Leckeres Essen 2024, November

Kaviarkoteletts: Kochrezepte

Kaviarkoteletts: Kochrezepte

Gekochter Kaviar von Fluss- und Meeresfischen auf dem Tisch der Russen ist ein eher seltenes Produkt. Bei ihr wird in der Küche viel gebastelt, und das Ergebnis ist nicht immer schön anzusehen. Kaviarkoteletts, Pfannkuchen mit fertigem Kaviar, Braten, gekochtem Kaviar, geräuchertem Kaviar - das sind vielleicht alle Hauptgerichte

Lachs in der Pfanne braten: Rezepte und Kochtipps

Lachs in der Pfanne braten: Rezepte und Kochtipps

In diesem Artikel erfahren Sie ausführlich, wie Sie Lachsfilet in einer Pfanne zu Hause richtig braten. Einfache, aber sehr leckere Rezepte und einige Tipps und Tricks zum Zubereiten von gebratenem Lachsfilet werden vorgestellt

Arabische Küche: Rezepte für Fleischgerichte, Gebäck und Süßigkeiten

Arabische Küche: Rezepte für Fleischgerichte, Gebäck und Süßigkeiten

In der arabischen Küche sind die kulinarischen Traditionen der Bewohner mehrerer östlicher Staaten miteinander verflochten. Den Hauptplatz darin nehmen Gerichte aus Reis, Geflügel, Kalbfleisch, Ziegenfleisch, Rindfleisch, Gemüse, frischem Obst und Dosenobst ein. Muslime essen auch gerne Eier, Milchprodukte und Fisch. Von den Gewürzen bevorzugen sie Zimt, Knoblauch, schwarzen und roten Pfeffer. Im heutigen Artikel finden Sie einige interessante Rezepte für traditionelle arabische Leckereien

Solar im Ofen. einfache Rezepte

Solar im Ofen. einfache Rezepte

Die im Ofen zubereitete Meereszunge ist ein ausgezeichnetes Gericht für diejenigen, die einen gesunden Lebensstil führen oder sich entscheiden, ein paar zusätzliche Pfunde zu verlieren. Das Rezept ist einfach, die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und das Ergebnis verblüfft mit Geschmacksfeuerwerken

Wie man einen Kürbis backt: Kochrezepte

Wie man einen Kürbis backt: Kochrezepte

Kürbis ist ein einzigartiger Kürbis, der im Herbst reift. Sein orangefarbenes Fruchtfleisch ist eine ausgezeichnete Vitaminquelle und wird häufig zum Kochen verwendet. Daraus werden Suppen, Salate, Füllungen für Pasteten und andere interessante Gerichte zubereitet. Besonders lecker und gesund ist aber der im Ofen gebackene Kürbis, dessen Rezepte im heutigen Artikel vorgestellt werden

Weißer Fisch: Typen, Namen, Kocheigenschaften und Bewertungen

Weißer Fisch: Typen, Namen, Kocheigenschaften und Bewertungen

Weißer Fisch ist eines der gesündesten Lebensmittel. Es wird frei auf Märkten und in Geschäften verkauft. Viele Hausfrauen kochen oft nur Seehecht aus dieser Fischart. Aber es gibt noch viele weitere köstliche Gerichte, die von verschiedenen Vertretern dieser Klasse zubereitet werden. Das Fleisch solcher Fische zeichnet sich durch seine diätetischen Eigenschaften aus. Es ist leicht verdaulich und enthält viele Spurenelemente und Vitamine

Helles Rindfleisch: Kochrezept

Helles Rindfleisch: Kochrezept

Einige Hausfrauen umgehen zu Unrecht Innereien wie Leber, Herz, Lunge. Und vergebens, denn aus ihnen lassen sich wunderbare und leckere Gerichte zubereiten. Lassen Sie uns näher auf ein Produkt wie leichtes Rindfleisch eingehen. Wir empfehlen Ihnen, das Rezept und die Schritt-für-Schritt-Kochtechnologie aus diesem Artikel zu lernen. Also Innereien Abendessen

