Leckeres Essen 2024, November
Wo und wie man getrocknete Früchte zu Hause aufbewahrt
Aus dem Artikel erfahren Sie, wie Sie getrocknete Früchte zu Hause lagern können, um ihre Frische und ihren Geschmack so lange wie möglich zu bewahren
Ein paar Tipps zur Aufbewahrung von Honig in Waben
Der Artikel erklärt, wie man Honig zu Hause in Waben aufbewahrt, um alle seine heilenden Eigenschaften und Eigenschaften zu bewahren
Blumenkohl mit Sauerrahm geschmort. Kochfunktionen
Blumenkohl ist ein Lagerhaus für Vitamine und maximalen Nutzen. In einem Slow Cooker können Sie schnell und einfach köstlichen gedünsteten Kohl mit Sauerrahm zubereiten. Wir bieten Ihnen ein bewährtes Kochrezept, mit dem auch eine unerfahrene Gastgeberin umgehen kann
Wiener Schnitzel: Rezept mit Foto
Jede europäische Küche hat ihr eigenes Gericht. Im italienischen Neapel ist das Pizza, auf Deutsch München - bayerische Bratwürste, in der Hauptstadt Österreichs - Wiener Schnitzel (im Bild). Nur in Wien können Sie dieses beliebte europäische Gericht in seiner ursprünglichen Version probieren. Es ist jedoch gar nicht nötig, sich auf eine so teure gastronomische Reise zu begeben. Es reicht aus, eines der in unserem Artikel vorgestellten Schnitzelrezepte zu verwenden
Rührei mit Kartoffeln: Kochrezepte
Eiergerichte sind perfekt zum Frühstück. Um Rührei sättigender zu machen, kannst du es mit Kartoffeln kochen. Andere Produkte eignen sich perfekt für diese Kombination: Tomaten, Truthahn, Wurst, Pilze, Auberginen, Zucchini, Käse usw. Und vergessen Sie natürlich nicht die Gewürze und Gewürze
Shortbread Bagels: unglaublich lecker, schnell und einfach
Unerfahrene Köche beginnen ihre Backexperimente meist mit Mürbeteig. Stimmen Sie zu, es gibt nichts Einfacheres, als tolle Krümelkekse zu machen. Eine weitere Win-Win-Option sind Sandbagels. Leer, mit Marmelade, frischem Obst, Schokolade, Nüssen oder kandierten Früchten – es gibt viele Möglichkeiten, diese Köstlichkeit zuzubereiten
Seeaale: Kochrezepte
Seeaale sind große Fische, die zur Familie der Aale gehören und im Nordatlantik leben. Sie werden bis zu 3 Meter lang und erreichen oft eine Masse von 110 kg
Kochen von Gerichten aus Gemüse und Pilzen. Rezepturen
Kochkunst ist ein separates Territorium, in dem ihre eigenen Regeln und Gesetze gelten. Ein echter Profi weiß, dass Fleisch ein gutes, sättigendes und appetitliches "Arrangement" haben sollte, das Gerichte aus Gemüse und Pilzen sein können
Getrocknete Gans - Kochrezept
Jacked Gänse sind eine Alternative zu klassischem hausgemachtem Huhn, Rind und Schwein. Fotos mit mehreren Rezepten für dieses Gericht finden Sie in diesem Artikel
Schweinekotelett "auf Russisch". Rezept für saftige und zarte Schweinekoteletts
Um das Schweinekotelett schmackhaft, zart und saftig zu machen, müssen Sie die Nuancen der Hackfleischzubereitung kennen und die Empfehlungen methodisch befolgen
Gerichte zum Mittagessen: herzhafte und leckere Rezepte mit Fotos
Mittagessen ist eine tägliche Mahlzeit mitten am Tag. Dazu werden in der Regel warme Gerichte gereicht. Die Organisation und Zubereitung einer zünftigen Mahlzeit unterliegt in jeder Familie ihren eigenen Traditionen und Gesetzen. Es hängt alles vom Lebensstil jedes Familienmitglieds ab. Natürlich ist es heutzutage eine fast unrealistische Aufgabe, die ganze Familie um den Esstisch zu versammeln. Die Auswahl und Zusammenstellung eines Mittagsmenüs ist jedoch eine sehr spannende und interessante Aufgabe
Hähnchen-Jakobsmuschel - eine Delikatesse in verschiedenen Küchen der Welt
