Beliebte Rezepte 2024, September
Char: Rezept. Gebratener Saibling, ein Rezept zum Kochen in einem langsamen Kocher
In letzter Zeit gewinnt ein Vertreter des Lachses, Saibling, an Popularität. Anders als seine "roten" Artgenossen - Lachs, Stör und derselbe Lachs - wird er recht klein. Natürlich gibt es auch ziemlich große Exemplare, aber die Durchschnittsgrößen gehen normalerweise in den Verkauf. Und das ist viel bequemer - es gibt genug zum Abendessen für die Familie und „für die Zukunft“können Sie etwas anderes kochen
Gebratener Zander: drei einfache Rezepte
Zander ist ein universeller Fisch zum Kochen. Es kann gefüllt, gebacken, gekocht werden. Gebratener Zander ist einfach zuzubereiten und lecker. Die Rezepte sind sehr abwechslungsreich. So können Sie portionsweise gebratenen Fisch mit Knochen und Haut zubereiten oder Filets zubereiten und in Paniermehl wälzen. Kleine Fische werden manchmal mit einem ganzen Kadaver gebraten. Wir bieten Rezepte zur Auswahl
Schweinefleisch in einem langsamen Kocher: Kochrezepte
Trotz der Tatsache, dass Ernährungswissenschaftler einhellig versuchen, uns davon zu überzeugen, auf Schweinefleisch zu verzichten, werden Gerichte aus diesem Fleisch auf dem Tisch unserer Landsleute immer hoch geschätzt. Um die Schäden durch zu hohen Fettgeh alt im Schweinefleisch zu reduzieren, wählen wir magere Teilstücke und gesündere Garmethoden (z. B. gedämpft oder im Ofen). Schweinefleisch in einem Slow Cooker ist eine Möglichkeit, Fleisch mit maximaler Erh altung nützlicher Eigenschaften zu kochen
Hackfleischbrötchen mit Ei. Rezepturen
Ein Hackfleischbrötchen mit Ei lässt sich einfach und schnell zu Hause zubereiten. Solch ein originelles und appetitliches Gericht ist sehr lecker. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ein solches Hackfleisch zuzubereiten. Einige von ihnen werden wir im Artikel ausführlich betrachten
Saftiges Rindfleisch im Ärmel mit Kartoffeln: einfache Rezepte
Moderne Hausfrauen verfügen über verschiedene Küchengeräte, die das Kochen erleichtern und beschleunigen. Zum Beispiel mussten unsere Großmütter die Gerichte, in denen das Fleisch lange gebacken wurde, abschälen. Und unsere Frauen verpacken die Speisen, bevor sie sie in den Ofen schieben, in einem speziellen Beutel, der alle herausragenden Säfte zurückhält und das Backblech relativ sauber hinterlässt. Das heutige Material enthält die interessantesten Rindfleischrezepte mit Kartoffeln im Ärmel
Italienische Frittata ist köstlich und sättigend
Frittata ist ein italienisches Gericht, das einem Rührei und einem Auflauf in Kombination ähnelt. Die Basis dieses Gerichts sind Eier, denen je nach gewünschtem Geschmack etwas Füllung hinzugefügt wird. Diese italienische Delikatesse ist einfach zuzubereiten, aber Sie müssen es nach einigen Empfehlungen tun
Das richtige Rezept für pochierte Eier
Schon der Name von pochierten Eiern klingt mysteriös und appetitlich. Wie kocht man diese schwierige Version der Eierspeise?
