2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Manchmal gibt es solche Situationen, dass ein Urlaub in der Nase liegt, aber kein Geld im Haus ist. Was ist in diesem Fall zu tun? Natürlich wollen Sie die Feier gar nicht absagen. Daher müssen Sie im Rahmen der verfügbaren Finanzen aussteigen. Es gibt viele köstliche und interessante Gerichte, die zubereitet werden können, ohne ein Familienbudget auszugeben. Was kochen, wenn kein Geld da ist?
Pasta
Am häufigsten wenden sich Menschen in dieser misslichen Lage einfachen Lebensmitteln wie Kartoffeln und Nudeln zu. Das bekannteste Essen für arme Leute sind Instant-Nudeln. Es ist recht günstig und daher für fast jeden zugänglich. Ein solches Gericht wird jedoch allmählich langweilig und es besteht der Wunsch, Ihr Menü zu diversifizieren.
Du kannst preiswerte Nudeln von geringer Qualität im Laden kaufen, sie kochen und mit einer Art Soße servieren. Sehr oft wird anstelle von Sauce gewöhnlicher Ketchup oder Mayonnaise verwendet. Manche Sparfüchse essen direkt aus der Pfanne und sparen so Waschmittel. Mittel und heißes Wasser. Sie legen die gekochten Nudeln in eine Pfanne und erwärmen sie leicht. Dann werden sie reichlich mit Mayonnaise und Ketchup bewässert. Wenn das Haus Gemüse oder Gewürze hat, sollten Sie diese unbedingt auf das fertige Gericht streuen. Dank Gewürzen können Sie den Geschmack jedes noch so billigen Lebensmittels von durchschnittlicher Qualität verbessern.
Kohlsalat
Was kannst du kochen, wenn kein Geld da ist? Besitzer von persönlichen Grundstücken hatten in dieser Hinsicht mehr Glück. Sie können sicher auf Gartengemüse umsteigen. Aber auch leicht verdorbene Gemüse können Stadtbewohner auf dem Markt kaufen und zubereiten. Kohl ist zum Beispiel preiswert, bringt aber enorme Vorteile. Weißkohl wird gewaschen, die oberen Blätter werden abgeschnitten und die beschädigten Stellen entfernt. Dann wird es auf einer speziellen Reibe gehackt oder einfach mit einem Messer in dünne Scheiben geschnitten. Es ist ratsam, Karotten und Frühlingszwiebeln in der Zusammensetzung des Salats auszusch alten, der zu Hause auf der Fensterbank angebaut werden kann. Wenn es keine Frühlingszwiebel gibt, fügen Sie die übliche Zwiebel hinzu. Es wird auch fein in schmale Stäbchen geschnitten. Alle Zutaten werden gründlich gemischt, mit Salz bestreut, Zucker, Essig und Pflanzenöl werden hinzugefügt.
Dieses Gericht ist das ganze Jahr über gut zu essen. Darüber hinaus löst es perfekt das Problem: Was ohne Geld kochen? Kohl enthält einzigartige Elemente, die das Auftreten von Magengeschwüren verhindern. Außerdem ist sie eine wertvolle Vitamin-C-Quelle. Sie ist praktisch das einzige Gemüse, das Vitamin C bis April behält.
Lebergerichte
Hähnchen-, Rinder- oder Schweineleber war schon immer billiger als Fleisch. Gleichzeitig sind die Vorteile der Leber viel größer. Es ist eine unverzichtbare Quelle für Eisen und Vitamin A. Viele Ärzte empfehlen den Verzehr von Leber bei Eisenmangelanämie und Magen-Darm-Erkrankungen. Es ist ganz einfach zuzubereiten. Sie benötigen Pflanzenöl, Salz, Leber und eine Bratpfanne. Einige Leute ziehen es vor, das Produkt vor dem Frittieren in Mehl zu tauchen. Wie die Praxis zeigt, ist dies jedoch nicht erforderlich. Die Leber wird ohne Zugabe von Mehl perfekt gebraten.
