässt nur saftigen Zuckermais und duftende und sättigende Bohnen. Mischen Sie sie in einer Salatschüssel und fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Wir schicken hier auch Knoblauch, fein gewürfelte Gurken, Croutons und geriebenen Käse. Die letzte Zutat ist Fleisch. Um Zeit zu sparen, wählen Sie einen Schinken. Es muss nur in Würfel geschnitten und an die restlichen Produkte gesendet werden. Wenn die Wahl auf Hähnchen gefallen ist, muss das Fleisch vorher gekocht, abgekühlt und in lange Stäbchen geschnitten werden.

Der letzte Schritt bei der Zubereitung eines Salats mit Bohnen und Croutons ist Mayonnaise. Die ideale Option ist die frischeste hausgemachte Mayonnaise, die unmittelbar vor dem Anrichten des Salats zubereitet wird. Sie können es aus ein paar Hühnereiern, einem Esslöffel Senf, einer Prise Salz und 250 ml Pflanzenöl machen.

Mit Meeresfrüchten

In der modernen Küche gibt es viele Rezepte für leckere Salate mit Bohnen uMeeresfrüchte. Der Geschmack des Gerichts ist ziemlich pikant und ungewöhnlich, und die Leichtigkeit und der niedrige Kaloriengeh alt des Salats lassen keine Hausfrau gleichgültig.

Erforderlich

  • Konserven. Bohnen.
  • 450g Garnelen.
  • Zwiebel - 1 Stk
  • Hartkäse - 200g
  • Gemüse (Petersilie oder Basilikum).
  • Salz.
  • Wächst. Öl.
  • Mayonnaise.
  • Salat mit Bohnen
    Salat mit Bohnen

Wie kocht man?

Bohnen-Garnelen-Salat ist ganz schnell zubereitet. Sie müssen nur Zeit damit verbringen, eine Dose Bohnen zu öffnen und Garnelen zu braten. Und das dauert, wie Sie wissen, nur wenige Minuten.

Also, der erste Schritt bei der Zubereitung eines Salats mit Bohnen und Meeresfrüchten ist das Braten der Garnelen. Sie sollten zuerst gewaschen, gereinigt und das dunkle Zentrum, das der Darm der Garnelen ist, entfernt werden. Leicht gesalzene und gepfefferte Garnelen werden auf einer kleinen Menge Garnelen gebraten. Öle. Nur ein paar Minuten reichen aus, um Meeresfrüchte zu kochen.

Gekühlte gebratene Garnelen gemischt mit Dosenbohnen, süßen roten Zwiebeln (halbe Ringe) und Hartkäse (auf einer feinen Reibe).

Es wird empfohlen, diesen Salat mit Mayonnaise zu würzen, aber wenn Sie auf den Kaloriengeh alt der Gerichte achten, die Sie essen, können Sie Mayonnaise durch Oliven ersetzen. Öl.

Salat mit Bohnen und Huhn
Salat mit Bohnen und Huhn

Mit Hühnchen und Bohnen

Sehr ungewöhnlicher Geschmack ist ein Salat mit Bohnen und geräuchertem Hähnchen. Knusprig eingelegte Gurken verleihen dem Salat eine besondere Note. Dieser BohnensalatMänner werden es besonders zu schätzen wissen, denn es ist ein ziemlich sättigendes, scharfes und scharfes Gericht. Laut erfahrenen Hostessen ist dieser Salat eine großartige Vorspeise für den festlich gedeckten Tisch.

Zutatenliste

  • Geräucherte Hähnchenbrust - 300g
  • 450 Champignons.
  • Bohnen aus der Dose.
  • Mayonnaise.
  • Drei eingelegte Gurken.
  • Zwiebelpaar.
  • Butter.
  • Salz.
  • Frische Grüns.

Salat kochen

In Streifen geschnittene Champignons kommen in die Pfanne. Braten Sie sie in einer kleinen Menge Pflanzenöl an. Sobald die Pilze beginnen, sich goldbraun zu färben, fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu. Nach dem Braten der Champignons mit Zwiebeln etwas abkühlen.

Dosierte Bohnen mit eingelegten Gurkenwürfeln mischen. Fügen Sie dem Salat etwas Salz, Pilze mit Zwiebeln und gemahlenen Pfeffer hinzu. Das geräucherte Hähnchenfilet in lange Streifen (Riegel) schneiden und zu den restlichen Zutaten geben. Mit Mayonnaise würzen.

Salat mit Dosenbohnen
Salat mit Dosenbohnen

Variationen von Salaten mit Bohnen

Wir bieten mehrere weitere erfolgreiche Kombinationen von Produkten an, die zusammen ein großartiges Tandem mit Dosenbohnen ergeben können.

  • Gekochtes Rindfleisch, Bohnen, Frühlingszwiebeln, frische Gurken und Kirschtomaten.
  • Paprika, Dosenbohnen, frische Kräuter und Olivenöl zum Dressing in verschiedenen Farben.
  • Gekochtes Hähnchenfilet, pochierte Zwiebel, Bohnen aus der Dose, scharfe Chili, Koriander oder Dill.
  • Marinierte Pilze, Bohnen,frische Karotten, süße Zwiebeln, Käse, Tomaten.
  • Bulgarische Paprika, Krabbenstäbchen, Bohnen, Mayonnaise, Mais, Frühlingszwiebeln.
  • Knoblauch, hausgemachte Mayonnaise, Dosenbohnen, frische Tomaten.

Es gibt noch viele weitere Optionen und Kombinationen. Das Wichtigste ist, keine Angst zu haben, sie zu kombinieren und in der eigenen Küche zu experimentieren.

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