Süßer Nudelkuchen: Kochfunktionen und Rezensionen
Heute wirst du wahrscheinlich niemanden finden, der keinen Kuchen mag. Diese Backwaren können mit verschiedenen Cremes, Kuchen, Dekorationen und so weiter sein. Keine Veranst altung ist ohne sie komplett, insbesondere Hochzeiten und Geburtstage. Eine sehr interessante Lösung kann ein Kuchen mit Nudeln sein, der in mehreren Ebenen hergestellt wird. Solch ein festliches Dessert wird nicht nur die Lieben überraschen, sondern auch die anwesenden Gäste, wird sie überraschen und erfreuen. Nudeln (Makronen) kamen aus Frankreich zu uns
Koreanische Gurken sind sehr lecker
Gurken nach koreanischer Art können sowohl für den festlichen Tisch als auch zur Abwechslung in der täglichen Ernährung zubereitet werden
"Fisch unterm Pelzmantel" - ein revolutionärer Salat
Salat "Fisch unter einem Pelzmantel" ist vielen bekannt, aber nicht jeder kennt die Entstehungsgeschichte. Wenn Sie fragen, warum dieses Gericht so heißt, werden die meisten sagen: „Na, wie! Immerhin versteckt sich darin Hering zwischen Lagen aus Kartoffeln, Zwiebeln und Rüben – „gekleidet“in eine Art Pelzmantel. Die Antwort ist logisch, aber falsch. Hier werden wir uns die kuriose Geschichte der Herstellung von Snacks ansehen und natürlich ein Rezept für ihre Zubereitung geben
Makrele unter einem Pelzmantel: ein Schritt-für-Schritt-Rezept
Hering unter einem Pelzmantel ist vielen bekannt, ohne ihn ist der Neujahrstisch schwer vorstellbar. Sie können das Rezept jedoch leicht ändern und ein neues Gericht kreieren
Fischpastete. einfache Rezepte
Eine hausgemachte Fischpastete kann jeden Feiertagstisch schmücken. Wenn Sie Ihre Familie und Freunde mit hellen, originellen Snacks überraschen möchten, lesen Sie diesen Artikel sorgfältig durch
Rezept für Bagels mit Marmelade mit Hefe. Bagels aus Hefeteig mit Marmelade: ein Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen
Das Rezept für Bagels mit Marmelade mit Hefe wird seit langem von kulinarischen Spezialisten auf der ganzen Welt verwendet. Tatsächlich ist es nicht schwierig, sie zu kochen, Sie müssen nur alle notwendigen Produkte kaufen. Es gibt verschiedene Teigsorten und Toppings für Bagels
Wie man Kartoffelpuffer kocht: Rezept mit Foto
Manchmal muss man schnell etwas essen oder möchte seine Familie mit etwas Leckerem verwöhnen. In solchen Situationen sollten Sie das Rezept zur Herstellung von Kartoffelpuffern verwenden. Dieses Gericht ist nicht nur lecker und sättigend, sondern auch einfach zuzubereiten
Draniki mit Hackfleisch: Kochrezepte
Kartoffelpuffer, Terunets, Bramboraki, Pfannkuchen aus Kartoffeln… Heute sprechen wir über die berühmten und von vielen geliebten Kartoffelpuffer. Wir kochen leckere Kartoffelpuffer mit Hackfleisch. Das Rezept ist einfach und erschwinglich. Sogar unerfahrene Hausfrauen können ihren Haush alt verwöhnen
Kartoffelpuffer mit Fleisch: Rezept und Kochtipps
Draniki mit Fleisch ist eines der beliebtesten belarussischen Gerichte. Im Alltag hat er mehrere Namen - das sind Kartoffelpuffer und Kartoffelpuffer, aber das Wesentliche ändert sich nicht. Wenn ein Haufen knuspriger Kartoffelpuffer mit Sauerrahm auf dem Tisch auftaucht, kann niemand widerstehen
Pilzauflauf mit Kartoffeln im Ofen: Kochfunktionen, Rezept und Bewertungen
Kartoffel-Champignon-Auflauf ist ein leckeres Gericht. Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten. Es gibt Optionen für Vegetarier. Sie enth alten überhaupt kein Fleisch. Für Liebhaber von Schweine- und Rindfleisch gibt es einen Pilzauflauf mit Hackfleisch
Wie man Käsesuppe kocht: einfache Rezepte
Leicht, schön, mit einem exquisiten cremigen Geschmack … Käsesuppe ist besonders im Frühling und Sommer relevant, wenn Sie keine Lust auf fettiges und schweres Essen haben. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden dieses Gericht lieben
Fettgeflecht beim Kochen: Anwendung, Rezepte
Fettgewebe (Omentum) ist ein einzigartiges Produkt, aber viele Leute umgehen es einfach, weil sie seine Bedeutung beim Kochen nicht verstehen. Und dieses Gitter ermöglicht es, viele saftige Gerichte aus Fleisch, Innereien, Pilzen und mehr zu kochen. Beim Kochen wird Lamm-, Schweine- oder Rinderomentum verwendet
Suluguni: was ist das für ein Käse und wie wird er zubereitet?
