Was passiert, wenn man kein Brot isst oder den Verzehr einschränkt?
Was passiert, wenn man kein Brot isst oder den Verzehr einschränkt?
Anonim

Viele Jahrzehnte lang wurde jede Mahlzeit vom Verzehr von Brot begleitet. „Brot ist der Kopf von allem“und andere Sprichwörter aus der Kindheit wecken Respekt vor diesem Lebensmittel. In den letzten Jahren sind jedoch kohlenhydratarme Diäten in Mode gekommen, und es ist erwiesen, dass der regelmäßige Verzehr von Mehlprodukten zu abdominaler Fettleibigkeit führt, das Risiko für Diabetes erhöht und die Organe des Magen-Darm-Trakts belastet. Was passiert, wenn du kein Brot isst? Werden Sie sich besser fühlen, werden Sie in der Lage sein, Gewicht zu verlieren? Und führt dies nicht zu negativen Folgen für Gesundheit und Wohlbefinden? Der Artikel beschreibt, was passiert, wenn man mindestens ein paar Wochen kein Brot isst.

Backwaren sind eine Kohlenhydratquelle für den Körper

Weizen, Roggen, Vollkornmehl – die wenigsten von uns haben sich über den Anteil der Produkte daraus in der täglichen Ernährung Gedanken gemacht. Wenn Sie sich in der Zwischenzeit nicht an die BJU h alten, können Sie den Anteil der verzehrten Kohlenhydrate leicht überschreiten. Backwaren sind die erstenwiederum Kohlenhydrate, ein paar Gramm pflanzliches Eiweiß und ganz wenig Fett. Dies ist das Gleichgewicht von BJU in Brot, egal aus welchem Mehl es hergestellt wird.

Und Naschkatzen, die Brötchen, Kekse und andere Produkte aus fettem oder magerem Teig mit Zucker bevorzugen, erh alten neben einer großen Menge komplexer Kohlenhydrate auch eine riesige Menge einfacher Kohlenhydrate. Backwaren können sowohl einfache Kohlenhydrate (die Gewichtszunahme und Blutzuckerspiegel direkt beeinflussen) als auch komplexe Kohlenhydrate (die dem menschlichen Körper als Energiequelle dienen) enth alten.

Folgen des Brotverzichts
Folgen des Brotverzichts

Was passiert, wenn Sie auf Kohlenhydrate verzichten

Kohlenhydrate versorgen den Körper mit der nötigen Energie für geistige und körperliche Aktivität. Dementsprechend erhält eine Person beim Essen von Brot eine Portion Energie. Da Kohlenhydrate einfach sind, müssen sie sofort freigesetzt werden, da sich sonst Fettablagerungen ansammeln.

Wenn du komplett auf Kohlenhydrate verzichtest, dann kommt der Körper in den ersten Tagen in einen Schockzustand. Es ist fast garantiert, dass eine Person die folgenden „angenehmen“Empfindungen erfährt:

  • Schwäche (Asthenie);
  • Leistungsabfall;
  • sehr starker Appetit - nach dem Verzehr von Proteinnahrung lässt er nicht nach, da der Körper versteht, dass ihm etwas nicht gegeben wurde, wodurch keine Sättigung eintritt;
  • Verstopfung - Achten Sie bei einer kohlenhydratarmen Ernährung darauf, zusätzliche Ballaststoffe zu sich zu nehmen, damit die Verdauung nicht aufhört;
  • schläfrig;
  • schlechte Laune,Reizbarkeit - so teilt der Körper über das Nervensystem mit, dass ihm Kohlenhydrate fehlen.
Sieben Gründe, kein Brot zu essen
Sieben Gründe, kein Brot zu essen

