Beste Rezepte 2024, November
Zwiebelmarmelade: die besten Rezepte
In der modernen Welt nehmen Zwiebeln einen der ersten Plätze als Heilgemüse ein. Daraus wird eine duftende, schmackhafte, wunderbare Marmelade gebraut, die sich für Tee mit süßen Pasteten, für Fleisch als Gewürz und zur Behandlung vieler Krankheiten eignet. Es ist bekannt, dass das Rezept für eine Delikatesse (Konfitüre) und ein Volksheilmittel aus Italien zu uns kam
Eingelegte Pilze: Nutzen und Schaden
Mehr als ein Dutzend Pilzarten gehören zur Gattung Agaric, die auf Stümpfen, lebendem und totem Holz wachsen. Ihre Farbe ist von honigbraun bis dunkelgrau und sogar oliv, in der Mitte der Kappe ist sie etwas dunkler als an den Rändern. Honigpilze wachsen in Gruppen, die oft mit den Fußwurzeln miteinander verwachsen sind. Kleine Pilzkappe - von 3 bis 8 cm, Bein - bis zu 10 cm lang
Wie man Kuchenteig schnell und lecker kocht (Foto)
Der Zweck dieses Artikels ist es, den Leser mit einfachen Anweisungen vertraut zu machen, die es Ihnen ermöglichen, einen erfolgreichen Teig für Kuchen zu machen. Gut möglich, dass viele von ihnen das Sparschwein der Gastgeberin auffüllen. Schließlich haben wir nur die besten Rezepte aller vorhandenen gesammelt und beschrieben
Hausgemachtes Hackfleisch: Kochfunktionen, Hackfleischrezepte
Um eine unangenehme Situation zu vermeiden, wenn das Gericht durch ein abgestandenes Fleischprodukt verdorben wird, ist es besser, Hackfleisch zu Hause zu kochen
Wie macht man leckere Frikadellen in der Mikrowelle?
Der Mikrowellenherd ist ein einzigartiges Gerät, das nicht nur Speisen erhitzen oder auftauen kann. Die Fähigkeiten des Geräts sind nicht darauf beschränkt. Damit können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Koteletts in der Mikrowelle sind also nicht schlechter als in einer Pfanne. Um dieser Aussage zuzustimmen, müssen Sie alles aus persönlicher Erfahrung überprüfen
Koteletts im Ofen: Rezepte und Kochtipps
Schnitzel im Ofen - ein köstliches und appetitliches Fleischgericht, das aus Hackfleisch zubereitet wird. Hackfleisch kann im Laden gekauft oder selbst in einem Fleischwolf gewickelt werden. Welche Art von Hackfleisch (Huhn, Schwein, Rind) Sie wählen, hängt ganz von Ihren Geschmackspräferenzen ab. Beachten Sie, dass Schnitzel oft in einer Pfanne gebraten werden, aber im Ofen erweisen sie sich als noch schmackhafter und gesünder
Füllung für Fleischknödel
Es ist sehr schwierig herauszufinden, woher Knödel stammen, da es viele ihrer Analoga mit ihren eigenen nationalen Merkmalen gibt. Zum Beispiel chinesisches Dim Sum, georgisches Khinkali, italienische Ravioli. Das Prinzip des Kochens ist jedoch dasselbe - Hackfleisch in Teig einwickeln. Wenn mit dem Teig alles einfacher ist, dann weiß nicht jede Hausfrau, wie die Füllung für Knödel hergestellt wird, um hochwertiges saftiges Hackfleisch herzustellen. Lass uns darüber reden
Brokkoligerichte: Rezepte mit Fotos
Brokkoli ist eine der Kohlsorten, die reich an Vitamin C und U ist. Seine regelmäßige Anwendung hilft, den Wasser-Salz-Haush alt zu normalisieren und die Funktion des Verdauungs-, Hormon- und Nervensystems zu verbessern. Daher sollte es systematisch in unserer Ernährung vorkommen. In diesem Artikel werden wir uns einige Rezepte für Brokkoligerichte ansehen
Ingwerlimonade als Heilmittel bei vielen Beschwerden
Ingwerlimonade ist der beste Durstlöscher an einem heißen Nachmittag. Diese Wurzel besitzt eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften und hilft unserem Körper, mit Beschwerden und Krankheiten fertig zu werden
Eipulver: Herstellung, Rezepte. Eierpulver-Omelett
Mit Eipulver werden ganz unterschiedliche Gerichte zubereitet. Experten haben berechnet, dass der Verbrauch von Mayonnaise und darauf basierenden Soßen jedes Jahr um etwa 12 % zunimmt
Kuchen mit gekochter Kondensmilch. Wie macht man lecker und richtig?
