Beliebte Rezepte 2024, September

Laktose - was ist das?

Laktose - was ist das?

Laktose ist ein natürlicher Zucker, der ausschließlich in Milch und Milchprodukten vorkommt. Laktose wird oft als Milchzucker bezeichnet. Diesen Namen gab ihm 1780 ein Chemiker aus Schweden, Karl Wilhelm Scheele, der Entdecker einer Vielzahl anorganischer und organischer Substanzen. Er führte es auch in die Kohlenhydratreihe namens „Laktose“ein. Laktose wurde zum ersten Mal etwa 160 Jahre zuvor von dem italienischen Forscher Fabrizio Bartoletti isoliert

Kochen von Bratkartoffeln in einem langsamen Kocher

Kochen von Bratkartoffeln in einem langsamen Kocher

Die Russen hatten um die Mitte des 19. Jahrhunderts Kartoffeln auf dem Tisch. Peter der Große hat sehr lange versucht, unser Volk in den Anbau dieses erstaunlichen, nahrhaften und gesunden Gemüses einzubeziehen. Aber die Menschen nahmen es in keiner Weise als Produkt wahr, sondern verwendeten es in ihren Gärten als schöne Blumen. Aber eines Tages, nachdem sie versucht hatten, Kartoffeln im Ofen zu kochen, stellten sie plötzlich fest, dass es sehr lecker war

Rezepte für Bratkartoffeln in einem Slow Cooker

Rezepte für Bratkartoffeln in einem Slow Cooker

Köstliche, duftende Bratkartoffeln sind ein Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben. Schließlich ist es einfach unmöglich, ihm zu widerstehen! Aus diesem Grund haben wir einen speziellen Artikel vorbereitet, der es dem Leser ermöglicht, die erfolgreichsten Rezepte für Bratkartoffeln in einem Slow Cooker herauszufinden

Topfenknödel: ein einfaches Rezept mit Foto

Topfenknödel: ein einfaches Rezept mit Foto

Für das Rezept für Quarkknödel nehmen sie verschiedene Füllungen: salzig, süß, mit Beerenzusatz. Daher gibt es einige Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten. Das Rezept für faule Quarkknödel verwenden übrigens viel beschäftigte Hausfrauen am liebsten in der heimischen Küche. Ihre Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, und als Ergebnis genießt die Familie köstliche Knödel, zu denen Hüttenkäse gehört

Gesundes Gericht - gebackener Kürbis. Rezept

Gesundes Gericht - gebackener Kürbis. Rezept

Weißt du, wie man gebackenen Kürbis zubereitet? Füllen Sie Ihr Sparschwein mit neuen und interessanten Rezepten. Wir bieten mehrere Möglichkeiten an

Auberginen wie Pilze. Kochen Rezepte

Auberginen wie Pilze. Kochen Rezepte

Im Prinzip ist jedes Auberginengericht sehr lecker und gesund, aber wenn man ein bisschen probiert, schmeckt es auch nach Pilzen. Sie können einen solchen Leckerbissen auf verschiedene Arten zubereiten - zum Beispiel eingelegt oder gebraten. Jeder weiß, dass Pilze eine ziemlich schwere Nahrung sind, die von unserem Körper lange verdaut wird, aber bei „Blauen“ist das eine ganz andere Sache. Lecker - auch zum Grillen, sogar zu Salzkartoffeln. Wir sagen Ihnen, wie man Auberginen wie Pilze kocht. Wir nehmen eine Vielzahl von Rezepten

Snackbrötchen für die festlich gedeckte Tafel und für jeden Tag

Snackbrötchen für die festlich gedeckte Tafel und für jeden Tag

Für die Feiertage ist jede Hausfrau bestrebt, nicht nur etwas Besonderes zu kochen, sondern auch alles schön auf dem Tisch zu servieren. Unter den Snacks sind alle Arten von Brötchen und Brötchen sehr beliebt

Wie man Fleischeintopf mit Gemüse kocht

Wie man Fleischeintopf mit Gemüse kocht

Für ein gewöhnliches Abendessen ist Fleischeintopf mit Gemüse ein geeignetes Gericht. Es ist einfach zuzubereiten. Die Zutaten finden Sie wahrscheinlich in Ihrem Kühlschrank. Das Gericht wird herzhaft, aber leicht und kalorienfrei sein. Wir bieten ein Rezept für Fleischeintopf mit Gemüse

