Die Grundlagen der richtigen Ernährung zum Abnehmen: Menü, Empfehlungen und Bewertungen von Ernährungsberatern

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-18 00:59

Es ist einfach, besser zu werden, aber das gewünschte Gewicht zurückzubekommen ist viel schwieriger. Schöne Feiertage mit ausgiebigen Festmahlen, alkoholischen und kohlensäureh altigen Getränken, endlosen Snacks auf der Flucht und Trockenfutter, fehlender Frühstücksbereitschaft, da dies „der Figur schaden“wird und viele andere ähnliche Situationen lassen die Waage sonst 5-10 anzeigen und 20-30 kg mehr als nötig.

Heute wird sicher sogar ein Kind antworten, dass man sich zum Abnehmen nur an die richtige Ernährung h alten und einige Lebensmittel ausschließen muss - und dann wird das Leben buchstäblich einfacher. Aber was bedeutet dieser Satz? Und was sind die Grundlagen der richtigen Ernährung zum Abnehmen? Es ist an der Zeit, Antworten auf die Fragen zu finden, die viele Frauen und Männer beschäftigen!

Richtige Ernährung - wie geht das?

Kurz gesagt, dies ist die Grundlage eines gesunden Lebensstils, von dem nicht nur das Gewicht, sondern auch der körperliche und sogar der psycho-emotionale Zustand direkt abhängen. Ernährung ist physiologischein Bedürfnis, das die erste Stufe einnimmt und von dem alle anderen menschlichen Begierden bereits „abgestoßen“sind (das erzählt eine Art „Bedürfnispyramide“des amerikanischen Psychologen Abraham Maslow). Essen ist das Heilmittel für alle Krankheiten. Aber in letzter Zeit ist es leider zu einem Kult geworden.

Gesunde Ernährung beinh altet die Aufnahme und Absorption von Substanzen, die notwendig sind, um die verbrauchte Energie wieder aufzufüllen, die Arbeit aller Systeme des menschlichen Körpers zu regulieren, Gewebe wiederherzustellen und aufzubauen.

Die Grundprinzipien der richtigen Ernährung

Bevor Sie in ein neues, gesundes Leben eintreten, ist es notwendig, dieses Thema genauer zu studieren. Wenn Sie alle Nuancen erfassen, wird es nicht schwer sein, den Umgang mit Lebensmitteln im Alltag zu verstehen. Also, die Grundlagen der richtigen Ernährung zum Abnehmen:

1. Abwechslungsreiches, ausgewogenes, fraktioniertes Menü. Erstens wird es bei einer solchen Diät nicht langweilig, und zweitens ist sie eine Garantie dafür, dass der Körper täglich alle Stoffe erhält, die er benötigt. Sie müssen in kleinen Portionen essen, die Hauptmahlzeiten beibeh alten und 2-3 zusätzliche (Snacks) hinzufügen.
2. Frische Produkte. Bei längerer Lagerung verlieren fast alle ihre nützlichen Eigenschaften, daher ist es besser, täglich Lebensmittel zu kaufen.
3. Die Liste der Grundregeln für die richtige Ernährung zum Abnehmen kann ohne frisches Gemüse und Obst nicht existieren. Durch den Ballaststoffgeh alt verbessern sie Stoffwechselvorgänge und wirken sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus. Und Vitamine und Elemente sind für die Aufnahme von Nahrung und die Stärkung der Abwehrkräfte notwendigOrganismus.
4. Verfolgen Sie die Kompatibilität der Produkte. Einige von ihnen sollten nicht zusammen konsumiert werden, da dies zur Bildung einer großen Menge an Toxinen und Abfallprodukten im Körper führt.
5. Wechseln Sie die Lebensmittel den Jahreszeiten entsprechend. Im Sommer sollte der Großteil der Ernährung aus pflanzlichen Lebensmitteln bestehen, im Winter sollten fett- und eiweißh altige Lebensmittel enth alten sein.
6. Lernen Sie, den täglich benötigten Kaloriengeh alt richtig zu berechnen. Ein Ungleichgewicht in dieser Angelegenheit verursacht meistens das Auftreten von zusätzlichen Zentimetern an den Hüften.

Der Platz der Flüssigkeit in der richtigen Ernährung

Wasser spielt eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung. Zu den Grundlagen der richtigen Ernährung zum Abnehmen gehört die Aufnahme einer ausreichenden Menge Flüssigkeit, nämlich 1,5 Liter pro Tag. Es ist ratsam, nur reines Wasser in Betracht zu ziehen.

