Leckeres Essen 2024, November

Jerky zu Hause: Rezept mit Foto

Jerky zu Hause: Rezept mit Foto

Jede Hausfrau liebt es, gewöhnliche, appetitliche und vor allem gesunde Gerichte zu kochen, mit denen Sie Ihre Lieben füttern und Ihre Gäste überraschen können. Zu diesen Gerichten gehört Jerky, das in einer gewöhnlichen Haush altsküche hergestellt wird

Sauerkraut mit Rüben: Rezepte mit Fotos

Sauerkraut mit Rüben: Rezepte mit Fotos

Die Mischung aus Rüben und Kohl ist in Gurken harmonisch: Kohl in der Marinade wird in einem hellen Himbeerton aus Rüben gestrichen, er wird knusprig und süß. Es ist einfach und kurz, solchen Kohl für die Zukunft zu ernten. Dies machte es zu einer beliebten Art, Kohl mit Rüben zu kochen: verschiedene Gurken, schnelle Salate. Und der Geschmack und das Aroma dieses Gemüses manifestieren sich deutlich in warmen Gerichten, den beliebtesten - Borschtsch

Köstliches Schmalz: Rezepte mit Fotos

Köstliches Schmalz: Rezepte mit Fotos

Schmalz wird frisch, gesalzen, geräuchert, gekocht, geschmort oder gebraten verwendet. Zu Hause einlegen oder im Supermarkt kaufen - das ist eine individuelle Wahl für jeden, aber das Kochen zu Hause ist rentabler und schmeckt besser. Es gibt viele Methoden zum Salzen von Schmalz, jede davon ist auf ihre Weise gut. Und jedes Mal können Sie Ihr Lieblingsprodukt anders salzen und sich und Ihre Lieben mit einem neuen Geschmack verwöhnen

Gefüllte Champignons im Ofen mit Käse: Kochrezepte

Gefüllte Champignons im Ofen mit Käse: Kochrezepte

Champignons mit Käse im Ofen - ein sehr beliebtes Gericht unter Köchen. Das herrliche Aroma, eine Kruste aus zartem Käse und der reiche Geschmack von Pilzen treiben jeden Feinschmecker in den Wahnsinn. Dieses Gericht wird als Beilage zum Hauptgericht verwendet: Gebackene Champignons passen perfekt zu Kartoffelpüree, Nudeln und Reis. Pilze werden mit Sauce serviert, garniert mit grüner Petersilie und Dill, Frühlingszwiebeln

Karottenkuchen: Schritt-für-Schritt-Rezept, Kochfunktionen und Bewertungen

Karottenkuchen: Schritt-für-Schritt-Rezept, Kochfunktionen und Bewertungen

Eine beträchtliche Anzahl von Menschen liebt Karottenkuchen. Kuchen, Muffins, Kuchen, Donuts werden mit seiner Zugabe gebacken, um eine einzigartige samtige Mikrotextur des Teigs zu erreichen und dem Lieblingskeks gleichzeitig Elastizität zu verleihen. Die Farbe des Gebäcks ist leuchtend orange und der Kuchen weckt den unwiderstehlichen Wunsch, noch ein Stück abzuschneiden. Da Kuchen und Gebäck mühsam zuzubereiten sind, gibt es eine Lösung – einen Karottenkuchen backen

Kohlpasteten aus Hefeteig: Rezepte, Kochfunktionen und Rezensionen

Kohlpasteten aus Hefeteig: Rezepte, Kochfunktionen und Rezensionen

Für die meisten sind mit Kohl gefüllte frittierte Pasteten ein Lieblingsgericht. Kohl ist fast das ganze Jahr über erhältlich, und daher werden die Vorteile der im Gemüse enth altenen Vitamine zu dem köstlichen Geschmack hinzugefügt. Das Rezept für die Zubereitung von Kohlpasteten ändert sich nach Belieben der Hausfrau: Sie werden in einer Pfanne gebraten, im Ofen gebacken, aus Blätterteig und Hefe

