Astra-Salat: Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Astra-Salat ist ein ziemlich leckeres, herzhaftes Gericht mit einem ungewöhnlichen und originellen Design, mit dessen Hilfe das Gericht an jedem Feiertag den ersten Platz einnehmen kann. Im Artikel findest du einige einfache Rezepte.

Astrasalat

Blumen gelten als fester Bestandteil jeder Feier. Dank schöner Blumensträuße können Sie nicht nur den festlichen Saal, sondern auch eine feierliche Veranst altung schmücken. Um die festliche Stimmung zu heben, kann neben einem Strauß frischer Blumen auch ein Blumensalat eine hervorragende Ergänzung zur Dekoration sein. Originell, ungewöhnlich und vor allem lecker - Astra-Salat. Kochen, was jede Gastgeberin kann.

Dieses Gericht wird in verschiedenen Variationen zubereitet, aber die Hauptzutaten bleiben in der Regel unverändert. Der einzige Unterschied besteht darin, dass verschiedene Komponenten hinzugefügt werden, die diesem Snack einen besonderen Geschmack und eine besondere Schärfe verleihen. Eine der Versionen des Blätterteigsalats ist ziemlich originell und trägt den Namen Astra Festive Salad. Das Rezept und Fotos des Gerichts sind in diesem Artikel aufgeführt.

Salatrezept

Festlicher herzhafter Salat zu Hause kann in 40-45 Minuten zubereitet werden. Bei Verwendung der Komponenten in den angegebenen Mengen,ergibt 2 köstliche Portionen.

Die folgenden Elemente werden benötigt:

• Hähnchenbrust - 1 Stück;
• Tomaten - 2 Stk.;
• Knoblauch - 2 Zinken;
• Eier - 4 Stk.;
• Paprika - 2 Stk

Praxisteil

Rezeptsalat "Astra" erfordert wirklich keinen großen Aufwand. Um es zu kochen:

1. Hähnchenbrust kochen, abkühlen lassen, in Würfel schneiden.
2. Sie müssen 4 Eier im Voraus kochen, sie dann aus der Schale schälen und mit einer mittleren Reibe reiben.
3. Danach musst du die gelbe und rote Paprika waschen und putzen. Gelbe Paprikaschoten sollten in kleine Würfel geschnitten werden, und rote sollten übrig bleiben, um die Spitze einer herzhaften Mahlzeit zu dekorieren.
4. Zubereitete Tomaten sollten gewaschen und in Würfel geschnitten werden.
5. Knoblauchzehen sollten geschält und mit einer Knoblauchpresse zerkleinert werden.

Dann solltest du anfangen, den Salat zu dekorieren:

• Die erste Schicht in einer Salatschüssel ist gehackte Hähnchenbrust, die nach Geschmack gesalzen und gepfeffert und auch mit einer Schicht Mayonnaise bestrichen werden sollte.
• Der nächste Schritt sind Tomatenwürfel, ebenfalls mit Mayonnaise bestrichen.
• Gefolgt von Knoblauch und gehacktem gelbem Pfeffer (wovon ein kleiner Teil übrig bleiben sollte, um den Salat zu garnieren).
• Geriebene Eier dienen als oberste Schicht des Astra-Salats. Sie können das Gericht mit der linken roten und gelben Paprika dekorieren und das Gemüse in Form einer Blume auslegen.

Salat mitHartkäse

Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

• Hähnchenbrust - 1Stk;
• Tomaten - 2 Stk.;
• Knoblauch - 2 Zinken;
• Eier - 4 Stk.;
• Paprika - 1 Stk.;
• Hartkäse - 150 g;
• Grüns - 1 Bund.

Gekochte Hähnchenbrust muss bei schwacher Hitze gekocht werden, bis sie vollständig gekocht ist, und dann in kleine Würfel geschnitten werden. Das gehackte Filet dient als erste Schicht, die bereits in eine Salatschüssel gegeben werden kann. Danach die Tomate in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Jede Schicht muss mit Mayonnaise bestrichen werden.

Ein paar Knoblauchzehen sollten mit einer Knoblauchpresse zerdrückt und über eine Schicht Mayonnaise gestreut werden. Eier nach Rezept müssen gekocht und gerieben werden - dies ist die nächste Lebensmittelschicht.

Paprikaschoten müssen in zwei Teile geteilt und die Samen entfernt werden. Eines der Teile sollte in kleine Würfel geschnitten werden und das andere sollte zum Dekorieren des Gerichts übrig bleiben. Das gehackte Gemüse sollte mit der nächsten Salatschicht ausgelegt und dick mit Mayonnaise bestrichen werden.

Geriebener Hartkäse dient als oberste Schicht der Vorspeise, die Sie vorsichtig über das gekochte Gericht streuen müssen. Der restliche Pfeffer muss in Streifen geschnitten und in Form einer Blume auf den Käse gelegt werden. Die Mitte der Aster kann mit Mayonnaise dekoriert werden, und aus frischen Kräutern können Zweigimitate hergestellt werden.