Leckeres Essen 2024, November

Wie man Hüttenkäse aus Kefir macht: Rezept

Wie man Hüttenkäse aus Kefir macht: Rezept

Jeder kennt die Vorteile von Hüttenkäse seit seiner Kindheit. Aber wenn wir es in der Kindheit zwanghaft gegessen haben, dann essen wir es im Erwachsenen alter mit Vergnügen. Höchstwahrscheinlich können Sie jetzt kein Naturprodukt kaufen, aber wenn Sie es wirklich wollen, können Sie Hüttenkäse zu Hause herstellen. Es ist einfacher als es aussieht. Und wie viele verschiedene Gerichte lassen sich aus natürlichem Hüttenkäse zubereiten

Den Tisch dekorieren - Obstspieße zubereiten

Den Tisch dekorieren - Obstspieße zubereiten

Wir laden Sie ein, Obstspieße zu kochen. Dies sind so kleine Desserts, deren Masse zwischen 50 und 80 Gramm liegt. Kanapees auf Obstspießen, die auf verschiedene Arten geschnitten werden, können ganz in den Mund geschickt werden, ohne in Stücke zu beißen

Apfelmarmelade ist einfach

Apfelmarmelade ist einfach

Die Liebe der Menschen zu Äpfeln ist ein Axiom, das nicht bewiesen werden muss. Sobald die ersten Äpfel auf dem Markt erscheinen, beginnt die Apfelsaison in den Küchen. Gerichte und Zubereitungen aus diesen Früchten werden das ganze Jahr über in der Speisekarte des Hauses verwendet

Backen und Kondensmilchcreme: einfache Rezepte

Backen und Kondensmilchcreme: einfache Rezepte

Fast jedes Haus hat ein Glas Kondensmilch für alle Fälle. Solche Fälle sind die Zubereitung von Kuchen, Eiscreme und anderen Desserts. Denn Kondensmilchcreme ist einfach zuzubereiten und jeder mag ihren Geschmack

Hefefreien Teig für Kuchen und Torten kochen

Hefefreien Teig für Kuchen und Torten kochen

Kuchen, Käsekuchen, Brötchen - langfristige Symbole für ein wohlhabendes Zuhause und der Stolz der Gastgeberin. In der modernen Welt bleibt immer weniger Zeit zum Kochen, aber Sie möchten Ihre Familie trotzdem mit Gebäck erfreuen. Ohne Hefe wird viel weniger Zeit für den Teig aufgewendet. Für den Kuchen können Sie Shortbread oder ungesäuerten Teig verwenden

Köstliche Kartoffeln in der Mikrowelle. Benutzerempfehlungen

Köstliche Kartoffeln in der Mikrowelle. Benutzerempfehlungen

Mikrowelle in der Küche ist bereits so vertraut wie der Gasherd selbst. Nur viele Benutzer dieses wunderbaren Geräts nutzen nicht alle seine Funktionen. Kartoffeln in der Mikrowelle zum Beispiel werden auf so viele verschiedene Arten zubereitet, dass Sie immer abwechslungsreiche Mahlzeiten organisieren können

Wie man ein Steak in der heimischen Küche brät

Wie man ein Steak in der heimischen Küche brät

Wie brät man ein Steak so, dass es den Geschmack von Fleisch wirklich zum Vorschein bringt und zur Dekoration eines festlichen Essens wird? Es stellt sich heraus, dass das Kochen von Steaks eine ganze Kochwissenschaft ist

Brei in einem langsamen Kocher: Kochgeheimnisse

Brei in einem langsamen Kocher: Kochgeheimnisse

Porridge ist eines der ur alten verehrten Gerichte, der Slow Cooker ist ein hochmoderner multifunktionaler Wundertopf. Damit Brei in einem Slow Cooker erfolgreich ist, müssen Sie das Prinzip seiner Zubereitung verstehen