Pochierter Fisch: Kochtipps

Pochierter Fisch: Kochtipps

Pochierter Fisch ist ein sehr schmackhaftes und gesundes Produkt. Früher wurden solche Gerichte als Dampf bezeichnet. Dies liegt daran, dass solcher Fisch gedämpft wird, was beim Kochen entsteht. Diese Methode eignet sich zum Garen von weichem und saftigem Fisch und ermöglicht es Ihnen, ein Maximum an Nährstoffen zu sparen. Sie können ganze Fische oder Stücke verwenden

Köstliches Kalbssteak: Fleischauswahl, Zubereitung und Verarbeitungstricks

Köstliches Kalbssteak: Fleischauswahl, Zubereitung und Verarbeitungstricks

Fleisch ist den meisten Familien heilig. Fastentage werden für viele zu einer wahren Tapferkeitsprobe. Daher gibt es Zehntausende von Möglichkeiten, ein Fleischgericht zuzubereiten. Ein ganz besonderer Fall ist aber das Kalbssteak. Koteletts, Gulasch und selbst die meisten Grillgerichte sind nichts im Vergleich zu diesem saftigen, duftenden und wahnsinnig leckeren Stück Fleisch. Der einzige Haken ist, wie man ein richtig saftiges Kalbssteak zubereitet

Wie entsteht ein ungewöhnlicher Snack? Rezepturen

Wie entsteht ein ungewöhnlicher Snack? Rezepturen

Eine ausgefallene Vorspeise für die festlich gedeckte Tafel kann ganz andere Bestandteile enth alten. Heute stellen wir mehrere Rezepte vor, die eine Kombination scheinbar unvereinbarer Produkte beinh alten

Wie man Canape mit Wachteleiern kocht

Wie man Canape mit Wachteleiern kocht

Mini-Sandwiches sind in letzter Zeit sehr beliebt. Sie sind oft bereit, Empfänge und andere Feiern zu organisieren. Unter der Vielzahl von Rezepten verdienen Kanapees mit Wachteleiern besondere Aufmerksamkeit. Neben dem ursprünglichen Aussehen zeichnen sie sich durch einen angenehmen Geschmack und eine einfache Zubereitung aus

Ein wenig darüber, wie man Koteletts brät

Ein wenig darüber, wie man Koteletts brät

Bei der Zubereitung von Koteletts brauchen unerfahrene Hausfrauen und Hobbyköche einige Empfehlungen und Tipps. Es gibt keine besonderen Tricks beim Braten von Koteletts. Das Wichtigste ist eine richtig kreierte Schnitzelmasse oder Hackfleisch. Schließlich hängt es von ihm ab, wie lecker und duftend das fertige Gericht ausfällt

Kartoffeln richtig backen

Kartoffeln richtig backen

Was gibt es Besseres als eine Ofenkartoffel, besonders wenn die Kartoffeln sehr jung sind? Wir machen Sie auf ein einfaches Rezept aufmerksam, mit dem Sie ein unglaublich leckeres Gericht zubereiten können. Echte Marmelade

Zucchinischiffchen gefüllt mit Fleisch und Tomaten

Zucchinischiffchen gefüllt mit Fleisch und Tomaten

Gefüllte Zucchinischiffchen im Ofen können als perfektes warmes Gericht für jedes Familien- oder Feiertagsessen dienen. Es ist auch erwähnenswert, dass solches Gemüse mit absolut allen Zutaten gefüllt werden kann - von Fleisch bis zu Gemüse. In diesem Artikel bieten wir eine Kochvariante mit Kalbshackfleisch, Tomaten und Käse an

Köstlicher und saftiger Hecht im Ofen

Köstlicher und saftiger Hecht im Ofen

Im Ofen gegarter Hecht wird nicht immer saftig. Oft behält der Fisch den Algengeruch oder ist zu trocken und zäh. Um dies zu vermeiden, müssen Sie wissen, wie man Hecht im Ofen richtig backt. Dies ist unser Artikel

Frittierte Gerichte aus Fleisch, Geflügel und Gemüse

Frittierte Gerichte aus Fleisch, Geflügel und Gemüse

Pfannengerichte sind immer schnell und lecker. So können Sie nicht nur Fleisch, sondern auch Geflügel zubereiten

Wie lecker ist es, einen Hecht im Ofen zu backen?

