Leckeres Essen 2024, November

Wo und wie man getrocknete Früchte zu Hause aufbewahrt

Wo und wie man getrocknete Früchte zu Hause aufbewahrt

Aus dem Artikel erfahren Sie, wie Sie getrocknete Früchte zu Hause lagern können, um ihre Frische und ihren Geschmack so lange wie möglich zu bewahren

Ein paar Tipps zur Aufbewahrung von Honig in Waben

Ein paar Tipps zur Aufbewahrung von Honig in Waben

Der Artikel erklärt, wie man Honig zu Hause in Waben aufbewahrt, um alle seine heilenden Eigenschaften und Eigenschaften zu bewahren

Blumenkohl mit Sauerrahm geschmort. Kochfunktionen

Blumenkohl mit Sauerrahm geschmort. Kochfunktionen

Blumenkohl ist ein Lagerhaus für Vitamine und maximalen Nutzen. In einem Slow Cooker können Sie schnell und einfach köstlichen gedünsteten Kohl mit Sauerrahm zubereiten. Wir bieten Ihnen ein bewährtes Kochrezept, mit dem auch eine unerfahrene Gastgeberin umgehen kann

Wiener Schnitzel: Rezept mit Foto

Wiener Schnitzel: Rezept mit Foto

Jede europäische Küche hat ihr eigenes Gericht. Im italienischen Neapel ist das Pizza, auf Deutsch München - bayerische Bratwürste, in der Hauptstadt Österreichs - Wiener Schnitzel (im Bild). Nur in Wien können Sie dieses beliebte europäische Gericht in seiner ursprünglichen Version probieren. Es ist jedoch gar nicht nötig, sich auf eine so teure gastronomische Reise zu begeben. Es reicht aus, eines der in unserem Artikel vorgestellten Schnitzelrezepte zu verwenden

Rührei mit Kartoffeln: Kochrezepte

Rührei mit Kartoffeln: Kochrezepte

Eiergerichte sind perfekt zum Frühstück. Um Rührei sättigender zu machen, kannst du es mit Kartoffeln kochen. Andere Produkte eignen sich perfekt für diese Kombination: Tomaten, Truthahn, Wurst, Pilze, Auberginen, Zucchini, Käse usw. Und vergessen Sie natürlich nicht die Gewürze und Gewürze

Shortbread Bagels: unglaublich lecker, schnell und einfach

Shortbread Bagels: unglaublich lecker, schnell und einfach

Unerfahrene Köche beginnen ihre Backexperimente meist mit Mürbeteig. Stimmen Sie zu, es gibt nichts Einfacheres, als tolle Krümelkekse zu machen. Eine weitere Win-Win-Option sind Sandbagels. Leer, mit Marmelade, frischem Obst, Schokolade, Nüssen oder kandierten Früchten – es gibt viele Möglichkeiten, diese Köstlichkeit zuzubereiten

Seeaale: Kochrezepte

Seeaale: Kochrezepte

Seeaale sind große Fische, die zur Familie der Aale gehören und im Nordatlantik leben. Sie werden bis zu 3 Meter lang und erreichen oft eine Masse von 110 kg

Kochen von Gerichten aus Gemüse und Pilzen. Rezepturen

Kochen von Gerichten aus Gemüse und Pilzen. Rezepturen

Kochkunst ist ein separates Territorium, in dem ihre eigenen Regeln und Gesetze gelten. Ein echter Profi weiß, dass Fleisch ein gutes, sättigendes und appetitliches "Arrangement" haben sollte, das Gerichte aus Gemüse und Pilzen sein können

Getrocknete Gans - Kochrezept

Getrocknete Gans - Kochrezept

Jacked Gänse sind eine Alternative zu klassischem hausgemachtem Huhn, Rind und Schwein. Fotos mit mehreren Rezepten für dieses Gericht finden Sie in diesem Artikel

Schweinekotelett "auf Russisch". Rezept für saftige und zarte Schweinekoteletts

Schweinekotelett "auf Russisch". Rezept für saftige und zarte Schweinekoteletts

Um das Schweinekotelett schmackhaft, zart und saftig zu machen, müssen Sie die Nuancen der Hackfleischzubereitung kennen und die Empfehlungen methodisch befolgen

Gerichte zum Mittagessen: herzhafte und leckere Rezepte mit Fotos

Gerichte zum Mittagessen: herzhafte und leckere Rezepte mit Fotos

Mittagessen ist eine tägliche Mahlzeit mitten am Tag. Dazu werden in der Regel warme Gerichte gereicht. Die Organisation und Zubereitung einer zünftigen Mahlzeit unterliegt in jeder Familie ihren eigenen Traditionen und Gesetzen. Es hängt alles vom Lebensstil jedes Familienmitglieds ab. Natürlich ist es heutzutage eine fast unrealistische Aufgabe, die ganze Familie um den Esstisch zu versammeln. Die Auswahl und Zusammenstellung eines Mittagsmenüs ist jedoch eine sehr spannende und interessante Aufgabe

