Rezepte für Salate mit Granatapfelsauce
Rezepte für Salate mit Granatapfelsauce
Anonim

Die Vielseitigkeit des Gerichts ist eindeutig! Salat mit Granatapfelsauce fügt sich harmonisch in das festliche Menü ein, abwechslungsreicher in der Küchenroutine der täglichen Mahlzeiten und wird zu einem Diätfavoriten von Feinschmeckern und Liebhabern köstlicher Snacks.

Nahostliche Speisenbegleitung und extravagante Fruchtaromen

Die ungewöhnliche Variante der "Gravy" hat ein einfaches Rezept, selbst unerfahrene Köche können mit der Zubereitung einer exquisiten Dekoration von Gerichten umgehen. Als besonders gastronomisch gelungen gilt die Kombination Granatapfelsauce mit Gemüsesalat.

Granatapfelsauce mit was zu essen
Granatapfelsauce mit was zu essen

Gebrauchte Produkte:

  • 120ml Granatapfelsaft;
  • 110 ml Olivenöl;
  • 60ml Weißweinessig;
  • 8-11g Zucker;
  • Samen von ½ Granatapfel.

Die Zutaten in einer Schüssel gründlich umrühren, 2-3 Minuten ziehen lassen. Möchten Sie ein Routinegericht abwechslungsreicher gest alten, wissen aber nicht wie? Granatapfelsauce wird mit Gemüse sowie Reis, Couscous, Bulgur gegessen. Sie können das Produkt 5-6 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Schneller Obstsalat mit italienischem Käse

Erfreuen Sie den Haush alt mit einem leichten Salat von reifenFrüchte, aromatisiert mit einem weichen Granatapfelzusatz aus saurem Saft und Olivenöl. Eine Orange verleiht dem Gericht angenehme Zitrusakzente.

Gebrauchte Produkte:

  • 330g Salatblätter;
  • 110g Mozzarella;
  • 12g Senf;
  • 1 orange.

Salat putzen, waschen und mit Küchenpapier trocknen. Mozzarella in chaotische Scheiben, Orange in dünne Scheiben schneiden. Entfernen Sie die Haut, falls gewünscht. Zutaten mischen, mit Soße und Senf abschmecken.

Mediterrane Vorspeise "Feta" - die kulinarische Verkörperung des Sommers

Eine bunte Kombination aus reifem Gemüse und würzigen Gewürzen ergibt einen herrlich saftigen Salat. Granatapfelsauce betont gekonnt den Geschmack jeder Zutat und bildet eine facettenreiche Aromen- und Geschmackspalette.

Salat mit Granatapfelsauce Rezept
Salat mit Granatapfelsauce Rezept

Gebrauchte Produkte:

  • 200g Schafskäse;
  • grüne Bohnen, blanchiert - 200g;
  • 2 Paprika;
  • 3 mittelgroße Auberginen;
  • 1 kleine rote Zwiebel;
  • 1 Handvoll Petersilie.

Kochvorgänge:

  1. Backofen auf 200°C vorheizen, Paprika vierteln und auf einem Backblech rösten.
  2. Auberginen halbieren, mit Olivenöl, Zimt und Gewürzen bestreichen.
  3. Goldbraun und weich braten (22-28 Minuten), in der Endphase mit gehackter Petersilie bestreuen.

Käse in ordentliche Würfel geschnitten, rote Zwiebel - dünne Halbringe. Wenn gewünschtBraten Sie die aromatische Zutat in einer Pfanne an. Salat mit Granatapfelsauce abschmecken, gut mischen.

Vegetarisches Paradies: Eine schnelle grüne Leckerei

Ein erfrischendes Grünbouquet im Duett mit reifen Avocadoscheiben bildet eine facettenreiche Sinfonie geschmacklicher Akzente. Unaufdringlich süße Noten kommen hinzu durch Zwiebel, Pfeffer, eine Streuung von Granatapfelkernen.

Granatapfelsauce Narsharab Verwendung in Salaten
Granatapfelsauce Narsharab Verwendung in Salaten

Gebrauchte Produkte:

  • 110g Salatblätter;
  • 20-30g Radieschensprossen;
  • 1 rote Paprika;
  • 1 Avocado;
  • grüne Zwiebel, Granatapfelkerne.

Wie schön zu wissen, dass ein so leckeres Gericht ein einfaches Rezept hat! Salat mit Granatapfelsauce kann in wenigen Minuten zubereitet werden, indem die Zutaten einfach in einem separaten Behälter gemischt werden. Verdünnen Sie die Zutaten nach Belieben mit einer Zitronenscheibe.

Knuspriger Gemüsesalat mit schönem Fruchtakzent

Ein schneller Snack gefällt durch die Einfachheit der Speisenkombinationen. Knusprige Karotten, Radieschen und Zwiebelstangen… Die Zutaten zum Kochen haben Sie wahrscheinlich schon in Ihrem Kühlschrank!

Salat mit Granatapfelsauce
Salat mit Granatapfelsauce

Gebrauchte Produkte:

  • 4 Radieschen;
  • 3 Karotten;
  • 1 rote Paprika;
  • 1 gelbe Paprika;
  • Salat, Frühlingszwiebeln;
  • Mayonnaise (optional).

Kochvorgänge:

  1. Zutaten gründlich unter fließendem Wasser abspülen.
  2. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden, die duftende Zwiebel hacken.
  3. Zusätzlich für mehr Zartheit im Geschmackmit Mayonnaise würzen.

Womit isst du Granatapfelsauce? Nicht nur zu Müsli und Gemüse, wer es deftiger mag, greift zu Meeresfrüchten oder Hähnchenfilet. Durch die Nahrungsergänzung wird der Kaloriengeh alt des Salats spürbar erhöht.

Kulinarische Traditionen Aserbaidschans: Narsharab

Narsharab wird aus dem Saft reifer Granatapfelfrüchte hergestellt. Köche verdünnen gekonnt die natürliche Säure des Granatapfels mit einem duftenden Arsenal an Gewürzen und scharfen Gewürzen, darunter:

  • koriander;
  • basilikum;
  • Zimt.

Die Verwendung duftender Zusätze zu Gerichten ist nicht auf die Verwendung in Salaten beschränkt. Granatapfelsauce Narsharab betont gekonnt den Geschmack von rotem Fisch, Fleisch, wird zu einem eleganten Highlight von Desserts. Oft wird die Sauce als Grillmarinade verwendet.

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