Wie lecker ist es, einen Hecht im Ofen zu backen?

Einen Hecht im Backofen backen kann man auf ganz unterschiedliche Weise. Heute betrachten wir die einfachste und einfachste Methode, die selbst ein unerfahrener Koch anwenden kann. Es ist ratsam, ein solches Gericht zusammen mit einer herzhaften Beilage auf den Tisch zu bringen (es wird empfohlen, getrennt vom Fisch zu kochen)

Gefüllte Tomaten: die besten Rezepte mit Fotos

Gefüllte Tomaten: die besten Rezepte mit Fotos

Gefüllte Tomaten sind nicht nur ein angenehmer Snack, sondern auch ein sehr schönes Gericht, das sich hervorragend für festliche Bankette eignet. Wir bieten die beliebtesten, schnellsten und besten Rezepte mit Fotos. Die Beschreibungen des Kochvorgangs werden so detailliert sein, dass auch ein Anfänger die kulinarische Aufgabe bewältigen kann

Gefüllter Hecht - Rezept und kleine Tricks

Gefüllter Hecht - Rezept und kleine Tricks

Beschreibung der Zubereitung von leckeren und schönen gefüllten Hechten: Auswahl der Zutaten, Füllung, Servieren

Schinken und Käse: Köstliche Zutaten für so viele Mahlzeiten

Schinken und Käse: Köstliche Zutaten für so viele Mahlzeiten

Oft bleiben nach dem Essen Schinken- und Käsestücke im Kühlschrank liegen. Sie können sie nicht lange lagern, aber Sie möchten nicht so essen. Dann kommen einfache, aber leckere Gerichte mit diesen Zutaten zur Rettung. Das können leicht zu servierende Snacks, Salate aus dem Vorrat und vieles mehr sein

Snacks kleine Sandwiches: Kochrezepte

Snacks kleine Sandwiches: Kochrezepte

Kleine Sandwiches sind ein toller Snack für jedes Unternehmen. Sie können es aus allem kochen: Obst, Gemüse, Beeren, Meeresfrüchte, Fleisch, Käse oder Wurst. Darüber hinaus können Sie bei der Zubereitung von Häppchen und Torten kreativ werden und sie zu einer echten Dekoration der festlichen Tafel machen

Koreanische Karotte zu Hause: Rezept mit Foto

Koreanische Karotte zu Hause: Rezept mit Foto

Das folgende Gericht hat einen interessanten Ursprung. Trotz des Namens ist Karottensalat nur am Rande mit Korea verwandt. Tatsache ist, dass die sowjetischen Koreaner es aufgrund des Mangels an Zutaten in der UdSSR als Alternative zu Kimchi erfunden haben, die für die traditionelle koreanische Küche notwendig sind. Im Laufe der Zeit wurde das Gericht zu einem eigenständigen Gericht und erlangte im gesamten postsowjetischen Raum immense Popularität. Unser Artikel stellt koreanische Karottenrezepte mit Fotos vor

Jagdwürste. Gerichte Rezepte

Jagdwürste. Gerichte Rezepte

Jägerwürste sind eine beliebte Delikatesse von Kindern und Erwachsenen. Die Zusammensetzung dieses Produkts ähnelt der Zusammensetzung von geräucherter Wurst, was bedeutet, dass es Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Salz, Zimt und Knoblauch enth alten muss. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Jagdwürste zu Hause zubereiten. Wir enthüllen Ihnen auch die Geheimnisse köstlicher Gerichte, deren Hauptzutat duftende Würste sind