Hähnchen-Jakobsmuschel - eine Delikatesse in verschiedenen Küchen der Welt

Hähnchen-Jakobsmuschel - eine Delikatesse in verschiedenen Küchen der Welt

Hähnchen-Jakobsmuscheln werden sehr oft in verschiedenen Küchen der Welt verwendet, hauptsächlich in der französischen und koreanischen. Zubereitete Hühnchen-Jakobsmuscheln können gebraten, gekocht, gesalzen usw. werden. Julienne oder Salate werden oft mit diesem Produkt zubereitet. Es passt gut zu Zwiebeln, Karotten, Spargel. Jakobsmuscheln schmecken wie Pilze

Diät-Borschtsch: Kochrezepte

Diät-Borschtsch: Kochrezepte

Der reichh altige klassische Borschtsch gilt als einer der beliebtesten ersten Gänge. Personen, die Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, ist es jedoch strengstens verboten, einige der Produkte zu verwenden, aus denen diese Suppe besteht

Rezept für schwedische Fleischbällchen

Rezept für schwedische Fleischbällchen

Schwedische Frikadellen, deren Rezept in diesem Artikel beschrieben wird, können sowohl für den ersten als auch für den zweiten Gang verwendet werden. Eine Portion Frikadellen enthält etwa 414 kcal, 15 g Eiweiß, 33 g Fett und 12 g Kohlenhydrate. Dies ist ein traditionelles schwedisches Gericht. In Suppen werden diese Frikadellen äußerst selten verwendet. Meist nur mit zweiten Gängen serviert

Wie man gefrorene Muscheln kocht? Wie viel gekochte gefrorene Muscheln kochen?

Wie man gefrorene Muscheln kocht? Wie viel gekochte gefrorene Muscheln kochen?

Heute sprechen wir über Schalentiere. Vielmehr um einen der Vertreter dieser zahlreichen Gattung. Miesmuscheln gehören zur Klasse der Muscheln. Ihr Panzer kann fünf bis zwanzig Zentimeter groß sein. Verschiedene Arten und Unterarten haben unterschiedliche Formen

Wie man ein Omelett mit Spinat kocht

Wie man ein Omelett mit Spinat kocht

Wie Sie wissen, ist eines der beliebtesten Frühstücksgerichte ein Omelett. Meistens wird es nur aus Eiern zubereitet. Einige Hausfrauen wissen jedoch, wie man ein so einfaches Gericht verbessert, indem sie beispielsweise Spinat hinzufügen. Ein solches Frühstück wird nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund sein

Umwerfend leckerer Braten: Hähnchenbrust mit Gemüse

Umwerfend leckerer Braten: Hähnchenbrust mit Gemüse

Geflügelbraten mit Gemüse ist immer eine gute Option, egal ob als komplette Mahlzeit zum Abendessen oder als zweite Mahlzeit. Kalorienarmes Fleisch wird perfekt verdaut und Gemüse verbessert die Magenperist altik und macht das Essen einfach viel schmackhafter, sättigender und gesünder

Die Geheimnisse des Kochens eines köstlichen Koteletts

Die Geheimnisse des Kochens eines köstlichen Koteletts

Wir sind es gewohnt, einen scharfen zweiten Gang aus Hackfleisch als Schnitzel zu verstehen. Es kann fein oder grob gemahlen sein, manchmal werden sie aus gehacktem Hackfleisch hergestellt. Aber historisch wurde Kotelett als portioniertes Fleischstück bezeichnet, das auf einfachste Weise zubereitet wurde. Heute lernen wir, wie man die leckersten Koteletts brät, von denen die ganze Familie begeistert sein wird

Kotelett mit Ei: mehrere Optionen für das Gericht

Kotelett mit Ei: mehrere Optionen für das Gericht

Eierkotelett ist eine großartige Option für diejenigen, die Abwechslung in ihre Ernährung bringen möchten. Wir bieten Ihnen mehrere Optionen für dieses Gericht. Wählen Sie ein beliebiges Rezept und beginnen Sie, ein kulinarisches Meisterwerk zu kreieren

Wie man gekochtes Schmalz kocht

Wie man gekochtes Schmalz kocht

Der Artikel stellt zwei erstaunliche Rezepte vor, mit denen Sie gekochtes Schmalz in einer Tüte und in Zwiebelschalen kochen können