Usbekische Manti: Rezept

Usbekische Manti: Rezept

Usbekisches Manti ist ein klassisches traditionelles usbekisches Dampfgericht. Die Gartechnologie ermöglicht es Ihnen, alle wertvollen Inh altsstoffe der Nahrungsbestandteile einzusparen, wodurch das Gericht trotz des recht hohen Kaloriengeh alts leicht verdaulich wird

Beef Manti: Schritt für Schritt kochen

Beef Manti: Schritt für Schritt kochen

Kalorienreiche und unglaublich schmackhafte Manti mit Rindfleisch werden perfekt vom Körper aufgenommen. Das Gericht wird gedämpft, was dem Körper nicht schadet. Und wenn Sie sich aus irgendeinem Grund immer noch nicht für eine solche Leistung entschieden haben, echte hausgemachte Manti zu kochen, dann ist jetzt die Zeit dafür. Haben Sie keine Angst, dass das Gericht versagt. Wir haben sehr detaillierte Anleitungen für die Herstellung von saftigem Manti aus Rindfleisch. Folgen Sie ihm einfach von Anfang bis Ende

Snowfish: Beschreibung, Geschmack, Rezepte

Snowfish: Beschreibung, Geschmack, Rezepte

Snowfish ist der Handelsname für den in den Nordmeeren lebenden Sablefish, der Gegenstand der Hochseefischerei ist. Es schmeckt nach Kabeljau. Weit verbreitet bei der Zubereitung verschiedener Gerichte, einschließlich Diätkost

Was schnell gekocht werden kann: schnelle und leckere Rezepte

Was schnell gekocht werden kann: schnelle und leckere Rezepte

Die modernen Realitäten haben vielen Hausfrauen die Möglichkeit genommen, ihre Familien täglich mit herzhaften Mittag- oder Abendessen zu ernähren, die aus mehreren Gängen bestehen. Einige finden einen Ausweg, indem sie im Laden gekaufte Fertiggerichte verwenden oder Essen in einem nahe gelegenen Café bestellen. Aber die meisten Frauen ziehen es vor, dass ihre Familie hausgemachtes Essen isst und versucht, einfache Budgetrezepte zu sammeln. In der heutigen Veröffentlichung werden mehrere Optionen für das, was in einer schnellen Hand gekocht werden kann, betrachtet

Superbeans: Adzukibohnen. Wie man kocht?

Superbeans: Adzukibohnen. Wie man kocht?

Bohnen sind jedem bekannt und werden von vielen geliebt, aber sie für Desserts zu verwenden, ist für uns etwas ungewohnt und ungewohnt. Mittlerweile gibt es eine seit Jahrhunderten angebaute Spezialsorte, die nicht nur reich an Eiweiß, sondern auch an Zucker ist

Die Verwendung von Alkohol beim Kochen: Rezepte, Tipps, kleine Tricks

Die Verwendung von Alkohol beim Kochen: Rezepte, Tipps, kleine Tricks

Die Verwendung von Alkohol beim Kochen ist seit langem beliebt. Alkoholische Getränke werden oft bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet

Sauerkrautsuppe: Rezepte und Kochgeheimnisse

Sauerkrautsuppe: Rezepte und Kochgeheimnisse

Sauerkrautsuppe ist das Nationalgericht der russischen Küche. Sie werden in fast jedem Haush alt zubereitet. Dieses Originalrezept hat viele verschiedene Möglichkeiten, jeder Koch oder jede Gastgeberin führt es auf seine eigene Weise aus. Shchi ist vegetarisch und wird auch mit Fleisch, Pilzen, Bohnen und anderen Zutaten zubereitet. Wie man Kohlsuppe aus Sauerkraut kocht, lesen Sie den Artikel

Ein Sorbet-Rezept auswählen

Ein Sorbet-Rezept auswählen

Möchten Sie Ihre Familie und Freunde mit einem raffinierten und köstlichen Dessert aus gefrorenen oder frischen Früchten und Beeren überraschen? Probieren Sie Sorbet, ein Gourmetgericht auf der Speisekarte vieler Restaurants

Wie macht man leckere Blätterteigrollen und Proteincreme?

Wie macht man leckere Blätterteigrollen und Proteincreme?

