Beliebte Rezepte 2024, September

Tipps: wie viel Pilze verschiedener Arten kochen

Tipps: wie viel Pilze verschiedener Arten kochen

Hausfrauen interessieren sich immer vor Arbeitsbeginn: „Wie lange sollte man Pilze kochen: Pfifferlinge, Steinpilze, Steinpilze oder Champignons?“Die Antwort auf diese Frage fällt je nach Art der Gerichte und der Sortenzugehörigkeit der verwendeten Produkte unterschiedlich aus

Hähntabak - im Ofen?

Hähntabak - im Ofen?

Chicken tabaka ist ein Gast aus dem Kaukasus, der an das Territorium Russlands gut gewöhnt ist. In jedem, selbst dem heruntergekommensten Café der Sowjetunion, stand dieses Gericht auf der Speisekarte. Das zarteste Fleisch, knusprig, würzig aus der köstlichen Kruste von Adjika - das zieht besonders an. Zum richtigen Kochen benötigen Sie eine spezielle Bratpfanne mit Deckeljoch - Tapa. Der ausgebreitete Vogel wird extrem fest gegen die Bratfläche gedrückt

Wie kocht man schnell duftendes Popcorn in einem Slow Cooker?

Wie kocht man schnell duftendes Popcorn in einem Slow Cooker?

Duftendes und süßes Popcorn wird von Erwachsenen und Kindern geliebt. Es ist üblich, es im Kino zu kaufen, damit Sie beim Anschauen Ihres Lieblingsfilms eine wunderbare Delikatesse knabbern können. Nur wenige wissen, dass dieses Gericht, das zu Hause ohne chemische Zusätze zubereitet wird, führend im Geh alt an Antioxidantien ist - Substanzen, die Giftstoffe aus unserem Körper entfernen können. Aber wie kocht man schnell Popcorn in einem Slow Cooker, um die ganze Familie zu ernähren?

Kohlsnack: Leckere Rezepte, zusätzliche Zutaten & Kochtipps

Kohlsnack: Leckere Rezepte, zusätzliche Zutaten & Kochtipps

Kohl ist ein beliebtes Gemüse und eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle. Es harmoniert mit vielen Produkten und wird zur Zubereitung allerlei kulinarischer Köstlichkeiten verwendet. Im heutigen Material werden die interessantesten Rezepte für Kohlsnacks betrachtet

Zrazy mit Ei: Rezepte mit Fotos

Zrazy mit Ei: Rezepte mit Fotos

Zrazy ist ein Gericht der nationalen russischen, belarussischen, ukrainischen, polnischen und litauischen Küche. Zrazy ist genau genommen ein gefülltes Schnitzel. Das Fleisch und die Füllung für dieses Gericht können variiert werden und ändern sich für jede Nation nach Vorlieben

Hackfleisch mit Ei im Ofen: Rezepte und Kochtipps

Hackfleisch mit Ei im Ofen: Rezepte und Kochtipps

Leckere Hackfleischgerichte sind vielen ein Begriff. Und es ist völlig falsch anzunehmen, dass man daraus nur Schnitzel zubereiten kann. Hackfleisch mit einem Ei im Ofen ist eine Vielzahl köstlicher, einfacher und schöner Gerichte. Einige von ihnen ähneln Nestern, andere sind eine Rolle mit einer hellen Füllung. Solche Rezepte können Sie ausprobieren, um Gäste in Zukunft mit leckeren Gerichten zu überraschen

Nistniki mit Hüttenkäse: Rezept

Nistniki mit Hüttenkäse: Rezept

In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie man Quarkpfannkuchen zubereitet. Dieses Gericht der ukrainischen Küche ist eine Frage des Nationalstolzes, zusammen mit Borschtsch, Knödel, Griechisch, Heulen… Aber h alt! Kommen wir zurück zu den Querschneidern. Es gibt sie mit verschiedenen Füllungen. Bei Hochzeiten werden sie mit gehacktem Hähnchen oder Hackfleisch serviert. Bei der Taufe - süß, mit Rosinen, Äpfeln oder Kirschen mit Sauerrahm und Honigsauce. An Wochentagen - mit Kohl, Pilzen, Leber, Käse

Rezepte für Karottenpudding

Rezepte für Karottenpudding

Pudding ist ein traditionelles englisches Gericht. Dieses Dessert wird gedämpft und besteht aus den einfachsten Produkten: Hühnereiern, Kristallzucker, Mehl und Milch mit Zusatz von Gewürzen und Trockenfrüchten. Neben dem klassischen Pudding-Rezept gibt es noch viele weitere Varianten davon, auch ungesüßte. Es kann Fleisch, Fisch, Pilze, Reis, Käse sowie Leber oder Meeresfrüchte sein. Heute werden wir herausfinden, wie man Karottenpudding kocht

