Salat "Male Caprice": Zutaten und Rezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Für einen Mann einen Salat zuzubereiten ist keine leichte Aufgabe. Und das alles, weil die Vertreter des stärkeren Geschlechts anspruchsvoll und ungeduldig sind und glauben, dass es unmöglich ist, Salate zu essen. Aus diesem Grund betrachten sie k alte Snacks normalerweise mit Misstrauen und essen lieber etwas Befriedigenderes. "Male Caprice" hat die Vorstellungen von Männern über Salate komplett verändert. Der Hauptbestandteil dieses Gerichts ist Fleisch, daher schätzen die meisten jungen Leute es. Die Zubereitung dieses Salats nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, erfordert keine besonderen Fähigkeiten und ist relativ kostengünstig.

Im Folgenden stellen wir Ihnen mehrere Möglichkeiten vor, wie Sie diesen Snack für Männer zubereiten können. Jedes Rezept ist auf seine Weise einzigartig und abwechslungsreich.

Salat kann in Schichten zubereitet werden, und jede Schicht sollte gut mit Mayonnaise oder einem anderen Dressing, das im Rezept angegeben ist, bestrichen werden. Außerdem können Sie während des Kochvorgangs einfach alle Zutaten mischen und in einer Rutsche auf eine flache Schüssel geben oder in eine Tiefe gebenSalatschüssel. Manche Leute füllen Käsekörbchen oder Törtchen mit Salat, damit das Gericht auf der festlich gedeckten Tafel sehr originell aussieht.

Erstes Rezept: klassisch

Traditionell wird Man's Caprice Salat mit Rindfleisch gekocht, mit Mayonnaise gewürzt und in Schichten ausgelegt.

Zutaten des Gerichts:

• Rindfleisch - 0,3 kg.
• Vier Eier.
• 150g Käse.
• Zwiebel.
• Essig 9% - 10 ml.
• Mayonnaise.

Wie man einen Salat macht:

• Tauche das Fleisch in kochendes Salzwasser und koche es, bis es gar ist, wobei du regelmäßig den Schaum aus der Brühe entfernst. Kühlen Sie das Rindfleisch nach dem Garen ab und drehen Sie es in einem Fleischwolf.
• Zwiebel schälen, abspülen und in halbe Ringe schneiden. Essig mit heißem Wasser verrühren und die Zwiebel eine Stunde darin marinieren.
• Eier kochen, Schale entfernen und fein hacken.
• Lay zuerst Zwiebel, dann Fleisch, dann Eier. Vergessen Sie nicht, jede Zutat mit Mayonnaise einzufetten.
• Das fertige Gericht überziehen wir mit Käse.

Auf Wunsch kann Rindfleisch im klassischen Rezept für Salat "Male Caprice" durch Hackfleisch ersetzt werden. In diesem Fall muss es in einem gebratenen Salat verwendet werden.

Zweites Rezept: mit Zunge

Nach untenstehendem Rezept erweist sich das Gericht als exklusiv und köstlich. Es hat ein spektakuläres Aroma, ein attraktives Aussehen und einen unvergesslichen Geschmack.

Produkte:

• Sprache - 300g
• Balyk - 0, 2kg.
• Paprika - 1 Stück
• Ein paar Essiggurken.
• Bogen.
• Salatblätter.
• Nachfüllen.

Methode zum Kochen von "Male Caprice"-Salat mit Zunge:

1. Die Zunge kochen, bis sie gar ist, abkühlen lassen, in dünne Streifen schneiden.
2. Balyk in Streifen geschnitten.
3. Halbe Zwiebelringe in eine Mischung aus einem Löffel Essig, heißem Wasser und einer Prise Zucker tauchen. 40-60 Minuten so lassen.
4. Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen, in Streifen schneiden und in Sonnenblumenöl frittieren.
5. Gurken in Streifen geschnitten.
6. Alle Zutaten des Salats mischen, Mayonnaise hinzufügen, auf Salatblätter geben und servieren.

Drittes Rezept: mit Pilzen

Salat "Herrenlaune" mit Rindfleisch und Pilzen hat einen interessanten und pikanten Geschmack. Pilze können sowohl gebraten als auch eingelegt zum Gericht hinzugefügt werden, am besten verwenden Sie Champignons zum Kochen.

