Beste Rezepte 2024, November
Schweinekeule: Auswahl und Zubereitung
Schweinekeule ist nicht nur ein Innereien, aus dem man Gelee kochen kann. Einige seiner Teile eignen sich auch zum Backen, zum Beispiel die Haxe. Daraus können Sie viele leckere und originelle Gerichte zubereiten. Dazu müssen Sie jedoch wissen, wie Sie den richtigen Schaft auswählen und vorbereiten
Makrele backen - lecker und einfach
Makrele ist ein schmackhafter Fisch, aber viele Leute haben Angst, ihn zu kochen - er ist ein bisschen ölig, sagen sie … Inzwischen können viele köstliche Gerichte aus diesem Fisch zubereitet werden! Heute backen wir in diesem Artikel Makrelen und nicht nur
Cookies "Nuts": Rezept, Kochfunktionen und Bewertungen
Nusskekse sind eine der köstlichsten Leckereien für moderne Kinder und Erwachsene (die aus der Sowjetzeit "kommen"). In der Tat ähnelt ein solches Dessert im Aussehen einer echten Walnuss in der Schale. Und jetzt können Sie neben süßen "Nüssen" auch salzige zubereiten, die ein echter Snack für einen festlichen oder alltäglichen Tisch sind. Es gibt viele Möglichkeiten, Nusskekse zuzubereiten, und einige davon werden in diesem Artikel beschrieben
Austernpilze: Kochrezepte. Köstliche Austernpilzgerichte
Leckere Rezepte mit Austernpilzen. Wie Austernpilze mit Zwiebeln braten? Express-Methode zum Marinieren von Pilzen. Schritt-für-Schritt-Rezepte für originelle Gerichte. Einfache und schnelle Rezepte mit einem Minimum an Zutaten
Kirschen in Dosen: Rezepte
Im Winter willst du unbedingt andere Beeren! Dieser Traum ist leicht zu verwirklichen. Es genügt, sie richtig aufzubewahren – und Sie haben immer nützliche und schmackhafte Vorräte zu Hause. In diesem Artikel konservieren wir Kirschen. Es werden sehr unterschiedliche Rezepte angeboten - mit Zucker, ohne Zucker, Beeren im eigenen Saft sowie Kompott
Pfannkuchen mit Hüttenkäse: Rezept, Kochfunktionen und Bewertungen
Syrniki ist ein köstliches Hüttenkäsegericht. Sie werden sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen geliebt. Obwohl dieses Gericht sehr einfach ist, gibt es eine Vielzahl von Rezepten für Käsekuchen
Easy Cooking Shawarma zu Hause
Wenn Sie sich den Shawarma-Verkäufer ansehen, können Sie verstehen, dass der Prozess der Zubereitung dieses Gerichts nicht kompliziert ist. Das Kochen von Shawarma zu Hause scheint jedoch fast allen Russen ein absolut unmöglicher Prozess zu sein. Und übrigens völlig vergebens
Wie man köstliche Mayonnaise-Sauce macht
Wie man köstliche Mayonnaise-Sauce macht: Optionen mit Sauerrahm, Senf, Knoblauch und anderen Zutaten
Mayonnaise: Rezept, Zutaten und Kochfunktionen
Gerichte mit Mayonnaise, eine beispiellose Menge. Allerdings ist jedem bewusst, dass dieses Produkt ziemlich kalorienreich ist. Aus diesem Grund werden wir in diesem Artikel einige der erfolgreichsten Mayonnaise-Rezepte im Detail untersuchen
Pommes Frites - die Lieblingskartoffel aller
Frittieren auf diese besondere Art geht so schnell, dass sogar das Wort "Frittieren" auf das bekannte Wort "Pommes" reduziert wurde. Knusprige und geröstete Kartoffeln werden von allen geliebt, überall und immer - Kinder und Erwachsene, Stadt- und Landbewohner, im Winter und Sommer, in Trauer und in Freude. Es gibt keine Ausnahmen. Das Kochen ist nicht so schwierig, wenn Sie einige Regeln beachten
Russische Nationalküche - besser einmal probieren als hundertmal lesen
Die russische Nationalküche ist in der ganzen kulinarischen Welt beliebt. Sein Erfolg basiert auf drei Säulen: lecker, einfach und gesund
Gurken einmachen für den Winter