Getrocknete Hähnchenbrust - eine köstliche Fleischspezialität für zu Hause

Getrocknete Hähnchenbrust - eine köstliche Fleischspezialität für zu Hause

Samtige und köstliche getrocknete Hähnchenbrust ist eine Delikatesse. Diese Fleischspezialität zu Hause ist sehr einfach zuzubereiten, Hauptsache Geduld, da der Trocknungsvorgang nicht zu schnell ist. Andere Dinge sind einfach

Gefüllter Hering - ein traditionelles russisches Gericht

Gefüllter Hering - ein traditionelles russisches Gericht

Gefüllter Hering - eine extravagante Portion eines Fischgerichts auf den Tisch. Es wird auf einfache Weise zubereitet, ist aber appetitlich und sieht auf dem festlichen Tisch außergewöhnlich aus. Sie bereiten ein ähnliches Gericht vor, vor dem Festmahl wird das Werkstück nur geschnitten und auf Tellern ausgelegt

Rezept für Eierlikör - ein traditioneller Neujahrscocktail

Rezept für Eierlikör - ein traditioneller Neujahrscocktail

Eierlikör ist in den Vereinigten Staaten ein tief verwurzeltes Neujahrsgetränk, das auf Russisch als "betrunkener Eierlikör" bezeichnet wird. Wem die Bezeichnungen „cremig“, „süß“, „würzig“und „berauschend“gefallen, der sollte unbedingt das klassische Rezept für dieses Getränk an einem winterlichen Galaabend ausprobieren

Wie man Mannik kocht: Rezepte, Funktionen und Empfehlungen

Wie man Mannik kocht: Rezepte, Funktionen und Empfehlungen

Mannik ist praktisch ein Kuchen, und die Akribie des Verfahrens ist etwas komplizierter als die Herstellung eines einfachen Grießes. Im Wesentlichen ist dies eine Art sehr appetitlicher Kuchen. Mit der Verwendung von Grieß kommt ein Keks gut heraus. Grieß ist der Hauptbestandteil von Manna, einem fermentierten Milchprodukt (manchmal Hüttenkäse), Salz, Butter, Mehl, Grieß und Zucker werden sicherlich zu seiner Struktur hinzugefügt. Wenden Sie "Eifer" an - kandierte Früchte, Trockenfrüchte, Kürbis, Äpfel, Honig, Beeren und Schokolade

Gemüsepaprika: Kochmöglichkeiten, Rezepte

Gemüsepaprika: Kochmöglichkeiten, Rezepte

Bulgarischer Pfeffer ist eines der beliebtesten Gemüse, das oft zum Kochen verwendet wird. Sie können daraus warme und k alte Gerichte zubereiten, die nicht nur schön aussehen, sondern auch gesund sind und ein erstaunliches Aroma haben. Hausfrauen haben oft eine Frage: "Was soll man aus Paprika kochen?" Die in diesem Artikel vorgestellten Gerichtoptionen helfen Ihnen bei der Auswahl eines Rezepts, das Sie gerne in Ihrer Küche zubereiten werden

Leicht gesalzener Lachs zu Hause: die besten Rezepte

Leicht gesalzener Lachs zu Hause: die besten Rezepte

Liebhaber von rotem Fisch verweigern sich oft den Genuss, ihn zu essen, auch wenn ihre finanziellen Möglichkeiten es zulassen. Zu oft enttäuscht eine gekaufte Delikatesse mit ihrem Geschmack und lässt Sie das ausgegebene Geld bereuen. Inzwischen ist leicht gesalzener Lachs zu Hause einfach zuzubereiten. Indem Sie es selbst zubereiten, können Sie sowohl den Salzgrad als auch die Aromen anpassen. Ja, und dieser Fisch kostet viel weniger

