Sandwiches mit Hüttenkäse wie man kocht?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Sandwiches mit Hüttenkäse sind ein toller Snack für jeden Esstisch. Sie können süß, salzig, herzhaft, mit exotischen Zusätzen und einfach gemacht werden. Heute stellen wir Ihnen einige Rezepte vor, für deren Umsetzung Sie nicht viele teure Zutaten kaufen müssen.

Herzhafte und leckere Sandwiches: Rezepte mit Fotos von fertigen Snacks

Wenn Sie alkoholische Getränke zur festlich gedeckten Tafel servieren möchten, sollten Sie auf jeden Fall herzhafte Snacks zubereiten. Wir empfehlen Sandwiches mit Hüttenkäse und Karotten.

Um diese Snacks zu kreieren, brauchen wir:

• frische Knoblauchzehen - ungefähr 4 Zehen (mehr oder weniger);
• Hüttenkäse feinkörnig nass - ca. 200 g;
• Karotten möglichst saftig und frisch - 1 großes Stück;
• mittelgroßes Jodsalz - nach Geschmack verwenden;
• fettreiche Sauerrahmmayonnaise - Verwendung nach Belieben;
• frisches Dillgrün - nach Belieben verwenden (ca. 6 Zweige);
• Weißrussisch oderBorodino Roggenbrot - 1 Ziegel.

Boden kochen

Quark-Sandwiches, Rezepte mit Fotos, die wir in diesem Artikel betrachten, sind nicht nur schön und lecker, sondern auch ziemlich nahrhaft. Es empfiehlt sich, sie am Tisch als originellen Snack zu alkoholischen Getränken oder warmen Gerichten zu servieren.

Bevor du Sandwiches mit Hüttenkäse und Kräutern machst, mische die Milch- und Gemüsefüllung gut durch. Dazu muss das feinkörnige Produkt in einen Mixer gegeben und dann mit hoher Geschwindigkeit zu einer homogenen Masse zerkleinert werden. Als nächstes müssen Sie frische und saftige Karotten auf einer kleinen Reibe separat reiben und die Knoblauchzehen mit einer speziellen Presse zerdrücken. Dillgrün sollte mit einem scharfen Messer fein gehackt werden.

Nachdem die Zutaten verarbeitet wurden, müssen sie in einer Schüssel kombiniert und gründlich gemischt werden. Auch die Füllung für zukünftige Sandwiches muss zusätzlich mit Salz und Fettmayonnaise aromatisiert werden. Als Ergebnis sollten Sie eine homogene Masse mit ausgeprägtem Knoblaucharoma erh alten.

Snacks formen

Sandwiches mit Hüttenkäse sind nicht sehr schwer zu formen. Dazu sollte Borodino oder belarussisches Roggenbrot in dreieckige Stücke mit einer Dicke von 1,2 Zentimetern geschnitten werden. Als nächstes sollten alle vorbereiteten Produkte mit einem Messer mit Quarkfüllung bestrichen werden.

Nachdem alle Sandwiches mit Hüttenkäse geformt sind, müssen sie auf einem Teller (flach) ausgelegt und mit frischen Dillzweigen garniert werden. Servieren Sie diese Vorspeisefestlich gedeckte Tafel wird unmittelbar nach der Zubereitung empfohlen.

Herzhafte Sandwiches: wie zu Hause kochen?

Es gibt einige Rezepte für die Zubereitung einer solchen Vorspeise. Einer von ihnen enthält ein weißes Sandwich, Hüttenkäse und reife fleischige Tomaten. Doch bevor sie zu einem herzhaften Snack verarbeitet werden können, müssen sie sorgfältig verarbeitet werden.

Also brauchen wir:

• Weizenbrot - 1 Stk.;
• Hüttenkäse feinkörnig nass – 200 g;
• reife fleischige Tomaten - etwa 3 Stück;
• frische Knoblauchzehen - 2 Stk. (mehr möglich);
• frische saure Sahne - großer Löffel;
• rote und schwarze Paprikaschote sowie feines Speisesalz - nach Belieben verwenden;
• Hartkäse - etwa 40 g;
• frischer Dill - mehrere Zweige verwenden.

Verarbeitungszutaten

Um Sandwiches mit Hüttenkäse und Knoblauch zuzubereiten, sollten Sie alle gekauften Produkte der Reihe nach verarbeiten. Zunächst muss die körnige Milchzutat mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit aufgeschlagen werden. Danach müssen Sie frische Knoblauchzehen und Hartkäse auf einer kleinen Reibe reiben. Die Dillzweige sollten einfach mit einem Messer gehackt werden.

Nachdem Sie alle Komponenten verarbeitet haben, müssen Sie mit der direkten Vorbereitung der Basis fortfahren. Geben Sie dazu den gehackten Hüttenkäse in eine tiefe Schüssel und fügen Sie dann geriebene Knoblauchzehen, Hartkäse und Kräuter hinzu. Die Zutaten aromatisiert habenSalz, schwarzer und roter Pfeffer, sie sollten gründlich gemischt werden. Wenn die Masse zu dick ist, empfiehlt es sich, sie mit frischer Sauerrahm zu verdünnen.