Kuchen mit gekochter Kondensmilch ist die einfachste Art, zu Hause eine köstliche Leckerei für die ganze Familie zuzubereiten. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten, aber die grundlegenden Schritte des Prozesses bleiben immer gleich
Kohle-Huhn: Kochgeheimnisse
Holzkohle-Hähnchen ist ein wirklich luxuriöses und festliches Gericht. Es kann die Hauptdekoration des festlichen Tisches werden. Ein einzigartiges Raucharoma, eine appetitliche Kruste und zartes helles Fleisch – was braucht es mehr für ein hervorragendes Ergebnis?
Rezepte zum Garen von Hähnchenfilet im Ofen und in der Pfanne
Weißes Geflügelfleisch ist ein leichtes Diätprodukt, das durch die ungeschickten Handlungen des Kochs fast unmöglich zu verderben ist. Es macht köstliche Salate, Toppings für herzhafte hausgemachte Backwaren, erste und zweite Gänge. In dem heutigen Artikel werden wir uns mehr als ein interessantes Rezept zum Kochen von Hähnchenfilet in einer Pfanne und im Ofen ansehen
Köstliche Hähnchenschenkel im Ofen
Hähnchenkeule ist einer der fleischigen Teile des Schlachtkörpers, aus dem Sie absolut jedes Gericht zubereiten können. Heute werden wir uns 2 verschiedene Möglichkeiten ansehen, Unterkeulen im Ofen zu garen, damit sie so sättigend und schmackhaft wie möglich werden
Kulinarische Geheimnisse. Buchweizenbrei mit Fleisch in Töpfen
Buchweizenbrei mit Fleisch in Töpfen zu kochen ist ganz einfach. Wir bieten Ihnen zwei Möglichkeiten - für Erwachsene und für Kinder
Womit Brötchen machen? Leckere Füllungen für Brötchen: Rezepte
Selbstgemachtes Sushi und Brötchen sind schon lange nichts Ausgefallenes mehr. Auf den ersten Blick scheint es, dass Sie für ihre Vorbereitung viel kaufen müssen. Die meisten Zutaten werden jedoch in sehr geringen Mengen benötigt (Sesamsamen, Chilisauce usw.). Zudem sind die Hauptzutaten (Reis, Essig und Nori) lange h altbar. Sie erh alten also 4-6 hausgemachte Portionen zum Preis eines Restaurants. Womit man Brötchen macht und wie man sie kocht?
Womit kann man Brötchen machen? Füllungen für Brötchen: Rezepte
Um einen delikaten und pikanten Geschmack zu genießen, ist es nicht notwendig, eine Institution zu suchen, in der die Brötchen frisch und lecker sind. Sie können sie selbst zu Hause machen! Wie man Brötchen zu Hause macht - billig, aber sehr lecker? Lass uns gleich reden
Pfannkuchen mit Kohl: lecker und sättigend
Pfannkuchen sind dünne Produkte, die normalerweise mit Tee serviert werden. Pfannkuchen mit Kohl sind normalerweise das Hauptgericht. Sie sind lecker und interessant. Toppings können unterschiedlich und unerwartet sein. Der Kaloriengeh alt von Pfannkuchen mit Füllung ist viel geringer als nur von gebratenen Pfannkuchen
Pfannkuchen mit Hüttenkäse: Rezepte für Teig und Belag
Pfannkuchen backen ist eine Kunst. Die Produkte werden aus einem speziellen Teig hergestellt, der weich und porös ist. Das Rezept für Pfannkuchen mit Hüttenkäse besteht aus zwei Teilen: der Zubereitung der eigentlichen Pfannkuchen und der Quarkfüllung. Pfannkuchen mit Hüttenkäse - ein leckerer und gesunder Genuss
Wie man Pfannkuchen mit Milch macht: ein Rezept mit einem Foto
Blini ist ein russisches Gericht. Stimmt, und im Ausland gibt es ähnliche Gerichte. Schließlich könnte nicht nur in Russland daran gedacht werden, solche interessanten Produkte herzustellen. In Ländern, in denen es keine Pfannkuchen gibt, werden manchmal Pfannkuchen gebacken. Und wenn sie Pfannkuchen sehen, sind sie überrascht von der Schönheit und Feinheit von Mehlkuchen. Darüber hinaus sind die Produkte weich, duftend und sehr angenehm im Geschmack
Azu vom Schwein: die notwendigen Zutaten und Kocheigenschaften
Azu ist ein Gericht, das ursprünglich aus Tatarstan stammt. In der Heimat wird es aus Lamm- oder Pferdefleisch zubereitet. Rindfleisch wird oft verwendet, aber Schweinefleisch wird selten verwendet. Aber in anderen Regionen Russlands, wo sie sich auch in diesen köstlichen zweiten Gang verliebt haben, wird Schweinefleisch oft verwendet, um die Grundlagen zuzubereiten. Dieses Fleisch ist billiger als Rindfleisch und hat keinen hellen spezifischen Geschmack wie Lamm
