Hauptgericht 2024, November

Welche Vitamine enthält Kohl? Die Vorteile von Frisch- und Sauerkraut für den Körper

Welche Vitamine enthält Kohl? Die Vorteile von Frisch- und Sauerkraut für den Körper

Der spezifische Name des Kohls - Brassica - entstand aufgrund seiner unübertroffenen knusprigen Eigenschaften (aus dem Griechischen "brasso" - "knacken", "knacken"). Bevor die Europäer die Kartoffel entdeckten, war diese Pflanze eines der Hauptgerichte auf ihrem Tisch. Knuspriges Gemüse ist aus dem Speiseplan eines Russen nicht wegzudenken. Welche Vitamine enthält Kohl? Welchen Nutzen hat es für den Körper? Was ist der beste Weg, es zu verwenden?

Agavensirup statt Zucker: Produktbeschreibung, Preis, Bewertungen

Agavensirup statt Zucker: Produktbeschreibung, Preis, Bewertungen

Agavensirup ist nicht nur ein Zuckerersatz. Es hat eine Reihe einzigartiger Eigenschaften, die sich positiv auf die Organe und Systeme des Körpers auswirken

Kaumarmelade "Hippo Bondy": Hersteller, Geschmäcker, Bewertungen

Kaumarmelade "Hippo Bondy": Hersteller, Geschmäcker, Bewertungen

Heute erzählen wir Ihnen von Bondi's Hippo-Gummibonbons, die Ihrem Baby bestimmt gefallen werden, und Sie werden absolut beruhigt sein, was seine Gesundheit betrifft

Eigenschaften und Zusammensetzung von Mandarinen

Eigenschaften und Zusammensetzung von Mandarinen

Obwohl Erwachsene und Kinder lieben es, Mandarinen zu schlemmen. Die Vitaminzusammensetzung dieses Produkts ist sehr vielfältig, seine Verwendung verbessert die Stimmung, nährt den Körper mit nützlichen Komponenten und beschleunigt den Stoffwechsel. Sie sind dank des göttlichen Geschmacks, des exquisiten Aromas und der heilenden Kraft gefragt geworden

Pilz wird am Schnitt blau - was bedeutet das?

Pilz wird am Schnitt blau - was bedeutet das?

Was ist der Hauptunterschied zwischen einem erfahrenen Pilzsammler und einem Anfänger? Ein erfahrener Sammler unterscheidet etwa tausend verschiedene Arten von Fruchtkörpern, die in Wäldern und Wiesen seiner Klimazone wachsen. Er kennt den Geruch von essbaren und tödlich giftigen Pilzen

Sauerteig für Kefir zu Hause: Rezept und Kochmethode. Starter für Kefir in einer Apotheke

Sauerteig für Kefir zu Hause: Rezept und Kochmethode. Starter für Kefir in einer Apotheke

„Wenn du etwas gut machen willst, mach es selbst“– diesen Gedanken hatten wohl viele von euch im Kopf, als sie ein Produkt aus dem Supermarktregal genommen und die Zusammensetzung gelesen haben. In der Tat enth alten die meisten Lebensmittel heute viele allerlei Zusatzstoffe. Manchmal findet man nur ein paar mehr oder weniger verständliche Inh altsstoffe und alles andere: Ersatzstoffe, Stabilisatoren und andere komplizierte Komponenten

Geschichte, Vorteile und Kaloriengeh alt von Marshmallow – für Haush alt und Industrie

Geschichte, Vorteile und Kaloriengeh alt von Marshmallow – für Haush alt und Industrie

Wenn man im Laden weiße, mit Puderzucker bestreute Süßstangen kauft, kann man kaum glauben, dass es sich um eine original russische Delikatesse handelt. Schließlich schmeckt gekaufter Marshmallow wie orientalische Süßigkeiten - Marshmallows oder Turkish Delight. Aber trotz des lateinischen Namens (Pastillus bedeutet „Kuchen“) wurde dieses Dessert bereits im 14. Jahrhundert in Kolomna erfunden. Tatsache ist, dass für die Herstellung von Marshmallows ein russischer Ofen benötigt wird, der eine langsame Abkühlung bewirkt

