Bohnensalat: Kochrezepte mit Fotos. Salat mit Dosenbohnen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Bohnensalat kann aus verschiedenen Zutaten zubereitet werden. In der Regel geht es einfach und unkompliziert. In dieser Hinsicht wird eine solche Vorspeise sehr oft für ein Familienessen sowie für einen festlichen Tisch zubereitet.

Machen Sie einen köstlichen Bohnensalat mit Croutons und Käse

Es ist besser, Dosenbohnen für einen schnellen Snack zu kaufen. Schließlich sollte ein trockenes Produkt lange in kochendem Wasser gekocht werden. Außerdem wird der Salat mit dieser Zutat besonders zart und schmackhaft.

Also brauchen wir:

• rote Bohnen aus der Dose - kleines Glas;
• duftender Schinken - etwa 100 g;
• Hartkäse - ca. 90 g;
• Pekingkohlblätter - ein paar Stücke;
• mittelfette Mayonnaise - optional;
• Knoblauchzehen - nach Geschmack (optional);
• hausgemachte Weißbrotcracker - ein paar Handvoll.

Verarbeitungskomponenten

Bevor du den Bohnensalat mit Croutons zubereitest, solltest du alle genannten Zutaten nacheinander verarbeiten. Zuerst müssen Sie den duftenden Schinken von der Schale reinigen unddann in dünne Streifen schneiden. Ebenso sollten Sie die Blätter des Chinakohls hacken. Hartkäse und Knoblauch müssen auf einer großen bzw. kleinen Reibe gerieben werden. Sie müssen auch ein Glas mit roten Bohnen öffnen und die gesamte Salzlake ausschütten.

Das Gericht formen

Bohnensalat mit Käse, Schinken und Crackern ist ganz schnell gemacht. Geben Sie dazu alle genannten Zutaten in eine große Schüssel und fügen Sie dann Chinakohlstrohhalme, rote Bohnen, geriebene Knoblauchzehen (optional) und hausgemachte Cracker hinzu. Nachdem die Komponenten mit Mayonnaise aromatisiert wurden, sollten sie gründlich gemischt werden.

Wie serviere ich?

Nachdem der Bohnensalat vollständig gekocht ist, muss er in eine tiefe Schüssel gegeben und sofort den Familienmitgliedern präsentiert werden. Wenn Sie nicht vorhaben, ein solches Gericht in naher Zukunft auf den Tisch zu bringen, sollten Sie es nicht mit Mayonnaise würzen und Croutons hinzufügen. Sonst wird es nicht so lecker und knusprig, wie wir es gerne hätten.

Zubereitung eines zarten Bohnensalats mit Pilzen

Um einen solchen Snack zuzubereiten, brauchen wir nicht nur Bohnen und Käse, sondern auch frisches Gemüse sowie Pilze. Aber das Wichtigste zuerst.

Also, um einen köstlichen Bohnensalat zuzubereiten, brauchen wir:

• weiße oder rote Bohnen aus der Dose - 0,5 Tassen (ohne Salzlake);
• Champignons (es ist besser, kleine und frische zu nehmen) - etwa 150 g;
• frische Gurke (Sie können auch eingelegte hinzufügen) - 1 Stk.;
• frische Tomaten - 2 kleine Stücke;
• jeder Käse, aber nur hart - ca. 100 g;
• fettarme Mayonnaise - 200 g;
• geruchloses Pflanzenöl - zum Braten von Pilzen;
• Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer - je nach Geschmack auftragen.

Komponenten vorbereiten

Bohnensalat kann natürlich nicht nur aus der Konserve, sondern auch aus der Trockenware hergestellt werden. Sie werden jedoch ziemlich viel Zeit brauchen, um es zu kochen.

So sollten die gekauften Bohnen in einem Glas geöffnet und in ein Sieb gegeben werden. Nach dem Spülen in k altem Wasser muss ihm so viel Flüssigkeit wie möglich entzogen werden. Als nächstes müssen Sie die Pilze waschen, alle unnötigen Elemente von ihnen abschneiden und in Strohhalme schneiden. Danach wird empfohlen, sie zu braten, bis sie vollständig gekocht sind. Verwenden Sie dazu desodoriertes Öl.

Der vorgestellte Salat erfordert unter anderem die Verwendung von frischem Gemüse. Sie sollten gewaschen und gegebenenfalls gereinigt werden. In Zukunft können Gurken und Tomaten in Würfel geschnitten werden.

Zum Schluss müssen Sie Hartkäse reiben.