Pfannkuchen mit Kraut und Ei: herzhaft und lecker
Die Russen kochen oft Pfannkuchen. Normalerweise werden diese rötlichen Produkte mit Tee serviert. Und Frühlingsrollen können das Hauptgericht sein. Weil sie sättigen und keine Schwere im Magen verursachen. Pfannkuchen mit Kohl und Ei werden alle Familienmitglieder und Gäste begeistern
Wie man Azu zu Hause kocht: die Auswahl der Zutaten und Rezepte
Azu ist ein kulinarisches Meisterwerk. Dieses Gericht ist besonders bei Männern beliebt. Denn es ist herzhaft und hat einen hellen Geschmack nach Knoblauch und anderen Gewürzen. Dies ist nicht das erste Gericht, enthält aber viel Brühe, die gut für die Verdauung ist. Darüber hinaus kann Azu mit Roggenbrot gegessen werden, was den Nährwert des Mittagessens weiter erhöht
Chinesisches Fleisch: Rezepte und Kochfunktionen
Chinesische Gerichte unterscheiden sich stark von der Speisekarte der russischen Küche. Die Chinesen bemühen sich, weniger Salz zu essen, deshalb hat das Land ein Rezept für Fleisch in süß-saurer Sauce. Diese Methode, Schweine- oder Rindfleisch in Russland zu kochen, wird auf Chinesisch Fleisch genannt
Kuchen "Sauerrahm": Zutaten und Rezepte
Kuchen mit saurer Sahne sind sehr unterschiedlich in Bezug auf die Zusammensetzung der Komponenten. Sie sind sehr lecker und einfach zuzubereiten. Und vor allem natürlich. Daher können sie oft gekocht werden und erfreuen auch kleine Kinder
Wie man Fleisch in einer Pfanne kocht: Rezepte mit Fotos
Bratpfanne ist ein universelles Küchenutensil. Sie können darauf Zutaten anbraten, um dem Gericht einen besonderen Geschmack zu verleihen, und es ist immer einfach, Wasser hinzuzufügen, wenn es nötig ist. Die Rezepte im Artikel beziehen sich auf verschiedene Ausgangsfleischkomponenten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Hase
Wie man gekochtes Schweinefleisch zu Hause kocht: ein Rezept mit einem Foto
Buzhenina ist ein slawisches Gericht. Dies ist ein großes Stück köstlich gebackenes Fleisch. Normalerweise wird Schweinefleisch verwendet, aber auch Lamm ist möglich. Das fertige Fleisch ist saftig, leicht fettig, mit einem hellen Geschmack von gut abgestimmten Gewürzen. Es kann auf Brot gelegt oder als Beilage serviert werden
Roter Borschtsch mit Rüben: Rezept mit Foto
Rezepte für Borschtsch mit Rüben können sehr unterschiedlich sein. Rote Suppe kann k alt und heiß sein, Fleisch oder Gemüse sowie Pilze. Jeder Staat hat seine eigenen Feinheiten des Kochens. Hier sind einige großartige Rezepte für rote Suppen, die in Russland verwendet werden
Fisch vom Grill - das leckerste und wohlriechendste Gericht
Jeder Fisch auf dem Grill erweist sich als sehr befriedigend und duftend. Der erstaunliche Geschmack eines solchen Produkts erklärt sich aus der Tatsache, dass es in einer speziellen Marinade eingeweicht und dann kurz auf Holzkohle gebraten wird. Es ist erwähnenswert, dass es für die Zubereitung eines solchen Gerichts wünschenswert ist, nur fetth altige Fischsorten zu verwenden. Denn nur so bekommst du ein saftiges und kalorienreiches Mittagessen
Räucherhecht oder Wie man Raucher wird
Dinge, die sich Leute einfallen lassen, um ihren Geschmack zu befriedigen! Fische werden gebraten und gesalzen, gedünstet und geräuchert. Heutzutage ist es ziemlich schwierig, eine Person zu finden, die ein Gericht wie geräucherten Hecht nicht probiert hat. Sie können Hecht sowohl heiß als auch k alt räuchern. Heiß bedeutet Garen bei einer Temperatur von 75 bis 180 Grad. Das K alträuchern erfolgt bei Temperaturen unter 40 Grad, aber im Gegensatz zur ersten Methode wird der Fisch viel länger gelagert. In diesem Artikel bieten wir dem Leser beide Optionen an
