Schokoladenpaste: Wie macht man sie?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Angesichts der Realitäten unseres Lebens könnte man denken, dass eine junge Mutter eine Art Mini-Computer in ihrem Kopf "installiert" hat, der eine Menge Antworten auf eine Million gestellter Fragen speichert. Aus wie vielen Teilen besteht der Transformator? Wohin geht der Sommer? Wo wohnt der Weihnachtsmann? Wann kann ein Kind Wassermelone essen? Warum fliegen die Menschen nicht? Wie macht man Schokoladenpaste? Dies ist nur ein kleiner Teil dessen, was eine Frau wissen und sich merken muss, wenn sie Kinder hat.

Lass uns versuchen, klein anzufangen und die Schokoladenpaste herauszufinden, denn die Kinder lieben sie einfach. Sie können sicher sein, dass Ihre Familie Ihre Bemühungen zu schätzen weiß. Selbstgemachte Schokoladenmasse ist natürlich überhaupt kein Diätgericht, aber sie ist viel gesünder als gekaufte, da sie nur Naturprodukte enthält. Und Sie werden sicher sein, dass es keine Aromen, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, alle Arten von Farbstoffen enthält. Sie erh alten ein echtes und sehr leckeres Dessert. So eine DelikatesseWie Schokoladenpaste kann es nach einem traditionellen Rezept zubereitet werden, sowie mit verschiedenen Zusätzen: Haselnüsse, Walnüsse, Marzipan, Rosinen usw. - alles hängt von Ihrer Fantasie ab. Besser ist es, die Nüsse vorher zu hacken und darauf zu achten, dass die Schale nicht gerade hängen bleibt. Dies ist der Fall, wenn Sie ein Dessert "Nüsse in Schokolade" zubereiten. Maisstangen oder Kekse usw. können jedoch auf die gleiche Weise zubereitet werden. Darüber hinaus eignet sich Schokoladenpaste hervorragend als Glasur für verschiedene Kuchen oder Gebäck. Verwöhnen Sie Ihre Kinder mit einer sehr, sehr leckeren hausgemachten Leckerei. Ein guter Bonus für all Ihre Bemühungen sind erhebliche Kosteneinsparungen. Schließlich ist hausgemachte Schokoladenpaste eine sehr preisgünstige Option. Das ist unter anderem ein recht angenehmer und völlig unbelasteter Vorgang, bei dem Ihre Familie gerne beide Backen verschlingen wird.

Zutaten, die für die Zubereitung des Desserts benötigt werden: ein halber Liter Milch, zweihundert Gramm Mehl, vierhundert Gramm Zucker, fünf Esslöffel Kakao, zweihundert Gramm Butter, Zusatzstoffe – Geschmackssache für jeden.

Das Rezept für hausgemachte Schokoladenpaste setzt das Vorhandensein bestimmter Utensilien voraus, die für die Arbeit erforderlich sind: ein Drei-Liter-Topf, eine Bratpfanne, ein Glas, ein Mixer (vorzugsweise ein Mixer).

Mehl muss zunächst unter ständigem Rühren zu einer hellen Kaffeefarbe geröstet werden. Die Butter sollte weich sein, daher muss sie vorher aus dem Kühlschrank genommen werden. Wenn Sie Nüsse hinzufügen oderSamen, sie müssen zuerst zerkleinert werden.

Kochvorgang

Stellen Sie einen Topf mit Milch auf ein kleines Feuer, fügen Sie Zucker hinzu, der zuvor gründlich mit Kakao gemischt wurde. Ständig rühren, bis sich der Sand auflöst. Es ist nicht notwendig, zum Kochen zu bringen. Dann das Mehl ganz langsam hinzugeben, damit sich keine Klümpchen bilden. Dann müssen Sie die resultierende Masse mit einem Mixer schlagen. Öl ganz zum Schluss hinzugeben. Nach ihm nur noch spezielle Zusätze.

Dann füllen wir die Nudeln in ein vorbereitetes Glas und stellen es in den Kühlschrank. Gekühlt auf dem Tisch servieren. Bei Verwendung als Glasur sollten die Produkte mit noch warmer Paste gewässert und erst dann zum Aushärten gebracht werden.

Guten Appetit! Haben Sie eine köstliche Teeparty!