Lavashbrötchen mit verschiedenen Füllungen: Rezepte mit Fotos

Lavashbrötchen mit verschiedenen Füllungen: Rezepte mit Fotos

Lavashbrötchen sind eine sehr abwechslungsreiche Vorspeise, sie können mit Füllungen aus verschiedenen Produkten zubereitet werden. Die Praxis zeigt, dass Fisch und Fleisch am häufigsten vorkommen. Tatsächlich ist ihre Reichweite jedoch größer. Betrachten wir also einige Optionen für Rezepte (mit Fotos) von Pita-Brötchen, die zu Hause leicht in die Praxis umgesetzt werden können

K alte Vorspeisen auf dem Tisch: Rezepte mit Fotos

K alte Vorspeisen auf dem Tisch: Rezepte mit Fotos

In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie k alte Snacks für den festlich gedeckten Tisch zubereiten. Die folgenden Rezepte mit Fotos helfen Ihnen, Ihre Gäste zu überraschen und sich auf ihre Ankunft auf höchstem Niveau vorzubereiten. Sie erfordern keine seltenen Zutaten oder viel Zeit, um sie zuzubereiten. Lesen Sie, wie Sie k alte Vorspeisen auf dem Tisch zubereiten können. Fotos veranschaulichen unsere Rezepte

Was sind Häppchen und wie werden sie zubereitet?

Was sind Häppchen und wie werden sie zubereitet?

Was sind Häppchen? Wer diesen Namen nicht kennt, stellt sich eine ähnliche Frage. Schließlich weiß nicht jeder, dass dies eine Variante der üblichen Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch ist

Einfache Rezepte: Mozzarella Canape

Einfache Rezepte: Mozzarella Canape

Solche Gerichte nehmen heute eine ganze kulinarische Sondersparte ein und können sich in Sachen Servier- und Schneidekomponenten wohl sogar mit Süßwaren messen. Also decken wir uns mit Plastik- oder Holzspießen ein – heute machen wir Canapés mit Mozzarella. Und ein heller und eher einfacher festlicher Tisch wird Ihnen zur Verfügung gestellt

Käsebrot: Kochfunktionen, Rezepte und Bewertungen

Käsebrot: Kochfunktionen, Rezepte und Bewertungen

Möchtest du deine Lieben mit hausgemachten Kuchen zum Frühstück erfreuen? Machen Sie köstliches und duftendes Käsebrot. Die besten Rezepte für die Zubereitung stellen wir in unserem Artikel vor

Ofengebackene Paprika: Kochrezepte

Ofengebackene Paprika: Kochrezepte

Im Ofen gebackener Pfeffer ist ein leckeres Diätgericht, das sowohl für Fastentage als auch für den täglichen Speiseplan perfekt geeignet ist. In unserem Artikel erfahren Sie einige interessante Rezepte für die Zubereitung

Lachsgerichte: Einfache und leckere Rezepte

Lachsgerichte: Einfache und leckere Rezepte

Wie man verschiedene Lachsgerichte zubereitet: Rezepte für Suppen, gebratene Filets und geschmorten Fisch. Wie man schnell ein leckeres Lachsdinner kocht

Gemüsebraten mit Auberginen und Zucchini. Gemüse im Ofen anbraten

Gemüsebraten mit Auberginen und Zucchini. Gemüse im Ofen anbraten

Weißt du, was ein Gemüsesaute ist? Wenn nicht, werden wir im vorgestellten Artikel ausführlich darauf eingehen

Wie man köstliche Ofenpasteten kocht?

Wie man köstliche Ofenpasteten kocht?

