Wie man zu Hause einen Eisshake macht
Wie man zu Hause einen Eisshake macht
Anonim

Es ist heute schwer, jemanden zu finden, der Cocktails auf Eiscremebasis nicht mag. Dieses Getränk wird nicht nur von Kindern, sondern auch von Erwachsenen geliebt. Es ist so beliebt, dass es in fast jedem Café bestellt werden kann. Gleichzeitig ist das Rezept für das Getränk sehr einfach, sodass es leicht zu Hause zubereitet werden kann. Wie Sie selbst einen Cocktail zubereiten, werden wir im Artikel ausführlich betrachten. Rezepte für alkoholfreie und alkoholische Cocktails auf Eisbasis werden ebenfalls angeboten.

Klassisches Rezept

Wenn Sie sich entscheiden, einen Eiscocktail zuzubereiten, empfehlen wir Ihnen, zunächst das klassische Rezept in Betracht zu ziehen. Um ein Getränk zuzubereiten, sollten zwei Hauptzutaten zubereitet werden: cremiges Eis oder Eiscreme (250 g) und Milch (1 l). Sie können die Komponenten mit einem Mixer oder Mixer mischen. Es ist sehr wichtig, dass die Milch auf +6 Grad gekühlt wird. Nicht zu k alt verwenden, sonst schmeckt der Cocktail nicht so gut.

wie man zu hause einen cocktail macht
wie man zu hause einen cocktail macht

Kochen ist einfach! Die Zutaten in einen Behälter geben und in einem Mixer schlagen. Wie man ein klassisches Cocktailrezept macht, haben wir herausgefundenjetzt sollten Sie auf die verschiedenen Variationen der Zubereitung des Getränks achten.

Frische Beeren und Früchte sowie deren Säfte lassen sich ideal mit einem Milchshake kombinieren. Das Getränk kann mit Schokolade, Nüssen, Sirup und Kakao ergänzt werden.

Bananenmilchshake

Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Eis - etwa 250 g (am besten sauberes Eis oder Vanilleeis);
  • gekühlte Milch in einem Volumen von 1 l;
  • eine Banane.

Banane in Stücke schneiden, Milch und Eis hinzufügen, dann mit einem Mixer mixen, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Der Cocktail wird sofort in Gläser gegossen und kann auf dem Tisch serviert werden. Wenn das Getränk für Erwachsene zubereitet wird, können Sie jedem Glas ein paar Esslöffel Cognac hinzufügen. Kiwischeiben oder Bananenscheiben eignen sich perfekt zur Dekoration.

Wie man einen hausgemachten Cocktail macht
Wie man einen hausgemachten Cocktail macht

Karamell-Milchshake-Rezept

Die Zubereitung dieses Getränks wird einige Probleme bereiten. Schauen wir uns genauer an, wie man zu Hause einen Milchshake macht.

Zutaten:

  • Milch - oh, 4 l;
  • Sahneeis - zwei Kugeln;
  • Zucker - 4 EL. l.;
  • 5 EL. l. Wasser (du brauchst es, um Karamellsirup zu machen);
  • Erdbeeren (zur Dekoration).

Vier Esslöffel Zucker sollten in einem kleinen Behälter unter regelmäßigem Rühren geschmolzen werden. Dies geschieht bei schwacher Hitze, damit der Karamell nicht anbrennt. Es sollte goldbraun werden. Fügen Sie 5 Esslöffel Wasser zum Karamell hinzu und rühren Sie es, bis es aufkochtsolange du einen Sirup bekommst (er sollte nicht flüssig und nicht zu dick sein). Wenn das Karamell fertig ist, Milch in den Behälter geben und die Mischung zum Kochen bringen. Dann vom Herd nehmen und die Flüssigkeit abkühlen lassen. Wenn die Milch Raumtemperatur hat, müssen Sie sie in den Kühlschrank stellen. Es sollte auf + 6 Grad abkühlen. Eiscreme zu karamellisierter Milch geben und 20 Sekunden schlagen. Den Drink in Gläser füllen und den Rand mit frischen Erdbeeren dekorieren.

wie man zu hause einen cocktail macht
wie man zu hause einen cocktail macht

Minzcocktail

Wenn Sie Minzgeschmack lieben, wird es Sie interessieren, wie man mit dieser Zutat einen Cocktail zubereitet.

Zutaten:

  • Minzblätter;
  • zwei Gläser Sahne;
  • Süßigkeiten mit Minzgeschmack;
  • drei Tassen Eis (Eis oder Vanille);
  • ein halbes Glas Milch;
  • Puderzucker;
  • Vanilleextrakt.

