Illy Coffee: Bewertungen, Geschmack, Röstung, Auswahlmöglichkeiten und Kochtipps

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Eifrige Kaffeetrinker sind immer auf der Suche nach einem neuen, reichh altigeren Geschmack des Getränks. Jeder Hersteller eines belebenden Getränks strebt danach, Käufer mit einem neuen, wie man sagt, reichen Geschmack und Aroma zu interessieren.

Unter der Marke „Illy“werden mehrere Kaffeesorten produziert, die sich sowohl für die Heimzubereitung als auch für Bürokaffeemaschinen eignen. Neugierig zu hören, was die Leute über Illy-Kaffee sagen.

Illy: Markengeschichte

Die Marke Illy hat ihre Wurzeln in den 1930er Jahren. Gründer der weltberühmten Marke war der Ungar Francesco Illi, dessen Nachname zum eigentlichen Namen des Produkts wurde.

Illy war ein Soldat, der von den Kämpfen im Ersten Weltkrieg zurückkehrte und beschloss, mit der Produktion von Qualitätskaffee zu beginnen. Die erste Verkaufsstelle erschien in der italienischen Stadt Triest, wo Francesco zuvor als Barkeeper gearbeitet hatte und sehr interessiert warRezepte für duftende Getränke. Bald organisierte er ein Familienunternehmen, das IlliCafe hieß. Die Aktivität bestand darin, grüne Kaffeebohnen zu rösten und sie zu verkaufen.

Neben der Zubereitung des Getränks hat die Firma „Illi“eine neue Kaffeemaschine auf den Markt gebracht, die das Interesse an den Produkten der Firma nur noch geschürt hat. Für Francesco lief es so gut, dass er ernsthaft darüber nachdachte, den Geschmack von Röstkaffee lange zu erh alten, denn bekanntlich geht diese Bohnenqualität sehr schnell verloren.

Das Problem wurde gelöst, indem die Dose Kaffeebohnen mit einem Inertgas gefüllt wurde. Es verlängerte nicht nur den Geschmack und das Aroma, sondern verbesserte auch die Qualität des Produkts.

Das Familienunternehmen wurde vom Sohn von Francesco Illi weitergeführt, der unmittelbar nach dem Zweiten Weltkrieg die Leitung des Unternehmens übernahm. Er trug auch zur Entwicklung des Familienunternehmens bei: Er verbesserte die Mechanik der Kaffeemaschine, entwarf eine Metalldose und ein Markenlogo, die bis heute aktuell sind.

Jetzt ist Illy eine weltberühmte Marke mit Niederlassungen in mehr als 100 Ländern. Aber Kaffeehäuser, in denen ein traditionelles Getränk zubereitet wird, gibt es weltweit nur 200.

Illy besitzt nicht nur Kaffeegeschäfte, sondern auch eigene Labors. Darüber hinaus investierten die Eigentümer der Marke einen Teil ihres Einkommens in die Eröffnung und Entwicklung von Bildungseinrichtungen für das Studium des Kaffees.

Geschmacksmerkmale

Illy gemahlener Kaffee, der in einer Cezve oder einer speziellen Maschine gebrüht wird, hat einen originellen Geschmack, den ein echter Kaffeeliebhaber zu schätzen weiß.

Reiches Aroma,attraktiv, ohne Bitterkeit. Der Geschmack ist mäßig stark. Je nach Röstung hat das Getränk einige Geschmacksmerkmale: Es kann Bitterkeit vorhanden sein oder im Gegenteil ein angenehmer süßlicher Nachgeschmack. Es hängt alles von der Röstmethode ab, die den Geschmack bildet.

Kaffeeliebhaber empfehlen in Rezensionen von Illy, ein frisch gebrühtes Getränk zu trinken und es nicht für später aufzuheben. Im Allgemeinen kann das Produkt dieser Marke nicht als außergewöhnlich bezeichnet werden. Es ist schmackhaft und duftend, unterscheidet sich aber nicht auffallend von anderen.

Verpackungsvarianten

"Illy" ist vielfältig in Sachen Verpackung. Der Hersteller konzentrierte seine Aktivitäten hauptsächlich auf die Herstellung von Rohstoffen für die Zubereitung eines Getränks in einem Türken und einer Kaffeemaschine. Es wird nicht möglich sein, ein Instantgetränk zu finden, da das Unternehmen ein solches Produkt nicht herstellt.

Also, Sie können Illy-Kaffee im Angebot finden:

• ground;
• Kapseln;
• bohnen;
• in Pods.

Für die Zubereitung eines Getränks in verschiedenen Maschinen eignen sich alle Verpackungsarten. Illy gemahlener Kaffee, der nur positiv bewertet wird, ist in verschiedenen Mahlgraden erhältlich. Zur langfristigen Erh altung des ursprünglichen Aromas und Geschmacks wird ein spezielles Konservierungssystem verwendet. All dies trägt dazu bei, dass das Pulver in Espresso, Filtern, Kaffeemaschinen, Geysir-Geräten und French Press verwendet werden kann.

Illy Kaffee in Bohnen ist im Verkauf am beliebtesten, da das Getränk in dieser Verpackung seinen Geschmack und sein Aroma besser behält.

Pods sind abgemessene Portionen, die in Beuteln verpackt sind. Wird in Espressomaschinen verwendet.

In iperEspresso Kapseln passend für Francis Francis und Gaggia Kaffeemaschinen. In solchen Kapseln ist Monoarabica versiegelt.