Wahrscheinlich gibt es niemanden, der Windpasteten nicht mag. Für viele ähneln sie den Händen der Kindheit und der geschickten Großmutter. Es stellt sich heraus, dass Sie sie selbst zubereiten können, und dies erfordert einiges an Zeit und Mühe

Gekochtes Schmalz in Zwiebelschalen: einfache Rezepte

Gekochtes Schmalz in Zwiebelschalen: einfache Rezepte

Salo ist ein ziemlich kalorienreiches Produkt, aber es ist bei den meisten slawischen Völkern sehr beliebt. Salo wird auf viele Arten zubereitet: gebacken, gesalzen, eingeweicht, geräuchert, aber es gibt ein spezielles Rezept - gekochtes Schmalz in Zwiebelschalen. Diese Methode hat verschiedene Variationen, sie müssen genauer betrachtet werden

Rjaschenka-Pfannkuchen: Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Rjaschenka-Pfannkuchen: Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Rjaschenka-Pfannkuchen sind ein unglaublich leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht. Es wird niemanden gleichgültig lassen! Auf Ryazhenka sind Pfannkuchen unglaublich locker und luftig. Möchten Sie Ihren Lieben eine Freude machen? Erwachsene und Kinder werden gerne dünne Ryazhenka-Pfannkuchen mit verschiedenen Belägen und Füllungen probieren

Preiselbeerkuchen. Rezept

Preiselbeerkuchen. Rezept

Kuchen mit Preiselbeeren sind zartes und weiches Gebäck mit einer sauren Füllung. Sie können sie mit Hilfe der Rezepte zubereiten, die wir in diesem Artikel gesammelt haben

Preiselbeermarmelade mit Äpfeln: Rezept. Wie man Preiselbeermarmelade mit Äpfeln kocht?

Preiselbeermarmelade mit Äpfeln: Rezept. Wie man Preiselbeermarmelade mit Äpfeln kocht?

Preiselbeermarmelade mit Äpfeln ist nicht nur lecker, sondern auch ein sehr gesunder Genuss. In Bezug auf seine heilenden Eigenschaften steht es der Himbeere in nichts nach. Wahre Liebhaber von Waldbeeren werden die besondere Schärfe des bitter-herben Geschmacks eines solchen Desserts zu schätzen wissen. Das Rezept für dieses Gericht wird unten beschrieben. Wenn Sie ihn kennengelernt haben, können Sie Ihren Haush alt den ganzen Winter über mit Preiselbeermarmelade erfreuen

Wie man Maral-Fleisch kocht: Rezepte

Wie man Maral-Fleisch kocht: Rezepte

Maralfleisch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Heute teilen wir verschiedene und einfach zuzubereitende Rezepte für Maral-Fleischgerichte

Buchweizen im Redmond Slow Cooker - ein einfaches Gericht mit einfacher Technologie

Buchweizen im Redmond Slow Cooker - ein einfaches Gericht mit einfacher Technologie

Buchweizen in einem Slow Cooker ist ein sehr beliebtes und leckeres Gericht. Und wir können unendlich lange über die Vorteile dieses Getreides sprechen. Es ist notwendigerweise in der Ernährung von Babynahrung enth alten, es ist auch nützlich für ältere Menschen und diejenigen, die sich von einer Krankheit erholen. Kein Wunder, dass Buchweizen als Königin aller Getreidesorten gilt

Pie "Zebra" im Slow Cooker - gestreifter Genuss

Pie "Zebra" im Slow Cooker - gestreifter Genuss

Pie "Zebra" im Slow Cooker ist eine der beliebtesten Delikatessen überhaupt. Seine Besonderheit besteht darin, dass sich im Kuchen Streifen aus hellen und dunklen Farben auf bizarre Weise abwechseln. Kinder sind begeistert von diesem Aussehen des Kuchens, und welcher Erwachsene wird diese gestreifte Freude ablehnen?

Lagman in einem Slow Cooker - ein originelles Gericht in modernem Design

Lagman in einem Slow Cooker - ein originelles Gericht in modernem Design

Laghman in einem Multikocher ist eine besondere Art von Nudeln, die mit Original-Frittieren gewürzt und mit einer Reihe spezieller Gewürze ergänzt wird. Dieses Gericht gehört zur zentralasiatischen Küche