Hähnchen-Jakobsmuscheln werden sehr oft in verschiedenen Küchen der Welt verwendet, hauptsächlich in der französischen und koreanischen. Zubereitete Hühnchen-Jakobsmuscheln können gebraten, gekocht, gesalzen usw. werden. Julienne oder Salate werden oft mit diesem Produkt zubereitet. Es passt gut zu Zwiebeln, Karotten, Spargel. Jakobsmuscheln schmecken wie Pilze
Diät-Borschtsch: Kochrezepte
Der reichh altige klassische Borschtsch gilt als einer der beliebtesten ersten Gänge. Personen, die Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, ist es jedoch strengstens verboten, einige der Produkte zu verwenden, aus denen diese Suppe besteht
Rezept für schwedische Fleischbällchen
Schwedische Frikadellen, deren Rezept in diesem Artikel beschrieben wird, können sowohl für den ersten als auch für den zweiten Gang verwendet werden. Eine Portion Frikadellen enthält etwa 414 kcal, 15 g Eiweiß, 33 g Fett und 12 g Kohlenhydrate. Dies ist ein traditionelles schwedisches Gericht. In Suppen werden diese Frikadellen äußerst selten verwendet. Meist nur mit zweiten Gängen serviert
Wie man gefrorene Muscheln kocht? Wie viel gekochte gefrorene Muscheln kochen?
Heute sprechen wir über Schalentiere. Vielmehr um einen der Vertreter dieser zahlreichen Gattung. Miesmuscheln gehören zur Klasse der Muscheln. Ihr Panzer kann fünf bis zwanzig Zentimeter groß sein. Verschiedene Arten und Unterarten haben unterschiedliche Formen
Wie man ein Omelett mit Spinat kocht
Wie Sie wissen, ist eines der beliebtesten Frühstücksgerichte ein Omelett. Meistens wird es nur aus Eiern zubereitet. Einige Hausfrauen wissen jedoch, wie man ein so einfaches Gericht verbessert, indem sie beispielsweise Spinat hinzufügen. Ein solches Frühstück wird nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund sein
Umwerfend leckerer Braten: Hähnchenbrust mit Gemüse
Geflügelbraten mit Gemüse ist immer eine gute Option, egal ob als komplette Mahlzeit zum Abendessen oder als zweite Mahlzeit. Kalorienarmes Fleisch wird perfekt verdaut und Gemüse verbessert die Magenperist altik und macht das Essen einfach viel schmackhafter, sättigender und gesünder
Die Geheimnisse des Kochens eines köstlichen Koteletts
Wir sind es gewohnt, einen scharfen zweiten Gang aus Hackfleisch als Schnitzel zu verstehen. Es kann fein oder grob gemahlen sein, manchmal werden sie aus gehacktem Hackfleisch hergestellt. Aber historisch wurde Kotelett als portioniertes Fleischstück bezeichnet, das auf einfachste Weise zubereitet wurde. Heute lernen wir, wie man die leckersten Koteletts brät, von denen die ganze Familie begeistert sein wird
Kotelett mit Ei: mehrere Optionen für das Gericht
Eierkotelett ist eine großartige Option für diejenigen, die Abwechslung in ihre Ernährung bringen möchten. Wir bieten Ihnen mehrere Optionen für dieses Gericht. Wählen Sie ein beliebiges Rezept und beginnen Sie, ein kulinarisches Meisterwerk zu kreieren
Wie man gekochtes Schmalz kocht
Der Artikel stellt zwei erstaunliche Rezepte vor, mit denen Sie gekochtes Schmalz in einer Tüte und in Zwiebelschalen kochen können
Die besten asiatischen Gerichte: Rezepte und Kochfeatures
Dieser Artikel konzentriert sich auf die asiatische Küche, die die Küchen Südost-, Süd- und Ostasiens kombiniert. Rezepte für solche Gerichte haben ihre eigenen Eigenschaften und unterscheiden sich von den üblichen Speisen für uns. Darüber hinaus verwenden Rezepte der asiatischen Küche traditionelle Produkte für die Region
Schweinefleisch mit Käse: Schritt für Schritt Rezept mit Beschreibung und Foto, Kochfunktionen, Tipps
Schweinefleisch mit Käse ist ein wunderbares Gericht nicht nur für den alltäglichen Tisch, sondern auch für den festlichen. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten zum Kochen auf unterschiedliche Weise und mit einer Vielzahl von Gemüsesorten. Die besten Rezepte für saftiges Fleisch mit Käsekruste sind in diesem Artikel zusammengestellt
