Lebensmittelmarker: unverzichtbare Werkzeuge in der Küche des Konditors

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Moderne kulinarische Traditionen sind alles andere als einfach: Jetzt verlangen die Menschen Originalität und Originalität. Köche müssen sich daher immer neue Wege einfallen lassen, um ihre Kunden zu überraschen. Darüber hinaus müssen sie ihre Fähigkeiten ständig verbessern und die neuesten Entwicklungen in der Welt des Kochens verfolgen. Eine der jüngsten Erfindungen sind zum Beispiel Lebensmittelmarker. Vor ihrer Einführung bestand die einzige Möglichkeit, Backwaren zu dekorieren, in der Verwendung von Lebensmittelfarbe. Lebensmittelmarker hingegen haben viele Vorteile. Lassen Sie uns herausfinden, was diese Produkte sind und welche Vorteile sie haben.

Beschreibung der Lebensmittelmarker

Auf den ersten Blick sehen diese Produkte aus wie gewöhnliche Filzstifte: die gleiche Plastikverpackung. Und wenn wir die Tube öffnen, sehen wir eine gewöhnliche Spitze, die als Verteiler für die Lebensmittelfarbe in der Verpackung dient. Färbemittel - Zuckerpaste in verschiedenen Farben.

Die Besonderheit von Lebensmittelmarkern ist, dass sie es könnenErstellen Sie dünne und klare Linien. Diese Geräte eignen sich für echte Schmuckarbeiten.

Wofür werden Lebensmittelfarbmarker verwendet?

Lebensmittelmarker werden verwendet, um diese kulinarischen Gerichte zu dekorieren:

• Mehlprodukte. Kuchen, Cupcakes, Kuchen, Kekse und ähnliche Gerichte können eine tolle Grundlage für Kunst sein.
• Kuchen aus Mastix. Der Mastix nimmt trotz seiner cremigen Konsistenz die Farbe des Markers nicht an. Auch einige Stunden nach dem Auftragen der Zeichnung bleibt diese hell und gesättigt.
• Eierschale. Früher wurden in Vorbereitung auf Ostern Zwiebelschalen zum Färben von gekochten Eiern verwendet. Doch diese Zeiten gehören nun der Vergangenheit an, denn praktische und praktische Lebensmittelmarker in allen Farben des Regenbogens sind in der Küche aufgetaucht. Sie können nicht nur kontinuierlich malen, sondern auch ein kompliziertes Muster auf die Oberfläche der Eier zeichnen.
• Verschiedene Desserts und Süßwaren. Nicht umsonst werden Filzstifte mit Lebensmittelfarbe als beste Helfer eines Konditors bezeichnet, denn sie können fast alle Desserts malen. Hauptsache, die Oberfläche des Geschirrs ist hart genug.

Wie wir sehen können, haben Lebensmittelmarker ein breites Anwendungsspektrum: Sie werden nicht nur für erfahrene Köche und Konditoren nützlich sein, sondern auch für gewöhnliche Hausfrauen.

Vorteile von Lebensmittelmarkern

Diese Geräte haben folgende Vorteile:

1. Absolute Sicherheit. Lebensmittelfarbmarker sind also ungiftigda sie für den internen Gebrauch bestimmt sind. Die spezielle Zuckerpaste enthält Lebensmittelfarbe, natürliche Öle und Zucker.
2. Bequemlichkeit. Dank des Tintenspenders am Ende des Markers lassen sich mit diesem Marker auch kleinste Details zeichnen: dünne Linien, Punkte, Blütenblätter, Blätter etc.
3. Eine reiche Farbpalette. Jetzt können Sie Markierungen in allen Farben des Regenbogens finden: gelb, blau, rot, grün und so weiter.
4. Vielseitigkeit. Lebensmittelmarker, deren Bewertungen positiv sind, eignen sich zum Bemalen aller harten Süßwaren, gekochten Eier, Desserts usw. Dies ist ein universelles Gerät für Hostessen, die jeden Tag mit ihrem Geschirr überraschen möchten.

Sie können Stifte in Lebensmittelqualität sowohl online als auch in normalen Lebensmittelgeschäften kaufen.