Salat mit Pilzen und Mais: Zutaten und Rezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Salat mit Pilzen und Mais schmückt jeden Tisch. Die Kombination dieser Produkte macht das Gericht köstlich und ihre Eigenschaften kommen dem Körper zugute. Zu den Vorteilen gehören auch die Preise für diese Produkte, sie sind recht demokratisch und für jede Hausfrau erschwinglich. Wenn Sie also Ihre Familie mit etwas Leckerem verwöhnen möchten, dann helfen Ihnen die folgenden Rezepte.

Schwester Pfifferling

Hähnchen-Champignon-Feldsalat ist einfach zuzubereiten und lecker. Es kann sowohl als Hauptgericht als auch für einen festlich gedeckten Tisch serviert werden.

Für Salat brauchst du:

• 300g Huhn oder anderes Geflügelfleisch;
• 2 Eier;
• 300 g Champignons, aber nur frisch;
• 1 mittlere Zwiebel;
• 1 große Karotte (Sie können 150-200 g Koreanisch nehmen);
• Dosenmais;
• Sonnenblumenöl zum Braten;
• Salz und Mayonnaise.

Das Gericht wird so zubereitet:

1. Fleisch sollte gekocht werden, bis es vollständig gekocht ist, abkühlen und quer zur Faser in kleine Stücke schneiden.
2. Zwiebeln in Würfel schneiden, Möhren hacken oder auf einer groben Reibe raspeln, Champignons in dünne Scheiben schneiden.
3. Karotten und gehackte Zwiebeln werden in einer Pfanne gebraten, bis sie halb gar sind, dann werden Pilze hinzugefügt und alles wird etwa 10 Minuten lang gebraten.
4. Eier werden auf einer groben Reibe gerieben oder mit einem Messer fein geschnitten.

Alle Zutaten müssen gemischt werden, dann werden Salz und Mayonnaise hinzugefügt, danach wird der Salat serviert.

Sparsam

Salat mit eingelegten Pilzen und Mais ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, und dafür bekommt die Gastgeberin einen angenehmen Geschmack und Aroma. Beliebt wegen seines ungewöhnlichen Geschmacks.

Zutaten:

• Pilze aus der Dose (Honigpilze, Champignons) - 1 Dose;
• Dosenmais - 1 Dose;
• mittelgroße Hühnereier - 5 Stück;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Sauerrahm oder Mayonnaise - 80 ml (nach Geschmack);
• Pflanzenöl (ein wenig, zum Braten von Zwiebeln) - 2 große Löffel;
• Salz nach Geschmack.

Das Pilz-Feldsalat-Rezept ist wie folgt.

Wir reinigen die Zwiebel von der Schale und schneiden sie mit einem Messer in halbe Ringe. Wir erhitzen eine Pfanne mit Pflanzenöl auf dem Herd, gießen die gehackte Zwiebel ein. Unter ständigem Rühren 4-6 Minuten braten, bis es einen leicht goldenen Farbton annimmt. Öffnen eines Glases mit PilzkonservenWir waschen sie, sortieren sie aus, wenn die Pilze groß sind, schneiden wir sie in kleinere Stücke. Pilze zu Zwiebeln geben. Alles zusammen noch ein paar Minuten köcheln lassen. Wir nehmen einen Topf, gießen Wasser hinein und kochen Hühnereier in Salzwasser. Nach dem Auftreten von Blasen beträgt die Garzeit ca. 7 Minuten. Wir putzen die Eier, dann müssen sie auf einer groben Reibe fein gehackt oder gerieben werden. Kombinieren Sie in einer Salatschüssel gehackte Eier und eine vorgekühlte Masse aus Pilzen und Zwiebeln. Wir nehmen ein Glas Dosenmais, öffnen es, dekantieren die Flüssigkeit und gießen die Körner in eine Salatschüssel. Mayonnaise zum Salat geben, mit Salz abschmecken und gut vermischen.

Die Zusammensetzung des Salats ist recht sparsam. Aber es kann mit Oliven oder Avocadoscheiben dekoriert werden. Guten Appetit!

Vegetarisch

Um einen Salat mit Pilzen und Mais zuzubereiten, benötigen Sie eine Dose Mais, mehrere Pilzstücke, drei Gurkenstücke, eine rote Paprika, eine Zwiebel, zwei Esslöffel Maisöl und 3 Esslöffel Maisöl jede Mayonnaise. Wenn alles oben Genannte vorhanden ist, können Sie mit dem Kochen beginnen.