Gebratener Speck: Kochregeln, kulinarische Verwendung, Rezepte
Es ist schwer vorstellbar, dass jemand duftenden knusprigen Speck mit Fettschichten gleichgültig gegenübersteht. Es sei denn, einem überzeugten Vegetarier kommt bei einem Blick auf einen Teller mit dieser Delikatesse nicht das Speicheln ins Speicheln. Aber für jeden Fleischesser ist gebratener Speck eine exquisite Delikatesse
Klassische Lasagne: Schritt für Schritt Rezept mit Foto
Die klassische Lasagne ist zusammen mit Pizza ein echtes traditionelles italienisches Gericht sowie ein kulinarisches Symbol dieses Staates. Im Aussehen ist das Gericht ein origineller Kuchen, bei dem spezielle Blätter die Funktion von Kuchen übernehmen und Bechamelsauce sie miteinander verbindet und sie mit Aroma und delikatem Geschmack ergänzt
Beshbarmak mit Schweinefleisch: hausgemachtes Rezept
Das Schweinefleisch-Beshbarmak-Rezept ist eine leicht modifizierte Version des Gerichts. In seiner traditionellen Aufführung wird es unter den Völkern des Ostens aus Lammfleisch, Pferdefleisch, seltener aus Rindfleisch zubereitet. Aber da Schweinefleisch die beliebteste Fleischsorte auf dem russischen Markt ist, stellen wir uns ein Beshbarmak-Rezept für Schweinefleisch vor. Einfach zu Hause zuzubereiten
Wie macht man Lasagne? Rezept für hausgemachte Lasagne
Italien ist berühmt für seine große Vielf alt an Nudelgerichten. Lasagne ist eine davon. Das Gericht besteht aus Hartweizenteigblättern, die gleichzeitig mit Füllungsschichten aus Hackfleisch, Pilzen oder Gemüse ausgelegt und mit Bechamelsauce gefüllt werden. Weitere Informationen zur Zubereitung von Lasagne finden Sie in unserem Artikel. Nachfolgend finden Sie einige der erfolgreichsten Rezepte
Rezept für Bratkartoffeln mit Speck
Man kann sagen, dass Bratkartoffeln als Grundlage der heimischen Küche gelten. An sich ist dieses Gericht sehr lecker und einfach zuzubereiten. Wenn Sie jedoch aus irgendeinem Grund oft gezwungen sind, Bratkartoffeln zu essen, können Sie dies ein wenig ändern. Machen Sie zum Beispiel Bratkartoffeln mit Speck
Lachs im Teig: ein Schritt-für-Schritt-Rezept
Lachs im Teig - sehr leckeres, saftiges und knuspriges Gericht. Es ist einfach zuzubereiten, insbesondere mit einem einfachen Teigrezept. Als Beilage kannst du sowohl Kartoffelpüree als auch Reis servieren. Das Gericht ist perfekt zum Abendessen und braucht nicht viel Zeit zum Kochen
Spinatlasagne: Zusammensetzung, Zutaten, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos, Nuancen und Kochgeheimnissen, die leckersten Rezepte
Spinatlasagne ist ein sehr schmackhaftes, duftendes und sättigendes Gericht. Es kann sowohl für ein Familienessen als auch für einen festlichen Tisch zubereitet werden. Das Kochen ist nicht kompliziert: Die Zusammensetzung enthält eine kleine Menge an Zutaten und das Gericht nimmt beim Kochen nicht viel Zeit in Anspruch
Truthahn in Sahne in einem Slow Cooker: Rezepte und Tipps
Truthahn in Sahne in einem Slow Cooker ist sehr zart und lecker. Das Gericht ist ganz einfach und unkompliziert zubereitet. Der Slow Cooker ist ein echter Helfer für Hostessen. Wenn Sie darin Speisen zubereiten, müssen Sie nicht in der Nähe des Herdes stehen und den Vorgang ständig überwachen
Gerichte aus Hühnermägen und -herzen: Rezept mit Foto
Gerichte aus Hühnermägen und -herzen sind sehr beliebt. Sie sind in der Lage, das Menü zu diversifizieren und neue Geschmacksnoten einzubringen. Sie werden auch dafür geliebt, dass Sie mit ihrer Hilfe eine große Anzahl von Gerichten zubereiten können. Schließlich können sie gedünstet, gekocht, gebraten, gefüllt und zu Salaten hinzugefügt werden
Georgischer Kohl: Rezept, Zutaten
Georgischer Kohl ist sehr lecker und gesund. Es enthält eine große Menge an nützlichen Vitaminen und Mineralien und das Kochen ist recht einfach und unkompliziert. Eine solche Vorspeise schmückt jeden Tisch und hilft bei einem unerwarteten Besuch von Freunden und Familie