Die besten asiatischen Gerichte: Rezepte und Kochfeatures

Die besten asiatischen Gerichte: Rezepte und Kochfeatures

Dieser Artikel konzentriert sich auf die asiatische Küche, die die Küchen Südost-, Süd- und Ostasiens kombiniert. Rezepte für solche Gerichte haben ihre eigenen Eigenschaften und unterscheiden sich von den üblichen Speisen für uns. Darüber hinaus verwenden Rezepte der asiatischen Küche traditionelle Produkte für die Region

Schweinefleisch mit Käse: Schritt für Schritt Rezept mit Beschreibung und Foto, Kochfunktionen, Tipps

Schweinefleisch mit Käse: Schritt für Schritt Rezept mit Beschreibung und Foto, Kochfunktionen, Tipps

Schweinefleisch mit Käse ist ein wunderbares Gericht nicht nur für den alltäglichen Tisch, sondern auch für den festlichen. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten zum Kochen auf unterschiedliche Weise und mit einer Vielzahl von Gemüsesorten. Die besten Rezepte für saftiges Fleisch mit Käsekruste sind in diesem Artikel zusammengestellt

Solyanka in einem Slow Cooker oder alte Rezepte auf eine neue Art und Weise

Solyanka in einem Slow Cooker oder alte Rezepte auf eine neue Art und Weise

Solyanka - eine köstliche, herzhafte, würzige Suppe mit dem Aroma von geräuchertem Fleisch gilt als altes Gericht der russischen Küche. Soljanka wurde in einigen Regionen Russlands früher "Selyanka" genannt - dementsprechend war die Produktpalette einfach, aus dem eigenen Garten

Pizzakrusten: die schnellsten Rezepte

Pizzakrusten: die schnellsten Rezepte

Pizza ist eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Es ist in fast jedem Café, Restaurant oder Bar. Viele Lebensmittelgeschäfte bieten Tiefkühlpizza an. Sie müssen nur die richtige Option auswählen. Sie können es aber auch zu Hause nachkochen. Die Hauptsache ist, eine schmackhafte und korrekte Basis zu machen. Der Artikel behandelt mehrere Testoptionen

Wie man mit Gemüse gebackenen Fisch im Ofen zubereitet

Wie man mit Gemüse gebackenen Fisch im Ofen zubereitet

Dieser Artikel beschreibt, wie man mit Gemüse gebackenen Fisch im Ofen unter Zugabe von Mayonnaise und Käse zubereitet

Wie lecker ist es, Fleisch in einem Slow Cooker zu backen?

Wie lecker ist es, Fleisch in einem Slow Cooker zu backen?

Mit Hilfe eines Multikochers ist das Kochen aller Gerichte einfacher und schneller. Zum Beispiel können Sie Fleisch sehr einfach backen, und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen

Kuchen mit Zwiebeln und Ei in einer Pfanne: Rezept

Kuchen mit Zwiebeln und Ei in einer Pfanne: Rezept

Gebäck gilt seit langem als das köstlichste Gericht des russischen Festmahls. Besonders jeder mag Kuchen mit Ei und Frühlingszwiebeln. Um dieses Gericht zuzubereiten, gibt es viele Rezepte: im Ofen, in einer Pfanne, in einem langsamen Kocher. Wenn Sie die Grundlage des Rezepts kennen, können Sie sie mit unterschiedlichem Geschmack und auf unterschiedliche Weise zubereiten

Gericht "Curry": Rezepte mit Fotos

Gericht "Curry": Rezepte mit Fotos

Wenn das Gericht "Curry" erwähnt wird, kommt einem, der es noch nicht probiert hat, nur eine Assoziation in den Sinn: indische Gewürze, sehr viele indische Gewürze. Im Folgenden werden wir dieses Gericht betrachten und lernen, wie man es in einer heimischen Küche zubereitet. Warum nicht? Ein bisschen Exotik schadet nicht und Gewürze haben eine tolle Wirkung auf die Verdauung und den Stoffwechsel

Machen Sie Milchpudding auf verschiedene Arten

Machen Sie Milchpudding auf verschiedene Arten

Milchpuddings sind gar nicht so schwer zuzubereiten, wie es zunächst den Anschein hat. Deshalb können Sie Ihre Familienmitglieder mindestens jeden Tag mit einer solchen Delikatesse verwöhnen

Gefüllter Stör - Schritte zum Kochen von königlichem Fisch

Gefüllter Stör - Schritte zum Kochen von königlichem Fisch

Im Ofen gebackene gefüllte Störe können zur spektakulärsten Dekoration eines Festtagstisches werden. Dieser Fisch hat ein ziemlich fettiges, schmackhaftes weißes Fleisch, das buchstäblich auf der Zunge zergeht. Zu den Hauptvorteilen des Störs gehören seine hohe Nützlichkeit, der Mangel an Knochen und die Vielseitigkeit beim Kochen. Übrigens, aus diesem Fisch kulinarische Meisterwerke zu zaubern, ist ein wahrer Genuss