Krill: was ist das? Krill-Rezepte

Krill: was ist das? Krill-Rezepte

Vor relativ kurzer Zeit tauchte ein Produkt wie Krill in den Verkaufsregalen auf. Was ist das? Heute werden wir darüber sprechen und Ihnen auch sagen, was aus diesem Produkt zubereitet werden kann

Straußenei: Gewicht, Größe, Vergleich mit einem Hühnerei, Zubereitungsmöglichkeiten

Straußenei: Gewicht, Größe, Vergleich mit einem Hühnerei, Zubereitungsmöglichkeiten

Eier verschiedener Vögel unterscheiden sich in Form, Größe, Farbe sowie anderen Indikatoren, die von der Vogelart, ihren Bedingungen und dem Legeort abhängen. Natürlich hebt sich der Strauß vom allgemeinen Hintergrund ab, von dem Bauern nicht nur Fleisch und Federn, sondern auch Eier erh alten. Der Preis für ein Straußenei kann "beißen". Dies liegt daran, dass die meisten von ihnen zur weiteren Zucht in Inkubatoren geschickt werden. Für Tafelzwecke werden unbefruchtete Eier verwendet, die von jungen Weibchen gelegt wurden

Stärke - was ist das? Arten und Anwendung des Produkts

Stärke - was ist das? Arten und Anwendung des Produkts

Das weiße, geschmacklose Pulver, das beim Komprimieren quietscht, ist Stärke. Was ist das, was sind seine Funktionen im menschlichen Körper, werden wir in diesem Artikel genauer betrachten. Das erwähnte Produkt begegnet uns oft in kulinarischen und kosmetischen Rezepten, daher ist es schwierig, seine Eigenschaften zu überschätzen

Schweinefett: Zusammensetzung, Kalorien, Nutzen und Schaden für die Gesundheit

Schweinefett: Zusammensetzung, Kalorien, Nutzen und Schaden für die Gesundheit

In diesem Artikel geht es um die Vor- und Nachteile von Schweineschmalz im Allgemeinen und wie es für Männer und Frauen nützlich ist. Seine chemische Zusammensetzung wird zerlegt, sowie Kaloriengeh alt und Nährwert, das Vorhandensein von Cholesterin

Chemische Zusammensetzung von Karotten und ihr Nährwert

Chemische Zusammensetzung von Karotten und ihr Nährwert

Die nützlichen Eigenschaften von Karotten sind seit der Antike bekannt. Die chemische Zusammensetzung eines Orangengemüses wird nicht nur Menschen gefallen, die einen gesunden Lebensstil führen, sondern auch Fachleute - Ernährungsberater. Schon die Farbe einer Karotte kann Sie aufheitern, denn Orange ist die Farbe der Sonne und wird mit positiv assoziiert

Rettich: Nutzen und Verwendung

Rettich: Nutzen und Verwendung

Hellrote Hackfrüchte mit würzigem Geschmack und saftigem Fruchtfleisch sind eine hervorragende Salatzutat sowie eine gute Möglichkeit, einen nach dem Winter geschwächten Körper mit Vitaminen aufzufüllen. Der schöne Rettich, dessen Vorzüge unbestreitbar sind, bleibt in seiner Zusammensetzung für viele Menschen ein unbekanntes Gemüse. Ärzte raten Menschen mit bestimmten Krankheiten, mit scharf schmeckenden Früchten vorsichtig zu sein

Wie macht man basisches Wasser zu Hause?

Wie macht man basisches Wasser zu Hause?

Alkalisches Wasser: Eigenschaften, Nutzen und Schaden. Wie man zu Hause alkalisches Wasser macht: mit Backpulver, Ammoniak, Eierschalen, Zitronensäure

Reismehl: Kalorien, nützliche Eigenschaften, Zusammensetzung. Rezepte für Pfannkuchen und Käsekuchen

Reismehl: Kalorien, nützliche Eigenschaften, Zusammensetzung. Rezepte für Pfannkuchen und Käsekuchen

Reismehl: Kalorien, Zusammensetzung, Nutzen, Schaden, Bewertungen. Reismehl Syrniki: Kalorien, Rezept

Leckeres Gebäck: Hüttenkäsesaft (Kalorien pro 100 Gramm)

