Leckeres Essen 2024, November
Rezept für Kränzchen zu Hause. Kochfunktionen und Bewertungen
Ein klassisches Rezept für Brandteig und verschiedene Sahnesorten für Kränzchen. Ausführliche Beschreibung des Garvorgangs sowie viele nützliche Empfehlungen
Elastischer Teig für Mineralwasserknödel: Rezept
Der Teig für Knödel auf Mineralwasser ist ungewöhnlich elastisch. Und je kohlensäureh altiger das Wasser ist, desto erstaunlicher ist das Kochen. Jede Hausfrau möchte, dass der Teig beim Kochen nicht klebt und die Füllung nicht vom Pfannenboden geschöpft werden muss. Das Knetrezept ist extrem einfach, was wir Ihnen jetzt erzählen werden
Pflaumenmarmelade mit Kakao - ein köstlicher Genuss
Hast du genug von banalen Marmeladen aus Erdbeeren, Johannisbeeren und Kirschen? Möchten Sie Ihre Familie mit einer originellen und sehr schmackhaften Delikatesse erfreuen? Dann lesen Sie diesen Artikel sorgfältig durch, wir erklären Ihnen, wie Sie Pflaumenmarmelade mit Kakao zubereiten. Leckeres Dessert garantiert. Außerdem ist diese Marmelade bei Kindern sehr beliebt
Keks-No-Bake-Kuchen heb mich hoch
Es gibt nur sehr wenige Menschen auf der Welt, die einen Kuchen ablehnen können. Ein Leben ohne Kuchen ist die höchste Barriere für diejenigen, die sich aus irgendeinem Grund entschieden haben, Gewicht zu verlieren. Dies ist umso schwieriger, da sich ohne viel Aufwand und Zeit eine hervorragende Delikatesse zubereiten lässt (Sie müssen nicht einmal den Backofen einsch alten). Wie sich nach einer ordentlichen Portion Tiramisu die Stimmung bessert und die Nächstenliebe steigt! Nicht umsonst wird der Name dieses Desserts aus dem Italienischen mit "hebe mich hoch" übersetzt
Marmelade aus Äpfeln zu Hause
Es gibt nichts schmackhafteres als reife selbstgemachte Äpfel im Spätsommer und Frühherbst. Das einzige Problem ist, dass Sie diese Frucht auch im Winter wollen, und der Geschmack von im Laden gekauften Äpfeln unterscheidet sich erheblich von hausgemachten. Wie machen es erfahrene Hausfrauen, um ihren Liebsten eine Freude zu machen? Manche trocknen einfach Äpfel, andere kochen Kompott. Und wir werden Marmelade kochen. Hausgemachte Apfelmarmelade wird nicht nur Kinder ansprechen, sondern auch Erwachsene, die Naturprodukte bevorzugen
Snackkuchen "Napoleon" aus Fertigkuchen: Rezept mit Foto
Die Idee, einen Snack-Kuchen "Napoleon" (aus fertigen Kuchen oder selbst gebacken) zu machen, mag auf den ersten Blick lächerlich erscheinen. Denkklischees wirken: Irgendwie versteht es sich von selbst, wenn ein Kuchen ist, dann definitiv ein Dessert. Dass dieselben Torten aber nicht unbedingt eine süße Füllung enth alten, stellt schließlich niemand in Frage. Außerdem vergessen die Leute, dass "napoleonische" Kuchen selbst praktisch keinen Zucker enth alten. Es ist also möglich, sie mit etwas Ungesüßtem zu überziehen
Gefrorener Blätterteig
Gefrorener Blätterteig ist ein vielseitiges Produkt, das lange h altbar ist und gut zu Beeren, Früchten, Schokolade, Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse passt. Daher wird es besonders von vielen berufstätigen Hausfrauen geschätzt, die es gewohnt sind, ihre Angehörigen regelmäßig mit allerlei Leckereien zu verwöhnen. Es macht köstliche Pasteten, Puffs, Croissants und sogar Kuchen. Die heutige Publikation stellt die beliebtesten Blätterteigrezepte mit unterschiedlichen Füllungen vor
Rinderleberkuchen. Rezept für Leberkuchen mit Karotten
Rinderleberkuchen kocht nicht sehr lange, aber er wird so lecker, sättigend und nahrhaft, dass keiner der geladenen Gäste ihn ablehnen kann. Es ist auch erwähnenswert, dass für ein so schmackhaftes Produkt keine ausgefallenen und teuren Produkte verwendet werden müssen. In dieser Hinsicht ist Rinderleberkuchen bei modernen Hausfrauen sehr beliebt
Sandwich-Kuchen: ein kulinarisches Rezept, Kochfeatures und Rezensionen
Wie macht man Sandwichkuchen? Was ist das für ein Essen? In dem Artikel finden Sie Antworten auf diese und weitere Fragen. Kuchen sind unterschiedlich - süß, sauer, mit Krümelkuchen oder in Cognac getränkt. Wir bieten Rezepte für leckere, gesunde und sehr schöne Sandwich-Kuchen