Gegrillter Dorado und andere Möglichkeiten, beliebten Fisch zuzubereiten

Gegrillter Dorado und andere Möglichkeiten, beliebten Fisch zuzubereiten

Es gibt viele verschiedene Arten, Seefisch zuzubereiten. Es hängt alles vom Wunsch des Kochs und dem Typ der ausgewählten Person ab. Und was macht man zum Beispiel besser mit dorado? Es wird meistens auf dem Grill zubereitet. Aber mit nicht weniger Erfolg können Sie auch einen Kohlenofen oder eine normale Bratpfanne verwenden

Risotto mit Garnelen - Rezept, Kochfunktionen und Bewertungen

Risotto mit Garnelen - Rezept, Kochfunktionen und Bewertungen

Wie kocht man Garnelenrisotto? Was ist dieses Essen? Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie im Artikel. Risotto ist der Eckpfeiler der italienischen Küche, eines der beliebtesten und interessantesten Gerichte. Sie wird meist als Alternative zu Nudeln (Nudeln) angeboten. Die auf eine bestimmte Art und Weise hergestellte Kombination aus Garnelen und Reis ist sehr erfolgreich und schmeckt fast jedem

Rezepte für Thunfischnudeln in Dosen

Rezepte für Thunfischnudeln in Dosen

Du wirst heute niemanden mit bekannten und eher langweiligen Nudeln überraschen. Aber wenn Sie hören: "Heute zum Mittagessen - Nudeln mit Thunfischkonserven", beginnen Sie zu verstehen, dass Sie jetzt keine gewöhnlichen Spaghetti essen, sondern etwas Ungewöhnliches, das nur in italienischen Restaurants serviert wird. Eigentlich ist alles viel einfacher. Sogar ein Anfänger oder eine völlig unfähige Gastgeberin kann ein solches Gericht kochen

Rollton-Nudeln: Beschreibung, Kalorien, Rezepte

Rollton-Nudeln: Beschreibung, Kalorien, Rezepte

Was sind Rollton-Nudeln? Welche Gerichte lassen sich mit diesem preiswerten, aber schmackhaften Produkt zubereiten? Diese und weitere Fragen beantworten wir im Folgenden

Hähnchenbrust mit Pflaumen: mehrere Zubereitungsmöglichkeiten

Hähnchenbrust mit Pflaumen: mehrere Zubereitungsmöglichkeiten

Rezepte, die diese beiden Zutaten (Huhn und Pflaumen) kombinieren, sind sehr beliebt. Hier sind einige ihrer Optionen

Gebratene Gurken - ein herzhafter Snack im orientalischen Stil

Gebratene Gurken - ein herzhafter Snack im orientalischen Stil

Gebratene Gurken sind orientalischen Kochspezialisten schon lange ein Begriff. Sie können eine großartige Vorspeise oder die Basis für einen raffinierten Salat sein. Der Geschmack des Gerichts erscheint nur beim ersten Gebrauch ungewöhnlich. Mit Hilfe von aromatischen Zusätzen und scharfen Saucen können Sie aus einfachen Gurken ein wahres Meisterwerk kochen

Gebratene Gurke: verschiedene Rezepte

Gebratene Gurke: verschiedene Rezepte

Eine solche Kultur wie eine Gurke wurde immer als Salatpflanze angesehen. Es war üblich, das Gemüse in Dosenform oder roh ohne Wärmebehandlung zu essen. In letzter Zeit gibt es jedoch einen wachsenden Trend beim Kochen, bei dem gebratene Gurken verwendet werden. Dieser Trend kam aus den Ländern des asiatischen Raums, wie China, Korea usw. Dieses Produkt ist sehr lecker und ungewöhnlich und Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten

Erdbeer-Puffs - schnell, einfach und lecker

Erdbeer-Puffs - schnell, einfach und lecker

Sie haben sich entschieden, etwas Leckeres zu kochen, möchten aber nicht den halben Tag in der Küche am Herd stehen? Sie können die Kinder und Ihren Mann mit Erdbeerpuffs erfreuen. Sie benötigen ein Minimum an Vorbereitungszeit