Leckeres Gebäck: Hüttenkäsesaft (Kalorien pro 100 Gramm)

Sochnik - ein köstlicher Mürbeteigkuchen mit Hüttenkäsefüllung, bekannt aus der Sowjetzeit. Ein Geschmack, der aus der Kindheit bekannt ist: Schulkinder aßen saftige Suppe, Schüler bekamen eine Brotzeit statt Mittagessen, Großmütter wurden mit Tee verwöhnt. Sochnik mit Hüttenkäse, dessen Kaloriengeh alt ihn nicht zu einer Diät macht, genoss die wohlverdiente Aufmerksamkeit vieler

Wie viele Gramm enthält ein Esslöffel gekochter Buchweizen? Was ist sein Kaloriengeh alt?

Wie viele Gramm enthält ein Esslöffel gekochter Buchweizen? Was ist sein Kaloriengeh alt?

Buchweizen ist eine der beliebtesten Beilagen in Russland, es wurde nicht ohne Grund "russisches Brot" genannt. Viele kennen sie seit ihrer Kindheit

Speiseeis: Kaloriengeh alt, nützliche Eigenschaften und Beschreibung

Speiseeis: Kaloriengeh alt, nützliche Eigenschaften und Beschreibung

Eis, dessen Kaloriengeh alt Abnehmmädchen manchmal Angst macht, ist eine sehr leckere und gesunde Delikatesse. Laut Wissenschaftlern enthält Eis viele nützliche Substanzen, Mineralien und Vitamine

Wie viel Gramm Protein in einem Ei - gut oder schlecht

Wie viel Gramm Protein in einem Ei - gut oder schlecht

Eier sind ein weit verbreitetes Produkt. Für eine ausgewogene Ernährung ist es wichtig zu wissen, wie viel Gramm Eiweiß in einem Ei steckt, welche Bedeutung es für unseren Körper hat, welche Gefahren ein Hühnerei birgt

Gebäck dekorieren mit Dr. Oetker?

Gebäck dekorieren mit Dr. Oetker?

Lebensmittelstifte ermöglichen es Ihnen, echte kulinarische Meisterwerke zu Hause zu machen. Mit diesen Werkzeugen können Sie einfach und schnell Zeichnungen und Beschriftungen auf Gebäck anbringen

Kalorientabelle für Fleisch. Welches Fleisch ist für eine Diät geeignet?

Kalorientabelle für Fleisch. Welches Fleisch ist für eine Diät geeignet?

Die Kalorientabelle Fleisch ist ein toller Helfer für alle, die abnehmen wollen. Es ist viel schwieriger, Fleisch abzulehnen als Schokoriegel. Welche Fleischsorten sind also kalorienärmer und für jede Diät geeignet?

Hähnchenfett: Kalorien und nützliche Eigenschaften. Wie man Hühnerfett schmilzt

Hähnchenfett: Kalorien und nützliche Eigenschaften. Wie man Hühnerfett schmilzt

Hähnchenfett ist ein sehr wertvolles Produkt. Es ist die kalorienärmste und leicht verdaulich. Es wird durch Ausschmelzen bei der Wärmebehandlung von Vögeln gewonnen oder aus der subkutanen Schicht extrahiert. Jetzt sollten wir über seine vorteilhaften Eigenschaften sowie andere Merkmale im Zusammenhang mit diesem Produkt sprechen

Pinienkerne: Nutzen und Schaden. Was überwiegt?

Pinienkerne: Nutzen und Schaden. Was überwiegt?

Zedern werden etwa 500 Jahre alt, manche Bäume erreichen ein Alter von 800 Jahren. Von einem Baum werden pro Saison bis zu 15 Kilogramm Pinienkerne gewonnen. Der Artikel spricht über die Vorteile und möglichen negativen Folgen des Verzehrs von Pinienkernen

Wie viele Kilokalorien braucht ein Mensch am Tag

Wie viele Kilokalorien braucht ein Mensch am Tag

Der Artikel behandelt die Muffin-Joyers-Formel, die den Grundstoffwechsel eines Menschen und seinen täglichen Kalorienbedarf bestimmt