Köstliche gesalzene Forelle auf dem Tisch. Wie man roten Forellenkaviar einlegt. Salzforelle ganz oder in Stücken
In diesem Artikel werden wir einige großartige Rezepte teilen und darüber sprechen, wie man Forellen schnell einlegt, und vor allem - wie man es macht, damit es köstlich wird. Und auch das Geheimnis des Salzens von rotem Kaviar lüften wir gerne
Wie man ein Kaninchen mit Kartoffeln im Ofen backt: Rezepte und Kochtipps
Nicht jeder weiß, wie man ein Kaninchen zubereitet. Es kommt oft zu trocken heraus. Dies liegt daran, dass sein Fleisch diätetisch ist, praktisch ohne Fett. Es gibt jedoch Rezepte für ein Kaninchen im Ofen mit Kartoffeln, die vielen offensichtlich gefallen werden. Einige verwenden saure Sahne, andere Mayonnaise
Kohleintopf mit Fisch: die beliebtesten Rezepte
Fisch und Kohl passen gut zusammen. Das Gericht dieser Produkte ist sehr saftig, schmackhaft und gesund. Darüber hinaus wird selbst eine unerfahrene Gastgeberin mit der Vorbereitung fertig. Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Rezepte
Wie man Hirse in Form von Brei kocht
Hirse ist äußerst vorteilhaft für den menschlichen Körper. Es enthält Vitamine, viel Stärke sowie Mineralien, die für das Wachstum von Haaren, Nägeln und Zähnen verantwortlich sind. Mal sehen, wie man Hirse kocht und womit man sie servieren kann
Brot auf Kefir. Backen im Backofen, Brotbackautomat und ohne Hefe
Eines der beliebtesten unter Hausbäckern ist Kefirbrot. Es stellt sich mit einer weißen, flauschigen Krume und einer knusprigen Kruste heraus. Es ist praktisch das perfekte hausgemachte Brot
Frische Pilze: So marinieren Sie sie köstlich. Tipps & Rezepte
Marinierte Pilze sind ein großartiges Gericht, das Sie im Sommer und im Winter probieren können. Der Zubereitungsprozess ist einfach, Sie benötigen eine beliebige Pilzsorte. Wie man sie köstlich einlegt, erfahren Sie, wenn Sie den Artikel bis zum Ende lesen. Und dann werden Ihre Lieben, Freunde und Nachbarn Ihre eingelegten Pilze loben
Leckere und einfache Wurstrezepte
Moderne Fleischverarbeitungsbetriebe produzieren viele Wurstsorten, die sich in Zusammensetzung und Geschmack unterscheiden. Hausfrauen verwenden dieses Produkt oft, um Suppen, Aufläufe und sogar Pasteten zuzubereiten. In der heutigen Ausgabe finden Sie einige einfache, aber sehr interessante Rezepte für Würstchen
Wie man Kartoffel-Zrazy kocht: Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto
Kartoffel-Zrazy ist ein Gericht, das perfekt für jedes Mittagessen und sogar für einen leichten Snack ist. Um ein solches Gericht zuzubereiten, müssen Sie nicht über große kulinarische Fähigkeiten verfügen - folgen Sie einfach einem einfachen Rezept zum Erstellen von Produkten. Schauen wir uns also einige Rezepte für Kartoffel-Zrazy mit Hackfleisch an, mit Schritt-für-Schritt-Empfehlungen, sowie einige der Funktionen, die Köche bei der Zubereitung des Gerichts verwenden
Makrele in Milch und Tomatensauce geschmort (Rezept)
Geschmorte Makrele ist nicht so fettig wie gebraten und daher sehr gut für die Gesundheit. Es gibt viele Möglichkeiten, ein so leckeres Gericht zuzubereiten
Grillwürste: hausgemachtes Rezept
Grillwürste sind eine tolle Alternative zum traditionellen Grillen, die diesem geschmacklich in nichts nachstehen. Sie lassen sich ganz einfach zu Hause aus natürlichem Fleisch zubereiten und nicht nur auf dem offenen Grill, sondern auch im Ofen backen oder in der Pfanne braten
Vietnamesische Saucen: Rezepte mit Fotos
Vietnamesische Soße ist die Dekoration jeder asiatischen Leckerei. Lokale Köche servieren scharfes Dressing zu absolut allen Gerichten. In diesem Artikel einfache Rezepte, originelle Interpretationen der üblichen Kochtechnik, köstliche Fotos
Wie man Rinderkoteletts im Ofen zubereitet
Rindfleisch ist ein einzigartiges Produkt, mit dem viele köstliche und interessante Gerichte zubereitet werden können. Meistens wird es normalerweise gedünstet oder gekocht. Aber es gibt eine Vielzahl von Rezepten, mit denen eine erfahrene Hausfrau ohne große Schwierigkeiten hervorragende Rinderkoteletts zubereiten kann. Im Backofen geht das viel schneller und einfacher
Wie brät man Koteletts?