Wie man duftende Preiselbeersauce macht

Wie man duftende Preiselbeersauce macht

Preiselbeeren sind sehr nützlich. Es ist reich an Tanninen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird zur Behandlung von Atherosklerose, Bluthochdruck und Gastritis eingesetzt. Aus Preiselbeeren werden Säfte, Marmeladen, Saucen und vieles mehr zubereitet. In diesem Artikel werden wir uns ansehen, wie Sie Preiselbeersauce zubereiten können, die gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Der Garvorgang ist recht einfach. Also lasst uns anfangen

Pkhali aus georgischer Rübe. Ersetzt langweilige Salate

Pkhali aus georgischer Rübe. Ersetzt langweilige Salate

Wenn Sie die üblichen Salate auf dem festlichen Tisch schon satt haben und einen interessanten und leckeren Ersatz finden möchten, empfehlen wir Ihnen, auf ein Gericht wie Rüben-Pkhali zu achten. Es ist sehr beliebt in Georgien

Zucker ist Zucker zu Hause herstellen

Zucker ist Zucker zu Hause herstellen

Als Ergebnis wird die resultierende Flüssigkeit gefiltert und verdampft. Der Prozess wird fortgesetzt, bis die Flüssigkeit die Konsistenz von Honig annimmt. Solcher Zucker kann in sterilisierte Gläser gegossen und für den Winter aufgerollt werden. Verwenden Sie es wie ein normales Produkt und fügen Sie es beim Kochen zu Tees und verschiedenen Produkten hinzu

Cooler Kuchen. Bekannte Produkte mit kreativem Design

Cooler Kuchen. Bekannte Produkte mit kreativem Design

Menschen machen sich aus verschiedenen Gründen oft Geschenke. Eine ausgezeichnete Option für eine solche Überraschung kann ein cooler Kuchen sein. In letzter Zeit ist dieses nicht ganz gewöhnliche Produkt besonders relevant und in der Bevölkerung sehr gefragt

Rezepte für Spaghetti mit Käse und Ei, Optionen für einfache Saucen für Nudeln

Rezepte für Spaghetti mit Käse und Ei, Optionen für einfache Saucen für Nudeln

Spaghetti mit Käse und Ei - ein schnelles Rezept. Das Kochen von Nudeln nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch. Mit ein paar Originalrezepten kann ein solches Gericht jedoch auch auf dem festlich gedeckten Tisch serviert werden. Schließlich wird Pasta in Kombination mit anderen Zutaten zu einem unglaublich leckeren Gericht auf Restaurantebene

Kyar auf Kefir: ein einfaches und leckeres Rezept

Kyar auf Kefir: ein einfaches und leckeres Rezept

Fisch- und Fleischgerichte, die in Kefirteig gekocht werden, werden für lange Zeit wegen ihres leichten, würzigen und gleichzeitig sehr delikaten Geschmacks in Erinnerung bleiben. Das erstaunliche Aroma und die goldene Knusperkruste werden garantiert alle Gäste in ihren Bann ziehen. Kleine Kochgeheimnisse und einfache, aber sehr leckere Rezepte helfen Ihnen dabei, einen Teig für Fisch oder Fleisch richtig zuzubereiten

Gegrillter Lachs: Kochrezepte, Fotos

Gegrillter Lachs: Kochrezepte, Fotos

Gegrillter Lachs ist ein Gourmetgericht, das sehr schnell zubereitet ist. Das zarte Fleisch des Fisches hat einen tadellosen Geschmack und ein feines Aroma. Jetzt ein paar Grilllachs-Rezepte mit Fotos. Traditionell wird gegrillter Lachs mit einem Minimum an Zusatzstoffen zubereitet: Es wird angenommen, dass sein Fleisch autark ist und keine Zusätze benötigt. Alles, was Sie brauchen, ist Pflanzenöl, Zitrone und Salz

„Fettuccine“(Nudeln) mit Lachs in Sahnesauce

„Fettuccine“(Nudeln) mit Lachs in Sahnesauce

"Fettuccine" (Nudeln) mit Lachs ist sowohl in Italien als auch in Russland ein weit verbreitetes Gericht. Dieses Gericht wird wegen seines exquisiten, raffinierten Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung geliebt

Wie bereitet man ein Ribeye-Steak zu?