Darüber hinaus können Sie auch in Ringe geschnittene Zwiebeln in die Zusammensetzung des Gerichts einbeziehen. Es wird normalerweise ganz am Anfang des Kochvorgangs hinzugefügt. Mit Piment bestreut erhält die Leber ein angenehmes Aroma und einen würzigen Geschmack. Es kann als eigenständiges Gericht und zusammen mit jeder Beilage verwendet werden. Zur Leber passen zum Beispiel gekochter Reis, Maisbrei oder Kartoffeln.
Sparkoteletts
Es stellt sich heraus, dass neben Brot auch Eier, Zwiebeln und andere Produkte zu gewöhnlichen Fleischkoteletts aus Hackfleisch hinzugefügt werden können. Am häufigsten werden zu diesem Zweck Kartoffeln oder Karotten verwendet. Die Tatsache, dass sich in den Koteletts geriebene Kartoffeln befinden, wird der Haush alt nicht sofort erraten. Dieses Gemüse wird also organisch mit Fleisch kombiniert und beeinflusst seinen Geschmack absolut nicht. Die Hauptsache ist, es nicht mit den Proportionen zu übertreiben und keine Kartoffelkoteletts zu machen. Ein solches Gericht löst die Frage, was zum Abendessen gekocht werden soll, wenn kein Geld vorhanden ist. Wenn Sie Hackfleisch Karotten hinzufügen, ist dies etwas auffällig, daher ist dieses Gericht nur für Liebhaber geeignetduftendes Orangengemüse.
Porridge mit Pilzen
Was kochen, wenn Essen und Geld fehlen? Die Bewohner der Vororte lösen die Probleme der Einsparung des Familienbudgets perfekt mit Hilfe von Pilzen, die in den nächsten Waldplantagen geerntet werden. Normalerweise bereiten sie sie im Herbst zu und genießen das ganze Jahr über ein schmackhaftes und gesundes Produkt. Pilze enth alten viel Eiweiß, Vitamine und Spurenelemente. Dies ist ein ziemlich herzhaftes, aber schwer verdauliches Gericht. Als Beilage wird am häufigsten Maisbrei verwendet. Es ist die billigste Getreidesorte, die nur im Laden zu finden ist. Sehr oft wird es von Leuten zubereitet, die nicht wissen, was sie kochen sollen, wenn es nichts gibt. Geld und zusätzliche Produkte für dieses Essen werden in der Regel wenig ausgegeben.
Porridge ist sehr zart und weich. Es ist ganz einfach zuzubereiten. Das Verhältnis von Wasser und Getreide wird normalerweise zwei zu eins genommen. Das heißt, zwei Gläser gereinigtes Wasser benötigen ein Glas Müsli. Mais wird in kochendes Wasser gegossen, gemischt, gesalzen und mit einem Deckel abgedeckt. Während der Brei kocht, können Sie die Pilze braten. Die sortierten und geschälten Pilze werden geschnitten und in eine heiße Pfanne gegeben. Über den Bereitschaftsgrad können Sie sich anhand des Aussehens informieren. Wenn Sie am Ende des Garvorgangs zwei Esslöffel saure Sahne hinzufügen, erh alten Sie eine hervorragend duftende Sauce, die dem Pilzbrei zweifellos zusätzlichen Geschmack verleiht.
Fischgerichte
Was zum Abendessen kochen, wenn kein Geld da ist? Sparsame Leute raten, kleine Fische auf dem Markt oder im Supermarkt zu kaufen und gut zu bratenihr, um die Knochen nicht nachträglich zu selektieren. Zum Beispiel hat ein so billiges Produkt wie Karausche viele kleine Gräten. Daher ist es nicht empfehlenswert, große Fische zu kaufen, was auch teurer ist, sondern sich für ein kleines Produkt zu entscheiden.