Kaffee Illy. Bratenarten

Illy verwendet 3 Methoden zum Rösten von Kaffeebohnen, von denen jede den Geschmack des gebrühten Getränks auf ihre eigene Weise beeinflusst.

1. Dunkelbraten. Sie erkennen diese Röstmethode an dem leichten und angenehmen Aroma von Karamell und Schokolade. Dieses Getränk hat einen hohen Koffeingeh alt, was es belebend, energetisierend und stärkend macht.
2. Die mittlere Röstung zeichnet sich durch einen delikaten Geschmack mit einem Hauch von Kakao, Karamell und Blumen aus. Die Stärke des Getränks fehlt praktisch, es kann als feminin bezeichnet werden - es ist genauso sinnlich und weich.
3. Entkoffeiniert. Ein solches Getränk hat den weichsten und delikatesten Geschmack, da das darin enth altene Koffein auf ein akzeptables Minimum reduziert ist. Auch das Aroma von Schokolade und Karamell ist für solche Röstungen charakteristisch, allerdings in etwas geringerer Konzentration.

Eine Vielzahl von Röstmethoden ermöglicht es jedem Kaffeeliebhaber, seinen bevorzugten und akzeptablen Geschmack zu wählen.

Illy Coffee Reviews

Die weltberühmte Marke "Illy" hat bei russischen Käufern an Popularität gewonnen. Darüber hinaus zeigte die überwiegende Mehrheit derjenigen, die dieses Getränk probierten, keine schlechten Eigenschaften darin. Nichts anderes als Kosten. Dies ist vielleicht das einzig Negative. Für einen russischen Geldbeutel ist das immer noch ein teures Vergnügen.

Im Internet suchenmehr Bewertungen über Illy gemahlener Kaffee, da zu Hause viele Menschen ein Getränk in einem Türken und nicht in einer Kaffeemaschine zubereiten. Und wie diese Bewertungen sagen, zieht "Illy" bereits mit seinem Aroma an, das die gesamte Wohnung erfüllt. Das Aroma ist unglaublich, reich, mit Schokoladen-Karamell-Tönen, satte Farbe, ein Getränk mit einem appetitlichen Schaum, der sich auf der Oberfläche bildet.

Bewertungen von Illy-Kaffeebohnen weisen darauf hin, dass das Produkt in diesem Zustand seinen ursprünglichen Geschmack länger behält.

Und egal welche Röstmethode gewählt wird, der Geschmack wird sich nicht verschlechtern. Wie viele bemerkt haben, belebt sogar ein koffeinarmes Getränk am Morgen.

Kochtipps

Illy Espressokaffee ist sowohl als Espresso als auch als Latte und Cappuccino perfekt. Sie können es in verschiedenen Geräten zubereiten: einer Cezve, einer Tropf- oder Espressomaschine, einer French Press oder in einer normalen Kaffeekanne.

Die French Press ist das beliebteste Werkzeug zum Aufbrühen von gemahlenem Kaffee. Um Illy darin würdig zu machen, sollten Sie ein Pulver mit mittlerer Mahlung wählen. Die Partikelgröße dieser Mahlgüter ist ideal für die Presse: Sie sind nicht zu groß, um die Filterlöcher zu verstopfen, und nicht zu klein, um durchzurutschen.

Zum Kochen in einem Türken können Sie jede Version von "Illy" nehmen. Hauptsache, Sie können in einem solchen Gerät, das von vielen geliebt wird, ein Getränk richtig zubereiten. Viele Leute empfehlen, Kaffee so zu kochen: Gießen Sie ein paar Esslöffel gemahlenen "Illy" in einen gut erhitzten Türken und braten Sie ihn ein wenig. Als nächstes 2 hinzufügenein Stück Zucker und rühre den Inh alt des Behälters um und schmelze ihn ein wenig, um den Karamellgeschmack zu verstärken. Danach muss k altes Wasser in den engen Hals des Geräts gegossen und das Getränk erhitzt werden, bis sich ein dichter Schaum bildet. Nicht kochen! Dies ist eine Voraussetzung. Das erhitzte Getränk wird vom Herd genommen, der Schaum wird entfernt und die Türken klopfen auf den äußeren Boden, damit sich alle Kaffeepartikel absetzen. Das Getränk kann zweimal aufgewärmt werden.

Produktkosten

Wie bereits erwähnt, gehört "Illy" zur Kategorie der teuren Kaffees. Die Kosten variieren je nach Verkaufsstelle, an der es gekauft werden kann, sowie nach Art der Verpackung. Und Sie können es auf Online-Märkten bei offiziellen Vertretern oder Lieferanten kaufen.

Was den Lebensmitteleinzelhandel betrifft, so ist Illy nicht überall erhältlich. Es ist beispielsweise in großen Supermärkten und Fachgeschäften erhältlich. In Moskau und St. Petersburg gibt es Illy Stores und Cafés dieses Herstellers.

Also, immer noch der Preis. Für ein 250-Gramm-Glas gemahlenen Kaffees wird ein Mindestpreis von 650 Rubel festgelegt. Billiger nicht zu finden, teurer - ja. Bei regelmäßigem Gebrauch wird sich Illy-Kaffee als sehr unwirtschaftliches Getränk erweisen.

Schlussfolgerung

Wenn Sie Kaffee lieben und ein echter Kenner dieses Getränks sind, dann sollten Sie "Illy" probieren, falls Sie es noch nicht getan haben. Der Hersteller hält die Marke hoch, daher ist die Qualität seiner Produkte ausgezeichnet.

Illy - das sind ganze 9 EinzelsortenArabica-Bohnen sowie deren Mischungen, also Sortenmischungen.