Wie bereitet man ein Ribeye-Steak zu?

Rib-Eye-Steak gilt als eines der köstlichsten und exquisitesten Fleischgerichte. Darüber hinaus ist dieses Produkt äußerst einfach zuzubereiten und daher immer bereit, auch den anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden zu stellen. Und ja, es ist sehr einfach zuzubereiten

Rindfleischmarinade: Rezepte für die Zubereitung von Fleisch vor dem Kochen

Rindfleischmarinade: Rezepte für die Zubereitung von Fleisch vor dem Kochen

Kalbfleisch ist für einige Gerichte eine schwierige Wahl. In solchen Fällen hilft eine richtig ausgewählte Marinade für Rindfleisch, das Fleisch wird zart, was Gäste und alle Familienmitglieder begeistern wird. Der Artikel enthält auch mehrere Originalrezepte, die Hausfrauen sicherlich nützlich sein werden

Knuspriger Stärketeig: Schritt für Schritt Kochrezept mit Foto

Knuspriger Stärketeig: Schritt für Schritt Kochrezept mit Foto

Wenn eine Gastgeberin eine Frage hat, wie man Gemüse, Fleisch, Frikadellen oder Fisch am besten brät, um das Gericht saftig zu h alten, ist die Antwort offensichtlich. Stärketeig verwenden. Es behält nicht nur den gesamten Saft, sondern erzeugt auch die knusprige Kruste, die viele Menschen lieben. Es gibt viele Variationen von Kochmethoden, daher sollten Sie den Artikel vollständig lesen, um Ihre Option auszuwählen

Wie macht man Schweinshaxe?

Wie macht man Schweinshaxe?

Sieht gut aus auf dem Tisch ein großes Stück gebackenes Fleisch. Jede Hausfrau möchte, wie in einem Restaurant, eine Haxe machen, um ihre Familie und Gäste mit einem köstlichen und sättigenden Gericht zu ernähren. Der Artikel beschreibt nicht nur alle Phasen der Zubereitung, sondern gibt auch Rezepte für die nationale Küche aus verschiedenen Ländern

Wie man Fleischbällchen mit Reis kocht: Rezepte

Wie man Fleischbällchen mit Reis kocht: Rezepte

Jede Familie hat ihr eigenes Rezept für Frikadellen mit Reis, das von Mama oder einem Freund gelehrt wurde. Aber nur wenige wissen, wie viele Möglichkeiten es gibt, dieses Gericht zuzubereiten. "Igel" passen gut zu jeder Beilage, Sie können jedes Fleisch nehmen und die passende Schnitzelgröße wählen. Versuchen wir, die beliebtesten Methoden zu analysieren, die Hausfrauen anwenden

Alte belarussische Kartoffelrezepte

Alte belarussische Kartoffelrezepte

Die perfekte Lösung für das Mittagessen sind Kartoffelgerichte nach belarussischen Rezepten. Dort ist sie das zweite Brot, also gibt es so viele Möglichkeiten

Beliebte Rezepte für gefülltes Schweinefleisch

Beliebte Rezepte für gefülltes Schweinefleisch

Gefülltes Schweinefleisch nimmt seinen rechtmäßigen Platz auf der festlich gedeckten Tafel ein. Hier sind die Rezepte für dieses Gericht als Vorspeise und als warmes Gericht. Wenn Sie es in das Urlaubsmenü aufnehmen, werden die Gäste begeistert sein und die Familie wird Sie bewundern

Wildgans: Beschreibung, Foto. Rezepte zum Kochen von Wildgans im Ofen

Wildgans: Beschreibung, Foto. Rezepte zum Kochen von Wildgans im Ofen

Eine Wildgans, gebacken oder geschmort, aber immer duftend und mit Gewürzen, gilt zu Recht als Dekoration einer guten Familientafel