Gründungsprozess

Um einen solchen Snack zu formen, muss ein weißer Weizenlaib in 1,8 Zentimeter dicke Stücke geschnitten werden. Danach sollten sie in einem Toaster oder Backofen etwas getrocknet werden. Als nächstes müssen alle getrockneten Produkte mit Quarkmasse eingefettet und dann mit dünnen Scheiben reifer und fleischiger Tomaten bedeckt werden.

Nachdem alle geformten Sandwiches auf einem flachen Teller ausgelegt sind, müssen sie sofort den geladenen Gästen präsentiert werden. Guten Appetit!

Hüttenkäse-Snack mit grünem Salat zubereiten

Wenn Sie alle unten beschriebenen Rezeptanforderungen befolgen, erh alten Sie auf jeden Fall köstliche und sättigende Sandwiches. Wie man eine solche Vorspeise mit grünen Salatblättern kocht, werden wir gleich erzählen.

Also brauchen wir:

• frisches Roggenbrot - 1 Ziegel;
• fettreiche Butter - etwa 100 g;
• grüner Kopfsalat - etwa 100 g;
• feuchter feinkörniger Hüttenkäse - ca. 100 g;
• Möhren mit maximaler Saftigkeit - 1 mittleres Stk.;
• Meersalz, gemahlener Paprika - Verwendung nach Belieben.

Lebensmittelverarbeitung

Bevor Sie eine solche Vorspeise zubereiten, müssen Sie das Speiseöl vollständig einweichen und dann die grünen Salatblätter in k altem Wasser abspülen, kräftig schütteln und sehr fein in Streifen schneiden. Danach ist es erforderlichNassen feinkörnigen Hüttenkäse mit frischen Karotten mischen, auf einer kleinen Reibe hacken. Außerdem sollten dem Milchprodukt Meersalz und gemahlener Paprika zugesetzt werden.

Hüttenkäse-Sandwiches formen

Vor dem Formen eines solchen Snacks sollte frisches Roggenbrot in 1,6 Zentimeter dicke Stücke geschnitten werden. Danach wird empfohlen, es in einem Toaster zu trocknen. Wenn Sie jedoch weichere und zartere Sandwiches erh alten möchten, dann kann dieser Vorgang weggelassen werden.

Daher müssen alle zubereiteten Roggenprodukte mit einer dicken Butterschicht bestrichen und dann mit Salatstrohhalmen bestreut werden, damit sie gut auf der Vorspeise fixiert sind. Danach ist es erforderlich, die zuvor hergestellte Quark-Karotten-Masse auf das Grün zu legen. In dieser Form sollten Sandwiches auf einen Teller gelegt und sofort auf den festlich gedeckten Tisch gestellt werden.

Heiße Snack-Sandwiches mit Sprotten zubereiten

Heißes Hüttenkäse-Sandwich ist ein sehr sättigender Snack, der im Ofen gebacken werden sollte. Um solch ein ungewöhnliches Gericht zuzubereiten, brauchen wir:

• frische Knoblauchzehen - ungefähr 2 Zehen (mehr oder weniger);
• Hüttenkäse feinkörnig nass - ca. 150 g;
• mittelgroßes Jodsalz - nach Geschmack verwenden;
• fettreiche Sauerrahmmayonnaise - Verwendung nach Belieben;
• Hartkäse - ca. 60 g;
• frisches Dillgrün - nach Belieben verwenden (ca. 5 Zweige);
• Roggen- oder Weizenbrot (besser das von gestern nehmen) - 1Ziegel;
• frische Gurke - 2 kleine Stücke;
• Sprotten in Öl - Standardglas (Konserven).

Verarbeitungszutaten

Köstliche und sättigende warme Sandwiches, deren Fotos in diesem Artikel vorgestellt werden, werden nicht komplizierter zubereitet als die oben vorgestellten. Allerdings müssen sie zusätzlich im Ofen gebacken und warm serviert werden.

Also, um den präsentierten Snack zuzubereiten, müssen Sie den feinkörnigen Hüttenkäse mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Als nächstes müssen Sie zerdrückte Knoblauchzehen und Hartkäse hinzufügen, die auf einer kleinen Reibe gehackt wurden, sowie mittelgroßes Salz, gehackte Kräuter und Sauerrahmmayonnaise. Gurken sollten nur dünn in Kreise geschnitten werden.

Snack-Sandwiches richtig formen

Um einen solchen Snack zu formen, müssen Sie Roggen- oder Weizenbrot in 1,6 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Als nächstes müssen sie mit Quark-Knoblauch-Masse eingefettet und mit einer dünnen Gurkenscheibe bedeckt werden. Zum Schluss die Sprotten im Ganzen oder püriert (optional) auf dem Sandwich verteilen.

Wärmebehandlung

Nachdem alle Quarksandwiches mit Konserven geformt sind, müssen sie auf ein Backblech gelegt und dann in einen sehr heißen Ofen geschickt werden. Es ist wünschenswert, eine solche Vorspeise 6-8 Minuten bei einer Temperatur von 220 Grad zu backen. In dieser Zeit sollten die Sandwiches knuspriger und duftender werden.

Nach Abschluss der Wärmebehandlung sollten die ProdukteVorsichtig herausnehmen und auf einen großen Teller legen. Es empfiehlt sich, geladenen Gästen solche herzhaften und schmackhaften Sandwiches in warmem oder heißem Zustand zu servieren.

Anstelle von Sprotten können Sie übrigens jeden anderen Fisch aus der Dose sowie marinierte Meeresfrüchte verwenden.