Kochen:

  • Sahne über Minzblätter gießen und mehrere Stunden an einen k alten Ort stellen, damit sie ziehen und einen charakteristischen Minzgeschmack erh alten.
  • Milch und Eiscreme schütteln, bis sie glatt sind. Fügen Sie vorher Vanille (um Geschmack hinzuzufügen) und Puderzucker hinzu.
  • Sahne abseihen und schaumig schlagen, dann mit dem restlichen Getränk vermischen.
  • Gieß den Cocktail in Gläser. Verwenden Sie zerkleinerte Bonbons mit Minzgeschmack als Dekoration.
Wie man einen Smoothie in einem Mixer macht
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Snickers-Cocktail

Wir bieten Ihnen das Originalrezept und ausführlichAnleitung, wie man einen Milchshake zu Hause macht. Es sollte gleich angemerkt werden, dass das Getränk nicht für diejenigen geeignet ist, die sich strikt an Kalorien h alten. Dieser Cocktail hat einen angenehmen Schoko-Nuss-Geschmack. Es ist sehr nahrhaft und eignet sich daher hervorragend für diejenigen, deren Aktivitäten mit hohen Energiekosten verbunden sind. Dank dieses Getränks können Sie die fehlenden Kalorien schnell wieder auffüllen.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 2 Snickers Riegel;
  • 2 Tassen Vanilleeis;
  • 1/3 Tasse gekühlte Milch;
  • 2 Esslöffel Karamellsauce;
  • 1/4 Tasse Schokoladensauce.

Schokoriegel müssen zerkleinert werden, dann alle oben aufgeführten Zutaten mischen und mit einem Mixer zu einer homogenen Dicke schlagen.

Den fertigen Cocktail portionieren. Sie können nach Belieben dekorieren. Geeignet für Schokoladensauce, gehackte Nüsse, Schlagsahne usw.

Schokomilchshake

Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, wird es Sie interessieren, wie man mit diesem Produkt einen Cocktail zubereitet.

wie man einen Milchshake macht
wie man einen Milchshake macht

Zutaten:

  • Milch - 0,6 l;
  • Heißwasser - 160 ml;
  • cremiges Eis - 3 Kugeln;
  • Schokoladeneis - 3 Kugeln;
  • Zartbitterschokolade - 120g

Schritt für Schritt Kochanleitung:

  1. 30 g Schokolade auf einer feinen Reibe reiben.
  2. Brechen Sie den Rest der Fliese in kleine Stücke und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Dann glatt schlagen.
  3. In SchokoladeGießen Sie Milch und Kugeln Schokoladeneis. Schlagen Sie das alles mit einem Mixer.
  4. Drink in Gläser füllen (Rezept für drei Portionen).
  5. Lege eine Kugel Vanilleeis vorsichtig darauf und bestreue sie mit geriebener Schokolade.

Himbeereis-Shake

Viele Leute werden daran interessiert sein zu wissen, wie man einen hausgemachten Cocktail nicht nur lecker, sondern auch gesund macht. Wir machen Sie auf ein Getränk aufmerksam, dessen Hauptbestandteile Milch, Himbeeren und Eis sind. Ein solcher Cocktail ist ein hervorragendes Mittel zur Stärkung der Immunität, da er eine große Menge Vitamin C enthält.

Wie man Milchshake zu Hause macht
Wie man Milchshake zu Hause macht

Zutaten:

  • Milch - 0,5 l;
  • Plombir- oder Sahneeis - 250 g;
  • Himbeere - zweihundert Gramm Glas;
  • zwei Esslöffel Honig.

Erhitze die Milch auf einen warmen Zustand, damit sich der Honig leicht darin auflöst. Dann müssen Sie warten, bis es auf Raumtemperatur abgekühlt ist, danach sollte es in den Kühlschrank gestellt werden.

250 g Eiscreme in die Milch geben und 15 Sekunden schlagen. Gießen Sie die Beeren in die resultierende Mischung, danach müssen Sie den Mixer erneut verwenden. Sie sollten eine gleichmäßige Konsistenz erh alten. Es ist sehr wichtig, den Drink vor dem Servieren durch ein Sieb zu passieren, da Himbeeren kleine Samen enth alten.

Wie man Cocktails aus Milch und Eis macht, wir haben es herausgefunden. Solche Getränke sind sehr beliebt bei Kindern und Erwachsenen. Sie können sowohl für Feiertagsfeiern als auch an einem normalen Tag zubereitet werden.

Jetzt ist es an der Zeit, darüber nachzudenkenCocktails, deren Hauptzutaten Eiscreme und Alkohol sind.

Alkoholische Eiscocktails

Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Milchshakes, die Alkohol enth alten. Diese Getränke sind sehr erfrischend und entspannend. Ein köstlich zubereiteter Cocktail kann im Kreis der Gesellschaft getrunken werden, es ist keine Schande, ihn den Gästen anzubieten.