Traditionelles italienisches Fladenbrot: Rezept

Traditionelles italienisches Fladenbrot: Rezept

Focaccia ist ein traditionelles italienisches Fladenbrot in Form von Hefeweizenfladen, gebuttert und mit Gewürzen, gehackten Oliven, Zwiebeln, grobem Salz und sogar verschiedenen Nüssen bestreut. Das Produkt wird normalerweise verwendet, um ein Sandwich mit k alter oder heißer Füllung herzustellen. Focaccia kann in einem Toaster, Grill oder in einer normalen Bratpfanne gebraten werden

Haferflocken mit Kürbis - nicht nur lecker, sondern auch gesund

Haferflocken mit Kürbis - nicht nur lecker, sondern auch gesund

Viele Leute haben gehört, dass Kürbis ein universelles Produkt ist. Eines der beliebtesten Gerichte ist der Kürbisauflauf. Dieser Delikatesse und dem Kürbisbrei nicht unterlegen. Meistens wird einem solchen Gericht Hirse, Grieß oder Reis hinzugefügt. Ein weiteres sehr leckeres Haferflocken mit Kürbis

Rezept für Hähnchenschenkel im Ofen

Rezept für Hähnchenschenkel im Ofen

Selbst der unerfahrenste Koch kann Hähnchenschenkel im Ofen backen. Trotz der Einfachheit der Zubereitung eines solchen Fleisches müssen Sie einige Nuancen kennen, um ein schmackhaftes und saftiges Gericht zuzubereiten. Wichtig ist außerdem, dass die Marinade in jedem Rezept durch eine andere ersetzt werden kann, die Ihnen besser gefällt

Leckere Pfannkuchen: Rezepte mit Fotos

Leckere Pfannkuchen: Rezepte mit Fotos

Fladen sind ein Gericht, das zu jeder Zeit passt. Ihre Zubereitung erfordert keinen großen Aufwand. Krapfen können sowohl als Dessert als auch als eigenständiges Gericht gegessen werden

Ein einfaches Rezept für Hüttenkäseauflauf. Kochmöglichkeiten und Zutaten für Hüttenkäseauflauf

Ein einfaches Rezept für Hüttenkäseauflauf. Kochmöglichkeiten und Zutaten für Hüttenkäseauflauf

Viele Menschen bevorzugen Hüttenkäseauflauf zum Frühstück, nicht nur wegen seiner Vorteile und seines Geschmacks, sondern auch, weil er keine Schwere im Magen verursacht. Die Zubereitung eines solchen Gerichts ist nicht schwierig und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, und das einfachste Rezept für Hüttenkäse-Auflauf wird alle Köche ansprechen

Kuchen mit Hühnchen und Kartoffeln im Ofen: Rezepte, Kochfunktionen und Bewertungen

Kuchen mit Hühnchen und Kartoffeln im Ofen: Rezepte, Kochfunktionen und Bewertungen

Kuchen nehmen in der Küche einen besonderen Platz ein, weil sie eine einfache, aber gleichzeitig sehr schmackhafte und nahrhafte Delikatesse sind. Die Füllungen in den Pasteten können auch absolut beliebig sein - Fleisch, Pilze, Gemüse. Am gebräuchlichsten ist vielleicht der Hähnchen-Kartoffel-Kuchen. Das Gericht kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Es gibt verschiedene Rezepte für Kuchen. Einige werden aus Blätterteig hergestellt, andere aus Hefe

Pilze in Sauerrahm im Ofen: Kochfunktionen und Rezepte mit Fotos

Pilze in Sauerrahm im Ofen: Kochfunktionen und Rezepte mit Fotos

Champignons sind sehr einfach zu kochende Pilze. Sie sind leicht zu reinigen. Sie sind immer im Angebot. Pilze werden künstlich angebaut, da ihre Ernte nicht von der Jahreszeit abhängt. Diese Pilze kochen schnell. Sie sind herzhaft und schmackhaft. Aber welche Gerichte können mit diesen Pilzen gekocht werden? Das erste, was mir in den Sinn kommt, sind Champignons in Sauerrahm im Ofen. Es gibt viele Rezepte für dieses Gericht, und Sie können sich mit einigen davon vertraut machen

