Gebratener Spinat und seine Vorteile. Wie man Spinat isst

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Gebratener Spinat und seine Vorteile. Wie man Spinat isst
Gebratener Spinat und seine Vorteile. Wie man Spinat isst
Anonim

Spinat ist für uns ein Exot. Die Mehrheit der Bevölkerung ist an Dill und Petersilie gewöhnt, aber nicht an Spinat. Aber in einigen fremden Ländern ist dieses Produkt eine unverzichtbare Zutat in einer beträchtlichen Anzahl von Gerichten. Spinat wird als Beilage verwendet und als eigenständiges gewürztes Gericht gekocht. Zum Beispiel gebratener Spinat. Wie man es verwendet und in welcher Form diese Grüns mehr Vitamine enth alten, lesen Sie weiter.

In welcher Form kann man Spinat essen

In frisch, gefroren, gebraten, blanchiert, gekocht. Wenn Sie möchten, kochen Sie in Wasser, oder wenn Sie möchten, dämpfen Sie es. Diese Blätter können beliebig verwendet werden. Interessanterweise ist dieses Gemüse an sich nicht sehr lecker, aber neben dem Hauptgericht ist es großartig. Mit Spinat gegart erh alten Gaumenfreuden einen exklusiven neuen Geschmack, der sie noch besser macht.

Interessanterweise hat die Wärmebehandlung keinen Einfluss auf die Farbe der Spinatblätter. Diese Pflanze ist eine unverzichtbare Zutat in der Masse von Saucen und wird auch in verwendetals natürlicher Farbstoff.

frittierter Spinat
frittierter Spinat

Natürlich enthält frischer Spinat viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe und ist daher gesünder. Um die wohltuenden Eigenschaften der Blätter zu erh alten, werden sie gepresst und wie Eiswürfel eingefroren.

Spinat in jeglicher Form zu essen ist gesund, lecker, großartig! Und nur Sie entscheiden, wie Sie Spinat essen.

Spinat schnell zubereiten

Es gibt viele Rezepte für Gerichte mit Spinat. Aber am einfachsten und schnellsten, ohne viel Zeit und Zutaten zu benötigen, ist frittierter Spinat.

Es dauert nur 10 Minuten, um zwei Portionen des Gerichts und die folgenden Zutaten zuzubereiten:

  • 500 Gramm Spinat;
  • 1-2 Glühbirnen;
  • 25 Milliliter Pflanzenöl;
  • 25 Milliliter Sojasauce;
  • 1/5 Teelöffel Salz;
  • 1/5 schwarzer gemahlener Pfeffer.

Wie man Spinat kocht

Schritt-für-Schritt-Rezept für gebratenen Spinat besteht aus den folgenden Schritten:

  1. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten und Produkte zum Kochen vor.
  2. Spinatblätter putzen, abspülen und durchsieben. Nicht schneiden.
  3. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
  5. Die Zwiebel bei starker Hitze unter ständigem Rühren 2 Minuten anbraten.
  6. Ganze Spinatblätter zugeben, salzen und pfeffern, 2 weitere Minuten garen.
  7. Sojasauce hinzugeben, abdecken und ca. 1 Minute köcheln lassen.
  8. Den Tisch servierenwarm.
Spinat, wie man isst
Spinat, wie man isst

Hier ist eine einfache Möglichkeit, Spinat zuzubereiten, der nur mit Salz, Pfeffer und Sojasauce gewürzt ist. Gebratener Spinat ist ein gesundes Gericht, das so einfach zuzubereiten ist, dass jedes Mädchen damit umgehen kann. Selbst die, die denkt, dass die Küche nicht ihre Stärke ist.

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