2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Irland ist unseren Leuten im Geiste sehr nahe: Sie trinken dort auch gerne und wissen, wie es geht. Zwar bevorzugen die Bewohner dieses Landes oft immer noch Mixgetränke. Andererseits ist fast jeder irische Cocktail eine kräftige Mischung, die sich nicht jeder Europäer leisten kann. Diese Getränke eignen sich besonders am 17. März, dem Tag des Schutzpatrons der Insel, St. Patrick. Aber an anderen Feiertagen ist es durchaus möglich, diesen Cocktails Tribut zu zollen.
Wilde Irische Rose
Die wichtigste Voraussetzung für den richtigen Cocktail ist Irish Whiskey. Natürlich kann er durch jeden anderen starken Alkohol ersetzt werden, aber die Geschmackswürze geht verloren. Für den „Rose“werden 40 ml Whisky entnommen und mit einem Shaker mit der halben Menge frischem Zitronensaft und Granatapfelsirup geschüttelt. Die Mischung wird in ein Glas mit Eiswürfeln abgeseiht und mit einem Glas Ginger Beer aufgefüllt. FürGetreu dem Namen ist dieser irische Cocktail mit Rosenblättern garniert.
Patrick Schrägstrich
Cocktail benannt nach St. Patrick erwähnt; "Name" kann als seine Ohrfeige übersetzt werden, obwohl sie von der gesamten Liste keineswegs die stärkste ist. Acht Oxalsäureblätter und 60 Gramm Mangomark werden in den Shaker gegeben. Dort wird auch ein Löffel Zitronensaft, zwei Zuckersirup und vier des gleichen Whiskys eingegossen. Der Irish Cocktail wird etwa zwei Minuten lang geschlagen, bis er ungefähr homogen ist, ohne zu passieren in ein schmales Glas gegossen und mit dem gleichen Sauerampfer dekoriert.
Irischer Kaffee
Dieser Drink wurde von einem Barkeeper inspiriert, der Passagiere auf einem kleinen Flughafen bedient. Das Wetter war nicht fliegend und k alt, die Leute hatten es satt, auf einen Flug zu warten und froren. Der Barkeeper brühte Kaffee für sie und fügte irischen Whiskey hinzu, um ihn aufzuwärmen. Die Idee gefiel allen, und bald erzählte ein Zeitungsmann aus San Francisco der Welt vom Irish Coffee. Das endgültige Rezept lautet wie folgt: Heißer, starker Kaffee wird in ein hitzebeständiges Glas gegossen, mit braunem Zucker und irischem Whiskey aromatisiert – ganz nach dem Geschmack des Verbrauchers. Eine kleine Nuance - Sahne darauf geben, mit Eis in einem Shaker schlagen.
Patriotischer Cocktail
Die Iren lieben ihr Land. Und aktiv und klar. Sie haben den Irish Flag-Cocktail kreiert, dessen Rezept es Ihnen ermöglicht, ein Getränk zu kreieren, das die Farben des Banners genau widerspiegelt. Mit einem Löffel vorsichtig in einen geeigneten Behälter gießenMinzgrüner Likör, Irish Cream wird darüber geschichtet und am Ende wird Irish Whiskey eingegossen. Das empfohlene Volumen beträgt 12 ml von jedem Getränk, es sollte in einem Zug getrunken werden.
Martini nach irischer Art
St. Patrick's ausdrucksstarke Stationen haben ihre eigene Sicht auf die beliebtesten Getränke der Welt. Darüber hinaus kann es zu ihrer Zusammensetzung und Zubereitung verschiedene Meinungen geben. Ein irischer Martini-Cocktail kann beispielsweise auf zwei Arten zubereitet werden. Zuerst werden ein 50-ml-Shot Baileys-Likör, eine Dosis von 20 ml Irish Whiskey und ein Löffel stark gekühlter Kaffee in einem Shaker geschüttelt. Warum ein Cocktail als "Martini" gilt, ist ein Rätsel.
Die zweite Option ist stärker, enthält aber Wermut und entspricht daher eher dem globalen Konzept von "Martini". Das Glas auf dem Bein ist gut gekühlt, 15 ml Irish Whiskey werden hineingegossen, der Behälter wird so gedreht, dass er über den Stapel verteilt wird. Parallel dazu werden Wodka (60 ml) und Wermut mit einem Shaker in einem Volumen von Whiskey geschlagen. Eis - ein paar Würfel. Die Mischung wird dem Whiskey hinzugefügt und der Irish Martini wird zu einer Spirale aus Zitronenschale geformt.
Rezept für irische Cocktails für Damen
Das Getränk ist weich und nicht zu stark. In Bars als "Irish Chocolate Velvet" bekannt. Ein halbes Glas fette Sahne wird schaumig geschlagen, wobei sie bereits ihre Form beh alten können. Eine Tafel Milchschokolade wird zerkrümelt und erhitzt, bis sie sich mit einem unvollständigen halben Liter Milch aufgelöst hat. Während es schmilzt, werden zwei Esslöffel Kakao hineingegossen und die Mischung wird auf dem Herd geh alten, bis sie fertig istwird nicht kochen. Dazu kommen ein halbes Glas Schlagsahne und vier bis fünf Esslöffel Irish Whiskey. Der Cocktail wird schnell in vier Tassen oder hitzebeständige Weingläser gegossen, Schlagsahne wird auf der Oberfläche verteilt. Sie können auch mit Schokoladenstückchen bestreuen.
Irische Bombe
Manchmal wird dem Namen "automobile" hinzugefügt, und in anderen Kneipen - "deep". Dieser irische Cocktail kombiniert die beiden beliebtesten Getränke: Whisky und Bier. Die Mischung ist nuklear, wie unser "Ruff", aber mit einem irischen Akzent und einer interessanten Art, ihn zu verwenden. Ein Krug von 0,33 Liter wird mit Bier gefüllt, immer dunkel. Whisky wird in ein Schnapsglas gegossen - 30 ml - und Sahnelikör - 20. Ein kleinerer Behälter wird in einen großen abgesenkt, und das alles wird in großen Schlucken getrunken, wobei versucht wird, keine Pausen zwischen ihnen einzulegen.
In manchen Bomba-Rezepten fehlt Sahnelikör. Aber die Bedingung, den Stapel in einen Becher zu senken und auf einmal zu trinken, bleibt bestehen. Experten versichern, dass selbst ein erfahrener Cocktailkonsument nicht mehr als drei solcher Gläser beherrschen kann. Bleiben Sie auf jeden Fall auf den Beinen und in nüchterner Erinnerung.
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Irischer Kaffee. berühmter Cocktail
Nein, Irish Coffee ist kein gutes altes Getränk, mit dem man an k alten Abenden mit einer Tasse vor dem Kamin oder mit Freunden zu netten Gesprächen in einer gemütlichen Kneipe so üblich wäre