Wie man hausgemachtes Haferflockenbrot backt: Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Wie man hausgemachtes Haferflockenbrot backt: Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Selbstgemachtes Haferflockenbrot ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund. Es enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Es kommt in seinen Eigenschaften Produkten aus Vollkornmehl am nächsten. Daher kann es mit gesundheitlichen Vorteilen und ohne großen Schaden für die Figur konsumiert werden

Käse mit Schimmel - Vorteile für den Menschen

Käse mit Schimmel - Vorteile für den Menschen

Seit vielen Jahrhunderten ist italienischer und französischer Blauschimmelkäse ebenso wie Brot und Wein ein unverzichtbares Attribut eines Festmahls in diesen Ländern. Aber wir haben dieses Produkt vor nicht allzu langer Zeit erschienen, aber es ist bereits sehr beliebt bei Feinschmeckern

Pastinakenwurzel: nützliche Eigenschaften und Rezepte

Pastinakenwurzel: nützliche Eigenschaften und Rezepte

Weiße Karotten (oder Pastinaken) können problemlos auf jedem Gemüsemarkt oder in den Gemüseabteilungen von Supermärkten gekauft werden. Der Geschmack dieses Gemüses ist sehr pikant, daher wird es bei der Zubereitung vieler Gerichte, insbesondere Marinaden, verwendet. Außerdem ist es sehr gesundheitsfördernd

Imitierter Kaviar: Woraus er besteht, Nutzen und Schaden. Wie man natürlichen Kaviar von künstlichem unterscheidet

Imitierter Kaviar: Woraus er besteht, Nutzen und Schaden. Wie man natürlichen Kaviar von künstlichem unterscheidet

Imitierter Kaviar ist eine hochwertige Fälschung von natürlichem Kaviar. Das Produkt ist unbedenklich, wenn es keine synthetischen Farbstoffe enthält. Künstlicher Kaviar ist nicht nur äußerlich attraktiv, sondern auch aufgrund seiner geringen Kosten. Bis jetzt gibt es einen Mythos, dass das Produkt aus Öl hergestellt wird. Aber das ist absolut nicht wahr

Kalorien und gesundheitliche Vorteile von Jakobsmuscheln

Kalorien und gesundheitliche Vorteile von Jakobsmuscheln

Was ist der Kaloriengeh alt von Jakobsmuscheln? Was ist diese Meeresfrüchte gut für die Gesundheit, welche Spurenelemente sind in ihrer Zusammensetzung enth alten. Wie man Jakobsmuscheln kocht. Was ist seine koreanische Küche?

Die Geschichte der italienischen Küche, ihre Entwicklung, Traditionen und Besonderheiten

Die Geschichte der italienischen Küche, ihre Entwicklung, Traditionen und Besonderheiten

Die Geschichte der italienischen Küche von der Antike bis zur Neuzeit. Was hat die Entstehung der italienischen Küche beeinflusst? Wie hat es sich im Laufe der Jahrhunderte entwickelt und verändert?

Vegetarische Lasagne-Rezepte

Vegetarische Lasagne-Rezepte

Vegetarische Lasagne ist eines der beliebtesten italienischen Gerichte. Die Rezepte für dieses köstliche und gesunde Gericht bestechen durch ihre Vielf alt. Daher wird jede Gastgeberin sicherlich die für sich am besten geeignete Option auswählen. In der Zusammensetzung solcher Gerichte ist kein einziges Gramm Fleisch enth alten. Stattdessen gibt es hier eine Vielzahl unterschiedlicher Gemüsesorten

Wie isst man mit Stäbchen? Likbez

Wie isst man mit Stäbchen? Likbez

Die Popularität der chinesischen und japanischen Küche wächst von Jahr zu Jahr, und die Frage, wie man das Essen mit chinesischen Stäbchen lernt, wird immer relevanter

Informiere dich darüber, wie viele Milliliter in einem Teelöffel sind

Informiere dich darüber, wie viele Milliliter in einem Teelöffel sind

Wie viele Milliliter sind in einem Teelöffel? Diese Informationen sind oft nicht nur bei der Zubereitung von Gerichten von Interesse, bei denen die genaue Menge der Hauptzutaten erforderlich ist, sondern beispielsweise auch dann, wenn der Arzt die Verwendung einer medizinischen Mischung in der einen oder anderen Menge verordnet hat. Um die gestellte Frage zu beantworten, müssen Sie natürlich nicht dringend ein Messgerät kaufen, da Sie es in dem vorgestellten Artikel finden