Verschiedene Milchsuppen: Rezepte

Verschiedene Milchsuppen: Rezepte

Milchsuppe ist ein Gericht, von dem viele Hausfrauen beginnen, die Kochkunst zu beherrschen. Manche ahnen gar nicht, dass nicht nur Getreide und Nudeln, sondern auch Gemüse, Meeresfrüchte und Fleisch für deren Zubereitung verwendet werden können. Es gibt verschiedene Rezepte für Milchsuppen. Dieser beliebte erste Gang kann je nach Variante herzhaft, süß oder scharf zubereitet werden

Yubileynoye-Kekse: ein Rezept für einen legendären Leckerbissen

Yubileynoye-Kekse: ein Rezept für einen legendären Leckerbissen

Wer liebt keine Jubiläumskekse am Morgen? Solche Leute gibt es sicher nicht. Immerhin ist diese Delikatesse so lecker, dass das Frühstück damit magisch wird. Es ist zu beachten, dass das Produkt universell ist und für alle Getränke geeignet ist (Tee, Kakao, Kaffee, Milch, Kefir, Katyk usw.). Aber leider kann oder will nicht jeder Yubileinoye-Kekse im Laden kaufen. In diesem Zusammenhang haben wir uns entschlossen, Ihnen eine detaillierte Methode zu seiner Herstellung zur Verfügung zu stellen

Laib zur Hochzeit

Laib zur Hochzeit

Brot gehört seit jeher zu den festlich gedeckten Backwaren, da es eine wichtige Rolle bei Familienritualen spielte und ein Symbol für Fruchtbarkeit und Wohlstand war. Deshalb backten sie immer ein Brot für eine Hochzeit, deren Fehlen eine minderwertige Zeremonie bedeutete. Sie riefen die Jugend zu einem wohlhabenden langen Leben

Puff Khinkal: Rezept mit Foto

Puff Khinkal: Rezept mit Foto

Das beliebteste und am einfachsten zuzubereitende Nationalgericht von Dagestan ist Khinkal, das den Gästen von gastfreundlichen Gastgebern serviert wird. Dies sind Teigstücke, die in Fleischbrühe gekocht oder gedünstet werden. Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, bereiten Sie Puff Khinkal zu, dessen Rezept Sie je nach Geschmack auswählen können. Dieses köstliche und herzhafte Gericht wird wahrscheinlich niemanden gleichgültig lassen

Wie man Speck zu Hause macht: die besten Rezepte

Wie man Speck zu Hause macht: die besten Rezepte

Speck kann getrost als universeller Snack betrachtet werden. Außerdem ist es möglich – und notwendig! - Verwendung in vielen Gerichten. Das gekaufte Produkt ist zwar sehr teuer. Aber wenn Sie wissen, wie man Speck zu Hause macht, können Sie sich nichts verweigern. Darüber hinaus kennt die Welt mehrere Möglichkeiten, es zuzubereiten. Sie können immer diejenige auswählen, die akzeptabler erscheint

Knödel würzen: So machst du dein Lieblingsgericht einzigartig

Knödel würzen: So machst du dein Lieblingsgericht einzigartig

Pelmeni ist ein beliebtes Lieblingsgericht. Seine wahren Kenner kochen weiterhin Knödel, weil sie davon überzeugt sind, dass Ladenware nicht dasselbe ist. Ein solcher Wunsch ist sehr lobenswert. Hauptsache, Hausköche wählen das richtige Gewürz für Knödel. Sie kann ein Gericht zu einem wahren Meisterwerk machen. Und vielleicht hoffnungslos verderben

Austernpilze im Ofen mit Kartoffeln: verlockende Rezepte

Austernpilze im Ofen mit Kartoffeln: verlockende Rezepte

Kartoffeln und Austernpilze gehören zu den günstigsten Produkten, die sich jeder leisten kann. Das Beste daran ist, dass sie das ganze Jahr über in Supermärkten erhältlich sind. Und wenn Sie es meistern, Austernpilze im Ofen mit Kartoffeln zu garen (und sich außerdem mit abwechslungsreichen Rezepten eindecken), dann werden Ihre Lieben nie hungern. Und sie werden nicht die Armut und die begrenzte Speisekarte beschuldigen

Shakarob-Salat: einfache Ausführung

Shakarob-Salat: einfache Ausführung

Nationale Küche ist heute im Trend. Und die meisten Gerichte, die in Kochbüchern verschiedener Länder und Völker vorgestellt werden, sind ziemlich authentisch und ziemlich schwierig zuzubereiten. Aber nicht dieser Salat. Shakarob ist sehr einfach zuzubereiten und du benötigst nur wenige Zutaten, um es möglich zu machen. Sie können sie heute in fast jedem Geschäft kaufen. Also lasst uns anfangen