Zutaten:

• 300g mageres Rinderfilet
• Champignons - 200g
• Zwei Eier.
• Grüner saurer Apfel.
• Mais - 1 Dose.
• Oliven - 5 Stück
• Mayonnaise.

Zubereitung der Zutaten:

1. Fleisch für Salat kochen oder braten. Zu langen Streifen formen.
2. Apfel waschen, Kerngehäuse und Schale entfernen, raspeln und mit dem Fleisch vermengen.
3. Eier hart gekocht, in Würfel geschnitten.
4. Die Champignons mit der Beilage anbrateneine kleine Menge Pflanzenöl.
5. Alle Zutaten mit Mayonnaise verrühren. Den Salat in eine schöne Schüssel geben, mit Oliven und Mais dekorieren.

Rezept für Caprice-Salat des vierten Mannes: mit Walnüssen

Kalorienreiches, nahrhaftes und wirklich männliches Gericht.

Zutaten:

• Nüsse - 0,5 Tassen.
• Eier - 3 Stück
• Scheibe Käse - 200g
• Schinken - 0,3 kg.
• Champignons - 0,3 kg.
• Kartoffeln - 300g
• Knoblauch - ein paar Nelken.
• Mayonnaise.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Knoblauch schälen, durch eine Presse drücken und zur Mayonnaise geben.
2. Auf dem Boden einer tiefen Tasse den in dünne Streifen geschnittenen Schinken verteilen, mit Mayonnaise bestreichen.
3. Eier werden geschält und auf einer Reibe gehackt. Auf dem Schinken verteilen.
4. Champignons waschen, in Scheiben schneiden, braten. Nach dem Abkühlen einen Salat mit einer dritten Schicht hineingeben, mit Mayonnaise bedecken.
5. Als nächstes das Gericht mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Kartoffeln mit Schale kochen, abkühlen, schälen, in Streifen schneiden oder raspeln. Käse darüber verteilen. Großzügig mit Mayonnaise bestreichen.
7. Den ganzen Salat mit Walnusskernen toppen.

Fünftes Rezept

Praktischer Diätsalat "Männerlaune" mit Hühnchen und Pilzen. Hat einen reduzierten Kaloriengeh alt, leichten Geschmack. Um das Gericht nützlicher zu machen, wird empfohlen, Mayonnaise durch Joghurt oder Sauerrahm zu ersetzen.

KomponentenSnacks:

• Hähnchenbrust - 400g
• Zwiebel.
• Vier Eier.
• Pilze aus der Dose.
• Nachfüllen.

Anschließen der Komponenten beginnen:

1. Brust in Salzwasser kochen, abkühlen, in Fasern zerteilen.
2. Pilze abtropfen lassen, fein hacken.
3. Gekochte Eier hacken.
4. Zwiebel hacken und in Essigwasser einlegen.
5. Vor dem Servieren das Dressing über alle Salatzutaten gießen. Auf Wunsch können Sie den Salat in folgender Reihenfolge schichten: Fleisch, Zwiebeln, Pilze, Eier.

Sechstes Rezept: mit Gurke

Salat "Men's Caprice" mit Gurke kann wie die vorherige Version als leicht und kalorienarm bezeichnet werden.

Zum Kochen benötigen Sie:

• Mageres Rindfleisch - 0,2 kg.
• Frische Gurken - 2 Stk
• Kartoffeln - 2 Stück
• Erbsen – 100g
• Mayonnaise.
• Käse.
• Grün.

Schritt für Schritt Kochanleitung:

Schritt 1. Das Rindfleisch kochen, abkühlen lassen (ohne es aus der Brühe zu nehmen), in Würfel schneiden.

Schritt 2. Ggf. Gurke schälen, in Würfel schneiden.

Schritt 3. Kartoffeln kochen, abkühlen, schälen, in Würfel formen.

Schritt 4. Alle Zutaten mischen, Erbsen und Mayonnaise hinzufügen, mischen.

Schritt 5. Käse drei.