Solyanka in einem Slow Cooker oder alte Rezepte auf eine neue Art und Weise
Solyanka - eine köstliche, herzhafte, würzige Suppe mit dem Aroma von geräuchertem Fleisch gilt als altes Gericht der russischen Küche. Soljanka wurde in einigen Regionen Russlands früher "Selyanka" genannt - dementsprechend war die Produktpalette einfach, aus dem eigenen Garten
Pizzakrusten: die schnellsten Rezepte
Pizza ist eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Es ist in fast jedem Café, Restaurant oder Bar. Viele Lebensmittelgeschäfte bieten Tiefkühlpizza an. Sie müssen nur die richtige Option auswählen. Sie können es aber auch zu Hause nachkochen. Die Hauptsache ist, eine schmackhafte und korrekte Basis zu machen. Der Artikel behandelt mehrere Testoptionen
Wie man mit Gemüse gebackenen Fisch im Ofen zubereitet
Dieser Artikel beschreibt, wie man mit Gemüse gebackenen Fisch im Ofen unter Zugabe von Mayonnaise und Käse zubereitet
Wie lecker ist es, Fleisch in einem Slow Cooker zu backen?
Mit Hilfe eines Multikochers ist das Kochen aller Gerichte einfacher und schneller. Zum Beispiel können Sie Fleisch sehr einfach backen, und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen
Kuchen mit Zwiebeln und Ei in einer Pfanne: Rezept
Gebäck gilt seit langem als das köstlichste Gericht des russischen Festmahls. Besonders jeder mag Kuchen mit Ei und Frühlingszwiebeln. Um dieses Gericht zuzubereiten, gibt es viele Rezepte: im Ofen, in einer Pfanne, in einem langsamen Kocher. Wenn Sie die Grundlage des Rezepts kennen, können Sie sie mit unterschiedlichem Geschmack und auf unterschiedliche Weise zubereiten
Gericht "Curry": Rezepte mit Fotos
Wenn das Gericht "Curry" erwähnt wird, kommt einem, der es noch nicht probiert hat, nur eine Assoziation in den Sinn: indische Gewürze, sehr viele indische Gewürze. Im Folgenden werden wir dieses Gericht betrachten und lernen, wie man es in einer heimischen Küche zubereitet. Warum nicht? Ein bisschen Exotik schadet nicht und Gewürze haben eine tolle Wirkung auf die Verdauung und den Stoffwechsel
Machen Sie Milchpudding auf verschiedene Arten
Milchpuddings sind gar nicht so schwer zuzubereiten, wie es zunächst den Anschein hat. Deshalb können Sie Ihre Familienmitglieder mindestens jeden Tag mit einer solchen Delikatesse verwöhnen
Gefüllter Stör - Schritte zum Kochen von königlichem Fisch
Im Ofen gebackene gefüllte Störe können zur spektakulärsten Dekoration eines Festtagstisches werden. Dieser Fisch hat ein ziemlich fettiges, schmackhaftes weißes Fleisch, das buchstäblich auf der Zunge zergeht. Zu den Hauptvorteilen des Störs gehören seine hohe Nützlichkeit, der Mangel an Knochen und die Vielseitigkeit beim Kochen. Übrigens, aus diesem Fisch kulinarische Meisterwerke zu zaubern, ist ein wahrer Genuss
Wie man lockeren Reis kocht: Tipps und Rezepte
Wie man bröckeligen Reis kocht? Zuerst muss es ein paar Mal gewaschen werden, bis das Wasser klar ist. Als nächstes müssen Sie kochendes Wasser so gießen, dass es den Reis um 3 cm bedeckt, und Salz. Es ist am besten, es in einem Kessel oder einem Topf mit dickem Boden zu kochen
"Edinichka" - ein Kuchen für einen symbolischen Leckerbissen für den Urlaub
Die Ereignisse des "ersten Jahres" sind bedeutsam und wichtig, also müssen sie notiert werden. Ein symbolischer Kuchen in Form einer Einheit wird eine wunderbare Dekoration des festlichen Tisches sein. Besonders angenehm ist es, wenn eine solche Köstlichkeit von der Gastgeberin selbst zubereitet wird, die nicht nur ihr ganzes Können in die Süße steckt, sondern auch die Wärme ihrer fürsorglichen Hände. Wie koche und dekoriere ich den Kuchen "One"?