Im Allgemeinen gehen die Meinungen darüber, ob Tee und Kaffee als dieselbe Flüssigkeit angesehen werden, die eine Person benötigt, erheblich auseinander. Einige sagen, dass dieser Marketingtrick bereits in den 1990er Jahren erdacht wurde, als abgefülltes Wasser auf den Markt kam, und es musste irgendwie beworben werden. Auf der anderen Seite beschleunigen Getränke wie Kaffee und Tee (und erstere davon sollten überhaupt nicht Teil einer „gesunden“Ernährung sein) den Prozess der Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper, und daher erhält keines der Systeme das Wasser es muss richtig funktionieren.. Es ist jedoch am besten, bei der Position zu bleiben, dass Tee das sekundäre Getränk und einfache Flüssigkeit das primäre ist.

Du kannst jederzeit Wasser trinken. Das erste Glas wird empfohlensofort nach dem Schlafen auf nüchternen Magen trinken.

Die Grundlagen der richtigen Ernährung zur Gewichtsabnahme in Schemata

Heute wurden ziemlich viele Systeme entwickelt, es gibt eine Vielzahl von Empfehlungen von Spezialisten, und eine Person kann nur die Option wählen, die am besten zu ihrem Lebensstil passt. Schauen wir uns ein paar richtige Ernährungsschemata an, um die Vorgehensweise leichter verständlich zu machen.

Schema Nr. 1.

Mahlzeiten	Menü
Frühstück	Haferbrei. Becher grüner Tee. Apfel.
Snack	Becher fettarmer Trinkjoghurt. Pfirsich (2 Stück).
Mittagessen	Gekochter Reis mit gebackenem Fisch. Tomaten-Gurken-Salat mit Leinsamen und einem Esslöffel Olivenöl.
Snack	Frisch pürierte Karotten mit Honig.
Abendessen	Gekochtes Hähnchenfilet in einer Marinade aus Orangen und Honig gebacken. Gekochter Brokkoli. Glas grüner Tee.

Schema Nr. 2.

Wochentag	Frühstück	Mittagessen	Abendessen
Montag	Topfenauflauf mit Rosinen.	Reissuppe mit grünen Erbsen und Tintenfisch.	Gemüseeintopf.
Dienstag	Hirsebrei mit Hüttenkäse.	Ofengemüse mit Fleisch.	Chinesische Hühnerbrust mit gekochtem Reis.
Mittwoch	Omelette mit Gemüse.	Pisserie mit Buchweizen und Fisch.	Fischfrikadellen.
Donnerstag	Haferflocken mit Nüssen und Früchten.	Gemüsesuppe mit Hühnerfleisch.	Gefüllte Zucchini.
Freitag	Käsekuchen.	Fischpudding.	Rosa Lachssteak.

Tabelle 2 beschreibt keine Snacks, das Menü enthält nicht einmal Tees. Dies bedeutet nicht, dass sie es nicht sein sollten. Für Snacks eignen sich leichte Speisen hervorragend: Obst, Gemüse und Salate daraus, Sauermilchgetränke, Diätkekse. Es ist auch wichtig, Tee und klares Wasser nicht zu vergessen.

Das dritte Schema ist kein Menü, sondern nur ein System, das die Grundlagen der richtigen Ernährung zum Abnehmen enthält.

Essen	Zeit	Getränke	Produkte
Erster	8:00	-	Es wird empfohlen, Kohlenhydratprodukte in einer Menge von 150 g zu konsumieren. Dies können Buchweizen, Reis, Grieß,Mais- oder Gerstenbrei. Sie können das Frühstück mit einem gekochten Ei und etwas Gemüse / Obst ergänzen.
Zweite	9:00-9:30	Es ist notwendig, Tee, Kaffee oder Saft in einer Menge von nicht mehr als 500 ml zu trinken.	-
Dritter	11:00	-	Gekochtes Ei und Brei (150g)
Vierte	12:00-12:30	Wasser, Kaffee, Saft oder Tee (bis 500 ml).	-
Fünfte	14:00	Wasser oder Tee (500 ml).	Pilze, Gemüse oder Gemüsesalat (200g), mageres Fleisch oder Fisch/Meeresfrüchte (100g).
Sechste	17:00	Tee oder Saft (0,5 l).	Wie um 14:00 Uhr: Kohlenhydrat- (200 g) und Protein- (100 g) Nahrung.
Siebter	20:30	200 ml Kefir, Milch oder fermentierte Backmilch.	100g Hüttenkäse oder andere Proteinnahrung.