Brokkoli mit Käse überbacken: Rezept mit Foto

Brokkoli mit Käse überbacken: Rezept mit Foto

Brokkoli ist wie viele andere Kohlsorten ein unglaublich gesundes Gemüse. Es wird besonders von Menschen geschätzt, die regelmäßig mit Übergewicht zu kämpfen haben. Spargel, wie er manchmal genannt wird, wird häufig zur Vorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten verwendet. Aber um außergewöhnliche Vorteile aus dem Verzehr eines solchen Gemüses zu ziehen, müssen Sie lernen, wie man es richtig kocht

Lazy Kohlrouladen: Rezepte mit Fotos

Lazy Kohlrouladen: Rezepte mit Fotos

Wie man faule Kohlrouladen kocht? Was sind Sie? Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie im Artikel. Faule Kohlrouladen sind viel einfacher zuzubereiten als klassische. Ein solches Rezept hilft Hausfrauen, die nicht genug Zeit haben, um gewöhnliche Kohlrouladen zuzubereiten

Ukrainische Küche: gebackener Spargel

Ukrainische Küche: gebackener Spargel

Dieses Gericht eignet sich für Saucen auf Basis von Butter oder Eigelb mit Zitronensaft. Heute werden wir darüber sprechen, wie gebackener Spargel zubereitet wird. Es sollte beachtet werden, dass dieses Produkt von der Spitze bis zur Spitze konsumiert wird, indem es mit den Händen aus der Schüssel genommen wird. Die Zusammensetzung dieses Produkts enthält viele nützliche Substanzen: Proteine, Cumarine, Kalium, organische Säuren, Saponine usw

Weißer Spargel: Kochrezepte. Gerichte aus weißem Spargel

Weißer Spargel: Kochrezepte. Gerichte aus weißem Spargel

Spargel (lateinisch Spargel) ist eine Pflanze aus der Familie der Zwiebelgewächse, ein Verwandter von Zwiebeln, Knoblauch und Lilien. Spargel wird seit über zweitausend Jahren als Gemüsepflanze verwendet. Es war weit verbreitet in Griechenland, im alten Ägypten und im alten Rom. Seit Ende des 15. Jahrhunderts wird dieses Gemüse zunächst in Frankreich und dann in ganz Westeuropa angebaut und gegessen

Sommerrote Beete: wie man sie auf verschiedene Arten zubereitet

Sommerrote Beete: wie man sie auf verschiedene Arten zubereitet

Rote Beete gilt traditionell als eines der erfrischenden Sommergerichte. Und wie viele Hausfrauen, so viele Rezepte. Einige Leute bereiten es gerne in Form einer hellen Gemüse-Okroschka zu, andere kochen es wie Borschtsch, wobei sie Fleischbrühe als Grundlage verwenden. Aber gibt es trotzdem Grundprinzipien, wie man Rote Beete richtig zubereitet? Wir haben Rezepte für zwei völlig unterschiedliche Gerichte in der Technik gegeben

Wie man Hühnermagen kocht. Eintopf? Pikant. Schaschlik? Tolle

Wie man Hühnermagen kocht. Eintopf? Pikant. Schaschlik? Tolle

Wahrscheinlich liebt jeder gebratenes oder gekochtes Geflügel. Aber nur wenige andere als weiße Brüste oder saftige Schenkel lieben Innereien: Hähnchenmagen, -herz oder -leber. Und dies erklärt sich aus der Tatsache, dass nicht jeder Gerichte mit Innereien kocht. Und vergebens, denn Sie können Ihre Lieben mit neuen extravaganten Geschmäckern überraschen

