Salat "Polyanka": Rezept mit Foto
Salat "Polyanka": Rezept mit Foto
Anonim

Eine ziemlich große Anzahl von Menschen ist mit einem solchen Problem konfrontiert, dass sie nicht wissen, wie man originelle und köstliche Salate zubereitet. Wenn Sie nicht nur Gäste mit Ihrem Gericht überraschen möchten, sondern auch Ihre Verwandten und sogar sich selbst, dann werden Ihnen diese Rezepte gefallen. Ihre Aufmerksamkeit wird auf verschiedene Arten von Salatrezepten gelenkt, die einen gemeinsamen Namen "Polyanka" erh alten haben.

Salat Polyanka
Salat Polyanka

Rezept für Salat "Polyanka" mit Champignons

Das Hauptmerkmal dieses Salats ist, dass die Zutaten dafür sehr leicht im Ladenregal zu finden sind und das Gericht sehr lecker ist. Dieser Salat hat viele Sorten - mehr als fünfzehn, aber heute werden wir uns das Kochen nach dem klassischen Rezept ansehen.

Zutaten:

  1. Hähnchenfilet - ungefähr zweihundert Gramm.
  2. Käse - ebenfalls etwa zweihundert Gramm.
  3. Marinierte Champignons - man kann.
  4. Eingelegte Gurken - drei-vier Stück.
  5. Möhren - zwei Stück.
  6. Kartoffeln - drei Stück.
  7. Eier - drei oder vier Stück.
  8. Mayonnaise.
  9. Achten Sie darauf, zu salzen.
  10. Pulver aus schwarzem Pfeffer (optional).
Salat Polyanka mit Pilzen
Salat Polyanka mit Pilzen

Anleitung für diesen Salat

Zuerst müssen Sie das Filet, die Eier, die Kartoffeln und die Karotten kochen. Nehmen Sie ein praktisches Gericht, zuerst müssen Sie es mit Frischh altefolie abdecken, damit der Salat am Ende von unten nach oben herauskommt.

Die Reihenfolge, in der Sie die gekochten Zutaten auslegen müssen:

  • Die ersten sind Pilze mit heruntergelassenen Hüten.
  • Zweitens - vorgeschnittenes Grün in kleine Stücke.
  • Drittes - Legen Sie Eier, die zum Reiben auf einer groben Reibe empfohlen werden.
  • Viertens - unbedingt Mayonnaise, um den Geschmack und das maximale Einweichen zu verbessern.
  • Fünftens - Käse auf einer groben Reibe reiben, am besten wie Eier.
  • Sechstes - wieder eine Schicht Mayonnaise auftragen.
  • Seventh - die vorgekochten Karotten raspeln und mit Mayonnaise mischen.
  • Achtes - Legen Sie das Hähnchenfilet hinein, während Sie es in Würfel schneiden.
  • Neunte - eingelegte Gurken, sie können entweder gewürfelt oder gerieben werden.
  • Zehntens - legen Sie die Kartoffeln genauso wie die eingelegten Gurken, entweder gerieben oder gewürfelt.

Rezept für Salat "Pilzwiese" mit Champignons und Räucherhähnchen

Diese Art, einen Salat zuzubereiten, ähnelt der vorherigen Version, aber geräuchertes Hähnchen wird es gebenungewöhnlicher Geschmack. Wenn Sie keine Kontraindikationen für verschiedene Arten von geräuchertem Fleisch haben, wird dieses Rezept für "Polyanka" -Salat Ihren Geschmack treffen.

Zutaten für diesen Salat:

  • Geräuchertes Hühnchen - es dauert ungefähr zweihundert bis dreihundert Gramm.
  • Käse - es dauert ungefähr dreihundert Gramm.
  • Marinierte Champignons - man kann.
  • Füge etwas Grün hinzu.
  • Kartoffeln - drei Stück.
  • Eier - drei oder vier Stück.
  • Karotten - ein oder zwei Stück.
  • Und natürlich die Mayonnaise nicht vergessen.

Dieser Salat wird genauso zubereitet wie der vorherige, der Unterschied besteht nur in einer Zutat: Wenn wir im ersten Fall Hähnchenfilet hinzugefügt haben, müssen wir dieses Mal stattdessen geräuchertes Hähnchen nehmen.

Leckere Salatlichtung
Leckere Salatlichtung

Rezept für Pilzsalat

Es gibt eine beträchtliche Anzahl von Menschen, die Pilze mehr bevorzugen als Champignons. Speziell für sie das folgende Rezept für Salat "Polyanka" mit Pilzen.

