Salatrezepte mit Tintenfisch und Paprika

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Squid ist ein bewegliches Kopffüßer-Weichtier, das sich durch eine relativ große Größe auszeichnet. Sein kalorienarmes Fleisch ist reich an leicht verdaulichem Eiweiß und anderen wertvollen Stoffen. Es passt gut zu Gemüse und Saucen aller Art und wird oft als Grundlage für die Zubereitung leckerer und gesunder Gerichte verwendet. In der heutigen Publikation gehen wir auf einfache Rezepte für Salate mit Tintenfisch und Paprika genauer ein.

Mit eingelegten Gurken und Hühnchen

Dieses originelle Gericht hat einen angenehmen Geschmack und ein reiches Aroma. Es ist eine interessante Kombination aus weißem Geflügelfleisch, Gemüse und Meeresfrüchten. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• 3 Tintenfischkadaver.
• 400g weißes Hühnerfleisch.
• Fleischpaprika.
• Kleine Zwiebel.
• 3 mittelgroße eingelegte Gurken.
• Salz und Mayonnaise.

Salatrezept mitTintenfisch und Paprika beinh altet die Verwendung einer Marinade, die Folgendes enthält:

• 250 ml Wasser.
• 3 EL. l. Zucker.
• ½ Kunst. l. Salz.
• 16 TL 9 % Essig.

Geschälte Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und mit heißer Marinade übergießen. Während es infundiert wird, können Sie den Rest der Komponenten tun. Gereinigte und gewaschene Tintenfische werden in Salzwasser gekocht, in Streifen geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben. Es werden auch wärmebehandelte Hähnchenstücke, Paprikastreifen und gehackte Gurken dorthin geschickt. Das resultierende Gericht wird mit Mayonnaise und eingelegten Zwiebeln gemischt.

Mit Eiern und Peperoni

Wir machen Sie auf ein weiteres einfaches Salatrezept mit Tintenfisch und Paprika aufmerksam. Ein Foto dieses scharfen Gerichts finden Sie etwas später, aber lassen Sie uns jetzt herausfinden, was in seiner Zusammensetzung enth alten ist. Um es zu erstellen, benötigen Sie:

• 2 Eier.
• 1 kg Tintenfisch.
• Paprika.
• Lime.
• Eine Knoblauchzehe.
• 2 Peperoni.
• Pflanzenöl und Mayonnaise.

Beginnen Sie mit dem Kochen von Salat mit Paprika und Tintenfisch sollten Meeresfrüchte verarbeitet werden. Sie werden unter fließendem Wasser abgespült und in heißem Pflanzenfett frittiert. Ein paar Minuten später werden gehackter Knoblauch und Limettenviertel in dieselbe Pfanne geschickt. Fertige Tintenfische werden gekühlt, zerkleinert und mit gekochten Eiern, Mayonnaise,scharfer und süßer Pfeffer.

Mit Käse und Knoblauch

Dieser Salat mit Tintenfisch und Paprika wird Liebhabern scharfer Gerichte gefallen. Es wird nach einer äußerst einfachen Technik zubereitet, die jeder Anfänger problemlos beherrschen kann. Dazu benötigen Sie:

• 700g Tintenfisch.
• 150g guter Hartkäse.
• 4 Paprikasalat.
• 3 Knoblauchzehen.
• Ein kleiner Bund Frühlingszwiebeln.
• Salz und Mayonnaise.

Gewaschene und geschälte Tintenfischkadaver werden in einen Topf gegeben und in Salzwasser gekocht. Sobald sie fertig sind, werden sie abgekühlt, in Ringe geschnitten und in eine tiefe Salatschüssel gegeben. Es werden auch Streifen von vorgeschmorten Paprikaschoten, gehackten Federzwiebeln, Käsechips und Knoblauch, die durch eine Presse gepresst wurden, dorthin geschickt. Das resultierende Gericht wird mit Mayonnaise gemischt und eine halbe Stunde im Kühlschrank aufbewahrt.

Mit Reis

Dieser herzhafte Salat aus Paprika und Tintenfisch ist eine großartige Option für ein Familienessen. Es hat einen ziemlich hohen Nährwert und ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Um es zu erstellen, benötigen Sie:

• 400g Langkornreis.
• 300g Tintenfisch.
• 2 Paprika.
• je 25 g Dill und Schnittlauch.
• 250 g Mayonnaise.
• Salz und eventuelle Gewürze (nach Geschmack).

Der gewaschene Reis wird gekocht, bis er gar ist, wobei versucht wird, sich nicht in klebrigen Brei zu verwandeln, abgekühlt und in eine schöne Salatschüssel gegeben wird. Tintenfische werden gespültunter den Wasserhahn, in kochendes Salzwasser getaucht und einige Minuten warten. Dann werden sie aus der Brühe genommen, abgekühlt, in ziemlich dünne Strohhalme geschnitten und in eine gemeinsame Schüssel gegeben. Dort werden auch Paprikastreifen, gehacktes Gemüse und Mayonnaise hinzugefügt.