Der Prozess der Bildung eines leckeren Salats

Salat mit Bohnenkonserven sollte genauso wie das obige Gericht geformt werden. Dazu müssen Sie in einem Gericht ein Bohnenprodukt, gebratene Champignons, frische Gurken, Tomaten und Hartkäse kombinieren. Als nächstes müssen Sie die Zutaten mit Gewürzen abschmecken und mit fettarmer Mayonnaise würzen. Beim RührenZutaten sollten Sie einen sehr zarten und nahrhaften Salat haben.

Wie sollte es am Tisch richtig präsentiert werden?

Nachdem die Vorspeise geformt ist, muss sie in eine Salatschüssel gegeben und serviert werden. Wenn Sie das Gericht schärfer machen möchten, können Sie eingelegtes Gemüse anstelle von frischen Gurken hinzufügen. Es wird auch empfohlen, eine weiße oder rote Zwiebel, in Würfel geschnitten, zur Vorspeise hinzuzufügen.

Ein schnelles und schmackhaftes Snackgericht zubereiten

Bohnensalat mit Hühnchen ist gut zu kochen, wenn sehr bald Gäste zu Ihnen kommen sollten. Es sollte beachtet werden, dass eine solche Vorspeise ideal für alkoholische Getränke ist. Dank der Komponenten, aus denen seine Zusammensetzung besteht, erweist es sich tatsächlich als ziemlich pikant.

Also, um schnell einen köstlichen und duftenden Salat zuzubereiten, brauchen wir:

• weiße oder rote Bohnen aus der Dose - Glas (ohne Salzlake);
• geräucherte Geflügelbrust - ca. 200 g;
• Oliven aus der Dose und schwarze Oliven - jeweils ½ Glas;
• rote Glühbirne - 1 Stk.;
• grüner Salat - ein paar Stücke;
• geruchloses Olivenöl - ca. 60 ml;
• Zitronensaft - ein paar kleine Löffel;
• kleiner Knoblauch - 1 Nelke;
• Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer - je nach Geschmack auftragen.

Vorbereitung von Produkten

Um einen Salat mit Dosenbohnen lecker zu machen, sollten alle Zutaten sorgfältig verarbeitet werden. Zuerst müssen Sie die geräucherten Brüste reinigenVögel aus der Haut und vorhandenen Knochen mit Knorpel. Als nächstes müssen sie in Würfel geschnitten werden. Danach sollten Sie die Oliven und schwarzen Oliven aus der Salzlake nehmen und sie dann in Kreise schneiden. Die rote Zwiebel muss geschält, in halbe Ringe geschnitten und fest gepresst werden, damit das Gemüse möglichst weich wird. Schließlich wird empfohlen, rote oder weiße Bohnen in Dosen zu öffnen und die gesamte Salzlake daraus abzulassen.

Sauce zubereiten

Am einfachsten füllt man so einen Salat natürlich mit gewöhnlicher Mayonnaise oder Sauerrahm. Allerdings haben wir uns für eine spezielle Sauce entschieden. Das geht ganz einfach und unkompliziert. Nehmen Sie dazu eine Knoblauchzehe und reiben Sie sie auf einer Reibe. Es wird dann mit Olivenöl und frischem Zitronensaft gemischt. Nach dem Abschmecken der Sauce mit Pfeffer und Salz empfiehlt es sich, sie eine halbe Stunde im Kühlschrank aufzubewahren.

Zubereitung eines leckeren und herzhaften Snack-Salats

Nachdem Sie die Zutaten verarbeitet und die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt haben, können Sie sicher mit der Bildung eines Snackgerichts fortfahren. Geben Sie dazu die folgenden Produkte in einen Behälter: Dosenbohnen ohne Salzlake, von Hand zerrissene grüne Salatblätter, Kreise aus Oliven und schwarzen Oliven sowie geräucherte Hähnchenbrust und rote Zwiebeln. Nachdem alle Zutaten in der Schüssel sind, sollten sie sofort mit k alter Olivensauce aromatisiert werden. Wenn Sie die Zutaten mit einem großen Löffel mischen, sollten Sie einen sehr duftenden Snack erh alten.

Eigenes Servieren für geladene Gäste

Ich habe mich gebildetein herzhaftes Snackgericht, sollte es in eine tiefe Salatschüssel gelegt werden. Es ist ratsam, geladenen Gästen einen solchen Salat zusammen mit Roggenbrot und einer Art warmem Mittagessen zu servieren. Es eignet sich auch gut als scharfer Snack mit alkoholischen Getränken.

Zusammenfassen

Wie du siehst, ist es gar nicht so schwer, einen Bohnensalat zuzubereiten. Es sollte beachtet werden, dass es unter Verwendung anderer Komponenten hergestellt werden kann. Jemand legt geräucherte Wurst, Bratwürste oder sogar eingelegte Pilze hinein. Auf jeden Fall erweist es sich als sehr zart und nahrhaft.