Von sehr kleinen Fischen (Tulka oder Sprotte) kann man Koteletts zubereiten. Es sollte jedoch beachtet werden, dass nicht jeder solches Essen mögen wird, da sie zusammen mit Kopf, Schwanz und Kamm kochen müssen. Diejenigen, die oft Tulka-Fischfrikadellen essen, sagen, dass sie beim Essen keine festen Partikel spüren. Um Hackfleisch für das anschließende Garen so angenehm wie möglich zu machen, wird der Fisch mindestens zwei Mal gedreht. Zu den Koteletts gehören auch Zwiebeln, Brot, Eier, Salz und Pfeffer.
Was soll ich für die Feiertage kochen?
Für die Feiertage müssen Sie Ihre Fantasie anstrengen, denn die üblichen Gerichte mit Fadennudeln und Kartoffeln sind hier unverzichtbar. Was kochen, wenn kein Geld da ist? Auch Rezepte für festliche Spargerichte können sehr vielfältig sein. Benutzern im Internet wird empfohlen, die folgenden Gerichte zuzubereiten: einen Salat aus Fischkonserven und Schmelzkäse sowie den berühmten Hering unter einem Pelzmantel, der recht günstig ist. Es umfasst Mayonnaise, Fisch und Gemüse. Anstelle von Hering können Sie Sprotte oder einen anderen preiswerten gesalzenen Fisch nehmen. Die Hauptsache ist, dass es nass gesalzen wird, ohne zu trocknen.
Schmelzkäse oder Saury
Was soll man zu Weihnachten kochen, wenn kein Geld da ist? Salate aus Fischkonserven werden ganz einfach zubereitet. nicht schlechteine Option wäre billig Saury. Es wird auf einem Teller ausgelegt und mit einer Gabel geknetet, wonach eine kleine Menge Mayonnaise und fein gehackte Zwiebeln hinzugefügt werden. Alle Zutaten werden gründlich vermischt. Salat kann mit Petersilienblättern dekoriert werden.
Aus zwei Schmelzkäse und vier gekochten Eiern lässt sich auch ein festlicher Salat machen. Dazu wird Käsebruch auf einer groben Reibe gerieben und Eier in kleine Quadrate geschnitten. Wenn der Quark sehr weich ist, können Sie ihn zusammen mit den Eiern einfach mit einer Gabel zerdrücken. Dieses Gericht enthält auch zerdrückten Knoblauch und Mayonnaise. Es lohnt sich nicht, den Salat zu salzen, da Käsebruch bereits genug Salz enthält.
Fleisch und Kartoffeln
Was soll man kochen, wenn kein Geld da ist, man aber Fleisch will? Für Fleischgerichte, die auf dem festlichen Tisch unverzichtbar sind, verwenden die meisten Sparsamen oder Armen Teile des Huhns oder der Leber. Beliebte Hähnchenschenkel gelten als ausgezeichnete Option. Sie können zusammen mit Kartoffeln im Ofen gebacken und auf einem schönen großen Teller serviert werden. Zusammen mit Kartoffeln werden auch Paprika-, Zwiebel-, Zucchinischeiben usw. gebacken.
Und auch Kartoffeln können separat gekocht werden. In Foren im Internet finden Sie beispielsweise das folgende interessante Budget-Urlaubsgericht. Laut Leuten, die es bereits gekocht haben, ist es sehr lecker. Rohe Kartoffeln werden geschält und auf einer groben Reibe gerieben. Danach wird es in ein Sieb gegossen und in kochendes Wasser getaucht. Nach zwei Minuten werden die Kartoffeln auf einen vorbereiteten Teller gegossen und mit Sauce übergossen, dieaus Sojasauce, Pflanzenöl und zerdrücktem Knoblauch. Das Gericht ist oben mit Grün dekoriert.