Blätterteigtaschen sind leckere und herzhafte Kuchen, die nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen schmecken. Es ist erwähnenswert, dass solche süßen Produkte problemlos im Geschäft gekauft werden können. Aber dieses Dessert wird nur dann schmackhafter und gesünder, wenn Sie es selbst zu Hause machen

Rezepte: gebratene Auberginen mit Knoblauch

Rezepte: gebratene Auberginen mit Knoblauch

Aubergine ist ein wunderbarer Snack. An sich haben sie keinen ausgeprägten Geschmack, aber wenn sie in Kombination mit Knoblauch, Kräutern und anderen Zusatzprodukten gekocht werden, treten bei diesem Gemüse merkliche Veränderungen auf. Also lasst uns die Aubergine kochen

Wie brät man ein Steak? Was ist ein Steak? Wie man in einem Slow Cooker, Ofen, in einer Pfanne kocht: Rezepte

Wie brät man ein Steak? Was ist ein Steak? Wie man in einem Slow Cooker, Ofen, in einer Pfanne kocht: Rezepte

Steak - was ist das? Fast jeder kann diese einfache kulinarische Frage beantworten. Schließlich ist ein Steak ein sehr schmackhaftes und sättigendes Fleischgericht, das gerade in unserem Land sehr beliebt ist

Nuggets: ein leckeres Rezept

Nuggets: ein leckeres Rezept

Wenn du zu Hause ein Gericht nachmachen möchtest, das normalerweise in Fastfood-Restaurants zubereitet wird, dann sind Nuggets eine gute Wahl. Ihr Rezept ist so einfach, dass Sie sie sogar mit Ihren Kindern kochen können. Aber die Vorteile von hausgemachtem Fleisch sind zweifellos viel höher

Pollock (Multi-Cooker-Rezept) - mehrere Kochmethoden

Pollock (Multi-Cooker-Rezept) - mehrere Kochmethoden

Heute gibt es viele Rezepte aus edlen Fischsorten: Forelle, Lachs und gewöhnlicher Seefisch bleiben zu Unrecht außen vor. Aber wie lecker kann doch ein einfacher frittierter Seelachs sein! Um gesundes Essen zuzubereiten, kommen modernen Hausfrauen verschiedene Küchengeräte zu Hilfe. Wir bieten verschiedene Rezepte zum Kochen von Seelachs in einem Slow Cooker an. Möge Ihr Essen lecker und gesund sein

Wie macht man ein Omelett aus Eiern und Milch?

Wie macht man ein Omelett aus Eiern und Milch?

Omelette ist nicht nur eine schnelle Art, richtig zu essen. Dies ist eine echte vollständige Mahlzeit. Die Zugabe vieler Zutaten macht das Omelette sehr vielseitig

Garnelentörtchen: einfach, schnell, lecker

Garnelentörtchen: einfach, schnell, lecker

Die Gäste stehen vor der Tür, aber die Zeit für die Vorbereitungen reicht nicht? Garnelentörtchen schnell in verschiedenen Variationen zubereiten. Sie sind in nur 15 Minuten zubereitet und werden die beste, wenn auch sehr kurzlebige Dekoration jeder festlichen Tafel sein. Immerhin ist ein Snack in einer erstaunlichen Geschwindigkeit gegessen

Hähnchen mit Reisfüllung: Die besten Rezepte

Hähnchen mit Reisfüllung: Die besten Rezepte

Hähnchen mit Reisfüllung ist nicht nur ein ideales Gericht zum Abendessen, sondern auch für einen festlich gedeckten Tisch. Nur Reis zu füllen ist langweilig. Dieser Artikel bietet Optionen für Füllungen zum Füllen von Hähnchen

Makrelengerichte: Rezepte mit Fotos

Makrelengerichte: Rezepte mit Fotos

Makrele ist ein großartiger fetter Fisch, gesund, nahrhaft und angenehm wegen seines reichen, fischigen Geschmacks. Es wird von Profis und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt und hat einen großartigen, reichen Geschmack. Es sieht auf einem Teller fantastisch aus und ist eine großartige Quelle für gehirnfördernde Omega-3-Fettsäuren. Und die Rezepte für Makrelen sind einfach in der Ausführung - auch eine nicht sehr erfahrene Gastgeberin kann damit umgehen

Kasachstan: Nationalgerichte. Merkmale der kasachischen Küche und die besten Rezepte

Kasachstan: Nationalgerichte. Merkmale der kasachischen Küche und die besten Rezepte