Blätterteigkuchen: Zubereitungsmöglichkeiten
Blätterteig ist ein einfaches Gebäck, das recht schnell gemacht ist. Es ist nicht notwendig, Hefe zu verwenden, um Speisen zuzubereiten. Dieses aromatische Gericht wird warm serviert. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüse, Gegrilltem, Brathähnchen, Rinder- oder Schweinefleisch. Dieser Artikel spricht über mehrere beliebte Lebensmitteloptionen
Japanische Küche: Udon mit Huhn und Gemüse, Rezept
Japan gab der Welt viele technische Innovationen und führte auch die Mode für die Eröffnung japanischer Restaurants ein. Um die Nationalgerichte dieses Landes, wie Udon mit Hähnchen und Gemüse, zu probieren, müssen Sie nicht nach japanischer Gastronomie suchen. Versuchen Sie, Udon nach einem erschwinglichen Rezept zu Hause zu kochen
Wie man Gurken einlegt? Salzgurken: Rezept
Um Gurken einzulegen, müssen Sie sich mit einem Minimum an Zutaten und kulinarischen Fähigkeiten ausrüsten. Der reiche Geschmack von knusprigen und duftenden Früchten wird den anspruchsvollsten Feinschmecker ansprechen
Champignons wie man kocht? Tipps zum Salzen von Pilzen Pilze, damit sie zart und schmackhaft sind
Pilze dürfen nicht mit anderen Pilzen verwechselt werden. Und das betrifft weniger äußere als geschmackliche Eigenschaften. Ryzhiki sind sowohl gesalzen als auch eingelegt, gebraten und gekocht wunderbar
Obstkorb: ein interessantes Rezept
So stellen Sie zu Hause einen Schokoladenobstkorb her: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung dieses Desserts wird im Artikel vorgestellt
Die besten Beilagen zum Steak
Wenn Sie kein überzeugter Vegetarier sind, dann haben Sie wahrscheinlich mehr als einmal ein saftiges und köstliches Steak genossen. Aber wissen Sie, welche Beilagen zu welchen Fleischsorten passen? Und welche passen gut zu Hähnchen oder Fisch?
Räucherkeule: Rezept- und Kochfunktionen, Ratschläge des Küchenchefs
Die vordere Haxe eignet sich normalerweise für Marmelade und erste Gänge, die hintere - fleischigere - zum Kochen von zweiten warmen Gängen. Shank erlangte in der Tschechischen Republik und in Deutschland immense Popularität. Erinnern Sie sich an die berühmte Schweinshaxe, Schweinshaxe mit geschmortem Kraut oder im bayerischen Bier. Wir akzeptieren, Gelee aus dem Schaft zu machen. Und wer eine Räucherei hat, raucht sie gerne
Fastenpfannkuchen: Rezept
Fastenpfannkuchen, auf deren Rezept wir später noch eingehen werden, erweisen sich als ebenso schmackhaft und sättigend wie Produkte, die mit tierischen Produkten (Eier, Kefir, Milch etc.)