Duftende und gesunde Syrniki ohne Mehl: einige Originalrezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Syrniki ohne Mehl dauert nur 10 Minuten. Sie werden luftig, leicht und sehr zart. Unser erstes Rezept wird ungesüßt sein – mit Knoblauch und Kräutern. Es ist eine tolle Beilagenidee für jede Mahlzeit. Und wie man köstliche Käsekuchen kocht, erfahren Sie, wenn Sie diesen Artikel lesen. Dazu brauchen wir:

• 9% Hüttenkäse - 200 Gramm;
• Ei;
• Petersilie, Dill;
• Knoblauch - ein paar Nelken;
• ein wenig Salz und schwarzer Pfeffer.

Hüttenkäse ist besser, nicht sehr fett zu kaufen. Käsekuchen ohne Mehl sind also nicht zu kalorienreich.

Reiben Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb, damit er klumpenfrei wird. Fügen Sie gehackte Kräuter, Gewürze und gepressten Knoblauch hinzu.

Das Ei mit einem Mixer zu einem dicken Schaum schlagen und in die Quarkmasse geben. Gut mischen. Wir formen kleine Koteletts, und damit der Teig nicht an Ihren Händen klebt, müssen sie regelmäßig mit Wasser angefeuchtet werden.

Schmieren Sie das Backblech mit Pflanzenöl und legen Sie unsere Käsekuchen aus. Von oben können Siemit Ei bestreichen, um eine goldene Kruste zu erh alten.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen. Mit saurer Sahne servieren. Ein erstaunlich duftendes und sättigendes Gericht, das auch im Fasten gegessen werden kann.

Das zweite Rezept ist süß. Notwendige Zutaten für unser Gericht:

• ein halbes Kilo Hüttenkäse;
• drei Eier;
• Vanillin;
• Grieß - 20 Gramm;
• eine Prise Salz;
• Puderzucker nach Geschmack.

Hausgemachte Käsekuchen backen, frittiert mit getrockneten Früchten und Grieß:

Dazu den zerdrückten Hüttenkäse mit Puderzucker, Vanille und Salz verrühren. Alles mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen. Grieß mit Eiern gut verrühren und in Hüttenkäse gießen.

Unsere Cheesecakes ohne Mehl mit den Händen oder einem Löffel in eine vorgeheizte Pfanne mit Öl geben und von beiden Seiten schön braun braten.

Dessert sofort mit Honig, Kondensmilch oder Sauerrahm servieren - ein gesundes Gericht wird mit seinem erstaunlichen Geschmack, seiner Saftigkeit und Luftigkeit gefallen.

Das dritte Rezept ist für Diätetiker. Es ist kalorienarm und lecker, hilft bei der Bewältigung von Depressionen. Dank der appetitlichen Haferflockenpanade werden die Cheesecakes knusprig.

Zutaten:

• zweihundert Gramm fettarmer oder fettfreier Hüttenkäse;
• ein Ei;
• eine halbe Tasse Walnüsse;
• Banane;
• Haferflocken - 50 Gramm;
• Grieß - 20 Gramm;
• Vanille.

Kochmethode:

Hüttenkäse zusammen mit Banane, Ei, Vanille, Grieß gründlich mahlen und 40 Minuten kühl stellen.

Walnüsse mit einem Messer hacken und in Pflanzenöl mit Haferflocken goldbraun braten.

Nehmen Sie eine Form, fetten Sie sie mit Butter ein, geben Sie geröstete Nüsse mit Müsli mit einem Löffel darauf und darauf - die Quarkmischung und die letzte letzte Schicht - Nüsse mit Müsli.

Wir stellen unsere Käsekuchen für zehn Minuten in einen vorgeheizten Ofen. Es stellt sich ein unvergleichliches Gericht heraus, das viele nützliche Substanzen enthält. Solch ein ungewöhnliches Dessert ersetzt alle Brötchen und schadet Ihrer Gesundheit nicht.

Wie du siehst, ist es gar nicht so schwer, kalorienarme und duftende Syrniki ohne Mehl herzustellen. Sie können auch geriebene Äpfel, Beeren und Trockenfrüchte hinzufügen. Eine solche Delikatesse kann jeden Tag gegessen werden, ohne Angst um die Figur und die Gesundheit, denn sie besteht aus natürlichen Zutaten und enthält keine schädlichen Farb- und Konservierungsstoffe, die so viele in gekauften Produkten enth alten. Kochen Sie mit Freude - verwöhnen Sie sich mit hausgemachten und köstlichen Gaumenfreuden.