Eines der gastfreundlichsten Länder ist Kasachstan. Die Nationalgerichte dieses Staates werden von vielen Nationen geliebt. Pilaf, Ayran, Baursaki, Beshbarmak und viele andere Köstlichkeiten eroberten die Mägen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt. Es ist Kasachstan, das sich als wahres Paradies für diejenigen erweisen wird, die es lieben, mit Geschmack zu essen. Kasachstan ist die Heimat der Nomaden, die für ihre herzhaften Fleischgerichte bekannt ist

Köstlicher Karpfen in Sauerrahm im Ofen

Köstlicher Karpfen in Sauerrahm im Ofen

Sommer und Herbst sind die Saison für Flussfische. Besonders für den, den Sie mit Ihren eigenen Händen fangen können. Wenn in Ihrem Kühlschrank Karausche auftauchten, sollten Sie unbedingt ein köstliches Gericht daraus zubereiten. Wir geben ein Rezept für ein Gericht wie Karpfen in Sauerrahm

Sterlet im Ofen backen, um die Literaturhändler zu ärgern

Sterlet im Ofen backen, um die Literaturhändler zu ärgern

Menschen, die mit dem Beispiel literarischer Helden aufgewachsen sind, müssen mehr als einmal geschluckt haben, als sie über Stör und insbesondere Sterlet lasen, die sowohl in Reihen als auch zwischen ihnen gegessen wurden. Wie köstlich schreibt Gogol darüber! Und Aksakow, Scholochow, S altykow-Schtschedrin! Was unsere Vorfahren nicht von Sterlet gegessen haben: die berühmte Fischsuppe und Pasteten mit Ulme und … nein, wie man Sterlet im Ofen backt, wird anscheinend von den Klassikern nicht beschrieben. Es ist sinnvoll, diese spürbare Lücke zu füllen. Start

Himbeerkäsekuchen. Kulinarische Rezepte. Ein Foto

Himbeerkäsekuchen. Kulinarische Rezepte. Ein Foto

Die meisten Menschen glauben, dass der Käsekuchen (von dem ein Foto im Artikel gezeigt wird) von den Amerikanern erfunden und auf der ganzen Welt vertrieben wurde. Tatsächlich ist ihre Hauptbeteiligung an diesem Gericht jedoch der Name. Die Delikatesse hat eine viel ältere Geschichte, da sie von den Griechen „erfunden“wurde, die vor mehr als achttausend Jahren mit Käsekuchen die Kräfte der Olympiateilnehmer verstärkten. In den Staaten ergänzte man es mit Sahne – und mittlerweile wird das Dessert ausschließlich als amerikanisches Nationalgericht wahrgenommen

Quittengerichte: Rezepte mit Fotos

Quittengerichte: Rezepte mit Fotos

Quitte ist eine Frucht, die aus irgendeinem Grund oft im Hinterhof des Kochens bleibt. In diesem Artikel versuchen wir, mit diesem Mythos aufzuräumen und stellen die leckersten Rezepte mit Quitte vor, deren Zubereitung Ihnen und Ihren Lieben bestimmt viel Freude bereiten wird, denn Quitten lassen sich sowohl für Süßspeisen als auch für Hauptgerichte verwenden

Borscht ohne Fleisch: Schritt für Schritt Rezept mit Foto

Borscht ohne Fleisch: Schritt für Schritt Rezept mit Foto

Fleisch ist größtenteils eine der Hauptzutaten in Borschtsch-Rezepten. Aber neuerdings praktizieren Befürworter einer gesunden Ernährung auch die Zubereitung einer leichten vegetarischen Option. Geschmacklich und farblich unterscheidet sich dieses Diätgericht nicht von einem normalen Leckerbissen. Wie kocht man Borschtsch ohne Fleisch? Wie unterscheidet es sich von herkömmlichem Essen? Was ist sein Kaloriengeh alt? Wir werden versuchen, diese Fragen in unserem Artikel zu beantworten