Schritt 6. Den Salat auf einen schönen Teller geben, mit Kräutern und Käse dekorieren.

Rezept 7

Vitaminoption - Salat "Male Caprice" mitBohnen, Radieschen und Karotten.

Zutaten:

• Hähnchenfilet (Pute).
• Ein Glas Bohnen.
• Grüner Rettich - 2 Stk
• Zwiebel - ½ Kopf.
• Knoblauch - 1 Nelke.
• Karotte - 1 Stück
• Zwei Eier.
• Nachfüllen.

Zubereitung der Zutaten:

1. Filets, Eier und Bohnen garen separat.
2. Rettich abspülen, drei auf einer groben Reibe, salzen und beiseite stellen.
3. Zwiebel fein hacken.
4. Den Knoblauch durch eine Presse pressen.
5. Eier hacken.
6. Die Brust in kleine Würfel schneiden.
7. Den Salat schichten: Rettich, Zwiebel, Fleisch, Mayonnaise, Karotten, Knoblauch, Mayonnaise, Bohnen.

Hinweis. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank ruhen. Anstelle von normalen Bohnen können Sie dem Gericht Bohnen aus der Dose hinzufügen.

Rezept 8

Machen Sie einen Caprice-Salat für Männer mit Schinken und gebratenen Pilzen.

Für das Gericht brauchst du:

• 300 Gramm Schinken.
• 400 Gramm Pilze.
• Drei Eier.
• 200 Gramm Käse.
• Drei Knoblauchzehen.
• Drei Kartoffelknollen.
• Mayonnaise.

Rezept:

1. Pilze sauber in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit gehacktem Knoblauch anbraten.
2. Eier kochen, fein hacken.
3. Käse reiben.
4. Kartoffeln weich kochen, schälen, zufällig schneiden, mit Mayonnaise mischen.
5. Schinken in Würfel schneiden.
6. Auf einen Teller legenabwechselnd Schinken gemischt mit Mayonnaise, Eiern, Pilzen, Kartoffeln, Käse.

Rezept 9

Diese Variante des Gerichts unterscheidet sich deutlich vom klassischen Rezept für Salat "Male Caprice". Hier in der Zusammensetzung gibt es zwei Fleischsorten, Granatapfelkerne, grüne Erbsen, Gurken, Eier, Käse und Oliven.

Um einen Salat zuzubereiten, brauchst du:

• 200 Gramm Schweine- und Rinderfleisch kochen. Fleisch in Streifen schneiden.
• Vier Eier hart kochen und zerkleinern.
• Schälen Sie die Hälfte des Granatapfels und teilen Sie ihn in Körner.
• Öffnen Sie ein Glas Erbsenkonserven und lassen Sie die Marinade daraus ab.
• Zwei leicht gesalzene Gurken in dünne Streifen schneiden.
• Sieben Oliven halbieren.
• 200 Gramm Käse reiben.
• Alle Salatzutaten mit Mayonnaise gut vermischen, vor dem Servieren einweichen lassen.

Option 10

Zum Schluss teilen wir Ihnen noch ein originelles Rezept für Blätterteigsalat „Male Caprice“mit Rindfleisch, Äpfeln und Mandarinen. Trotz der unkonventionellen Kombination der Produkte ist der Geschmack des Gerichts am Ende erstaunlich.

Salatzutaten:

• Rindfleisch - 0,4 kg.
• Paprika - 1 Stück
• Äpfel - 3 Stück
• Mandarinen - 3 Stück
• Käse - 0,3 kg.
• Zitrone.
• Senf.
• Sauerrahm.
• Med.

Erste Schicht - gehacktes gekochtes Rindfleisch.

Zweite Schicht - geschälte und geriebene Äpfel.

Dritte Schicht - Paprikastreifen.

Vierte Schicht - Mandarinenscheiben, in drei Teile geschnitten.

Fünfte Schicht - geriebener Käse.

Hinweis. Alle Schichten mit Ausnahme der Oberseite werden mit Senfdressing bestrichen, für das ein Esslöffel Senf mit drei Esslöffeln Honig, Zitronensaft, abgeriebenen Schalen und saurer Sahne gemischt wird.