Olivencocktail: Rezepte, Expertentipps

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Der Begriff „Martini“wird von vielen mit einem kegelförmigen Glas und einer auf einem speziellen Spieß gehackten Olive in Verbindung gebracht. Tatsache ist, dass die Olive ein wesentliches Attribut dieses Cocktails ist. Allerdings sollten Sie wissen, dass Martini ein Wermut ist, bei dessen Herstellung keine Früchte in die Flaschen gegeben werden.

Sie werden bereits direkt in einen Cocktail-Aperitif auf Basis von Wermut und Gin gesteckt. Sie müssen nicht in eine Bar gehen, um dieses Getränk zu probieren. Mit einem Rezept und den richtigen Zutaten können Sie zu Hause einen Oliven-Martini-Cocktail zubereiten. Dazu später mehr.

Einfachstes Oliven-Cocktail-Rezept

Du kannst in einem kegelförmigen Glas (auch Cocktailglas genannt) aus Beerensaft und Wermut ein Getränk zubereiten. Die Kombination der Zutaten kann sehr unterschiedlich sein. Am Ende wird das Getränk mit einer Olivenfrucht verziert. Nach den Bewertungen zu urteilen, dasOlivencocktail kommt mit einer klassischen Geschmackskombination.

Martini Dry

Dieses Getränk wurde 1922 erfunden. Um es zuzubereiten, braucht man trockenen Gin und trockenen weißen Wermut. In einem Shaker werden zwei Teile Gin und ein Teil Wermut gemischt. Die Mischung wird dann in ein gekühltes Cocktailglas gegossen, auf dessen Boden sich eine grüne Olive befindet. Nach diesem Rezept wurde ursprünglich Martini Dry hergestellt. Heute sind die Zutaten die gleichen geblieben, aber die Änderungen haben sich auf ihre Proportionen ausgewirkt. Beispielsweise darf ein Dry-Gin-Getränk nicht mehr als 15 Teile enth alten. In der Vergangenheit wurde die Olive als exquisite Dekoration verwendet. Deshalb legen sie es auf den Boden des Glases. Heute können Sie diese Frucht essen. Um dies einfacher zu machen, werden die Oliven aufgespießt.

Dirty Martini

Fans verschiedener Mixe interessiert der Name eines Cocktails mit Olive und Sole? Tatsache ist, dass dies eine der Variationen von Martini Dry ist, die bei echten Feinschmeckern sehr beliebt ist. Im Gegensatz zur klassischen Variante wird dieser Cocktail neben trockenem Wermut (10 ml) und Gin (70 ml) zusätzlich mit Oliven-Sole oder -Saft (zwei Esslöffel) abgeschmeckt. Aufgrund der Trübung dieses Olivencocktails wird er Dirty Martini genannt.

Silvester

Sie können eine Mischung aus 70 ml Wodka, einem Esslöffel Dry Martini und zwei Esslöffeln Oliven-Sole zubereiten. Sie benötigen auch eine Zitrone und die Oliven selbst. Das Getränk wird mit zerstoßenem Eis gefüllt. Wie man einen Martini-Cocktail machtWodka und Olive ist ganz einfach. Sole, Wodka und Martini werden in einen Shaker gegossen und dann wird Eis platziert. Die Ränder der Martinkas werden mit Zitrone eingerieben. Dann wird das Glas mit einem Cocktail gefüllt und eine Olivenfrucht darauf gelegt.

Martini mit Zitronensaft

Dieser Olivencocktail braucht Wodka (40 ml), Eis, ein paar Oliven, einen trockenen Martini (10 ml) und Zitronensaft (5 ml). Bereiten Sie das Getränk wie folgt zu. Zuerst wird zerstoßenes Eis in einen Shaker gegossen und mit Wodka übergossen. Jetzt muss der Inh alt gut geschüttelt werden. Dieser Vorgang dauert nicht länger als 10 Sekunden. Jetzt können Sie Martini in den Shaker geben und gründlich mischen. Das Getränk wird mit einem Stainer in ein Cocktailglas filtriert. Sie können zu diesem Zweck auch ein gewöhnliches Sieb verwenden. Ganz zum Schluss wird die Mischung mit Zitronensaft abgeschmeckt und mit einer Olive garniert.

Hot

Das Cocktailrezept enthält folgende Zutaten:

• Trockener Gin. Genug 120 ml.
• Tabascosauce (40 ml).
• Bianco Wermut (80 ml).
• Olivensole aus der Dose (60 ml).

Zunächst wird Wermut in das Glas gegossen. Die restlichen Zutaten werden in einen separaten Shaker gegeben. Dort werden sie gemischt und in Gläser gegossen. Ganz zum Schluss wird die Olive auf einen Spieß gestochen, der in die Mischung getaucht wird.

Wermut-Wodka-Cocktail

Machen Sie einen Drink mit 15ml Extra Dry Martini, 75ml Wodka und 200g Crushed Ice. Zuerst wird der Shaker mit Eis gefüllt. Dann werden Wermut und Wodka in das Gefäß gegossen. Die Mischung muss mit einem Cocktaillöffel gemischt werden. In einem vorgekühlten Glas servieren und mit einer Olive garnieren.

Mixaus Gin und Martini

Dieser Olivencocktail besteht aus 10 ml trockenem weißem Wermut, 30 ml Gin und Eis. Die Kochtechnologie ist die gleiche wie im vorherigen Fall. Die fertige Mischung wird den Gästen auch in einem gekühlten Cocktailglas serviert, in das ganz am Ende eine große Olive gestellt wird.

Connaught

Nach den zahlreichen Kundenrezensionen zu urteilen, ist dieser Cocktail sehr stark und daher vor allem bei Männern sehr beliebt. In einem speziellen Glas wird eine Mischung aus Eiswürfeln, 25 ml trockenem Wermut und 70 ml Wodka gerührt. Die Flüssigkeit wird dann durch einen Sieb in ein Cocktailglas gegossen. Einige Mastermixe werden zusätzlich mit Grapefruit oder einem anderen Bitter gewürzt. Sie können sich auf wenige Tropfen beschränken. Olivenfrüchte werden als Dekoration verwendet.

Royale

Um einen Cocktail zuzubereiten, benötigt der Handwerker Bianco-Wermut und Prosecco-Martini. Diese Zutaten können in gleichen Anteilen eingenommen werden. Zuerst wird das Glas bis zum Rand mit Eis gefüllt, dann mit Champagner und Wermut. Es ist nicht überflüssig, Limettensaft hinzuzufügen. Dazu muss die Mischung nun mit einem Barlöffel gründlich durchmischt werden. Ganz zum Schluss wird der Cocktail mit einer Olive verziert.

Was raten Experten?

Laut Kennern ist die Olive ein sehr wichtiger Teil der Mischung, ohne die der Geschmack von nur Gin mit Wermut anders wäre. Daher werden Oliven in Cocktails gegeben. Wie viel Obst dazu kommt, entscheidet jeder Barkeeper für sich. Meistens ist das Glas mit drei Oliven gefüllt. Es gibt keine Vorschriften bezüglich einer bestimmten Obstsorte.

Einige Handwerker verwenden "saubere" Oliven, andere füllen sie mit Mandeln, Blauschimmelkäse, Sardellen, Zwiebeln und Knoblauch vor. Nach den zahlreichen Bewertungen zu urteilen, werden solche Cocktails mit einem sehr pikanten Geschmack erh alten. Diese Mischungen können nicht mit Cocktailzwiebeln gewürzt werden, da sie für den Gibson-Cocktail gedacht sind. Martini wird nur mit Olivenfrüchten serviert.