Die Konservierung von Gurken beginnt damit, dass ein Drittel der Gewürze und Kräuter auf den Boden der Flaschen gelegt werden, eine Schicht Gurken darauf gelegt wird, dann wieder Gewürze und Gurken und so weiter. Die Gläser werden mit heißer Sole gefüllt, die wie folgt zubereitet wird: Wasser wird in das Geschirr gegossen, Salz wird hinzugefügt, gekocht und durch drei Lagen Gaze filtriert, dann wird Essig hinzugefügt. Marinade sollte zwei Minuten kochen
Köstliches Essen in Töpfen: Rezepte mit Fotos
Jede, auch eine unerfahrene Gastgeberin, hat ihre eigene Speisekarte, eine Art Menü, das allen Anforderungen gerecht wird. In der Regel haben die wenigen Gerichte, die in dieser Liste enth alten sind, ihr eigenes außergewöhnliches Rezept, das über die Zeit und Generationen getestet wurde. Es können leckere Salate, feine Mehlspeisen und herzhafte erste Gänge sein. Gerichte aus der Liste werden in den Fällen zubereitet, in denen Sie sich und Ihre Lieben erfreuen möchten
Gurken für den Winter einlagern. Salzen und seine Feinheiten
Wir alle lieben saure, knackige Gurken. Sie zu salzen ist jedoch keine leichte Aufgabe. Beginnen wir mit dem Produkt selbst. Für Zubereitungen im Allgemeinen eignet sich Gemüse mit dunkelgrüner Schale und vielen Pickeln. Wenn sie scharf sind, bedeutet dies, dass die Gurken kürzlich aus dem Busch entfernt wurden und keine Zeit zum Pfropfen hatten. Aber wenn Sie bereits welk gekauft haben, legen Sie sie für mehrere Stunden in k altes Wasser
Leckere Gurken für den Winter: Ernterezepte
Dichte und knusprige eingelegte Gurken. Sie eignen sich gut für sich selbst und eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten. Vor allem, wenn sie von Hand gefertigt wurden. Aber leider kann sich nicht jede Hausfrau der Fähigkeit rühmen, köstliche Gurken für den Winter zuzubereiten. Tatsächlich ist es gar nicht so schwierig, wie es zunächst scheinen mag. Es ist nur notwendig, das richtige Gemüse auszuwählen und beim Einmachen alle notwendigen Proportionen zu beachten
Wintervorbereitungen. Konservierungsrezepte für den Winter
Wie mache ich hausgemachte Vorbereitungen für den Winter? Lernen, wie man Dosensalate aus verschiedenen Gemüsesorten kocht. Wir kochen Dosengurken und Zucchini, h alten die Frische hausgemachter Gurken 2 Monate lang, indem wir sie mit einer Kerze in ein Glas rollen! Sie fragen sich, wie es geht? Schauen Sie sich den Artikel an
Zucchinikaviar für die Zukunft
Zucchini-Kaviar passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten: Kartoffeln, Müsli, gebackenes Fleisch. Außerdem kann es einfach aufs Brot gestrichen werden
Zucchini-Pfannkuchen-Rezept: schnell, lecker, gesund
Viele Frauen fragen sich, was sie aus Zucchini machen sollen. Mit diesem Gemüse lassen sich verschiedene Gerichte zubereiten. Es können Salate, Snacks und mehr sein. In unserem Artikel werden wir betrachten, wie Pfannkuchen aus Zucchini zubereitet werden
Köstliche Hausmannskost: Quark-Syrniki kochen lernen
Wie bereits erwähnt, können Hüttenkäsepfannkuchen mit verschiedenen Techniken frittiert werden. Das einfachste und gebräuchlichste Rezept klingt so: Für 5 Portionen müssen Sie 1 kg Hüttenkäse selbst sparen, 130 g. Mehl, 1-2 Eier, von 75 bis 100 gr. Zucker (für Naschkatzen), ein Stück Butter (75 gr.), etwas Salz (nach Belieben)
Gefüllte Zucchini: Rezepte mit Fotos
Zucchini lassen sich nicht nur für die Zubereitung verschiedenster Salate und Aufläufe verwenden. Sie können selbst zu einer vollständigen Mahlzeit werden. Und dafür müssen Sie nicht viele Zutaten und Zeit aufwenden. Mit dem Rezept mit einem Foto von gefüllten Zucchini können Sie ein herzhaftes, nahrhaftes, schmackhaftes und vor allem diätetisches Gericht zubereiten
Wie man Käsekuchen mit Äpfeln kocht?
