2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Die folgenden Assoziationen sind mit der Feier des neuen Jahres verbunden: Mandarinen, Olivier, bengalische Kerzen, Magie und … ein Weihnachtsbaum. Die Schönheit und der einzigartige Geruch einer Fichte sind wichtige Attribute des Urlaubs. Aber man kann nicht nur seine Aussicht genießen und den herben Harzduft einatmen. Den grünen Gast kann man essen! In diesem Artikel erfahren wir, was der Neujahrssalat "Yolochka" ist, das Rezept für seine Zubereitung und verschiedene Gest altungsmöglichkeiten.
K alte Vorspeisen
Salat ist ein Gericht, das in der Regel aus gekochtem oder rohem Gemüse und Obst zubereitet, zerkleinert und gemischt wird. Diese Produkte werden mit Pflanzenöl, Sauerrahm, Mayonnaise oder Dressing übergossen, Salz und Gewürze werden für den Geschmack hinzugefügt. Sie können Fleisch, Fisch und Nüsse hinzufügen.
Salate können nicht nur eine k alte Vorspeise, sondern auch eine wunderbare Dekoration für einen festlich gedeckten Tisch sein.
Wie sind sie?
Es gibt viele Möglichkeiten, Produkte zu mischen. Trotzdem werden alle Salate nach Hauptprodukt unterteilt in:
- Gemüse, das rohe, gekochte oder Konserven verwendet.
- Obst. Das sind Dessertsalate aus naturbelassenen Früchten und Snackbars, in denen es neben Obst auch Gemüse gibt.
- Pilz. Die Zusammensetzung umfasst frische, eingelegte, gekochte, trockene, gesalzene Pilze.
- Bohnen. Die Grundlage solcher Gerichte sind grüne Schoten oder gekochte Körner von Bohnen, Erbsen, Linsen.
- Fleisch, bestehend aus Fleisch und Fleischerzeugnissen mit scharfen Dressings.
- Von Wildfleisch und Geflügel.
- Fisch. Bestehend aus gesalzenem, geräuchertem, frischem Fisch.
- Meeresfrüchte.
- Aus Eiern.
- Von Nudeln.
Essbarer Weihnachtsbaum
Das Rezept für den Weihnachtsbaumsalat ist ganz einfach und hat mehrere Optionen. Aber in jedem Fall zieht vor allem seine Form an.
Die Dekoration eines jeden Tisches wird ein solcher "Weihnachtsbaum" sein: ein Salat in Form eines Weihnachtsbaums, der mit Dill geschmückt ist.
Um dieses Attribut des neuen Jahres zu schaffen, bereiten wir Olivier vor, eine Zwei-Liter-Plastikflasche in Form eines Kegels, Dill zur Dekoration.
Zuerst den Boden der Flasche abschneiden, Frischh altefolie darauf legen. Dann füllen wir den Olivier-Salat fest, kippen ihn auf einen Teller und entfernen vorsichtig die Form. Die Folie im Inneren hilft dabei, es ordentlich zu machen. Jetzt machen wir Zweige mit Dill. Oben aus den Rüben einen Stern ausschneiden. Sie können mit "Spielzeug" dekorieren - grüne Erbsen, Mais, Oliven. Herausgekommen ist ein eleganter und schmackhafter "Herringbone": ein Salat nach altem Rezept mit neuem Design.
Verschiedene Ideen
Weihnachtsbaum (Salat) kann seinanders. Fantasy zeigt Ihnen die ungewöhnlichsten Optionen. Hier sind einige davon.
- Hering unter einem Pelzmantel in Form eines Weihnachtsbaumes. Wir legen alle Komponenten in Schichten auf einem Teller an, die wir jeweils mit Mayonnaise bestreichen. Dann formen wir einen Weihnachtsbaum, schmücken ihn mit Dill und Mais, oben machen wir einen Stern aus Rüben. Fertig ist das originelle Neujahrsgericht.
- Hier ist noch ein "Weihnachtsbaum" - ein Salat für Figurbewusste. Es wird aus folgenden Produkten zubereitet, die roh genommen werden: ein Bündel Sellerie, drei bis vier Karotten, eine halbe Paprikaschote, eine Gurke, sechs rote und gelbe Kirschtomaten, zwei Radieschen, zwei grüne Oliven, zwei eingelegte Champignons. Zubereitung: Champignons in vier Teile schneiden, Bein formen; Sellerie, Karotten, Gurke, Paprika in Streifen schneiden und den Sockel des Weihnachtsbaums auslegen; Tomaten halbieren, der Rest der Produkte im Kreis und den Weihnachtsbaum schmücken; aus einem Rettich machen wir eine Dekoration auf der Krone.
- Interessanter Weihnachtsbaum in Waffelbechern. Blumenkohl (300 g), Knoblauch (1-2 Nelken), Walnüsse (100 g) fein hacken und mischen. Reibkäse (100 g) dazugeben, mit Mayonnaise würzen und Waffelbecher mit einem Schieber füllen. Mit Kräutern dekorieren.
- Und hier ist ein sehr zufriedenstellender Weihnachtsbaum. Nehmen Sie Krabbenstäbchen (300 g), eine kleine Zwiebel, Käse (200 g), gekochten Reis (200 g), Mais (200 g), Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Lauch zur Dekoration. Zwiebel und Krabbenstäbchen mahlen, Käse reiben. Alle Zutaten mischen, eine hohe Rutsche auslegen und mit gehackten Lauchblättern dekorierenDreiecke. Für Schönheit können Sie eine Karottengirlande verwenden.
Frohes neues Jahr!
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