Köstliche Knoblauchtomaten aus der Dose

Köstliche Knoblauchtomaten aus der Dose

Jede Hausfrau versucht, ein einzigartiges Rezept für die Ernte von Gemüse für den Winter zu finden. Viele Dosentomaten mit Knoblauch. Es ist eine schnelle, bequeme und kostengünstige Möglichkeit, gesalzene oder eingelegte Tomaten zu konservieren

Cezva ist oder die Geschichte der Kaffeebrühgeräte

Cezva ist oder die Geschichte der Kaffeebrühgeräte

Das Zeit alter des technologischen Fortschritts hat Einzug geh alten und es wird buchstäblich alles automatisiert. Sogar Kaffee wird längst von Kaffeemaschinen gebrüht. Nun, oder im Extremfall verwenden sie einen „Drei-in-Eins“-Beutel, der übrigens weder im Geschmack noch im Aroma einem echten Getränk aus gemahlenen Kaffeebohnen entspricht. Wahre Feinschmecker brühen Kaffee jedoch selbst. Für manche ist das ein Ritual. Und für die Zubereitung dieses Getränks werden spezielle Gerichte verwendet. Cezva ist so ein Gericht. Reden wir über sie und mehr

Käse mit Casu-Marzu-Würmern. Käse mit Käsefliegenlarven

Käse mit Casu-Marzu-Würmern. Käse mit Käsefliegenlarven

Es wird angenommen, dass die ungewöhnlichsten und seltsamsten Gerichte nur in exotischen Ländern zubereitet werden. Aber das ist nicht so. Blauschimmelkäse beispielsweise gilt in Italien als Delikatesse. Im Vergleich zu anderen Milchprodukten wird es jedoch wie Blumen aussehen. Ein ekelhafteres Produkt ist Käse mit Würmern. Nein, er ist nicht beschädigt. Es wird speziell zubereitet und mit großem Genuss gegessen

Wie man Knödel von Hand formt - schnelle Wege und Empfehlungen

Wie man Knödel von Hand formt - schnelle Wege und Empfehlungen

Handgemachte Knödel sind ein ungewöhnlich schmackhaftes Gericht. Der Prozess seiner Zubereitung ist einfach, erfordert jedoch Geduld und etwas Geschick. Jetzt können Sie Knödel sowohl manuell als auch mit Hilfe verschiedener Geräte formen

Kiprey-Honig von allen Krankheiten und Sorgen

Kiprey-Honig von allen Krankheiten und Sorgen

Die heilenden Eigenschaften und die allgemein stärkende Wirkung des Bienenprodukts sind jedem von Kindesbeinen an bekannt. Weidenröschenhonig ist keine Ausnahme, der seit langem in Volksrezepten gegen Erkältungen, chronische Bronchitis, Mandelentzündung, Herzerkrankungen, neurologische und viele andere Krankheiten verwendet wird

"Ayutinsky-Brot": Bewertungen, woraus es besteht

"Ayutinsky-Brot": Bewertungen, woraus es besteht

"Ayutinsky-Brot" ist eine der bekanntesten Marken. Unter dieser Marke werden verschiedene Backwaren hergestellt, die dank hoher Backtechnologien hergestellt werden. Wo hat alles angefangen? Inwieweit erfüllen die Produkte des Unternehmens die genannten Qualitätsindikatoren?

Türkisches Frühstück: Rezepte, Kochfeatures mit Namen, Fotos

Türkisches Frühstück: Rezepte, Kochfeatures mit Namen, Fotos

Wir alle wissen, wie wichtig die erste Mahlzeit des Tages das Frühstück ist. Eine nahrhafte und gesunde Ernährung in den ersten zwei Stunden nach dem Aufwachen liefert Energie, wichtige Nährstoffe, wirkt sich positiv auf das Gehirn und den gesamten menschlichen Körper aus. Heute möchten wir Ihnen türkische Essenstraditionen und die Zubereitung eines türkischen Frühstücks vorstellen. Oft beträgt die Anzahl der Gerichte etwa 20 Artikel