Hausgemachte Koteletts gelten zu Recht als ideales Gericht für jeden Tag, da sie einen ausgezeichneten Geschmack haben, gut satt machen und vor allem einfach und schnell zuzubereiten sind. Um die Schnitzel saftig und appetitlich zu machen, müssen Sie wissen, wie man die Schnitzel richtig brät
Was man mit roten Bohnen kocht: Rezepte
Ein leckeres Gericht mit roten Bohnen zuzubereiten ist ganz einfach. Es gibt Dutzende und Hunderte verschiedener Rezepte. Es können Suppen, Hauptgerichte, Snacks und sogar Salate sein. Das Wichtigste beim Kochen ist, gute, fleischige Bohnen zu wählen und sich genau an das Rezept zu h alten
Wie macht man griechischen Joghurt zu Hause?
Viele Verbraucher kaufen griechischen Joghurt im Laden, aber das ist nicht immer die beste Lösung, denn in diesem Fall kann das Produkt verschiedene unerwünschte Zusatzstoffe enth alten. Deshalb versuchen immer mehr Hausfrauen, griechischen Joghurt zu Hause zu kochen. Dieser Artikel stellt alle Phasen der Zubereitung einer beliebten Delikatesse vor
Köstliche Brötchen mit Speck mit unseren eigenen Händen kochen
Die japanische Küche ist fest in das Leben eines Russen eingetreten. Allerdings mag nicht jeder die Anwesenheit von rohem Fisch und anderen Meeresfrüchten in diesem Gericht. Für Fleischliebhaber gibt es daher zum Beispiel Brötchen mit Speck. Sie sind nicht weniger lecker und passen zu denen, die kein klassisches Sushi mögen
Pfannkuchen mit Milch: Rezept, Zutaten. Welche Zutaten werden für Pfannkuchen auf Kefir benötigt?
In den meisten russischen Familien hat sich die Tradition des Backens von Pfannkuchen bewahrt. Viele Hausfrauen haben die Zubereitung dieses Gerichts zu einem echten Ritual gemacht. Das Endergebnis hängt nicht nur von der Erfahrung des Kochs ab, sondern auch vom Test. Derzeit sind mehrere Dutzend Rezepte für dieses Urgericht bekannt. Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, erfahren Sie, welche Zutaten für Pfannkuchen im Einzelfall benötigt werden
Wie man Fleisch mit einer Schnur kocht
Magst du chinesisches Essen? Wenn ja, dann wird Ihnen das original „Schnur“-Fleisch in Süß-Sauer-Sauce auf jeden Fall gefallen. Und heute werden wir uns ansehen, wie Sie es selbst zu Hause kochen können
Gefüllter Kohl: Schritt für Schritt Rezept mit Foto
Betrachten Sie Rezepte (mit Foto) Kohlrouladen: Weißkohl und Blumenkohl. Gefüllt mit Hackfleisch, Käse und Gemüse. Jeder findet ein Rezept nach seinem Geschmack. Es ist lecker, es ist gesund und es ist kalorienarm! Beginnen wir vielleicht mit dem klassischen Rezept
Was und was lässt sich schnell und lecker in der Mikrowelle zubereiten?