Buchweizen im Redmond Slow Cooker mit Fleisch: Rezepte, Tricks, Tipps

Buchweizen im Redmond Slow Cooker mit Fleisch: Rezepte, Tricks, Tipps

Buchweizen kocht schnell, seine Nützlichkeit ist bewiesen und der Geschmack gilt als einer der bemerkenswertesten. Wenn Sie Buchweizen im Redmond Slow Cooker mit Fleisch kochen, wird es fast zu einem kulinarischen Meisterwerk. Ein solches Gericht wird gerne von Kindern und wählerischen Männern und älteren Menschen gegessen, die für viele Gerichte zu zäh sind und nicht im Magen liegen

Wie man geschmorte Äpfel kocht: Rezept

Wie man geschmorte Äpfel kocht: Rezept

Niemand wird wahrscheinlich behaupten, dass Äpfel ein wertvolles und gesundes Produkt sind. Diese Geschenke der Gärten enth alten Vitamine und Spurenelemente sowie die für den Verdauungstrakt notwendigen Ballaststoffe. Aber nicht jeder ist mit harten Früchten in roher Form „zu hart“und jemand mag den Geschmack von sauren Sorten vielleicht nicht allzu sehr. In diesen Fällen sind Apfelkompott eine gute Option. Sie können auf verschiedene Arten zubereitet werden

Knödel frittieren

Knödel frittieren

Nicht viele Hausfrauen wissen, dass Knödel, diese "Semmelohren", nicht nur gekocht werden sollen. Sie können auch frittierte Knödel machen. Sie sind lecker und originell und genauso schnell zubereitet wie in kochendem Wasser gekocht. Alles in allem einen Versuch wert

Hühnereintopf im Slow Cooker: Rezepte und Kochtipps

Hühnereintopf im Slow Cooker: Rezepte und Kochtipps

Der Eintopf wird vielleicht von allen geliebt, die vor Fleischgerichten nicht zurückschrecken. Außerdem ist es im Haush alt sehr praktisch: Wenn keine Zeit zum Kochen bleibt, öffnen Sie ein Glas, bereiten eine Beilage zu und erfreuen Ihre Familie mit dem Abendessen. Aber viele verzichten auf gekauften Eintopf. Welche Art von Fleisch hineinkam – es ist nicht bekannt, wie es gelagert wurde – es ist unklar. Aber der Hühnereintopf, der mit eigenen Händen in einem Slow Cooker gekocht wird, ist definitiv unbedenklich. Und es ist im Gegensatz zu anderen Zubereitungsmethoden schnell erledigt

Schweinekotelettspieße: Kochregeln

Schweinekotelettspieße: Kochregeln

Es ist schwer, sich Erholung im Freien ohne Grillen vorzustellen. Wahrscheinlich wissen alle erwachsenen Vertreter der Bevölkerung des postsowjetischen Raums, wie man es brät. Doch die Schweinekotelettspieße gelingen längst nicht jedem. Nur weil die Leute einige der Feinheiten und Tricks nicht kennen

Leckeres Wachtelei-Rührei: 5 interessante Rezepte

Leckeres Wachtelei-Rührei: 5 interessante Rezepte

Wachteleier sind in der Ernährung sehr wertvoll, was sowohl von Ärzten als auch von Biologen bewiesen wurde. Wachtelei-Rührei sollte also zu einem der Must-Have-Artikel auf dem täglichen Speiseplan werden. Es ist so einfach zuzubereiten wie ein ähnliches Gericht aus Hühnereiern, hat aber einen unbestreitbaren Vorteil: Es ist nicht nur gesünder, sondern auch deutlich schmackhafter. Und Wachtelei-Rührei kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, wobei ungewöhnliche Zutaten hinzugefügt werden

Wachtelei-Omelette: die besten Rezepte

Wachtelei-Omelette: die besten Rezepte

Wenn Sie der Meinung sind, dass Eiergerichte sowohl in der Zubereitung als auch im Geschmack primitiv sind, haben Sie die Chance, Ihre Meinung zu ändern. Das Kochen bleibt wirklich unkompliziert, aber der Geschmack des Wachtelei-Omeletts verdient die Aufmerksamkeit des wählerischsten Feinschmeckers. Darüber hinaus ist das Originalprodukt sehr nützlich für den Körper