Dieser Käse ist eines der Geschenke des sonnigen und gastfreundlichen Georgia an die Welt. In diesem Land wurde das heute traditionelle Suluguni-Rezept erfunden. Heute kann man ihn problemlos in einem Supermarkt oder Markt kaufen, aber nur wer ihn in Georgien selbst, im Haus einer echten georgischen Familie, probiert hat, kennt den wahren Geschmack dieses Käses
Gebratenes Suluguni ist der perfekte Ersatz für ein Schnitzel
Gebratenes Suluguni ist wirklich eine Win-Win-Option für die Zubereitung eines „vegetarischen Koteletts“. Darüber hinaus ist es auch ein sehr preisgünstiges Gericht. Für ihn braucht man (bis auf einen halben Kopf Käse) nur 1 Ei, 2 Esslöffel Mehl (oder Semmelbrösel), Gemüse und Butter zum Braten. Dies sind Basisprodukte. Variationen (und kulinarische Kreativität) umfassen Oregano, rote Paprika, getrocknete Kräuter der Provence oder einfach nur eine Gewürzmischung
Mürbeteig: Tortenrezepte. Rezept für Mürbeteig mit und ohne Ei
Wie macht man Mürbeteig? Kuchenrezepte empfehlen die Verwendung ganz anderer Zutaten, um eine solche Basis herzustellen. Jemand macht es auf der Basis von Butter oder Margarine, jemand verwendet zusätzlich Kefir, Sauerrahm und sogar Quarkmasse
Vareniki mit Beeren: ein Schritt-für-Schritt-Rezept
Ein Ehrenplatz auf dem Tisch, besonders im Sommer, nehmen Knödel mit Beeren ein. Jede Gastgeberin bereitet sie auf ihre eigene Weise zu
Hüttenkäse mit Leinöl: Zweck, Zulassungsregeln, Kalorien, Nährwert, Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften des Produkts
Es ist kein Geheimnis, dass Milchprodukte ein wichtiger Baustoff für den menschlichen Körper sind. Und wenn Sie sie mit einem Löffel Leinöl aromatisieren, erh alten Sie ein Gericht, das fast als Allheilmittel für verschiedene Krankheiten bezeichnet wird. Dies belegen zumindest zahlreiche Bewertungen von Hüttenkäse mit Leinöl. Ob dem so ist oder nicht, darauf wird in der Fortsetzung des Artikels eingegangen
Ingwermarmelade: Kochrezepte, Foto
Wenn Sie Ihre Familie mit einem originellen Dessert erfreuen und sie gleichzeitig vor Erkältungen schützen möchten, dann bereiten Sie gesunde Ingwermarmelade für sie zu. In unserem Artikel erfahren Sie interessante Rezepte sowie kleine Geheimnisse seiner Zubereitung
Carbonara mit Speck und Sahne: Rezept
Wie schön der Name "Carbonara mit Speck und Sahne" klingt! Sofort wird klar, dass dieses Gericht aus dem sonnigen Mittelmeerraum stammt, oder besser gesagt aus Italien. Schmeckt doch bestimmt genauso gut?
Pita mit Fischkonserven: Schritt-für-Schritt-Rezept mit Beschreibung und Foto, Kochfunktionen
Snacks auf der Basis von dünnem Lavash sind an Feiertagstischen beliebt. Es gibt eine riesige Anzahl von Belägen. In diesem Artikel betrachten wir Pita-Brot mit Fischkonserven (Rezepte mit Fotos), für die Sie jede Art dieses Produkts verwenden können (Mauer, Sardine, Makrele, rosa Lachs, Thunfisch usw.). Solche Brötchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern entpuppen sich auch als herzhaft und mit erstaunlichem Geschmack
Einfache Rezepte für Hühnchen-Pita-Brötchen
Dünne Lavash-Rolle mit Hühnchen ist nicht nur eine der einfachsten Snacks, sondern auch sehr sättigend. Darüber hinaus kann es nicht nur als Snack, sondern auch als eigenständiges Gericht zubereitet werden. Es hängt alles von den Zutaten ab, die Teil Ihres Gerichts sein werden. Ja, und bei der Zubereitung eines festlichen Tisches ist ein Rezept für Fladenbrot mit Hühnchen nicht überflüssig. Schauen wir uns die günstigsten Produkte in Bezug auf die Zusammensetzung an, die gleichzeitig interessant und befriedigend sind
Pflaumen einmachen - schnell, einfach und lecker
Pflaumen h altbar machen ist eine einfache Sache und auch für Anfänger ein Thema. Wie bereitet man Pflaumen richtig, lecker und ungewöhnlich für die zukünftige Verwendung zu, um den hellen Geschmack des Sommers im Winter zu genießen und den Mangel an Vitaminen spürbar aufzufüllen? Wir teilen tolle Rezepte mit Ihnen
Pflaumen einmachen: die besten Schritt-für-Schritt-Rezepte