Spargel kochen: Rezepte und nützliche Tipps

Spargel kochen: Rezepte und nützliche Tipps

Die Spargelsaison beginnt traditionell im Mai. Daher kann ein solches Gemüse als eines der ersten angesehen werden, das uns frisch zur Verfügung steht. Seine Vorteile sind schwer zu übertreiben, daher ist das Wissen, wie man Spargel kocht, ein Muss für jede Hausfrau mit Selbstachtung. In diesem Artikel stellen wir Ihnen mehrere Rezepte vor, die einfach und gleichzeitig gesund sind

Hähnchenleber: kochen, aussuchen, zubereiten

Hähnchenleber: kochen, aussuchen, zubereiten

Hähnchenleber, die nicht schwer zu kochen ist, muss zuerst richtig ausgewählt und zubereitet werden. Und was als nächstes zu tun ist, werden wir erzählen

Geröstete Bohnen: Kochmöglichkeiten

Geröstete Bohnen: Kochmöglichkeiten

Geröstete Bohnen sind ein gesundes und vielseitiges Gemüsegericht. Es wird als Beilage oder als eigenständiges Gericht verwendet. Zum Kochen werden sowohl frische als auch gefrorene Produkte verwendet. Daher können Sie Ihre Familie mit diesem Gericht zu jeder Jahreszeit erfreuen. Bohnen passen gut zu anderem Gemüse und enth alten viele für die Gesundheit notwendige Substanzen

Wie man Quark lecker und schnell kocht

Wie man Quark lecker und schnell kocht

Jede Mutter liebt es, ihre Kinder und Angehörigen zu verwöhnen. Das Kochen dauert normalerweise lange, wenn Sie das richtige Rezept nicht kennen. Zum Beispiel, wie man Hüttenkäse lecker und schnell kocht. Tatsächlich ist die Kochtechnik sehr einfach

Kolrabi wie kocht man? Kohlrabi kochen: Rezepte, Fotos

Kolrabi wie kocht man? Kohlrabi kochen: Rezepte, Fotos

Aus irgendeinem Grund verwenden die Russen selten Kohlsorten zum Kochen, außer dem einfachsten - Weißkohl. Inzwischen gibt es eine Vielzahl seiner Arten, und jede ist auf ihre Art schmackhaft und gesund. Darunter Kohlrabi

Kochen originell und lecker: Quark aus Hüttenkäse und anderen Zutaten

Kochen originell und lecker: Quark aus Hüttenkäse und anderen Zutaten

Um einen solchen Hüttenkäse herzustellen, müssen Sie aus dem Hüttenkäse eine weiche, luftige Masse zubereiten. Dazu wird es entweder durch den feinen Rost eines Fleischwolfs passiert oder vorsichtig durch ein Haarsieb gemahlen. Oder mahlen Sie es in einem Mixer

Kefir dünne Pfannkuchen: ein Schritt-für-Schritt-Rezept, Kochfunktionen

Kefir dünne Pfannkuchen: ein Schritt-für-Schritt-Rezept, Kochfunktionen

Am leckersten und begehrtesten sind luftige und zarte Pfannkuchen mit gebräunter Kruste. Und damit Ihre Lieblingsdelikatesse auch so gelingt, müssen Sie die richtigen Zutaten und die Basis für den Teig auswählen. Ein idealer Kandidat für diesen Ort kann leicht gewöhnlicher Kefir sein. Dank ihm sind frittierte Produkte unglaublich lecker, zart und dünn

Cappuccino-Kaffee zu Hause. Zusammensetzung von Cappuccino-Kaffee. Die besten Kochrezepte

Cappuccino-Kaffee zu Hause. Zusammensetzung von Cappuccino-Kaffee. Die besten Kochrezepte

Cappuccino ist das beliebteste italienische Getränk, dessen Name übersetzt "Kaffee mit Milch" bedeutet. Es sei darauf hingewiesen, dass er nicht nur in europäischen Ländern, sondern auf der ganzen Welt weithin bekannt war. Richtig zubereitetes Getränk ist sehr sanft und schmackhaft. Es wird ganz einfach und einfach zubereitet, indem das Milchprodukt zu einem dicken und lockeren Schaum geschlagen wird