Wie man lockeren Reis kocht: Tipps und Rezepte

Wie man lockeren Reis kocht: Tipps und Rezepte

Wie man bröckeligen Reis kocht? Zuerst muss es ein paar Mal gewaschen werden, bis das Wasser klar ist. Als nächstes müssen Sie kochendes Wasser so gießen, dass es den Reis um 3 cm bedeckt, und Salz. Es ist am besten, es in einem Kessel oder einem Topf mit dickem Boden zu kochen

"Edinichka" - ein Kuchen für einen symbolischen Leckerbissen für den Urlaub

"Edinichka" - ein Kuchen für einen symbolischen Leckerbissen für den Urlaub

Die Ereignisse des "ersten Jahres" sind bedeutsam und wichtig, also müssen sie notiert werden. Ein symbolischer Kuchen in Form einer Einheit wird eine wunderbare Dekoration des festlichen Tisches sein. Besonders angenehm ist es, wenn eine solche Köstlichkeit von der Gastgeberin selbst zubereitet wird, die nicht nur ihr ganzes Können in die Süße steckt, sondern auch die Wärme ihrer fürsorglichen Hände. Wie koche und dekoriere ich den Kuchen "One"?

Blätterteigkuchen: Zubereitungsmöglichkeiten

Blätterteigkuchen: Zubereitungsmöglichkeiten

Blätterteig ist ein einfaches Gebäck, das recht schnell gemacht ist. Es ist nicht notwendig, Hefe zu verwenden, um Speisen zuzubereiten. Dieses aromatische Gericht wird warm serviert. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüse, Gegrilltem, Brathähnchen, Rinder- oder Schweinefleisch. Dieser Artikel spricht über mehrere beliebte Lebensmitteloptionen

Japanische Küche: Udon mit Huhn und Gemüse, Rezept

Japanische Küche: Udon mit Huhn und Gemüse, Rezept

Japan gab der Welt viele technische Innovationen und führte auch die Mode für die Eröffnung japanischer Restaurants ein. Um die Nationalgerichte dieses Landes, wie Udon mit Hähnchen und Gemüse, zu probieren, müssen Sie nicht nach japanischer Gastronomie suchen. Versuchen Sie, Udon nach einem erschwinglichen Rezept zu Hause zu kochen

Wie man Gurken einlegt? Salzgurken: Rezept

Wie man Gurken einlegt? Salzgurken: Rezept

Um Gurken einzulegen, müssen Sie sich mit einem Minimum an Zutaten und kulinarischen Fähigkeiten ausrüsten. Der reiche Geschmack von knusprigen und duftenden Früchten wird den anspruchsvollsten Feinschmecker ansprechen

Champignons wie man kocht? Tipps zum Salzen von Pilzen Pilze, damit sie zart und schmackhaft sind

Champignons wie man kocht? Tipps zum Salzen von Pilzen Pilze, damit sie zart und schmackhaft sind

Pilze dürfen nicht mit anderen Pilzen verwechselt werden. Und das betrifft weniger äußere als geschmackliche Eigenschaften. Ryzhiki sind sowohl gesalzen als auch eingelegt, gebraten und gekocht wunderbar

Obstkorb: ein interessantes Rezept

Obstkorb: ein interessantes Rezept

So stellen Sie zu Hause einen Schokoladenobstkorb her: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung dieses Desserts wird im Artikel vorgestellt

Die besten Beilagen zum Steak

Die besten Beilagen zum Steak

Wenn Sie kein überzeugter Vegetarier sind, dann haben Sie wahrscheinlich mehr als einmal ein saftiges und köstliches Steak genossen. Aber wissen Sie, welche Beilagen zu welchen Fleischsorten passen? Und welche passen gut zu Hähnchen oder Fisch?

Räucherkeule: Rezept- und Kochfunktionen, Ratschläge des Küchenchefs

Räucherkeule: Rezept- und Kochfunktionen, Ratschläge des Küchenchefs

Die vordere Haxe eignet sich normalerweise für Marmelade und erste Gänge, die hintere - fleischigere - zum Kochen von zweiten warmen Gängen. Shank erlangte in der Tschechischen Republik und in Deutschland immense Popularität. Erinnern Sie sich an die berühmte Schweinshaxe, Schweinshaxe mit geschmortem Kraut oder im bayerischen Bier. Wir akzeptieren, Gelee aus dem Schaft zu machen. Und wer eine Räucherei hat, raucht sie gerne

Fastenpfannkuchen: Rezept

Fastenpfannkuchen: Rezept

Fastenpfannkuchen, auf deren Rezept wir später noch eingehen werden, erweisen sich als ebenso schmackhaft und sättigend wie Produkte, die mit tierischen Produkten (Eier, Kefir, Milch etc.)