Zutaten für diesen Snack:

  • Hähnchenfilet - zweihundertdreihundert Gramm.
  • Karotten - zwei oder drei Stück (je nach Größe).
  • Kartoffeln - zwei oder drei Stück.
  • Eier - zwei oder drei.
  • Pilze - ungefähr zweihundert bis dreihundert Gramm.
  • Gemüse (nach Geschmack).
  • Mayonnaise (ohne Mayonnaise wird der Salat nicht eingeweicht und bekommt nicht die gewünschte Form).
Ein Beispiel für diesen Salat
Ein Beispiel für diesen Salat

Schritt-für-Schritt-Zubereitung dieses Salats

Schritt Nummer eins. Lassen Sie uns Pilze ganz nach unten legenunsere Gerichte. Wir erinnern Sie daran, dass der Boden des benötigten Behälters vorher mit Frischh altefolie bedeckt sein muss, damit Sie den Salat später leicht von unten nach oben wenden können, damit die Zutaten nicht am Boden der vorbereiteten Salatschüssel haften bleiben).

Schritt Nummer zwei. Die zweite Schicht ist am besten, um Grüns zu legen. Es muss fein gehackt werden, denn wenn jemand auf ein großes Stück Grün stößt, wird es nicht sehr angenehm und geschmacklos sein.

Schritt Nummer drei. Legen Sie die Eier, die gehackt oder, wie oben erwähnt, gerieben werden müssen, auf eine Reibe, vorzugsweise eine große.

Schritt Nummer vier. Den Käse hineingeben. Es muss je nach Wunsch grob oder fein gerieben werden.

Schritt Nummer fünf. Legen Sie eine Schicht Mayonnaise auf. Nur nicht zu fettig.

Schritt Nummer sechs. Vorgekochte Karotten hineingeben. Es ist bequemer, es in kleine Würfel zu schneiden.

Schritt Nummer sieben. Fügen Sie eine weitere Schicht Mayonnaise hinzu, ebenfalls in Maßen.

Schritt Nummer acht. Vorgekochte Kartoffeln hineingeben, sie müssen entweder gerieben oder in kleine Würfel geschnitten werden.

Ein weiteres Beispiel für diesen Salat
Ein weiteres Beispiel für diesen Salat

Salat mit fein geschnittenen Champignons

Wenn Sie sich jemals in einer Situation befinden, in der Sie schnell einen originellen und leckeren Salat zubereiten müssen, und außerdem, damit er schön auf dem Tisch aussieht, empfehlen wir Ihnen, dieses Rezept für die "Waldlichtung" zu verwenden „Salat. Aufgrund der Tatsache, dass Sie nicht viel Zeit aufwenden müssen, um die Pilze sorgfältig auszulegen,du kannst es ziemlich schnell kochen. Tatsächlich bleiben Pilze im Rezept für dieses Gericht einfach gehackt.

Kochschritte
Kochschritte

In diesem Salat enth altene Produkte

  1. Marinierte Champignons - Sie benötigen etwa dreihundert Gramm.
  2. Hühnereier - nicht mehr als zwei oder drei große Stücke.
  3. Karotten - nicht mehr als zwei.
  4. Gurke (frisch) - nicht mehr als eine oder zwei.
  5. Kartoffeln - nicht mehr als zwei oder drei Stück.
  6. Hähnchenfilet - Sie benötigen etwa dreihundert bis vierhundert Gramm.
  7. Käse (vorzugsweise Hartkäse) - nicht mehr als zweihundert Gramm.
  8. Und natürlich Mayonnaise, mit der du dieses Gericht füllst.

Schnellen Salat kochen

Die Zubereitung dieses Gerichts ähnelt der Zubereitung der oben aufgeführten Salate:

  • Zunächst die Pilze schneiden und auf die unterste Schicht legen, alle anderen Zutaten müssen entweder auf einer groben Reibe gerieben oder in kleine Würfel geschnitten werden.
  • Vergiss auch nicht die Folie, die zum sicheren Wenden des Salats ganz unten auf deinem Geschirr sein sollte.

Champignon-Olivensalat-Rezept

Der Vorteil dieses "Polyanka"-Salat-Rezepts ist, dass seine geschmackliche Wirkung durch die Zugabe von Oliven perfekt variiert werden kann. Wie man kocht, überlegen Sie weiter.

Zutaten in diesem Salat

  • Hähnchenfilet - nicht mehr als zweihundert Gramm.
  • Frische Gurken - nicht mehr als zwei Stück.
  • Oliven (am besten entkernt,wenn ja, dann müssen sie entfernt werden).
  • Champignons - dreihundert Gramm sind genug.
  • Gemüse (nach Geschmack).
  • Und natürlich Mayonnaise.

Die Zubereitung eines Salats mit Champignons und Oliven fällt im Allgemeinen mit der Umsetzung der oben genannten Rezepte zusammen. Die Oliven und Zwiebeln müssen gehackt werden, und die Zwiebeln zusätzlich in einer Pfanne mit Butter etwas mehr anbraten.

Wir haben nur einen kleinen Teil der bestehenden Rezepte für Salat "Polyanka" mit einem Foto präsentiert. Indem Sie irgendeine Art dieses köstlichen Gerichts zubereiten, werden Sie Ihre Gäste angenehm überraschen. Guten Appetit!

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