Zusammenhang zwischen Diabetesentstehung und Kohlenhydrataufnahme

Auch ohne Brot kann sich Typ-1- oder Typ-2-Diabetes entwickeln. Dies liegt vor allem an der schlechten Vererbung. Der zweite Faktor, der die Möglichkeit der Entwicklung der Krankheit beeinflusst, ist ein erhöhter Konsum von Zucker und anderen einfachen Kohlenhydraten, Was passiert, wenn man mit Diabetes kein Brot isst? Diese Krankheit impliziert eine erzwungene Ablehnung einfacher Kohlenhydrate und eine streng begrenzte Aufnahme komplexer Kohlenhydrate. Menschen mit Diabetes sind daher gezwungen, den Verzehr von Brot zu verweigern und können es sich nur gelegentlich leisten, eine Scheibe Borodino zu essen. Andernfalls steigt der Blutzuckerspiegel sofort an.

wie man auf Brot verzichtet
wie man auf Brot verzichtet

Brotsorten und die Auswirkungen auf Gesundheit und Körper

Nicht jedes Brot macht dick. Wenn kein Diabetes vorliegt, können Sie Borodino-Brot sicher zum Frühstück essen. Dies ist die gesündeste Variante: Im Gegensatz zu Weiß- und Vollkornbrot führt es nicht zu Übergewicht.

Brot mit Weizenkleie ist gut - wenn es aus Weißmehl hergestellt wird, dann ist der Kaloriengeh alt hoch. Aber Kleie hilft, die Verdauung zu normalisieren.

Wenn man regelmäßig Brot aus Haferflocken oder Buchweizenmehl kaufen kann - sehr gut. Diese Sorten enth alten ein Minimum an Kohlenhydraten, sie dürfen zum Frühstück verzehrt werden. Das Essen von Buchweizen- und Haferflockenbrot gibt Ihnen Energie für den ganzen Tag, ohne dass Sie an Gewicht zunehmen.

Was passiert, wenn du aufhörst, Brot zu essen? Nicht vorübergehend, sondern dauerhaft? Es stellt sich heraus, dass nichts Schlimmes passieren wird - im Gegenteil, wenn sich der Körper an eine neue Ernährung anpasst, verbessert sich der Gesundheitszustand, Übergewicht wird verschwinden. Das sind nur zwei von sieben Punkten. Ja, es gibt fünf weitere Gründe, Brot abzulehnen. Um mehr zu erfahren, lesen Sie den nächsten Abschnitt. Es kann Ihr Leben für immer verändern.

Sieben Gründe, für einen Erwachsenen kein Brot zu essen

Von der Liste unten werden nur zwei oder drei Punkte jemandem wichtig erscheinen. Aber das reicht aus, um deine Ernährung umzustellen:

  1. Ein Mangel an Brot in der Ernährung hilft, den Blutzucker zu senken. Dies dient als hervorragende Vorbeugung gegen die Entwicklung von Typ-2-Diabetes.
  2. Weißmehl enthält Gluten. Neuere Studien belegen, dass dieser Stoff zu Blähungen und der Entstehung chronischer Krankheiten führen kann.
  3. Jeder Mensch, auch mit erblich bedingtem Übergewicht, nimmt ab, wenn er Backwaren ablehnt (da diese sehr kalorienreich sind).
  4. Modernes Brot enthält weniger oder mehr Hefe, Konservierungsstoffe, Aromen und andere Chemikalien.
  5. Brot enthält ein Minimum an Vitaminen und Spurenelementen - es gibt Lebensmittel mit viel höherem Nährwert.
  6. Enzyme (oft gentechnisch verändert) werden Mehl und Teig zugesetzt, um die Laibe größer und weicher zu machenfür mehrere Tage oder sogar Wochen.
  7. Der regelmäßige Verzehr von Brot führt bei manchen Menschen zu einer Verschlechterung der Darmfunktion, insbesondere zu einer Abnahme der Perist altik.
Abnehmen ohne brot
Abnehmen ohne brot

Was passiert mit dem Körper, wenn man Brot nur gelegentlich ablehnt

Für den Anfang kannst du Backwaren nur teilweise ablehnen. Verzichten Sie komplett auf Brötchen und Kekse und essen Sie Brot nur morgens und mittags. In der Regel reicht diese Ernährungsumstellung aus, um abzunehmen und sich besser zu fühlen.