Französische Brötchen: Rezepte mit Fotos Schritt für Schritt

Französische Brötchen: Rezepte mit Fotos Schritt für Schritt

Französische Brötchen sind auf der ganzen Welt eine bekannte und beliebte Delikatesse. Trotz der Dauer des Prozesses sind sie recht einfach zuzubereiten und werden unglaublich lecker. Eine Vielzahl an Komponenten für die Füllung und Teigarten ermöglicht gefahrloses Experimentieren. In diesem Artikel lernen Sie einige Grundrezepte für die Zubereitung dieser Delikatesse kennen. Viel Spaß beim Lesen

Grießbrei im Slow Cooker - ein Lieblingsgeschmack, der aus der Kindheit bekannt ist

Grießbrei im Slow Cooker - ein Lieblingsgeschmack, der aus der Kindheit bekannt ist

Grießbrei ist für viele seit ihrer Kindheit ein Favorit. Und wie lecker es mit Erdbeermarmelade oder etwas anderem und mit einem Stück Butter zum Frühstück ist! Die Schönheit! Lassen Sie uns unsere Kinder mit einem solchen Brei erfreuen und ihn so kochen, dass keine Klumpen darin sind. Lassen Sie uns Grießbrei in einem langsamen Kocher kochen? Gern geschehen

Helle Vorspeise "Ah!" (Canape mit Käse, Marmelade und Zitrone)

Helle Vorspeise "Ah!" (Canape mit Käse, Marmelade und Zitrone)

Snacks eignen sich wie nichts anderes für Experimente und mutige Versuche. Eines der ungewöhnlichen und mutigen Rezepte ist Kanapee mit Käse, Zitrone und Marmelade. Eine Fusion aus säuerlich-süß-salzigem Geschmack und einem belebenden Zitrusaroma, das sich in kulinarischen Sammlungen unter dem vielsagenden Namen „Ah!“wiederfindet

Ein einfaches Rezept für durchbrochene Pfannkuchen mit Kefir

Ein einfaches Rezept für durchbrochene Pfannkuchen mit Kefir

Durchbrochene Pfannkuchen (ein Rezept für Kefir wird weiter unten besprochen) sind nicht nur sehr lecker und sättigend, sondern auch überraschend schön. Schließlich ist ein solches Dessert fast vollständig mit großen und kleinen Löchern bedeckt. Es ist erwähnenswert, dass dieses süße Gericht besonders bei Kindern beliebt ist, die dünne Pfannkuchen mit Honig oder Kondensmilch niemals ablehnen werden

Apple-Chutney-Rezepte

Apple-Chutney-Rezepte

Chutney ist eine traditionelle indische Sauce, die durch ihre harmonische Kombination mit vielen Gerichten auf der ganzen Welt beliebt geworden ist. Es gibt kein einheitliches Rezept für orientalische Sauce. Es kann aus beliebigen Früchten, Beeren oder Gemüse zubereitet werden, jedoch mit der obligatorischen Zugabe verschiedener Gewürze und Gewürze

"Neapolitano": klassische Pizza und nicht nur

"Neapolitano": klassische Pizza und nicht nur

Neapolitano ist neben Margherita und Pepperoni eine der beliebtesten Pizzasorten. Sie sagen, dass Neapel nur die Stadt ist, in der Neapolitano zum ersten Mal zubereitet wurde. Pizza Classic beinh altet Tomaten, Sardellen, Mozzarella, Parmesan, Olivenöl, Basilikum und Oregano

Sauce "Southern": kulinarisches Rezept, technologische Karte und GOST

Sauce "Southern": kulinarisches Rezept, technologische Karte und GOST

Southern Soße war Bestandteil vieler Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichte, die in sowjetischen Kochbüchern zu finden waren. Es wurde mit gekochtem Reis, gebratenem Geflügel, Kebabs, Salaten und Vinaigrettes und scharfen roten Saucen serviert, um einen würzigen Geschmack zu erzielen

Birnenmarmelade mit Orange: Rezepte, Garmethoden

Birnenmarmelade mit Orange: Rezepte, Garmethoden

Du kannst der klassischen Birnenmarmelade auf verschiedene Weise neue Qualitäten verleihen, wir werden dies mit Hilfe einer Orange tun - einer Frucht mit einer tollen Farbe und einem tollen Aroma. Es gibt mehrere Rezepte, wir bieten einige davon an