Feiertagsbrötchen
Was soll man für den Urlaub kochen, wenn kein Geld da ist? Einige Leute leisten großartige Arbeit, wenn es darum geht, die Budget-Festtagstisch-Herausforderung mit Sandwiches zu meistern. Völlig ungeeignet sind hierfür heiße Sandwiches, die schnell genug abkühlen und schon optisch nicht mehr so ansprechend sind. Budget Holiday Sandwiches werden normalerweise mit Salaten zubereitet. So lassen sich beispielsweise Salate aus Schmelzkäse mit Ei oder aus Fischkonserven auf Brot streichen.
Sprotten für den Urlaub
Außerdem erhält man aus Sprotten mit frischen Gurken hervorragende Sandwiches. Im Sommer ist das Gericht am günstigsten. Auch wenn Sie keine eigene Datscha haben, können Sie Gemüse günstig auf dem Markt oder im Supermarkt kaufen. So gibt es auf Sandwiches nicht nur Gurken, sondern auch Tomaten mit Paprika. Dieses Gericht ist ein großartiger Ausweg für diejenigen, die nicht wissen, was sie kochen sollen, wenn kein Geld vorhanden ist. Anstelle von ganzen Sprotten können Sie Sprottenpastete verwenden. Darüber hinaus sind Sandwiches mit Pastete viel billiger als mit Fisch, da sie mit einer dünnen Schicht bestrichen werden können, was bei Fischstücken nicht der Fall ist.
Kürbisgerichte
Dieses Gemüse wird nicht nur von Ärzten, sondern auch von Ernährungswissenschaftlern sehr empfohlen. Es enthält viele nützliche Substanzen, und man kann endlos über seine medizinischen Eigenschaften sprechen. Kürbis ist eine unschätzbare Quelle für die Vitamine A und E, extremnotwendig für jede Person, die ihre Gesundheit verbessern möchte. Kürbis kann mit Rosinen, Zucker und Zimt im Ofen gebacken werden. Das Ergebnis ist ein großartiges natürliches Dessert, das sicherlich kleine Kinder ansprechen wird. Außerdem wird er das Problem lösen, was man lecker kochen soll, wenn kein Geld für Süßigkeiten da ist.
Kürbis wird normalerweise verwendet, um Brei mit einigen kleinen Körnern zuzubereiten. Am häufigsten nehmen sie Gerste, Hirse, Grieß oder Mais. Bereiten Sie es wie folgt vor. Zuerst den Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Das Gemüse wird in wenig Wasser gekocht, bis es weich ist. Separat wird Getreidebrei in einem Topf gekocht. Das Wasser im Kürbis wird abgelassen und das Gemüse wird mit einer Gabel geknetet. Dann wird es mit fertigem Brei in einen Topf gegeben und kräftig gemischt. Das Gericht wird gesalzen und mit Zucker versetzt. Auf Wunsch können auch Vanillin oder Zimt hinzugefügt werden.
Kürbis kann man auch zu Pfannkuchen verarbeiten. Das Gemüse wird auf einer groben oder feinen Reibe gerieben, zwei oder drei Eier werden hinzugefügt (je nach Kürbismenge), zwei Esslöffel Mehl, Salz, gemahlener Piment und zerdrückter Knoblauch. Etwas Pflanzenöl in eine dicke Bratpfanne geben und das Kürbishack portionsweise mit einem Löffel verteilen. Sie sind schnell genug gebraten und lösen perfekt die Frage: Was kochen, wenn kein Geld da ist? Es sollte beachtet werden, dass die resultierenden Pfannkuchen viel ordentlicher aussehen, wenn Sie den Kürbis auf einer feinen Reibe reiben. Außerdem können Sie anstelle einer Reibe einen Mixer verwenden, dann wird das Hackfleisch noch prächtiger und weicher.
Das resultierende Gericht kann mit Sauerrahm oder einer anderen Soße serviert werden. Wenn zum Beispiel inWenn Sie zu Hause in Sauerrahm gebratene Pilze haben, passen Kürbiskrapfen perfekt dazu.
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