Faule Haferflocken in einem Glas. Rezept für faule Haferflocken im Glas

Faule Haferflocken in einem Glas. Rezept für faule Haferflocken im Glas

Mit Beginn des Frühlings denken viele Menschen an Sport, Diäten und gesunde Ernährung. Der urbane Lebensrhythmus macht es vielen unmöglich, sich an das Regime zu h alten. Aber die meisten beschäftigten Menschen können sich ein komplettes, gesundes Frühstück leisten. Ein Beispiel für ein so leckeres, nahrhaftes und überraschend einfaches Gericht sind Haferflocken im Glas. Es kann süß und salzig zubereitet werden, mit getrockneten Früchten und Beeren im Allgemeinen - für jeden Geschmack

"Silver Bullet" (Cocktail). Interessante Rezepte und Kochmethoden

"Silver Bullet" (Cocktail). Interessante Rezepte und Kochmethoden

The Silver Bullet ist ein Cocktail mit einer sehr interessanten Geschichte. Wann und von wem dieses Getränk erfunden wurde, kann bis heute niemand zuverlässig sagen. Trotzdem taucht er in der Cocktailkarte fast jeder Bar auf

Schwedische Frikadellen: Rezept, Zusammensetzung, Zutaten

Schwedische Frikadellen: Rezept, Zusammensetzung, Zutaten

Das Rezept für schwedische Fleischbällchen wird besonders Hostessen ansprechen, die Feinschmecker und Liebhaber außergewöhnlicher Ansichten vertrauter Leckereien erfreuen möchten. Anmutige Fleischbällchen werden in einer Hülle aus zarter cremiger Sauce oder mit ungewöhnlichen Frucht- und Beerendressings serviert

Fleischbällchen in einem Schongarer kochen

Fleischbällchen in einem Schongarer kochen

Das Rezept für Fleischbällchen in einem Slow Cooker ist sehr einfach und wird von Hostessen nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Und Ihre Lieben werden sich an dem unsäglichen Genuss der Delikatesse erfreuen. Übrigens eignen sich diese ungewöhnlich zarten und saftigen Koteletts am besten für Babynahrung

Thai-Nudeln: Rezept mit Foto

Thai-Nudeln: Rezept mit Foto

Pad Thai ist ein weltberühmtes traditionelles thailändisches Gericht aus gebratenen Reisnudeln mit aromatischer Sauce und Gemüse. Jetzt wird es überall serviert, Köche fügen den Nudeln nicht nur Fisch und Meeresfrüchte hinzu, sondern auch Fleisch: Schweinefleisch und Hühnchen. Dieser Artikel enthält Rezepte für Thai-Nudeln mit Fotos. Traditionelle Rezepte für thailändische Saucen werden ebenfalls gegeben

Ei mit Mayonnaise: Rezept mit Foto

Ei mit Mayonnaise: Rezept mit Foto

Bei der Vorbereitung auf den Feiertag stellt sich oft die Frage, welche Gerichte den Tisch schmücken werden. Jemand traut sich nicht, vom gewohnten Weg abzuweichen und greift auf alte und bewährte Rezepte zurück. Jemand möchte etwas Neues ausprobieren, also beginnt die Suche nach Gerichten, die noch nie zuvor zubereitet wurden

Papierform für Cupcakes. Cupcake-Rezepte

Papierform für Cupcakes. Cupcake-Rezepte

Eine Cupcake-Form aus Papier ist eine große Hilfe, wenn Sie sich entscheiden, eine Leckerei für einen Junggesellenabschied oder eine Arbeitsteeparty zuzubereiten. Helle Tassen helfen Ihnen nicht nur, portionierte Muffins zu backen, sondern dekorieren auch das fertige Gericht. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Ihre eigenen Cupcake-Formen aus Papier herstellen, wie Sie sie für den vorgesehenen Zweck verwenden und auch, wie Sie eine köstliche Leckerei für ein großes Unternehmen zubereiten

Marmorfleisch - gesund und lecker

Marmorfleisch - gesund und lecker

Was ist Marmorfleisch? Aus welchen Rindern wird es gewonnen? Wie sollten Tiere aufgezogen werden, um marmoriertes Fleisch zu erh alten? Welche Soßen werden dazu serviert?

Geschmortes Hähnchenfilet - Kochfunktionen, Rezepte und Bewertungen

Geschmortes Hähnchenfilet - Kochfunktionen, Rezepte und Bewertungen

Wie man Hähnchenfilet schmort? Mit dem, was es in perfekter Harmonie sein wird: mit Kohl, Gemüse, Kartoffeln, Sahne. Geschmortes gefülltes Hähnchenfilet. Was ist der Kaloriengeh alt von Hähnchenfilet?