Buchweizengerichte: Rezepte mit Fotos

Buchweizengerichte: Rezepte mit Fotos

Buchweizen ist ein preiswertes, aber sehr wertvolles Getreide mit einem hohen Geh alt an Kupfer, Eisen, Phosphor und Aminosäuren. Es passt gut zu Fleisch, Gemüse und Pilzen, was es bei einheimischen kulinarischen Spezialisten unglaublich beliebt macht. Daraus werden Suppen, Pfannkuchen, Aufläufe und andere Leckereien zubereitet. In der heutigen Veröffentlichung finden Sie mehrere einfache Rezepte für Buchweizengerichte

Wie kann man schnell Tomaten einlegen? Eingelegte Tomaten: Kochrezepte

Wie kann man schnell Tomaten einlegen? Eingelegte Tomaten: Kochrezepte

Pickles sind ein schmackhaftes Produkt, aber es braucht Zeit und Geschick. Kann man eingelegte Tomaten schnell kochen? Sicherlich! Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die einen köstlichen Snack bekommen möchten und ein Minimum an Zeit in der Küche verbringen möchten

Rezept für Bananeneis. Wie macht man Bananeneis?

Rezept für Bananeneis. Wie macht man Bananeneis?

Eis schnell selber machen ohne Zucker, Sahne und Milch - geht das? Sicherlich! Probieren wir Bananeneis, ja? Alles, was Sie brauchen, sind Bananen. Irgendwelche zusätzlichen Zutaten sind wünschenswert, aber nicht erforderlich

Scharfer Salzhering: Kochtricks und einfache Rezepte

Scharfer Salzhering: Kochtricks und einfache Rezepte

Wie man zu Hause einen leckeren würzigen Salzhering kocht, welche Gewürze man am besten verwendet und welche Tricks es gibt, diesen Fisch zuzubereiten - das erfährst du in diesem Artikel. Außerdem stellt der Artikel 2 einfache Möglichkeiten zum Einlegen von Hering vor

Fleischbällchen im Ofen gebacken: Zutaten, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos und Kochnuancen

Fleischbällchen im Ofen gebacken: Zutaten, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos und Kochnuancen

Im Ofen gebackene Fleischbällchen werden mehr bevorzugt als Pfannengerichte. In Schritt-für-Schritt-Rezepten zu ihrer Herstellung gibt es keine Stufe einer solchen Wärmebehandlung. Daher kann solche Nahrung auch Kindern gegeben werden. In der heutigen Auswahl an Rezepten, nach denen wir im Ofen gebackene Fleischbällchen zubereiten, werden wir versuchen, alle wichtigen Nuancen der Kochtechnologie zu beleuchten

Regenbogenforelle: Kochrezepte, Kalorien. Regenbogenforellengerichte

Regenbogenforelle: Kochrezepte, Kalorien. Regenbogenforellengerichte

Salmo irideus ist eine beliebte Art aus der Familie der Lachse. Die Regenbogenforelle, die Wissenschaftlern zufolge vom Pazifischen Lachs abstammt, ist ein Vertreter ihrer Art im Süßwasser. Diese Art zeichnet sich durch einen länglichen Körper aus, das Vorhandensein eines breiten und hellen Streifens, der sich an den Seiten befindet

Mastix - was ist das? Mastix-Zubereitung. Wie man Mastix zu Hause macht

Mastix - was ist das? Mastix-Zubereitung. Wie man Mastix zu Hause macht

Mastix-Dekorationen rufen bei Feinschmeckern immer eine besondere Freude hervor. Was ist daraus nicht gemacht! Und mittel alterliche Burgen und edle Fregatten und Figuren fabelhafter Kreaturen. Mal sehen, wie diese Pracht gemacht wird