Käsekuchen sind ein sehr leckeres und gesundes Gericht, das sich sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen eignet. Viele Leute mögen dieses Essen. Wir empfehlen Ihnen, Käsekuchen mit Äpfeln zu kochen
Pfeffer Lecho. Mehrere Varianten
Pepper Lecho ist ein ungarisches Gericht. Natürlich ändert sich das Rezept ein wenig, wenn man in andere Länder kommt. Jede Gastgeberin fügt ihre eigene Würze oder eine neue Zutat hinzu. Aber der Hauptbestandteil dieses Gerichts ist ausnahmslos Paprika. Er ist es, der Pfefferlecho in Kombination mit anderen Produkten ungewöhnlich schmackhaft macht
Was man aus Hüttenkäse backt: Namen von Gerichten, Rezepte und Kochtipps
Heute sprechen wir mit Ihnen darüber, was man aus Hüttenkäse backen kann. Die beliebtesten Gerichte sind Hüttenkäseaufläufe (Sie können sie im Ofen oder in einem langsamen Kocher zubereiten), köstliche und duftende Pfannkuchen, Käsekuchen und faule Knödel. Darüber hinaus informieren wir Sie in diesem Artikel über die Vorteile von Hüttenkäse und die darin enth altenen Mineralien und Substanzen
Appetitlicher Gemüsekaviar: Vorbereitungen für den Winter
Jedes Gemüse eignet sich zum Kochen von Kaviar. In diesem Artikel haben wir die beliebtesten Rezepte gesammelt. Der Kochvorgang ist nicht mühsam und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch
Gegrillte Auberginen in einer Pfanne - Kochfunktionen, Rezepte und Bewertungen
Aubergine ist eine einzigartige Beere, die im Volksmund "blau" genannt wird. Es kombiniert viele nützliche Vitamine und Eigenschaften, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Während der Wärmebehandlung gehen in der Regel viele Eigenschaften verloren, nicht jedoch beim Grillen von Auberginen
Grüner Pfeffer: originelle Vorbereitungen für den Winter
Die Gemüsesaison bietet eifrigen Hausfrauen einen riesigen Erntespielraum für die kommenden k alten Monate. Derselbe grüne Pfeffer kostet zu dieser Zeit nur ein paar Cent, und Sie können viele verschiedene Leckereien daraus machen, die die Familie in der Winterdüsternis erfreuen werden. Viele beschränken sich nur auf das Hinzufügen von Paprika zu Salaten oder Dosentomaten. Alleine schließt es nur in Form eines Lechos. Inzwischen ist dies nicht die einzige Möglichkeit, grüne Paprika für den Winter aufzurollen
Takoyaki-Rezept: detaillierte Beschreibung und Kochmethoden
Um eine Vorstellung von der nationalen Küche eines bestimmten Landes zu bekommen, sollten Sie versuchen, eines seiner berühmtesten Gerichte zu kochen. Manchmal ist es jedoch nicht so einfach, wie wir es gerne hätten. In Japan kennt zum Beispiel nicht nur jeder Koch, sondern auch jede Hausfrau das Takoyaki-Rezept. Und für Russen ist dies ein exotisches Produkt, das viele gerne ausprobieren würden
Sojapaste: Zutaten, Rezept
Was ist Sojabohnenpaste? Kannst du Sojapaste zu Hause machen? Wie man Sojapaste "Ty" kocht? Rezept für Sojabohnenpaste "Miso"
Japanische Süßigkeiten: Der unterh altsame Prozess, Süßigkeiten aus Pulver herzustellen
Heute werden Sie niemanden mit köstlichen Desserts überraschen, aber viele Menschen bewundern interessante und süße Süßigkeiten. Der Artikel konzentriert sich auf japanische Süßigkeiten, von denen man den Blick nicht abwenden kann, und deren Aussehen einen zum Nachdenken anregt: Ist dies ein Dessert oder ein Kunstwerk?
