Wie und wie man eine Mango schält?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Mango ist eine süße und saftige tropische Frucht. Seine charakteristischen Merkmale: dünne Haut, zartes und duftendes Fruchtfleisch. Die Farbe der Mango variiert von grün-gelb bis violett-rot.

Einige Leute essen diese Frucht separat, während andere sie in Stücke schneiden und zu Salaten hinzufügen. Manche Hausfrauen servieren es lieber als Salsa oder Chutney als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Darüber hinaus werden aus Mango herrliche Cocktails, feinste Kartoffelpüree und Kuchen gewonnen. Etwas daraus zuzubereiten ist jedoch nur die halbe Miete. Zuerst müssen Sie Informationen darüber haben, wie man eine Mango schält. In dieser Angelegenheit stehen viele Hausfrauen vor gewissen Schwierigkeiten. Um zu Hause eine Mango zu schälen, sollten Sie die folgenden Dinge bereith alten:

• Schneidebrett,
• tiefe Schale,
• Messer zum Schneiden von Brot und Obst.

Bevor wir dir sagen, wie man eine Mango schält, schauen wir uns ihre Struktur an. In der Mitte befindet sich also ein flacher Knochen, der einem riesigen Sonnenblumenkern ähnelt. Sie istnahe genug am Fruchtfleisch. Daher wird es einige Mühe erfordern, es herauszunehmen. Natürlich können Sie die Frucht halbieren und den Stein entfernen. Aber das ist nicht die beste Idee, denn Sie werden nur von Kopf bis Fuß mit dem Saft bedeckt, der sehr klebrig ist. Wie kann man eine Mango schälen, um eine solche Entwicklung von Ereignissen zu verhindern? Sie können die Schale vorsichtig davon entfernen und es wie ein exotisches Eis am Stiel essen. Tolerieren Sie keine Plattitüden und einfachen Optionen? Bereiten Sie dann ein köstliches und appetitliches Gericht mit der Zugabe von Mangostücken zu.

Auf dem Tisch sollten zwei Messer liegen - Brot (groß) und Obst (klein). Legen Sie die Früchte auf ein Schneidebrett. Wir untersuchen es sorgfältig, um ein weiches längliches Loch zu finden. Wir nehmen ein großes Messer in die Hand und schneiden auf der linken Seite zwei halbkreisförmige Stücke ab. Wir tun dies sehr sorgfältig. Versuchen Sie, den Einschnitt so nah wie möglich am Knochen vorzunehmen.

Jetzt musst du ein kleines Messer nehmen (für Obst). Mit der anderen Hand h alten wir eine der „Backen“der Frucht, die mit dem Fruchtfleisch nach oben auf dem Brett liegt. Wir machen mehrere dünne Linien parallel zueinander. Der Abstand zwischen den Streifen beträgt 1-1,5 cm. Versuchen Sie, die Schale nicht zu berühren. Als nächstes die Mango um 90 Grad drehen und den Vorgang wiederholen. Mit der zweiten "Wange" machen wir dasselbe.

Als Ergebnis sollten Sie zwei Fruchthälften erh alten, deren Fruchtfleisch quadratisch ist. Es befindet sich jedoch noch in der Schale. Sie können die Situation wie folgt korrigieren. Wir stellen eine Schüssel vor uns hin, nehmen mit beiden Händen eine der Mangohälften und drücken sie festFinger auf die Schale und drehen sie um. Das Fruchtfleisch in Form von Quadraten ähnelt einem "Igel". Mit einem Obstmesser vorsichtig in eine Schüssel schneiden. Machen Sie dasselbe mit Ihrer anderen Hälfte. Sie müssen nur das Fruchtfleisch um den Stein schneiden, die Schale entfernen und in kleine Quadrate schneiden. Es dauert nicht lange.

Jetzt weißt du, womit und wie man eine Mango schält. Wie Sie sehen können, bietet dieser Prozess nichts Kompliziertes. Wir hoffen, dass die obigen Informationen für Sie nützlich sind.