Alle Schritte, um einen Salat mit Pilzen und Mais zuzubereiten, sind wie folgt:

1. Eine Zwiebel geschält, halbiert und in Scheiben geschnitten.
2. Bratpfanne vorbereiten. Maisöl hineingießen und anzünden.
3. Die Zwiebel in die Pfanne geben und 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
4. Champignons geschnittenin gleichen Stücken.
5. Die Pilze zu den Zwiebeln geben und den Inh alt etwa eine halbe Stunde braten. Ständig rühren. Falls gewünscht, können Sie Gewürze oder Salz hinzufügen. Abkühlen lassen, wenn Sie fertig sind.
6. Paprika hacken und leicht anbraten.
7. Gieße die Flüssigkeit aus der Dose Mais. Du wirst es nicht brauchen.
8. Gurken aus der Lake nehmen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
9. Gurken schneiden (halb quer, in Streifen und zum Schluss in dünne Stifte).
10. Lege alles, was verfügbar ist, in einen gemeinsamen Behälter. Mayonnaise hinzufügen. Alles gründlich mischen.

Schnell

Salat mit Pilzen, Mais und Ei ist das köstlichste, luxuriöseste, leichteste und einfachste Gericht. Es ist kostengünstig in Bezug auf Zeit und Menge der Produkte. Es kann als Hauptgericht für den Urlaub, in Form von kleinen Snacks und nur für sich selbst zubereitet werden.

Produkte:

• Hähnchenfleisch - 1 Filet;
• Pilze - 250 g;
• Eier - 6 Stück;
• Karotte - 2 Stück;
• Mais - 400 g;
• eine halbe Packung Mayonnaise;
• Gurken - 2-3 Stück

Und Sie können auch Gemüse, Salz und verschiedene Gewürze zur Auswahl nehmen, Sie können 1 Knoblauchzehe hinzufügen. Zum Frittieren benötigen Sie auf jeden Fall Pflanzenöl.

Karotten weich kochen, Champignons (Pilze) grob hacken und in Pflanzenöl anbraten, nach dem Braten salzen. Hühnerfleisch in leicht gesalzenem Wasser kochen und abkühlen lassen, hart gekochte Eier kochen, abkühlen lassen, Gurken fein hacken. Öffnen Sie eine Dose Mais, gießen Sie den Saft aus und legen Sie ihn hineinMais in einen kleinen Teller geben und für weitere Manipulationen vorbereiten. Machen Sie eine Sauce aus Mayonnaise, Kräutern und gehacktem Knoblauch. Dann alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Es bleibt nur, das Gericht zu servieren, wenn Sie es wünschen, können Sie es dekorieren und ihm eine ungewöhnliche Form geben. Und lass es appetitlicher aussehen.

Gesundheitssalat

Zubereitung für den Salat:

• ein Hähnchenfilet;
• 200 g Champignons und eine Zwiebel - alles gehackt und gemischt;
• 200 g Hartkäse - drei auf einer groben Reibe oder in kleine Würfel geschnitten;
• 2-3 Tomaten - gewürfelt;
• 1 Glas Oliven - in Scheiben geschnitten;
• grüne Zwiebel;
• Dressing-Sauce.

Salat zubereiten:

Nehmen Sie einen Teller und machen Sie unten ein Mayonnaisenetz und verteilen Sie den Salat auf den Schichten.

Die erste Schicht ist Hühnchen, dann bestreichen wir es mit Mayonnaise und verteilen eine Schicht Pilze darauf. Und wir beschichten diese Schicht mit Mayonnaise. Wir legen Käse auf die Pilze und bestreichen sie auch mit Mayonnaise. Auf den Käse streichen wir eine Schicht Tomaten, ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen.

Die Oberseite der Form mit Olivenscheiben dekorieren und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen. Wir lassen den Salat mit Hühnchen und Pilzen über Nacht im Kühlschrank, damit er gut durchnässt ist. Guten Appetit!

Nützliche Eigenschaften von Champignons

Diese Pilze sollten in die Ernährung aufgenommen werden, weil sie:

1. Reich an Mineralien undVitamine.
2. Cholesterin senken.
3. Die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems normalisieren.
4. Krebsentwicklung verhindern.

Nützliche Eigenschaften von Mais

Es gibt viele Gründe, Mais zu essen. Die wichtigsten sind unten aufgeführt.

1. Reinigt den Körper hervorragend, entfernt Giftstoffe.
2. Verhindert Alterung, Krebs und Herzkrankheiten.
3. Reich an Spurenelementen und Vitaminen.
4. Empfohlen bei Hormonstörungen, Diabetes, Fettleibigkeit und Magen-Darm-Erkrankungen.
5. Stabilisiert den Blutzuckerspiegel.
6. Hemmt die Entstehung von Muskeldystrophie.
7. Hilft bei Gelenkerkrankungen.
8. Wird bei Überanstrengung, Erbrechen und Übelkeit angewendet.

Dies sind nicht alle Rezepte und nicht alle nützlichen Eigenschaften von Produkten. Man muss sie nur in das Menü eingeben und mit der Zeit werden Sie eine deutliche Verbesserung des Wohlbefindens spüren.