Im Ofen gebackene Makrele mit Zitrone: Rezepte und Kochtipps

Im Ofen gebackene Makrele mit Zitrone: Rezepte und Kochtipps

Ernährungsexperten versichern einstimmig: Seefisch ist sehr nützlich, da er Fette, Vitamine, Aminosäuren und Spurenelemente enthält, die für den Körper notwendig sind. Im Ofen gebackene Makrele mit Zitrone ist eines der einfachsten, erschwinglichsten und gleichzeitig köstlichsten Gerichte

Rettich mit Kwas: ursprünglich, traditionell, gesund

Rettich mit Kwas: ursprünglich, traditionell, gesund

Gemüsegerichte passen zu jeder Jahreszeit - sie machen Mahlzeiten abwechslungsreich, versorgen den Körper mit Vitaminen, reduzieren den Konsum kalorienreicher Lebensmittel. Leider ist der Durchschnittsmensch auf eine extrem langweilige Auswahl an Gemüsegerichten beschränkt. Gosstandart - der einfachste Kohlsalat, Vinaigrette und Okroshka. Das ist alles! Sogar ein so wunderbares Gericht wie Rettich mit Kwas wurde vergessen. Aber es ist sehr nützlich und hat einen originellen, wenn auch ungewöhnlichen Geschmack

Creme Omelette: das beste Frühstück

Creme Omelette: das beste Frühstück

Omelett ist für die meisten von uns ein traditionelles Frühstück. Es mag scheinen, dass das Gericht langweilig, primitiv und unserer Aufmerksamkeit nicht würdig ist. Aber wenn Sie ein Omelett mit Sahne kochen und sogar interessante Kleinigkeiten hinzufügen, wird es selbst einem echten Feinschmecker wie ein Meisterwerk erscheinen. Gleichzeitig behält es seine Hauptvorteile - niedrige Kosten, Geschwindigkeit und einfache Zubereitung

Kohl dünsten: die richtigen Rezepte

Kohl dünsten: die richtigen Rezepte

Kohleintopf ist ein einfaches Gericht, für dessen Zubereitung ein Minimum an preiswerten Zutaten erforderlich ist. Wie Kohl dünsten? Mit welchen Zutaten kann es beim Kochen kombiniert werden? Erwägen Sie verschiedene Möglichkeiten, wie Sie dieses Gemüse mit einem Slow Cooker und einer Bratpfanne zubereiten und Blumenkohl, Peking und sogar Sauerkraut schmoren können

Geschmorter Kohl ohne Fleisch: Rezept mit Foto

Geschmorter Kohl ohne Fleisch: Rezept mit Foto

Gedünsteter Weißkohl ist ein leckeres, herzhaftes und duftendes Gericht. Obwohl es sehr kalorienarm ist, ist es sehr nahrhaft, da es Ballaststoffe enthält, die sich positiv auf die Darmfunktion auswirken und ein Sättigungsgefühl vermitteln. Dieses Gericht ist perfekt für diejenigen, die zusätzliche Pfunde verlieren oder einfach ihrer Figur folgen möchten. Kohl eignet sich sowohl als Beilage als auch als eigenständiges Gericht

Wie man Fleisch mit Pilzen und Käse im Ofen kocht

Wie man Fleisch mit Pilzen und Käse im Ofen kocht

Wie man Fleisch mit Käse und Pilzen im Ofen kocht, wie man Fleisch auf Französisch mit Pilzen und Käse kocht: Kochrezepte Schritt für Schritt

Wie man mit Kefir gebratene Pasteten mit Kartoffeln kocht

Wie man mit Kefir gebratene Pasteten mit Kartoffeln kocht

Wie man Kefir-Kartoffelpasteten kocht? Wie man den Teig knetet und Kuchen formt? Wie frittiert man sie richtig? Einfache Tipps

Krabbensauce: Rezepte. Welche Sauce wird mit Krabben serviert

Krabbensauce: Rezepte. Welche Sauce wird mit Krabben serviert

Meeresfrüchte sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Und das ist nicht verwunderlich, denn sie sind eine reichh altige Proteinquelle, die für den Körper so notwendig ist

Hähnchen mit Speck: Rezepte für jeden Anlass

Hähnchen mit Speck: Rezepte für jeden Anlass

Wenn du Hähnchen und Speck in deinem Kühlschrank hast, kannst du köstliche Mahlzeiten zubereiten. Das Backen im Ofen ist die einfachste Garmethode, die nicht viel Zeit und Mühe erfordert. Das Gericht kann sicher auf den festlichen Tisch gestellt werden - Hähnchen mit Speck erweist sich als sehr saftig mit einer duftenden, knusprigen Kruste. Sie können es mit Sauce oder ohne kochen - es hängt alles von Ihren Vorlieben ab