In der Obst- und Gemüsesaison füllen Hausfrauen voller Begeisterung die Regale der Vorratskammern und Keller mit allerlei Einmachgläsern. Es werden jahrelang erprobte Rezepturen und Versuchsmuster verwendet. Das Konservieren von Pflaumen ist für Hausköche sehr interessant. Diese Frucht hat eine sehr vielfältige Verwendung. Daraus werden Marmeladen, Marmeladen, Marmeladen, Kompotte gekocht und daraus ein sehr origineller ungesüßter Snack gewonnen, der auch als Beilage zu Fleisch verwendet wird
Marinierte Kirschpflaume: ein Rezept, das Sie lieben werden. Marinierte Kirschpflaume für den Winter
Wenn Sie eingelegte Pflaumen schon probiert haben, dann werden Sie auf jeden Fall eingelegte Kirschpflaumen mögen. Es ist nicht schlechter, wenn nicht sogar interessanter, harmoniert mit den unterschiedlichsten Fleischsorten, ist großartig (und ungewöhnlich) in Salaten und vergeht einfach schneller als Samen
Sauerampfer für den Winter auf verschiedene Weise ernten
Grüner Borschtsch ist ein beliebtes Sommergericht. Daher ernten viele Hausfrauen Sauerampfer für den Winter. Es gibt mehrere Möglichkeiten: Trocknen, Einfrieren der grünen Masse, Salzen ganzer und gehackter Blätter, Sterilisieren und Einmachen in Form von pürierter oder gekochter Masse. In diesem Artikel finden Sie Rezepte zur Zubereitung von Sauerampfer für den Winter. Wählen Sie diejenige, die am besten zu Ihnen passt, oder probieren Sie mehrere aus. Und dann herrscht an k alten Tagen oft der Duft von grünem Borschtsch in Ihrer Küche
Leckere und gesunde gegrillte Zucchini: die besten Rezepte
Gegrillte Zucchini eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch. Darüber hinaus werden sie zur Zubereitung verschiedener Salate mit Käse, Kräutern, Meeresfrüchten und anderem Gemüse verwendet
Wie man Äpfel in Teig und anderen Apfelgerichten kocht
Viele Frauen kochen auch mal gerne etwas Leckeres und verwöhnen ihre Familienmitglieder. Ich denke, ich werde mich nicht irren, wenn ich sage, dass jeder ausnahmslos Charlotte mit Äpfeln und Äpfeln im Teig liebt: sowohl Erwachsene als auch Kinder. Diese Gerichte werden sicherlich Ihrer ganzen Familie gefallen, und ihre Zubereitung wird ein Minimum an Zeit in Anspruch nehmen. Die Zutaten, die wir brauchen, werden sicherlich in jedem Haush alt zu finden sein
Wie man Äpfel in einem Slow Cooker backt: vier einfache Rezepte
Bratäpfel sind eines der gesündesten Desserts. Es wird auch für Schwangere, Kinder unter einem Jahr und übergewichtige Personen zum Essen empfohlen. Natürlich würden viele von ihnen gerne Äpfel in einem Slow Cooker backen können. Der Artikel bietet 4 Rezepte für eine Vielzahl von Geschmäckern
Wachteleier. Kochen Rezepte
Wachteleier, deren Rezepte weiter unten besprochen werden, sind ein natürlicher Vitaminkomplex mit einzigartigen Eigenschaften. Sie werden in der Ernährung bei der Behandlung von Krankheiten wie Anämie, Blutdruckabfall oder -anstieg, Migräne, verschiedenen Virusinfektionen, Erkrankungen der Atemwege, des Magen-Darm-Trakts sowie einer Störung des körpereigenen Immunsystems eingesetzt
Wie kann ich Kartoffeln mit Wedges im Ofen backen?
Aus Kartoffeln lassen sich Tausende interessante und leckere Gerichte zubereiten. Aber viele Hausfrauen beschränken sich darauf, es zu kochen, zu schmoren oder zu braten. Um Ihre Ernährung abwechslungsreicher zu gest alten, können Sie versuchen, Kartoffeln in Scheiben im Ofen zu backen. Es gibt viele Möglichkeiten, dies zu tun. Um zu beginnen, können Sie die in diesem Artikel beschriebenen ausprobieren
Machen Sie den einfachsten Keks zu Hause
Der einfachste Keks eignet sich gut als köstliches Dessert, aber auch zum Zubereiten von hausgemachtem Kuchen oder Gebäck. Wie man eine solche Delikatesse zubereitet, erfahren Sie im vorgestellten Artikel
Norwegische Rezepte: gegrillter Lachs
Heute schauen wir uns an, wie Lachs auf dem Grill zubereitet wird. Viele Köche behaupten, dass dieser Fisch ein so vielseitiges Produkt ist, dass Sie versuchen müssen, kein hochwertiges Gericht daraus zuzubereiten
Pasta im Ofen mit Fleisch: Rezepte mit Fotos
Pasta kombiniert mit Fleisch ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht. Es ist jedoch einfach nicht interessant, sie einfach so zu kochen. Das kommt Köchen einfach nicht in den Sinn! Sie verwenden verschiedene Saucen, fügen Gewürze und Kräuter hinzu, backen diese Zutaten im Ofen. Pasta-Auflauf-Rezepte mit Fleisch können auch eine Vielzahl von Saucen, Gemüse und Gewürzen enth alten. Das alles bringt etwas