Normalerweise verwenden wir die Mikrowelle nur zum Erhitzen oder schnellen Auftauen von Speisen. Mit diesem Gerät können Sie jedoch Fleisch- und Fischgerichte zubereiten, Kuchen backen und sogar köstliche Desserts zubereiten. In unserem Artikel verraten wir Ihnen, was Sie in der Mikrowelle schnell zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen zubereiten können
Wie man Pfannkuchen macht: Rezepte mit Fotos
Wie macht man Pfannkuchen? Diese Frage beunruhigt oft Kochanfänger, die den Haush alt mit einem duftenden Frühstück erfreuen möchten. Rezepte für süße Leckereien variieren, und jede Hausfrau hat ihre eigenen Tricks und Nuancen beim Kochen
Schweineschinken zu Hause: Rezept mit Foto
Jeder liebt gebackenes Fleisch, aber richtig gekochtes Schweinefleisch ist zu Hause immer noch eine Seltenheit. In diesem Artikel möchten wir die Rezepte für dieses köstliche Gericht mit Ihnen teilen und einige seiner Geheimnisse entdecken
Borscht mit frischem Kraut und Rüben. Kochrezept Schritt für Schritt
Die technologische Karte von Borschtsch umfasst Abschnitte wie die erforderlichen Zutaten, die notwendige Ausrüstung, die Methode der Produktverarbeitung, die Wärmebehandlung und das Servieren. An diesen Punkten h alten wir uns bei der Beschreibung der folgenden Rezepte
Fisch auf dem Scheiterhaufen: Kochrezept. Fisch in Folie auf dem Feuer
Fisch ist ein einzigartiges Produkt, das eine riesige Menge an Nährstoffen enthält. Meistens wird Fischsuppe aus kleinen Dingen gekocht und größere Fische werden getrocknet oder gesalzen. Aber abgesehen davon gibt es noch viele Möglichkeiten, verschiedene Fischgerichte zuzubereiten, zum Beispiel gebackenen Fisch am Feuer. Hierfür sind keine besonderen Fähigkeiten und Fertigkeiten erforderlich. Alle Rezepte sind einfach und unkompliziert und erfordern nicht viel Zeit
Nudeln im Ofen kochen lernen
So entsteht eine tolle Nudelmaschine. Im Ofen wird es sowohl mit Zucker als Dessert als auch als Snack zubereitet - mit Fleisch oder anderen Füllungen. Es stellt sich heraus wie ein Auflauf, so lecker, dass es unmöglich ist, sich von dem Gericht loszureißen. Es braucht ein paar Produkte für die Zubereitung, aber das Endergebnis ist etwas Besonderes
Zartes Rindfleisch mit Sahne: Geheimnisse und Feinheiten
Wie man perfekt zartes Rindfleisch mit Sahne kocht? Weiches Filet im Duett mit einer geschmeidigen cremigen Sauce bildet eine unglaubliche Geschmackspalette, geschickt verdünnt mit Bouquets duftender Gewürze. In diesem Artikel Rezepte für ungewöhnliche Gerichte mit Rindfleisch, kulinarische Tipps
Heiß geräucherter Hecht: Kochfunktionen, Rezepte
Heißgeräucherter Hecht ist ein Gourmetgericht für jeden Tisch. Angenehmes Aroma, delikater Geschmack und atemberaubendes Aussehen heben dieses Gericht von den anderen ab. In diesem Artikel erfahren Sie, wie man heiß geräucherten Hecht kocht, wie man die richtigen Holzspäne auswählt und andere Geheimnisse der Zubereitung dieses Gerichts
Hausgemachte Chips: lecker und nahrhaft
Pommes sind eine der beliebtesten Arten von Fast Food und eine gute Möglichkeit, schnell etwas zu essen. Es ist nicht notwendig, in den Laden zu gehen, um knusprige Kartoffelkreise zu genießen. Selbstgemachte Chips können genauso lecker und nahrhaft sein
Hausgemachte Knödel: Rezept mit Foto
Knödel sind eine von vielen geliebte Delikatesse. Viele Hausfrauen bevorzugen einfache Rezepte für leckere hausgemachte Knödel, gerade weil sie immer variabel sind, denn man kann Füllungen aus verschiedenen Zutaten in einen einheitlichen Teig geben. Welche Merkmale der Zubereitung dieses Gerichts müssen Sie kennen? Betrachten Sie sie sowie mehrere Optionen für Knödelrezepte (mit Fotos), die unter normalen häuslichen Bedingungen in die Praxis umgesetzt werden können
Leckere Hähnchengerichte im Ofen: Rezepte mit Fotos
Hähnchenfleisch ist ein diätetisches Produkt. Es ist für diejenigen geeignet, die versuchen, sich fit zu h alten, und für diejenigen, die aufgrund gesundheitlicher Probleme gezwungen sind, eine strenge Diät einzuh alten. Hühnchen wird auch oft von Hausfrauen zum Kochen von Gerichten für jeden Tag verwendet. Und dafür ist es besser, bewährte Rezepte für den Ofen zu verwenden
Sauerkohlsuppe: Kochrezepte
Viele von euch haben schon einmal den populären Ausdruck „Professor der Sauerkrautsuppe“gehört, aber nicht jeder kennt das darin erwähnte Gericht. Tatsächlich ist dies eine der Sorten von Dressingsuppe, deren obligatorische Zutat frisch oder Sauerkraut ist. Es wird in Fleisch- oder Gemüsebrühe unter Zugabe von Gewürzen, Kräutern und Gemüse gekocht. Im heutigen Artikel werden wir einige interessante Rezepte für dieses russische Nationalgericht im Detail analysieren