Der Kaloriengeh alt dieser Diät beträgt etwa 1300 kcal.

Was empfehlen Ernährungswissenschaftler zum Abnehmen durch richtige Ernährung?

Viele Leute lassen das Frühstück aus, weil sie denken, dass es sie dick macht. Diese Theorie muss aus Ihrem Kopf geworfen werden, da es das wichtigste Lebensmittel isttagsüber, und ohne sie ist es unmöglich, die Grundlagen der richtigen Ernährung zur Gewichtsreduktion zu berücksichtigen. Ernährungsberaterin empfiehlt:

1. Achte darauf, zum Frühstück Kohlenhydrate zu essen.
2. Beschränken Sie den Konsum von Produkten nicht streng, auch Süßigkeiten sollten nicht für immer aufgegeben werden.
3. Maximale Vielf alt im Menü, damit es ausgewogen, nahrhaft und nicht langweilig ist.
4. Nicht zu hungern ist Stress für den Körper.
5. Fügen Sie mehr Obst und Gemüse auf die Speisekarte.
6. Essen Sie Zitrusfrüchte und Ananas, da sie Fett verbrennen können.
7. Zu frittierte, salzige, fettige und geräucherte Speisen ablehnen.
8. Vergiss nicht, klares Wasser zu trinken.

Grundlagen der richtigen Ernährung zum Abnehmen: Menü

Diese Tabelle zeigt, welche Mahlzeiten tagsüber sein können.

Essen	Option 1	Option 2	Option 3	Option 4	Option 5
Frühstück	Müsli mit Joghurt, Obst und Kaffee/Tee.	Reisbrei mit getrockneten Früchten und grünem Tee.	Buchweizenbrei mit Gemüsesalat und Tee.	Haferflocken mit Bratapfel und Tee/Kaffee.	Quarkauflauf und Toast mit Butter, Saft oder grünem Tee.
Mittagessen	Joghurt und Walnüsse.	Banane und Kefir.	Abkochung von Wildrosenund Hüttenkäse.	Apfel und Joghurt.	Banane und Joghurt.
Mittagessen	Fischsuppe, gedünstetes Gemüse, gekochte Hähnchenbrust, Kompott.	Gemüsesuppe, Gulasch, Kartoffelpüree, Saft, Gemüsesalat.	Dunkler Reis, Getreidesuppe, gebackener Fisch, Vinaigrette.	Borscht, Buchweizenbrei, Hähnchenschnitzel, Kompott.	Kohlsuppe, Fischkuchen, Kartoffelpüree, Saft.
Snack	Joghurt oder Hüttenkäse.	Toast mit Kakao, Hüttenkäse.	Joghurt mit Feigen oder getrockneten Aprikosen.	Obstsalat, Cracker.	Trockenfrüchte mit Nüssen und Joghurt.
Abendessen	Gemüsesalat mit gegrilltem Fisch, Joghurt.	Gemüseeintopf mit Fisch und Kleiebrot, Tee.	Hähnchenfilet mit Vinaigrette, grüner Tee.	Gemüseeintopf und Schinken, Tee.	Steak mit Gemüsesalat und grünem Tee.

Methode der Nahrungszubereitung und ihre Rolle bei der richtigen Ernährung

Die wichtigsten Ernährungsregeln zur Gewichtsreduktion, deren Menü oben beschrieben wurde, beinh alten auch spezielle Kochmethoden. Auf Bratpfannen sollte man also lieber generell verzichten, denn zu lange gekochte Speisen wirken sich schlecht auf Magen und Leber aus. Ideale Helfer beim Kochen sind ein Slow Cooker, ein Wasserbad, ein Luftgrill undeinfacher Topf. Sie können auch im Ofen backen.

Schlussfolgerung

Es ist nicht schwer, sich an die Grundlagen der richtigen Ernährung für Frauen zu erinnern, um Gewicht zu verlieren, aber das Ergebnis nach dem Wechsel zu einem gesunden Menü wird sehr bald spürbar sein, und Sie können es nicht nur in der Abbildung, sondern auch erkennen im allgemeinen Gesundheitszustand.

Die Funktion des Magen-Darm-Traktes spielt eine wichtige Rolle für den ganzen Körper, obwohl viele Menschen nichts davon wissen. Die Stärke der Immunität hängt hauptsächlich davon ab, da in diesem Organ Schutzzellen geboren werden. Richtig essen bedeutet, innerlich und äußerlich gesund zu sein!