Was passiert, wenn du eine Woche lang kein Brot isst? Diese Zeit reicht nicht für radikale Veränderungen. Um mehr oder weniger ausgeprägte Veränderungen des Wohlbefindens zu bemerken, sollten Sie mindestens zwei Monate keine Backwaren essen. In dieser Zeit hat der Stoffwechsel Zeit, sich wieder aufzubauen. Auf keinen Fall sollten Sie hungern oder sich unterernähren: Proteinprodukte sowie Getreide mit einem hohen Geh alt an komplexen Kohlenhydraten sollten das Brot ersetzen. Wenn Sie auf eine komplett kohlenhydratfreie Ernährung umstellen, kann dies ein Schlag für den Körper sein und in der Folge zu noch mehr Gewichtszunahme führen. Zumindest morgens solltest du möglichst wenig einfache Kohlenhydrate zu dir nehmen.

wie man auf Mehlprodukte verzichtet
wie man auf Mehlprodukte verzichtet

Wie viel Gewicht können Sie verlieren, wenn Sie Backwaren von der Ernährung ausschließen

Diese Frage interessiert vor allem Mädchen. Es ist schwierig, darauf eine genaue Antwort zu geben - die Zahlen hängen von einzelnen Parametern ab.

Wenn du komplett auf Backwaren verzichtest, dann tritt im Durchschnitt eine Gewichtsabnahme auf1-3 Kilo pro Woche. Je mehr Übergewicht, desto schneller verschwindet es in den ersten Wochen. Wenn es nur ein paar zusätzliche Pfunde sind, können Senklote nur ein halbes Kilo pro Woche kosten.

Zum Frühstück ist es erlaubt, ein paar Stücke Borodino-Brot zu essen. Wenn das Ziel einer Person nur darin besteht, Gewicht zu verlieren, wird die Einnahme dieses Lebensmittelprodukts die Intensität des Abbaus von überschüssigem Fett nicht beeinflussen.

Stoffwechsel und Nahrungsaufnahme
Stoffwechsel und Nahrungsaufnahme

Wie man eine Kohlenhydratreduktion ohne zu viel Stress überlebt

Was passiert, wenn du überhaupt kein Brot isst? Zunächst fordert der Körper beharrlich die Kalorienzahl und das Nährstoffverhältnis, an das er gewöhnt ist. Um die Folgen des Brotverzichts zu minimieren, können Sie versuchen, die folgenden Tipps umzusetzen:

  • mehr ballaststoff- und fructosereiche Früchte essen;
  • auf keinen Fall limitieren und wenn möglich sogar den Eiweißanteil in der Nahrung erhöhen;
  • finde ein Hobby, das dir hilft, von dem Wunsch abzulenken, schnelle Kohlenhydrate zu unterstützen;
  • trinke so viel sauberes Wasser wie möglich - dieser Trick hilft dabei, ein Sättigungsgefühl zu erzeugen;
  • Führen Sie fermentierte Milchprodukte kontinuierlich in Ihre Ernährung ein.
was für brot ist
was für brot ist

Medizinische Beratung: Wer sollte sich nicht Low-Carb ernähren?

Es ist nicht immer gut, komplett auf Kohlenhydrate zu verzichten. Brot essen oder nicht essen – das muss jeder für sich entscheiden. Als Minimum sollten Getreide, Gemüse und Obst in der Ernährung belassen werden. Bei der vollständigen Ablehnung von Kohlenhydraten leidet das Harnsystem - die NierenSie haben einfach keine Zeit, die Produkte des Proteinabbaus zu entfernen, dies kann die Funktionalität dieses gepaarten Organs verschlechtern.

Bei einer Low-Carb-Diät kann auf Brot komplett verzichtet werden, Kohlenhydrate sollten aber maßvoll mit anderen Lebensmitteln verzehrt werden. Diese Diät ist für Menschen mit chronischer Nierenerkrankung, eingeschränkter Leberfunktion und gestörtem Stoffwechsel kontraindiziert.

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