Frühlingsrollen im Sack: die besten Rezepte

Frühlingsrollen im Sack: die besten Rezepte

Säcke mit Frühlingsrollen sind eine originelle und schöne Präsentation eines köstlichen Gerichts. Diese Option ist eine hervorragende Dekoration für jeden Feiertagstisch, nicht nur für Fasching. Betrachten Sie die besten Rezepte und Designideen

Leckere Pfannkuchen mit Milch. Rezept von Müttern und Großmüttern

Leckere Pfannkuchen mit Milch. Rezept von Müttern und Großmüttern

Pfannkuchen sind ein traditionelles russisches Gericht. Rezepte und Methoden zur Zubereitung dieser Volksspezialität wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Sie wurden für die Feiertage zubereitet und in die tägliche Ernährung aufgenommen. Die Gäste wurden mit Pfannkuchen begrüßt. Diese zarten Teigprodukte waren ein fester Bestandteil jedes Festes. Sie werden hauptsächlich auf Basis von Milch oder Milchprodukten (Kefir, Sauermilch) zubereitet. Es gibt nichts einfacheres als Pfannkuchen mit Milch zu machen. Jede Hausfrau kennt das Rezept

Pancake Pie: Rezept mit Foto

Pancake Pie: Rezept mit Foto

Eine tolle Frühstücksoption ist Pancake Pie. Das Rezept für seine Zubereitung ist für jeden verfügbar. Obwohl es derzeit eine Vielzahl von Möglichkeiten gibt, einen Kuchen zu kreieren

Pfannkuchen in einer Flasche. Durchbrochene Flaschenpfannkuchen: Rezept

Pfannkuchen in einer Flasche. Durchbrochene Flaschenpfannkuchen: Rezept

Natürlich wird der Teig manchmal nicht wie gewünscht, aber es gibt einen Trick, der dabei hilft, ein Qualitätsprodukt herzustellen. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man Pfannkuchen in einer Flasche kocht

Durchbrochene Pfannkuchen auf Kefir: Rezept mit Foto

Durchbrochene Pfannkuchen auf Kefir: Rezept mit Foto

Köstliche durchbrochene Pfannkuchen zubereiten zu können, ist für jede Gastgeberin Ehrensache, aber leider beherrscht nicht jeder dieses launische Gericht. In der Tat, um wirklich dünne, schöne oder umgekehrt üppige und duftende Kuchen zuzubereiten, kann man einfach nicht auf gute Rezepte und die Kenntnis einiger Geheimnisse verzichten

Pfannkuchen mit Milch machen. Rezept ohne Eier

Pfannkuchen mit Milch machen. Rezept ohne Eier

Wie macht man leckere Pfannkuchen mit Milch? Ein Rezept ohne Eier ist nur wenigen Hausfrauen bekannt. In diesem Zusammenhang haben wir uns in dem vorgestellten Artikel entschlossen, mehrere Möglichkeiten für die Zubereitung von Mehlprodukten zu beschreiben

Rezept für Keksplätzchen: Fantasien von kulinarischen Experten aus verschiedenen Ländern

Rezept für Keksplätzchen: Fantasien von kulinarischen Experten aus verschiedenen Ländern

Backen ist nicht nur etwas für Mütter minderjähriger Kinder. Auch Erwachsene lieben Süßigkeiten. Eine der einfachsten Möglichkeiten, geliebten Menschen eine Freude zu bereiten, ist das Backen eines Kekses

Hausgemachte Kekse "Rose". Rezepturen

Hausgemachte Kekse "Rose". Rezepturen

Topfenkekse „Rose“sind vielen seit ihrer Kindheit ein Begriff. Diese Leckerei wurde von unseren Müttern und Großmüttern zubereitet, die uns mit einer gesunden Leckerei erfreuen wollten. Wenn Sie sich an diesen wunderbaren Geschmack erinnern möchten, dann lesen Sie unseren Artikel. Wir erklären Ihnen, wie Sie Rozochki-Hüttenkäsekekse für eine traditionelle Teeparty mit der Familie zubereiten