Tiger-Garnelen - ungewöhnliche Rezepte für beliebte Meeresfrüchte
Tigergarnelen sind ein beliebtes und schmackhaftes Produkt mit hohen gesundheitlichen Vorteilen. Verschiedene Länder bieten ihre eigenen nationalen Rezepte für diese Meeresfrüchte an
Secrets of Blanks: getrockneter Kürbis. Getrocknete Kürbisgerichte: Rezepte
Getrockneter Kürbis ist im Winter eine Quelle wertvoller Vitamine und eine der Aufbewahrungsmöglichkeiten für frisches Gemüse. Jeder kann einen Kürbis zu Hause trocknen, zumal man dafür die Sonnenstrahlen, einen Ofen und einen elektrischen Trockner nutzen kann. Weitere Informationen darüber, wie man einen Kürbis trocknet und was man daraus zubereitet, finden Sie in unserem Artikel
Barbecue. Rezepte für Marinade
Barbecue ist nicht nur eine der Kochmöglichkeiten, sondern auch eine Art Party. Wir werden in diesem Artikel keine Grillrezepte beschreiben - fast jeder kann Fleisch auf offenem Feuer braten, aber originelle Saucen, Marinaden und Gewürze machen Ihr Gericht einzigartig
Gefüllte Champignons: Kochrezepte
Gefüllte Champignons gehören zu den einfachsten und vielseitigsten Gerichten. Sie können als alltäglicher Snack gegessen werden, und wenn sie richtig dekoriert sind, können diese Speisen auf jedem Feiertagstisch serviert werden. In der Regel müssen Sie zum Kochen von Pilzen nicht viele Zutaten verwenden und viel Zeit mit dem Kochen verbringen, alles ist äußerst einfach. Aber damit das Gericht wirklich lecker wird, sollten Sie einige Besonderheiten des Kochens kennen
Kuchen mit gesalzenen Pilzen: Rezepte mit Fotos
In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie einen köstlichen Kuchen mit gesalzenen Pilzen zubereiten. Dieses traditionelle russische Gericht kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, und wir werden Ihnen einige davon erzählen
Wie man Senfsauce macht
Senf gehört seit über tausend Jahren auf jeden Esstisch. Der Legende nach stritt sich Alexander der Große mit König Darius und erhielt von ihm eine Tüte Sesam als Geschenk – ein Symbol für die Macht der persischen Armee. Als Antwort darauf schickte er dem König einige Senfkörner und deutete an, dass seine Armee zwar klein, aber temperamentvoller und unermüdlicher sei. Gegenwärtig wird aus solchen Körnern Senfsauce zubereitet, die den Gerichten, mit denen sie verzehrt wird, eine gewisse Stärke verleiht
Brötchen mit Hähnchen: einfache Rezepte
Wie kocht man ein Brötchen mit Hähnchen und Gemüse? Wie man eine Hähnchen-Caesar-Rolle kocht? Mit welcher Soße soll es serviert werden? Tipps zum Zubereiten und Dekorieren dieses Gerichts
Gebratene Flügel - einige interessante Rezepte
Flügel können nicht als der fleischigste Teil eines Hühnerkadavers bezeichnet werden, aber sie sind ohne Zweifel sehr lecker. Und das zu Recht, viele Menschen schreiben sie ihren Lieblingsgerichten zu. Es gibt unzählige Rezepte für ihre Zubereitung. Sie werden gekocht und gebraten, gedünstet und gebacken
Wie man eine Gurkenrolle kocht?
Klassisches Sushi verwendet Algen, Reis und Fisch, aber es gibt auch vegetarische Variationen dieses orientalischen Gerichts. Rollen mit Takuan oder Gurken sind am häufigsten. Wie man ein Brötchen mit Gurke kocht? Ein Rezept mit einem Foto dieses leichten japanischen Snacks wird in diesem Artikel vorgestellt. Wie ist die Reihenfolge der Aktionen?
Feinheiten beim Kochen: Remoulade
Tartarsauce ist eine würzige und brennende Mischung, die Ihren Tisch angenehm abwechslungsreich macht und den Körper mit nützlichen Substanzen auffüllt. Es ist einfach zuzubereiten und die notwendigen Komponenten finden sich immer im Kühlschrank
Wie man saftige Koteletts kocht
Jede Hausfrau hat ihre eigene Technologie zum Kochen von Koteletts, deren Kern darin besteht, sicherzustellen, dass sie zum Zeitpunkt des Servierens saftig sind. Um saftige Koteletts zu erh alten, ist es notwendig, dass die Rohstoffe für Koteletts diesen Saft abgeben können. Und die zweite Erfolgskomponente besteht darin, den Saft im Schnitzel zu h alten