Werfen wir einen Blick auf einige Rezepte, die beschreiben, wie man zu Hause einen Cocktail auf der Basis von Alkohol und Eis zubereitet.

wie man einen Eisshake macht
wie man einen Eisshake macht

Butterscotch

Für dieses Getränk benötigst du folgende Zutaten:

  • Milch - 100 ml;
  • Vanilleeis oder Eis - 50 g;
  • Karamelllikör - 40 ml.

Alle Komponenten werden mit einem Mixer gemischt. Beat sollte lang sein - mindestens 10 Minuten. Das Getränk wird mit einem Strohhalm in einem Martiniglas serviert.

Dublin

Wie mache ich dieses Getränk zu Hause? Zuerst müssen Sie die Zutaten vorbereiten:

  • reines Eis, ohne aromatische Zusätze - 100 g;
  • Milch - 100 ml;
  • "Baileys" - 10 ml;
  • Whiskey - 20 ml.

Alle Komponenten werden in einem Mixer glatt gemischt. Das fertig zubereitete Getränk wird in Longdrinkgläser gegossen.

Champagner-Eis-Cocktail

Das ist ein raffiniertes Getränk. Es wird dem schönen Geschlecht sicher gefallen, da es zwei Hauptzutaten enthält, die Frauen einfach lieben - Eiscreme und Champagner. Es ist einfach zuzubereiten. DafürSie benötigen 200 ml halbsüßen Champagner, 100 g Eiscreme und einen Löffel Zitronensaft.

Champagner mit Eis
Champagner mit Eis

Gekühlter Champagner wird in ein Glas gegossen, eine Kugel Eiscreme und Zitronensaft werden dort platziert. Es ist üblich, einen Cocktail mit einem Strohhalm in Weingläsern zu servieren. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Alkoholischer Cocktail mit Kaffee, Rum und Eis

Das Getränk hat einen unübertroffenen Geschmack. Wie man einen Cocktail macht, überlegen Sie sich genauer.

Getränkezutaten:

  • 2 EL. l. Sahne;
  • 100 ml jamaikanischer Rum;
  • 4 EL. l. Kaffee (Instant);
  • ein halbes Kilo Vanilleeis;
  • 150 g Zucker.

Eiscreme und Zucker 10 Minuten lang schlagen. Fügen Sie dann Rum, Sahne und Kaffee zu der resultierenden Masse hinzu. Schlagen Sie alles mit einem Mixer, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Den fertigen Cocktail in gekühlte Gläser füllen und servieren.

Kokoscocktail

Wie mache ich zu Hause einen Cocktail mit Kokosgeschmack? Um dieses köstliche Getränk zuzubereiten, sollten Sie die Zutaten vorbereiten:

  • Jamaikanischer Rum - 10 ml;
  • Malibu-Likör - 20 ml;
  • gekühlte Milch - 100 ml;
  • Eis ohne Zusätze und Aromen – 100 ml.
Kokoscocktail
Kokoscocktail

Zuerst geschlagenes Eis mit Milch. Dann werden der resultierenden Masse alkoholische Getränke zugesetzt und der Cocktail wird erneut geschlagen. Serviert in hohen Gläsern mit Strohhalm. Zitronenscheiben oder Ananasstücke werden als Dekoration für einen Cocktail verwendet.

Tipps undEmpfehlungen

  1. Bevorzugen Sie bei der Auswahl von Eis für Cocktails ein Qualitätsprodukt. Es sollte keine pflanzlichen Fette enth alten. Das Produkt muss natürlich sein und der Hauptbestandteil ist natürliche Milch. Eis sollte keine Zusatzstoffe enth alten - Aromen und Farbstoffe, da es sonst den Geschmack des Cocktails verfälschen kann.
  2. Serviere diese Art von Getränken in einer gekühlten Schüssel. Dazu sollten die Gläser zunächst in k altes Wasser getaucht oder vorübergehend in den Kühlschrank gestellt werden.
  3. Um das Getränk festlich aussehen zu lassen, ist es wünschenswert, es zu dekorieren. Je nach Rezept des Cocktails werden auch Dekorationen ausgewählt. Sie können das Getränk dekorieren, indem Sie es mit geriebener Schokolade, Beeren oder Fruchtstückchen dekorieren. Bonbons, Marshmallows, Kekse, Minzblätter usw. können für denselben Zweck verwendet werden Die meisten Cocktails werden in hohen Gläsern mit Strohhalm serviert.
  4. Das Getränk muss beim Servieren gekühlt werden, also erst kurz vor dem Trinken zubereitet werden.

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